【今日工作数据成果】
潜在客户拜访家数:2
老客户回访家数:1
新客户成交家数:0
老客户增品数量(按单品计):0
今日成交金额(数量):0
【今日重点工作记录】
拜访目的及达成结果:通过朋友介绍新开发松岗区域客户,拜访永州小院湘菜馆,与厨师长达成试样意向,同意试推白丝鱼。同步走访松岗多家门店,完成新区域市场初步摸排。
客户需求痛点总结:门店主打鲜活现炒食材,极少做蒸菜;客户认为小鲫鱼规格偏小,对冷冻产品接受度不高,需要厨师长向上沟通老板。
市场卡点问题及解决方案:卡点:新店以活鲜为主、经营理念偏传统,新品推广难度大。
方案:及时寄送白丝鱼样品试菜,跟进厨师长客情;持续深耕松岗新区域,逐步积累客户、实现破局。
客户沟通(拜访)记录:今日经朋友介绍,拜访宝安松岗永州小院湘菜馆,老板外出,由厨师长对接。门店主打鲜活鱼,厨师长反馈小鲫鱼仔规格偏小,询问有无更大规格鲫鱼;店内以现炒菜为主,蒸菜较少。沟通后约定寄送白丝鱼样品试菜,后续争取说服老板推广。
顺带走访松岗多家小型餐馆,暂未形成明确意向。后续重点深耕松岗片区,持续开发新客户,稳步寻求市场突破。
【明日工作计划要点】
计划潜在客户拜访家数:3
计划老客户回访名单:1
重点推进订单:无