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聪厨水产 · 共 48 条日报

48
日报总数
2026-06-04
最早日期
2026-07-29
最近日期
2026-07-29
2026-07-29 23:33:34
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:通过朋友介绍新开发松岗区域客户,拜访永州小院湘菜馆,与厨师长达成试样意向,同意试推白丝鱼。同步走访松岗多家门店,完成新区域市场初步摸排。

客户需求痛点总结:门店主打鲜活现炒食材,极少做蒸菜;客户认为小鲫鱼规格偏小,对冷冻产品接受度不高,需要厨师长向上沟通老板。

市场卡点问题及解决方案:卡点:新店以活鲜为主、经营理念偏传统,新品推广难度大。
方案:及时寄送白丝鱼样品试菜,跟进厨师长客情;持续深耕松岗新区域,逐步积累客户、实现破局。

客户沟通(拜访)记录:今日经朋友介绍,拜访宝安松岗永州小院湘菜馆,老板外出,由厨师长对接。门店主打鲜活鱼,厨师长反馈小鲫鱼仔规格偏小,询问有无更大规格鲫鱼;店内以现炒菜为主,蒸菜较少。沟通后约定寄送白丝鱼样品试菜,后续争取说服老板推广。
顺带走访松岗多家小型餐馆,暂未形成明确意向。后续重点深耕松岗片区,持续开发新客户,稳步寻求市场突破。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:3

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要拜访了松岗区域一家湘菜馆并达成试样意向,同时完成了新区域市场初步摸排,但无新客户成交和订单。
亮点成绩
成功拜访永州小院湘菜馆,与厨师长达成白丝鱼试推意向;完成了松岗新区域的市场摸排,走访了多家门店。
问题风险
无新客户成交和订单;客户对冷冻产品接受度低,且以鲜活现炒为主,蒸菜少,新品推广阻力大;小鲫鱼规格偏小,不符合客户需求。
改进建议
1. 尽快寄送白丝鱼样品并跟进试菜反馈,加强与厨师长的客情沟通,争取说服老板。2. 针对松岗区域以活鲜为主的客户,考虑推广更大规格的鲫鱼或调整产品组合,适应其经营理念。
2026-07-28
2026-07-28 23:40:53
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:今日携带白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼小虾样品外出送样试菜。金芙蓉湘菜馆认可白丝鱼口感品质;完成惠湘客餐馆、宝安夜市渠道走访,持续拓展宝安区域餐饮客户资源。

客户需求痛点总结:1. 金芙蓉目前使用竞品货源,有意向但需时间替换。

2. 惠湘客主打活鱼食材,对冷冻预制菜接受度偏低。

市场卡点问题及解决方案:卡点:终端客户依赖活鱼、习惯竞品供货,新品切入难度大。
方案:持续跟进意向客户,长期维护客情;针对性做产品对比、慢慢引导客户接受冷冻食材,重点深耕宝安市场突破。

客户沟通(拜访)记录:上午从文鹏店领取白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼小虾样品,送往罗湖金芙蓉湘菜馆试菜。客户认可白丝鱼品质,目前在用竞品卖鱼兄弟产品,需要持续跟进、寻找切入机会。

下午拜访宝安惠湘客餐馆,门店主打活鱼,对冷冻食材接受度较低,后续持续培育引导。

晚间走访宝安夜市,接下来将重点深耕宝安区域,持续攻坚开发新客户。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要外出送样试菜和走访宝安区域客户,未产生新成交订单。
亮点成绩
金芙蓉湘菜馆认可白丝鱼口感品质,为后续切入提供机会;完成宝安惠湘客餐馆和夜市渠道走访,拓展区域客户资源。
问题风险
新客户成交为0,无增品和成交金额;惠湘客对冷冻预制菜接受度低,新品切入困难;金芙蓉依赖竞品货源,替换周期长。
改进建议
1. 针对金芙蓉,制定竞品对比方案(如价格、口感、服务),定期回访强化信任。2. 在宝安夜市等渠道,优先推广小鱼小虾等易接受产品,积累口碑后再推冷冻品类。
2026-07-27
2026-07-27 23:59:13
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:携带白丝鱼、小鱼虾到湘礼小鲜试菜,产品口味获得认可;成功添加股东微信,保留合作机会。罗湖金芙蓉送样行程顺延至次日。

客户需求痛点总结:门店两位股东意见分歧:一位愿意小批量试采冷冻水产,另一位坚持只使用新鲜食材。

市场卡点问题及解决方案:卡点:部分餐饮老板抵触冷冻预制水产,偏好鲜货。
方案:持续线上跟进对接股东,耐心等待内部沟通结果;后续重点展示产品性价比与稳定品质,逐步转变观念。

客户沟通(拜访)记录:上午从文鹏店领取白丝鱼、小鱼虾样品,前往宝安西乡湘礼小鲜餐厅试菜。菜品口味获得认可,但门店两位股东意见不一致:一位股东同意小批量试销,另一位坚持只用新鲜食材、排斥冷冻货品。对接股东表示内部沟通后再回复,双方添加微信持续跟进。
原计划下午前往罗湖金芙蓉餐厅送样,因老板在分店处理订餐事宜,拜访顺延至次日上午。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要拜访了湘礼小鲜餐厅进行试菜,并因客户原因顺延了另一家餐厅的送样安排。
亮点成绩
成功与湘礼小鲜股东建立联系并添加微信,产品口味获得认可,保留了合作机会。
问题风险
新客户成交为零,老客户无增品或回单;湘礼小鲜股东对冷冻水产存在意见分歧,可能影响合作推进。
改进建议
1. 针对湘礼小鲜,主动准备小批量试采方案,突出性价比和稳定供应,协助说服坚持使用鲜货的股东。2. 明日优先完成罗湖金芙蓉送样,避免再次延后。
2026-07-26
2026-07-26 23:36:52
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 因台风暴雨调整行程,线上维护意向客户,敲定宝安客户后天到店试样。

2. 实地跟进文鹏门店,了解双条装臭鳜鱼动销情况,同步沟通终端拓客思路。

3. 调研龙华夜宵市场,摸清当下烤鱼主流用鱼品类及市场现状。

客户需求痛点总结:1. 终端夜宵渠道偏爱低成本、口感嫩滑的活鱼、巴沙鱼,适配夜宵低价刚需市场。

市场卡点问题及解决方案:1. 天气影响线下拜访、送样行程,市场推进节奏受阻。

2. 海鲈鱼口感不契合夜宵市场需求,客户接受度低,拓客难度大。

解决方案

1. 调整行程规划,延后罗湖送样、宝安试样工作,雨停后集中推进线下业务。

2. 针对性多渠道开拓客户,避开单一品类短板,同时优化海鲈鱼产品适配性,贴合夜宵市场需求。

客户沟通(拜访)记录:上午深圳遭遇暴雨,不便外出拜访,线上对接前期意向客户沟通试样事宜,敲定宝安客户后天送样试品。雨势稍缓后前往文鹏门店,跟进两条装臭鳜鱼销售情况,并交流终端市场开拓思路。下午持续大雨,原计划罗湖送样行程顺延至后天。晚间走访龙华夜市调研,当前夜宵烤鱼大多使用活鱼或性价比更高的巴沙鱼;部分客户试过后反馈海鲈鱼嫩滑度不足,后续需要多渠道持续开发。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天因台风暴雨调整行程,主要进行线上客户维护和夜宵市场调研,实地跟进门店动销情况,但未能完成线下拜访和成交。
亮点成绩
通过线上沟通敲定宝安客户后天到店试样;实地跟进文鹏门店双条装臭鳜鱼动销并交流拓客思路;完成龙华夜宵市场调研,摸清烤鱼主流用鱼品类。
问题风险
今日无新客户成交、无老客户增品、无销售金额;台风暴雨导致线下拜访和送样受阻,市场推进节奏延迟;海鲈鱼口感不契合夜宵市场,客户接受度低,拓客难度大。
改进建议
1. 雨停后集中推进罗湖送样和宝安试样工作,优先完成已敲定的客户订单。2. 针对海鲈鱼口感问题,建议调整产品加工方式(如腌制、调味)以提升嫩滑度,或主推巴沙鱼等更符合夜宵需求的品类,多渠道开发客户。
2026-07-25
2026-07-25 22:09:50
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:跟随文鹏业务开拓深圳终端市场,成功开发观澜湖湘院子新客户,小鱼虾、白丝鱼试菜顺利通过、客户认可;另对接罗湖金芙蓉湘菜馆,敲定台风过后上门送样试菜。

客户需求痛点总结:客户对我方白丝鱼、小鱼虾产品认可度高,无品质异议;目前暂无价格、口感问题,仅受台风天气影响,暂时无法订货、试样。

市场卡点问题及解决方案:卡点:突发台风天气,导致客户订货、送样计划延后。
解决方案:持续跟进两位意向客户,台风结束后第一时间跟进送货、试样,快速落地成交。

客户沟通(拜访)记录:上午随同文鹏业务开发终端客户,拜访观澜湖湘院子,小鱼虾、白丝鱼试菜均得到客户认可。受台风影响,客户计划后天起小批量首次拿货。
另拜访罗湖区金芙蓉湘菜馆,老板约定台风过后,安排白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼虾送样试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
2026-07-24
2026-07-24 22:34:17
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1、龙岗门店试菜彩虹斑,客户口感反馈一般,本次未达成合作。
2、走访宝安西乡农批,调研冻品价格与配送现状,摸清深圳片区配送短板。

客户需求痛点总结:1、客户对彩虹斑品质要求高,反馈鱼肉偏柴、不够鲜嫩,不符合门店使用标准。
2、新开发客户受配送限制,零散单、小客户配送覆盖不到位。

市场卡点问题及解决方案:1、卡点:彩虹斑口感不达标,无法成交
方案:反馈品控端,优化食材口感,后续择机再推。

2、卡点:深圳片区配送无优势,覆盖不足、制约拓客
方案:重点跟进优化配送渠道,解决配送短板,提升区域竞争优势。

客户沟通(拜访)记录:今日前往龙岗李师傅脆肚鸡进行彩虹斑试菜,客户反馈鱼肉偏柴、鲜嫩度不足,本次试菜暂未达成合作意向。
下午走访宝安西乡农批市场,调研冷冻食材行情与配送情况。光明区新开发客户受配送制约,零散客户难以覆盖;目前深圳区域产品配送体系尚不具备优势,作为后续重点攻坚方向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
2026-07-23
2026-07-23 22:57:43
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 实地拜访龙华大浪江西菜馆,完成白丝鱼试菜,产品口感、品质获得客户认可。

2. 跟进汕头意向老客户,成功拿下10条白丝鱼订单,已对接安排送货。

3. 调研大浪夜市烧烤市场,摸清当地鱼类食材使用现状。

客户需求痛点总结:1. 餐饮门店认可白丝鱼品质,核心痛点是报价偏高,需要核算成本后再定合作。

2. 夜市烧烤店现有食材以性价比高的巴沙鱼为主,对海鲈鱼接受度低。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:部分门店觉得白丝鱼价格偏高,暂未敲定合作
方案:等待客户财务核算成本,后续持续跟进议价、对接合作。

2. 卡点:夜市烧烤渠道,海鲈鱼暂无市场基础,难以切入
方案:持续观望市场,找准合适时机再推广海鲈鱼产品。

客户沟通(拜访)记录:今日拜访龙华大浪铜锣烧江西菜馆,进行600-700g白丝鱼试菜,客户认可产品口感品质,但认为报价偏高,需与财务核算成本后给予答复。
下午电话跟进汕头前期陌拜意向客户,顺利达成白丝鱼10条订单,已安排玉厨陈总统一配送。
晚间走访大浪夜市市场,发现烧烤门店普遍使用巴沙鱼,海鲈鱼推广仍需寻找合适切入点。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要完成白丝鱼试菜推广及意向客户跟进,成功拿下10条白丝鱼订单,同时调研夜市烧烤市场发现推广难点。
亮点成绩
成功拿下汕头意向老客户10条白丝鱼订单,并完成送货对接;龙华大浪江西菜馆白丝鱼试菜获得客户品质认可。
问题风险
新客户成交为0,白丝鱼因报价偏高未敲定合作;夜市烧烤渠道海鲈鱼无市场基础,难以切入。
改进建议
1. 针对白丝鱼报价问题,准备成本对比或套餐优惠方案,加速客户决策。2. 夜市渠道可尝试推广性价比更高的鱼类产品,积累客户后再逐步引入海鲈鱼。
2026-07-22
2026-07-22 21:51:24
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):378元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:今日走访吉星隆、楚湖渔鲜、洞庭渔村三家门店。吉星隆本月成交白丝鱼3件并新增补货1件,同步扶持文鹏渠道、提振出货信心;另外两家鲜活鱼门店已完成摸底,持续储备跟进机会。

客户需求痛点总结:1、吉星隆新店刚开不太久,配送、销售渠道不完善,需要长期陪跑扶持;
2、门店反馈大白刁规格偏小、对比竞品无优势;
3、两家鲜活鱼门店主推活鱼,对冻品鱼需求低,现有小鱼虾为低价小众货源,替换意愿弱。

市场卡点问题及解决方案:卡点:新开客户配套不成熟、竞品价格低、冻品品类难切入鲜活门店。
方案:持续陪跑新客户,重点主推优势规格产品;客户分批跟进、先易后难,择机集中突破导入单品。

客户沟通(拜访)记录:今日拜访新客户吉星隆,受配送影响本月下单3件600-700规格白丝鱼,其中1件总部直发、其余2件从文鹏代发。该客户新店开业不久,渠道与配送体系尚不完善,需要持续陪跑扶持。今日安排从文鹏发货1件,提振经销商信心;同时跟进反馈,500-600g大白刁存在个头偏小、净重和竞品差距较大的问题,后续需重点主推优化。
经朋友介绍走访龙华大浪楚湖渔鲜、洞庭渔村两家门店,门店主营鲜活鱼,对白丝鱼、大白刁、臭鳜鱼意向偏低;目前小鱼虾在用小众低价品牌,短期较难切入。后续按先易后难策略持续跟进,做好客户档案,择机集中推广。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要走访3家门店,重点陪跑新客户吉星隆并协助补货,同时对两家鲜活鱼门店完成摸底。
亮点成绩
新客户吉星隆本月成交白丝鱼3件并新增补货1件,今日成交金额378元。
问题风险
新客户吉星隆配送渠道不完善;门店反馈大白刁规格偏小、无竞争优势;两家鲜活鱼门店对冻品鱼需求低,现有低价小众品牌难以替换。
改进建议
1. 持续陪跑吉星隆,优化配送流程并主推优势规格产品(如600-700g白丝鱼)。2. 针对鲜活鱼门店,按先易后难策略建档跟进,择机集中推广单品。
2026-07-21
2026-07-21 22:09:12
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:拜访宝安西乡湘田田、七湘餐馆,调研门店水产品结构,两家门店主营活大头鱼,已添加联系方式,意向挖掘小鱼虾单品;摸排周边夜市,锁定宝安、光明作为后续重点拓展区域。

客户需求痛点总结:采购为老板亲属,外来新品准入门槛高;门店现有活鱼供应链稳定,暂时没有替换产品的迫切需求。

市场卡点问题及解决方案:卡点:区域终端分散,配送配套不足,开发难度大。
方案:持续维系客户,持续推送样品;优先理顺配送渠道,集中资源深耕宝安、光明片区,伺机导入小鱼虾。

客户沟通(拜访)记录:经朋友介绍前往宝安西乡,拜访湘田田餐馆、七湘餐馆。两家门店主打活大头鱼,采购由老板亲属负责。已建立联系,持续跟进,寻找机会推广小鱼虾单品。晚间调研宝安周边夜市,后续计划重点开发宝安、光明市场,优先解决片区配送难题。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要走访宝安西乡两家餐馆,建立初步联系,并调研夜市市场,明确后续重点拓展区域为宝安和光明。
亮点成绩
成功拜访宝安西乡湘田田、七湘餐馆,添加联系方式,挖掘到小鱼虾单品意向;摸排宝安周边夜市,锁定宝安、光明为重点拓展区域。
问题风险
新客户成交0单,老客户增品0件,成交金额为0;客户采购为老板亲属,新品准入门槛高,现有供应链稳定,替换意愿低;区域终端分散,配送配套不足,开发难度大。
改进建议
1. 优先梳理并打通宝安、光明片区的配送渠道,降低物流障碍,为后续推广铺路。2. 对已建立联系的客户,定期推送小鱼虾样品及优惠信息,逐步培养其对新品的兴趣,降低准入门槛。
2026-07-20
2026-07-20 21:58:49
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:上午到文鹏门店处理大白刁客户投诉问题,现场实测产品含冰、解冻净重差异,核实问题属实。下午前往南山醉湘楼家宴递送白丝鱼、海鲈鱼样品,已对接老板、留存联系方式,持续跟进试菜合作。

客户需求痛点总结:客户反馈大白刁同规格产品解冻后偏轻、含冰量偏高,对比竞品,产品稳定性有差距,客户对重量标准、品控一致性要求更高。

市场卡点问题及解决方案:卡点:大白刁含冰量、净重不稳定,对比竞品无优势,容易造成客户流失。
解决方案:已如实反馈公司,建议优化品控与包装规格,统一产品个头及含冰标准,提升市场竞争力;新客户待厨师返岗后跟进试菜,持续维护客情。

客户沟通(拜访)记录:上午前往文鹏门店处理客户反馈:500-600g大白刁存在净重不足、冰层偏厚问题。现场对比解冻前后重量,单条净重相差约50g,竞品规格更稳定,已反馈公司,恳请优化产品规格与品控。
下午携带白丝鱼、海鲈鱼样品拜访南山醉湘楼家宴,厨师暂未返岗,暂未试菜,已添加老板微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要处理了老客户大白刁的投诉问题,并拜访了一家新客户递送样品,但无新成交和增品。
亮点成绩
成功拜访南山醉湘楼家宴,递送白丝鱼、海鲈鱼样品并建立联系;处理了文鹏门店的客户投诉,现场核实问题。
问题风险
大白刁产品含冰量高、净重不稳定,导致客户投诉,对比竞品处于劣势,存在客户流失风险;今日无新客户成交和增品,业绩为零。
改进建议
1. 立即推动品控部门优化大白刁的含冰标准和包装规格,统一产品重量,提升稳定性。2. 明日跟进南山醉湘楼试菜进度,待厨师返岗后主动联系,争取尽快完成试菜合作。
2026-07-17
2026-07-17 07:42:37
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:开会

老客户回访家数:开会

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:开会

客户需求痛点总结:开会

市场卡点问题及解决方案:开会

客户沟通(拜访)记录:开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:开会

计划老客户回访名单:0

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天全天参与会议,未进行客户拜访和销售活动,无任何业绩产出。
亮点成绩
无新客户、无订单、无成交金额。
问题风险
全天无客户接触和销售推进,潜在客户开发和老客户维护完全停滞,存在业绩断档风险。
改进建议
1. 明日必须安排至少2家潜在客户拜访或老客户回访,确保销售线索持续跟进。2. 将会议时间集中安排在非黄金销售时段(如午休或下班后),避免占用客户沟通时间。
2026-07-15
2026-07-15 22:41:44
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:开会

老客户回访家数:开会

新客户成交家数:开会

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:开会

客户需求痛点总结:开会

市场卡点问题及解决方案:开会

客户沟通(拜访)记录:开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:开会

计划老客户回访名单:开会

重点推进订单:开会
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要工作为参加会议,未进行客户拜访与成交,业务推进停滞。
亮点成绩
今日无具体业绩、新客户或订单产生。
问题风险
全天无客户拜访、无成交金额,业务进展为零,存在业绩挂零风险;客户需求、市场卡点等关键信息仅记录为“开会”,缺乏实质内容,可能影响后续跟进。
改进建议
1. 明确会议目标,将会议成果转化为具体客户拜访计划或订单推进动作。2. 明日需优先安排至少2家潜在客户拜访,弥补今日业务空白。
2026-07-14
2026-07-14 21:53:39
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:0

老客户回访家数:0

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:开会

客户需求痛点总结:开会

市场卡点问题及解决方案:开会

客户沟通(拜访)记录:开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:0

计划老客户回访名单:0

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要工作为参加会议,未开展客户拜访、回访及销售活动,无任何业绩产出。
亮点成绩
无。
问题风险
全天无客户接触与成交,销售活动完全停滞,存在业绩断档风险。
改进建议
1. 明日立即启动客户拜访计划,至少安排2-3家潜在客户或老客户回访。2. 明确会议成果转化为具体销售行动,将会议中提到的客户需求痛点整理为跟进清单。
2026-07-14
2026-07-14 07:00:03
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:连锁门店拓客、收集大白刁终端使用反馈;门店未对接关键人无进展,已收集规格投诉并做好临时处理方案。

客户需求痛点总结:终端客户对标竞品,对产品净重、规格均匀度要求高,偏小货品影响售卖。

市场卡点问题及解决方案:货品规格参差不齐,连锁门店采购未到场无法深度谈品。
统一回收偏小货品处理;单独预约门店老板、采购二次上门洽谈。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午走访龙华相遇时光连锁餐饮,负责人、采购不在,仅与店长浅聊,暂未达成合作意向,后续另行约访。前往文鹏经销商处,收到客户反馈500-600g大白刁规格偏小,对比竞品分量差异明显,已安排客户分拣偏小货品,统一后续售后处理。

2. 下午返程长沙。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:开会

计划老客户回访名单:开会

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要进行连锁门店拓客及客户回访,但未达成新客户成交或订单,重点处理了客户对产品规格的投诉。
亮点成绩
无新增业绩、新客户或订单。
问题风险
1. 潜在客户拜访未能对接关键决策人,进展停滞;2. 老客户反馈500-600g大白刁规格偏小,对比竞品存在差异,可能影响客户信任及复购。
改进建议
1. 提前预约连锁门店老板或采购,确保拜访时能深度洽谈,避免空跑;2. 针对规格投诉,立即协调供应链优化分拣标准,确保产品净重与竞品一致,同时建立售后快速响应机制。
2026-07-12
2026-07-12 22:37:33
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:今日深耕龙华观澜终端餐饮渠道,跟进白丝鱼、小鱼虾铺货。成功拿下湘厨小院供货合作,锁定一家江西菜馆试菜意向。

客户需求痛点总结:1. 江西菜馆:对白丝鱼有兴趣,需试样确认口感、品质后再定合作。

2. 湘厨小院:对比后认可我司产品,确定定点拿货。

3. 湖北菜馆:长期合作竞品渠道,老板关系固化,暂无新品替换意向。

市场卡点问题及解决方案:卡点:部分老店客户被竞品绑定,固有合作关系难突破。
解决方案:按时跟进江西菜馆试菜结果;稳固现有成交客户合作;针对壁垒客户后续主推其他单品,慢慢渗透开发。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午随同文鹏业务员走访龙华观澜终端门店,对接一家江西菜馆,店家对白丝鱼感兴趣,约定后天送样试菜。

2. 下午二次拜访湘厨小院,洽谈白丝鱼、小鱼虾供货事宜,客户确定从文鹏采购我司产品。

3. 走访一家湖北菜馆,门店现有竞品白丝鱼、小鱼虾,老板与竞品商家熟识,暂未达成合作,后续择机推其他单品开发。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日深耕龙华观澜终端餐饮渠道,成功开发湘厨小院为新合作客户,并锁定一家江西菜馆试菜意向。
亮点成绩
成功拿下湘厨小院供货合作;锁定江西菜馆白丝鱼试菜意向。
问题风险
暂无新客户成交及老客户增品;一家湖北菜馆因与竞品关系固化,短期内难以突破。
改进建议
1. 按时跟进江西菜馆试菜结果,争取尽快转化成交。2. 针对湖北菜馆等壁垒客户,后续主推其他单品,逐步渗透开发。
2026-07-12
2026-07-12 00:22:34
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:上午对接福田农批客户,跟进香酥小鲫鱼、两条装臭鳜鱼样品;下午对接聚湘院餐厅白丝鱼、小鱼虾新品。顺利稳住意向客户,小鲫鱼、小鱼虾获得客户认可,锁定后续报价、送样机会。

客户需求痛点总结:1. 张总:满意香酥小鲫鱼样品,急需300–350g规格报价,有量可长期铺货。

2. 石总:两条装臭鳜鱼重量不合适、价格偏高,暂时不考虑上架。

3. 聚湘院:看好小鱼虾品类;白丝鱼价格偏高,暂时不接受。

市场卡点问题及解决方案:我给你压缩成极简三段、工作通用模板,直接可用:

一、拜访目的及达成成果

上午对接福田农批客户,跟进香酥小鲫鱼、两条装臭鳜鱼样品;下午对接聚湘院餐厅白丝鱼、小鱼虾新品。顺利稳住意向客户,小鲫鱼、小鱼虾获得客户认可,锁定后续报价、送样机会。

二、客户需求与痛点总结

1. 张总:满意香酥小鲫鱼样品,急需300–350g规格报价,有量可长期铺货。

2. 石总:两条装臭鳜鱼重量不合适、价格偏高,暂时不考虑上架。

3. 聚湘院:看好小鱼虾品类;白丝鱼价格偏高,暂时不接受。

三、市场卡点及解决方案

卡点:暂无小鲫鱼报价、部分产品规格和售价不匹配市场客户接受度。
解决方案:尽快落实小鲫鱼定价,第一时间回访报价;针对性给餐饮店送小鱼虾样品试品;对规格、价格偏高的产品择机再优化、跟进。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午赴福田农批对接两位客户:
和张志能张总沟通香酥小鲫鱼试样事宜,客户对样品认可度高,索要300-350g规格报价。对方旗下15家连锁门店有意上架,预估月需求一万条;目前公司暂无对应报价单,先维持客户意向,待价格核定后再对接。
同步拜访珉豪石总跟进两条装臭鳜鱼,客户反馈产品规格不合适、定价偏高,暂时搁置,后续再上门洽谈。

2. 下午前往福田下梅林聚湘院餐馆(老乡群引荐),推介白丝鱼、小鱼虾单品。客户看好小鱼虾,约定后续送样试菜;白丝鱼因价位偏高暂无合作意向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要拜访福田农批客户和聚湘院餐厅,跟进香酥小鲫鱼、臭鳜鱼及小鱼虾样品,成功锁定小鲫鱼和小鱼虾的后续报价与送样机会,但无新成交订单。
亮点成绩
香酥小鲫鱼样品获张总高度认可,其旗下15家连锁门店有意上架,预估月需求一万条;小鱼虾获聚湘院餐厅认可,约定后续送样试菜。
问题风险
无新客户成交和增品;两条装臭鳜鱼因规格和价格问题被客户石总暂时搁置;白丝鱼因价格偏高被聚湘院拒绝;公司暂无香酥小鲫鱼300-350g规格报价单,可能影响客户跟进。
改进建议
1. 立即落实香酥小鲫鱼300-350g规格报价,优先回访张总以锁定订单。2. 针对聚湘院等餐饮客户,尽快准备小鱼虾样品送试,并评估白丝鱼价格优化可能性。
2026-07-10
2026-07-10 22:59:55
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 跟进文鹏门店新款两条装臭鳜鱼使用情况,掌握终端实际反馈。

2. 协同文鹏业务外出拓客,走访十余家空白客户,成功锁定两家湘菜意向客户,待送样试菜。

3. 跟进汕头试菜客户反馈,白丝鱼品质获得客户认可,近期将正式在陈总那里下单。

客户需求痛点总结:1. 客户对产品口感、稳定性要求高,需实物试菜确认效果再合作。

2. 新店及未合作客户对新品不熟悉,需送样体验建立信任。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:新客户无使用基础,观望情绪重,成交周期长。

2. 解决方案:持续联合合作渠道业务联动拓客,精准给意向客户安排送样试菜,快速推进落地转化。

客户沟通(拜访)记录:今日前往文鹏门店跟进新款两条装臭鳜鱼终端使用反馈;随后协同文鹏业务员外出拓新,走访十余家未合作餐饮门店,两家湘菜馆意向明确,约定后续安排样品试菜。
同步收到汕头客户反馈,此前送检的白丝鱼品质获认可,客户计划近期通过玉厨陈总那里下单。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:吴
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要工作为协同合作渠道拓客与跟进客户试菜反馈,成功锁定2家湘菜意向客户,并获汕头客户对白丝鱼品质认可。
亮点成绩
协同文鹏业务走访十余家空白客户,锁定2家湘菜意向客户;汕头客户认可白丝鱼品质,计划近期下单。
问题风险
新客户成交数为0,成交金额为0;新客户观望情绪重,成交周期长;老客户增品及回访工作推进缓慢。
改进建议
1. 优先为2家湘菜意向客户安排送样试菜,缩短转化周期。2. 明日对2家老客户回访时,主动推荐增品方案,提升复购与客单价。
2026-07-09
2026-07-09 22:04:02
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:达成:和快厨钱总谈妥合作意向,需提交合作方案;对接竞品经销商,添加微信留后续送样机会,敲定明日两家深圳龙华湘菜拜访计划。

客户需求痛点总结:1. 钱总合作需完整方案评估,暂不能直接进货

2. 同行竞品商家暂无明确采购意向,观望为主

市场卡点问题及解决方案:卡点:新渠道合作需书面方案推进,竞品客户转化周期长
方案:尽快整理合作计划书发给钱总;后续带样品回访竞品商户,持续维护微信联系

客户沟通(拜访)记录:今日汕头前往惠州,和快厨钱总洽谈合作并初步达成共识,需提交合作计划书待审核;走访市场竞品冻品商户,留存联系方式后续送样。晚间返回深圳,敲定明日两家湘菜馆拜访行程。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要前往惠州与快厨钱总达成合作意向,并走访竞品商户建立联系,为后续推进做准备;但暂无成交,新客户开发进展缓慢。
亮点成绩
成功与快厨钱总达成合作意向,需提交方案;对接竞品经销商,添加微信并敲定明日两家湘菜馆拜访计划。
问题风险
今日成交金额为0,新客户成交和老客户增品均无;钱总合作需方案评估,竞品客户转化周期长,市场开拓节奏偏慢。
改进建议
1. 尽快整理并提交快厨合作计划书,加速推进钱总合作落地。2. 明日拜访湘菜馆时,携带样品并明确报价,争取直接促成试单或小批量采购。
2026-07-09
2026-07-09 00:24:25
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:1

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:目的:推广白丝鱼、小鱼虾、钉螺等新品,对接餐饮门店试样合作。
达成:北方家宴同意试白丝鱼(延后试样);湘味居完成小鱼虾试样;夜市大排档对钉螺产生意向,全部交由汕头同事后续跟进。

客户需求痛点总结:1. 北方家宴:需老板最终确认,暂时无法当场试样落地。

2. 湘味居:对小鱼虾产品持观望态度,需要时间考量。

3. 夜市大排档:有钉螺采购意向,需上门试样进一步敲定合作。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:门店决策链路长,部分门店不能当场定样合作。

2. 解决方案:同步交由本地同事持续跟进、上门送样对接,跟进客户反馈,推进落地合作。

客户沟通(拜访)记录:上午前往玉厨食材陈总仓库领取白丝鱼、小鱼虾、钉螺样品,到访龙湖区北方家宴对接厨师长。沟通后对方认可白丝鱼,因门店老板当日不在店,约定延后试样,已安排汕头同事持续跟进对接。

下午走访湘味居餐厅,现场提供小鱼虾试样,客户暂不敲定,需综合考量后答复。

晚间实地摸排龙湖区夜市,接洽阿田家宴大排档,店家对钉螺产品意向较高,后续安排汕头同事携带样品上门试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要拜访2家潜在客户并回访1家老客户,成功完成1家新客户成交,重点推广白丝鱼、小鱼虾、钉螺等新品,并推进试样合作。
亮点成绩
新客户成交1家;北方家宴同意试白丝鱼(延后试样);湘味居完成小鱼虾试样;夜市大排档对钉螺产生意向。
问题风险
北方家宴因老板不在店无法当场试样;湘味居对小鱼虾产品持观望态度;夜市大排档需上门试样才能敲定合作;今日成交金额为0。
改进建议
1. 针对决策链长的门店,提前预约关键决策人(如老板)在场时间,减少试样延迟。2. 对观望客户(如湘味居),提供试用装或限时优惠,加速决策。
2026-07-07
2026-07-07 22:47:25
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 到玉厨门店排查臭鳜鱼菜品问题,成功找出偏咸原因并告知客户处理方式。

2. 联动合作业务开拓金平区餐饮市场,走访多家门店,锁定多个意向客户,确定后续送样试菜。

客户需求痛点总结:1. 终端门店对臭鳜鱼、钉螺、鱼皮卷等菜品有试菜、意向需求。

2. 门店操作不规范,未正确清洗臭鳜鱼,导致菜品口感偏咸,影响出品效果。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:近期阴雨天气,不便上门试菜,原有试菜计划无法按期推进。

2. 解决方案:统一延后所有客户试菜安排,天气好转后第一时间跟进送样、对接试菜事宜。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午前往玉厨陈总门店试做臭鳜鱼,排查菜品偏咸问题,确认根源为门店未充分清洗鱼身,已同步告知处理方法。

2. 下午联合玉厨业务开拓金平区渠道,走访望湘园菜馆、红星川菜馆,两家门店均有意向,约定后续送样试菜。

3. 晚间拜访学烩空中花园烤吧,店家看好钉螺、鱼皮卷两款产品,计划安排送样试菜。

4. 近期阴雨天气频繁,各门店试菜计划统一延后数日,后续再跟进对接。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要排查了玉厨门店臭鳜鱼偏咸问题并给出解决方案,同时联动合作业务走访金平区市场,锁定多家意向客户,但因天气原因试菜计划延后。
亮点成绩
成功解决玉厨臭鳜鱼偏咸问题,找出原因并告知处理方法;走访金平区望湘园菜馆、红星川菜馆、学烩空中花园烤吧,锁定3家意向客户,约定后续送样试菜。
问题风险
今日无新成交客户和成交金额;近期阴雨天气导致试菜计划无法按期推进,可能影响客户转化进度;门店操作不规范(未充分清洗臭鳜鱼)暴露出客户培训不足的风险。
改进建议
1. 为客户提供标准化操作手册(如臭鳜鱼清洗流程),减少因操作不当导致的菜品质量问题。2. 天气好转后优先安排意向客户的送样和试菜,并提前与客户确认时间,避免再次因天气延误。
2026-07-07
2026-07-07 00:04:44
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 目的:核实汕头客户反馈450-500g臭鳜鱼偏咸、退货的问题,同步走访当地餐饮渠道拓客。

2. 达成:已到汕头对接合作商陈总,约明日现场测味核验问题;联动同行业务走访金平、龙湖区域门店;新增湘缘居湘菜馆潜在客户,待寄样试菜。

客户需求痛点总结:1. 终端客户反馈:450-500g规格臭鳜鱼盐分偏高,影响出品口感,引发退货。

2. 门店拜访受限:午间门店休息,无法深入对接现有合作客户,缺少沟通机会。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:产品口味存争议,客户退货影响口碑与合作;日间门店走访对接效率低。

2. 解决方案:明日现场实测产品口味,确认咸度问题并溯源整改;后续调整拜访时段,避开门店休息时间;跟进新客户样品试菜,推进新渠道落地。

客户沟通(拜访)记录:☑ 汕头陈总反馈450-500g规格臭鳜鱼过咸,已有客户退货,今日专程从深圳赴汕头核实问题

1. 产品问题对接:抵达汕头后联系陈总,对方下午临时外出办事,约定明日现场实测臭鳜鱼口味,验证投诉反馈情况

2. 线下门店走访:下午联合聪厨汕头区域业务刘虹希,走访金平区、龙湖区门店,拜访陈总合作客户于记湘菜馆;因正值门店午间休息时段,未能深度洽谈

3. 新增潜在客户:晚间外出时偶遇湘缘居湘菜馆,沟通后达成初步合作意向,后续寄送样品供门店试菜

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要处理汕头客户关于臭鳜鱼口味偏咸的投诉问题,并走访当地餐饮渠道拓客,新增1家潜在客户。
亮点成绩
新增湘缘居湘菜馆潜在客户1家,达成初步合作意向,待寄样试菜;联动聪厨区域业务走访金平、龙湖区域门店。
问题风险
450-500g臭鳜鱼因盐分偏高引发客户退货,影响口碑与合作;午间门店休息导致现有客户对接受限,拜访效率低。
改进建议
1. 明日现场实测臭鳜鱼口味,确认咸度问题并推动溯源整改;2. 调整拜访时段,避开门店午休时间,提高沟通效率。
2026-07-05
2026-07-05 21:49:34
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 给龙岗大运烧烤店送海鲈鱼样品试样,获取客户产品反馈。

2. 二次拜访民治西湘记连锁,跟进多款预制菜试样合作意向,锁定小鱼虾为重点突破单品。

客户需求痛点总结:1. 烧烤店:对海鲈鱼肉质口感要求高,当前鱼肉偏散、不达标,暂不考虑合作,愿意对接凉菜系列产品。

2. 西湘记:已有固定成熟供货品牌,仅意向小鱼虾产品;核心需求是低价供货,同时要求月结账期。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:海鲈鱼口感品质有短板;连锁客户压价低、账期要求高,替换现有供应商难度大,合作推进慢。

2. 方案:放弃当前海鲈鱼主攻,转推凉菜产品切入;持续跟进西湘记,长期维护客户,适配客户价格、账期条件,逐步争取替代合作机会。

客户沟通(拜访)记录:1. 文鹏提货海鲈鱼样品,送至龙岗大运中心烧烤店试样
客户反馈问题:海鲈鱼肉质松散,口感不达标;后续计划主推凉菜系列,寻找合作切入点。

2. 二次拜访龙华民治西湘记连锁湘菜(6家门店)
前期已试样白丝鱼、小鱼虾、臭鳜鱼;门店现有固定供应商:许大师白丝鱼、廖妹子臭鳜鱼,主推突破口为小鱼虾。
合作难点:压价幅度大,要求月结,合作周期较长,需持续跟进维护。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要进行客户拜访与样品试推,包括给烧烤店送海鲈鱼样品及二次跟进湘菜连锁合作意向,但未产生成交。
亮点成绩
无具体业绩、新客户或订单亮点。
问题风险
海鲈鱼样品因肉质松散被客户拒接;连锁客户压价严重且要求月结账期,替换现有供应商难度大;今日零成交。
改进建议
1. 针对海鲈鱼品质问题,立即与供应商沟通改进工艺或调整货源,避免继续浪费样品成本。2. 对西湘记连锁,可制定阶梯报价方案,以小鱼虾为突破口,尝试接受短期月结或提供账期优惠,加快合作谈判。
2026-07-04
2026-07-04 23:52:09
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):1465元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 落地文鹏新品两条装臭鳜鱼,成功开出首单3件;协助配送白丝鱼2件,打通二批终端链接。

2. 上门湘之源餐饮,推进白丝鱼、小鱼小虾产品推广,因门店繁忙未完成洽谈,待二次跟进。

客户需求痛点总结:1. 二批客户愿意接受新款臭鳜鱼,需要稳定铺货、样品支持。

2. 餐饮端有新品替换、上新需求,仅周末高峰期无时间对接业务。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:餐饮门店周末客流大,业务沟通时间受限。

2. 解决方案:避开高峰期,提前预约门店空闲时段,择日再次上门深度对接推广。

客户沟通(拜访)记录:1. 文鹏经销商门店
对接二批客户推进两条装臭鳜鱼新品落地,成功拿下该新品首单3件;同步协助门店向二批配送2件白丝鱼,打通终端供货链路,完成渠道拓客核心任务。

2. 龙岗大运天地湘之源
主推白丝鱼、小鱼小虾两款产品,约好下午洽谈推广事宜;门店周末客流爆满,对方无暇沟通,后续另行上门拜访。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要推进新品臭鳜鱼落地及餐饮客户推广,成功完成文鹏经销商首单并协助配送白丝鱼,湘之源餐饮因门店繁忙未能完成洽谈。
亮点成绩
1. 新品两条装臭鳜鱼成功开出首单3件。 2. 协助文鹏经销商配送白丝鱼2件,打通二批终端供货链路。
问题风险
1. 新客户成交数、老客户增品数为0,成交金额仅1465元,业绩偏低。 2. 湘之源餐饮推广因周末客流爆满被中断,沟通时间受限制。
改进建议
1. 提前预约餐饮客户空闲时段(如工作日非高峰期),避免周末繁忙期上门。 2. 为二批客户提供新品样品支持,加速铺货和复购。
2026-07-03
2026-07-03 23:32:51
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 陪同舟跃水产刘总,给客户做臭鳜鱼试样推广。

2. 回访龙华湘田田菜馆,计划推广小鱼虾、臭鳜鱼新品。

3. 协同文鹏业务,开拓龙华周边未合作湘菜馆资源。

4. 完成新品试样对接、市场走访;湘田田菜馆因老板不在,未完成新品洽谈。

客户需求痛点总结:合作老店有白丝鱼稳定用量,有新增水产新品替换、增品类的潜在需求;暂无明确痛点,主要是缺少深度沟通对接机会。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:天气原因导致客户不在店,错失当面谈新品的机会;新店资源零散,开发周期长。

2. 解决方案:后续择日二次回访湘田田菜馆,专项对接新品合作;持续分片走访龙华湘菜馆,积累意向客户。

客户沟通(拜访)记录:1. 陪同舟跃水产刘总携带臭鳜鱼样品,前往客户处试样对接。

2. 龙华湘田田菜馆现有在用我司600-700规格白丝鱼,本次拜访意向拓展小鱼虾、臭鳜鱼新品;当日大雨,店主不在店内,未能深入沟通产品合作。

3. 配合文鹏业务,走访龙华区域多家未合作湘菜馆,挖掘新品合作商机。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要陪同合作方进行臭鳜鱼试样推广,并回访老客户湘田田菜馆拓展新品,但因天气原因未能完成关键洽谈。
亮点成绩
成功陪同舟跃水产刘总完成臭鳜鱼试样对接;回访湘田田菜馆确认其有白丝鱼稳定用量及新品增品需求。
问题风险
新客户成交及老客户增品均为0;因大雨导致湘田田菜馆老板不在店,错失当面沟通机会;新店资源开发周期长、零散。
改进建议
1. 针对湘田田菜馆,提前预约老板在店时间,择日二次回访专项对接新品。 2. 优化龙华新店开发策略,按区域分片集中走访,提高效率并积累意向客户名单。
2026-07-02
2026-07-02 22:09:52
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 上午领取海鲈鱼、鱼皮卷样品,给南山区私厨客户送样,原定试菜临时取消,改日再约。

2. 下午给光明区餐饮客户送白丝鱼、剁椒鱼头样品,完成试样沟通,客户认可白丝鱼,已敲定小批量试单。

客户需求痛点总结:1. 客户看重食材口感稳定,优先选择适配门店现有菜单、好推广的产品。

2. 剁椒鱼头需等门店新菜单更新后,再评估上架,暂时无采购计划。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:私厨客户突发接待,试菜计划被迫延后。

2. 解决:持续跟进对接,重新预约试菜时间,不放弃新渠道开发;同步推进已认可产品的落地试销。

客户沟通(拜访)记录:上午前往文鹏处领取海鲈鱼、鱼皮卷样品,随后赴南山给舟跃水产刘总的私厨客户送样。原定现场试菜,因私厨临时接待贵客,试菜延后另行约时间。

下午前往光明区,对接微信群结识的湖南老乡胡总(餐饮店老板),送达白丝鱼、剁椒鱼头样品。现场试味后对方对白丝鱼口感认可,安排从文鹏下单5条先铺货试销;剁椒鱼头暂不上架,待门店更新菜单后再敲定引进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日完成2家潜在客户拜访和1家老客户回访,成功推进1个白丝鱼新客户试单,但私厨客户试菜计划因突发情况延后。
亮点成绩
光明区餐饮客户认可白丝鱼样品,已敲定小批量试单(5条)。
问题风险
私厨客户试菜临时取消,新渠道开发进度受阻;剁椒鱼头因门店菜单未更新,暂无采购计划。
改进建议
1. 尽快与私厨客户重新预约试菜时间,可主动提供备用时间方案。2. 跟进光明区客户白丝鱼试销反馈,争取扩大订单并推动剁椒鱼头后续上架。
2026-07-01
2026-07-01 22:38:49
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 目的:给门店试菜、推广臭鳜鱼、白丝鱼、小鱼虾产品,跟进终端反馈、开拓新客户。

2. 达成:红山西湘记完成试菜,收集产品口味、价格反馈;协同经销商跟进老品试菜情况;完成观澜门店新品推广对接。

客户需求痛点总结:1. 小鱼虾:口味认可,主要顾虑价格,需内部商议。

2. 臭鳜鱼:口感不足,入味不够,对产品风味有更高要求。

3. 终端门店:老板不在,无法现场决策、定品。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:产品口味有待优化、部分产品价格客户偏高、门店对接决策受阻。

2. 解决:持续跟进臭鳜鱼入味问题,优化产品;跟进客户价格商议结果;择日再次拜访未对接上的门店,跟进新品合作。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午赴文鹏经销商处领取臭鳜鱼、小鱼虾样品,送至红山西湘记试菜

• 小鱼虾口味客户认可,但因定价问题需内部商议;

• 臭鳜鱼反馈入味不足,后续持续跟进调整。

2. 下午协同文鹏业务拓展臭鳜鱼终端渠道

• 回访昨日两条装臭鳜鱼试菜门店,收集反馈;

• 前往观澜湘院小厨推介白丝鱼、小鱼虾,店主不在无法敲定合作,另行约时间拜访。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要进行新品试菜推广及客户回访,但未实现成交,重点推进臭鳜鱼、小鱼虾等产品的终端反馈收集。
亮点成绩
成功完成红山西湘记门店的臭鳜鱼、小鱼虾试菜工作;协同经销商回访了老客户门店并收集反馈。
问题风险
臭鳜鱼产品口味不足(入味不够),客户反馈需要优化;小鱼虾客户因价格问题需内部商议,决策受阻;观澜门店因老板不在无法现场定品,影响新客户开发。
改进建议
1. 针对臭鳜鱼入味问题,与研发或生产部门沟通调整腌制或烹饪工艺,并尽快安排二次试菜。2. 针对小鱼虾价格顾虑,准备竞品价格对比或套餐优惠方案,协助客户内部决策。
2026-06-30
2026-06-30 21:54:49
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 送海鲈鱼、藕尖样品到门店对接试菜,因门店客流爆满,试菜顺延至后天。

2. 协助合作客户开发二批渠道,成功出货剁椒鱼头1件。

3. 敲定臭鳜鱼最新报价,已有新客户拿样试菜,达标即可正式上架。

客户需求痛点总结:1. 餐饮门店档期紧张,无法随时配合新品试菜,需错峰安排。

2. 渠道客户需要稳定、有优势的新品价格,方便推品、拓客。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:门店档期冲突,试菜进度延后。
解决:重新约定试菜时间,跟进后天试菜结果。

2. 卡点:新品需要价格优势才能快速切入市场。
解决:更新臭鳜鱼报价,以实惠价格吸引客户试样、上架。

客户沟通(拜访)记录:1. 前往文鹏取海鲈鱼、藕尖样品,送至龙岗李师傅脆肚店对接厨房刘师傅试菜;门店今日宴席订单爆满,原定今日试菜延后至后天开展。

2. 配合舟跃水产开发二级经销商,促成客户采购剁椒鱼头1件。

3. 和文鹏经销商敲定臭鳜鱼最新供货价,今日有新客户到店带走两条装臭鳜鱼试样,试菜满意后门店将上架该菜品。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要推进样品试菜和渠道开发工作,因门店档期冲突试菜延后,同时完成臭鳜鱼报价更新并推动新客户试样。
亮点成绩
成功协助合作客户出货剁椒鱼头1件;臭鳜鱼完成最新报价,新客户已拿样试菜。
问题风险
门店档期冲突导致试菜延后;今日无新客户成交及老客户增品,成交金额为0。
改进建议
1. 提前与门店沟通试菜时间,避开高峰档期,确保后天试菜顺利进行。2. 跟进臭鳜鱼新客户试菜结果,达标后立即推动上架,并准备推品话术以扩大渠道合作。
2026-06-29
2026-06-29 21:47:27
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:上午领取海鲈鱼、鱼皮卷样品,和老客户跟进合作;中午给舟跃水产送样、查库存、对接售后问题,并沟通意向新客户;下午拜访湘菜馆渠道。
达成:顺利拿到新品样品,稳固老客户渠道,新客户确定小批量试拿白丝鱼;湘菜馆完成初步对接,待二次洽谈。

客户需求痛点总结:1. 老客户:需要稳定货源、产品适配市场售卖,有少量产品使用疑问,需及时跟进解答。

2. 新客户:谨慎试单,先小量拿货测试销路,认可后再增量下单。

3. 餐饮客户:老板时间不固定,初次洽谈无法深入,对接效率受限。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:新客户观望、不敢大批量进货。
解决:跟进客户试卖反馈,做好产品售后,用试单效果促成后续增量。

2. 卡点:餐饮老板不在,洽谈无进展。
解决:后续重新预约老板,针对性对接门店供货需求。

3. 卡点:终端客户有产品使用疑问。
解决:持续跟进老客户问题,及时答疑,保障复购稳定。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午前往文鹏经销商处领取海鲈鱼、鱼皮卷样品,同步沟通鱼皮产品合作意向。

2. 中午携样品送至龙岗海吉星舟跃水产刘总档口,盘点现有库存,收集产品使用反馈,铺垫后续订货事宜;同步拜访市场内有过接触但未进货的意向新客户,对方表示近期会先在舟跃少量采购白丝鱼试销,试销效果理想将带动舟跃整体走货量上涨。

3. 下午走访老乡经营的洞庭红湘菜馆,店主临时外出,仅与店长简单对接,另行约时间深度洽谈合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要完成新品样品领取、老客户维护及新客户初步对接,并走访餐饮渠道,但无实际成交。
亮点成绩
成功领取海鲈鱼、鱼皮卷样品;稳固老客户渠道;意向新客户确定小批量试拿白丝鱼;湘菜馆完成初步对接。
问题风险
今日无新客户成交及老客户增品,成交金额为0;餐饮客户老板不在场导致洽谈不深入;新客户持观望态度,仅小量试单。
改进建议
1. 跟进新客户白丝鱼试卖反馈,及时提供售后支持,推动转增量订单。2. 提前与洞庭红湘菜馆老板预约具体时间,针对性准备供货方案以提高洽谈效率。
2026-06-28
2026-06-28 21:43:43
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 走访惠州海吉星竞品经销商,摸清竞品产品和卖点,新增商户微信,完成初步对接。

2. 协同合作方推广辣椒酱连锁客户,完成门店初步沟通。

3. 赶回深圳对接舟跃水产,落实海鲈鱼样品试样准备工作。

客户需求痛点总结:1. 市场经销商品类选择多,竞品冲击大。

2. 连锁门店竞品货源充足,对新品持观望态度,暂无合作意向。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:新品进店难,客户接受度低,市场竞品竞争激烈。

2. 解决方案:持续跟进新增商户及意向门店,长期维护客户关系,持续推广产品,推进试样合作转化。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午赴惠州海吉星市场走访竞品经销商,摸排竞品产品、主打卖点,添加多位商户微信,待后续持续跟进开发。

2. 下午协同家湘味惠州区域谭总,对接惠城区连锁门店苏阿姨推广辣椒酱;门店竞品备货充足,目前仅初步意向,需持续深耕跟进。

3. 因舟跃水产预约客户试销海鲈鱼,下午返程深圳,落实海鲈鱼样品相关事宜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:0
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要走访惠州海吉星市场摸清竞品情况,并协同合作方推广辣椒酱连锁客户,同时返深落实海鲈鱼样品试样准备工作。
亮点成绩
新增惠州海吉星市场多位商户微信,完成初步对接;完成海鲈鱼样品试样准备工作的落实。
问题风险
新客户成交和老客户增品均为0,成交金额为0;竞品冲击大,连锁门店竞品货源充足,新品进店难,客户接受度低。
改进建议
建议优先跟进新增商户微信,针对其需求定制推广话术,提升转化率;同时针对连锁门店,提供短期试销或价格优惠,降低客户观望态度。
2026-06-26
2026-06-26 22:47:27
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 上午惠州海吉星市场拓客调研,成功新增意向客户微信,后续预约带样试菜。

2. 下午对接快厨食材钱总,完成白丝鱼试菜,产品口味获得客户认可。

3. 晚上推广凉菜系列,新增夜宵店客户微信,持续维护跟进。

客户需求痛点总结:1. 快厨食材:档口厨具设备有限,无法一次性完成多品类试菜;客户临时有事,短期无法对接新品测试。

2. 夜宵门店:主打低价走量模式,对现有凉菜产品无适配需求,性价比达不到门店预期。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:客户时间、设备受限,新品试菜进度暂停。
解决:等待客户一周后返程,再预约臭鳜鱼、田螺肉等品类试菜。

2. 卡点:夜宵渠道低价需求,现有产品不匹配。
解决:持续维系客户,后续筛选高性价比凉菜产品,再针对性推广。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午赴惠州海吉星市场调研,对接一位意向客户并添加微信,后续择日携带样品上门试菜。

2. 下午两点与快厨食材钱总约定试菜,因档口厨具不足,仅测试白丝鱼单品,口味获得对方认可;原定次日测试臭鳜鱼、田螺肉,钱总家中有事需回老家一周,样品测试暂缓。

3. 晚间走访市场周边夜宵门店推广凉菜系列,门店主打低价走量,暂无适配产品推荐,已添加店家微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:调休

计划老客户回访名单:调休

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要进行市场拓客与客户试菜工作,新增2个意向客户微信,但无成交订单,试菜进度因客户时间问题暂停。
亮点成绩
成功新增2个意向客户微信(惠州海吉星市场客户、夜宵店客户);完成白丝鱼试菜并获得客户认可。
问题风险
新客户成交与老客户增品均为0;快厨客户因设备与时间限制,新品试菜暂停一周;夜宵渠道产品不匹配,无法立即转化。
改进建议
1. 提前与客户确认试菜设备条件,携带便携式厨具或简化试菜流程,避免因设备问题影响进度。 2. 针对夜宵渠道,梳理现有产品中单价较低的凉菜或小包装品类,制定专属低价推广方案。
2026-06-25
2026-06-25 22:42:40
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:跟随玉厨食材陈总业务走访汕头多家川湘菜馆,推广白丝鱼、小鱼虾等产品。一家意向餐饮客户,添加微信持续跟进;同步和陈总复盘昨天试样产品,敲定意向品类。待几日促成落单。已转战惠州,筹备明日新客户试样工作。

客户需求痛点总结:1. 餐饮客户有意向采购白丝鱼,需等待门店更新菜单后试样合作。

2. 认可钉螺口感品质,但售价偏高,暂时无法合作。

3. 对田螺肉、嫩鱼仔接受度高,需要时间考虑、核算成本再定单。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:部分爆款产品价格无优势,客户顾虑成本、合作推迟。

2. 卡点:餐饮客户合作周期长,需等换菜单才能试样落地的机会。

3. 解决方案:持续微信跟进意向客户,耐心等待客户排期;让陈总对比核算利润空间,后续针对性谈单;优先推进低门槛、高意向的田螺肉、嫩鱼仔成交。

客户沟通(拜访)记录:今日随同玉厨食材陈总的业务走访金平区、潮阳区多家川湘菜馆,沟通白丝鱼小鱼虾的产品:1家门店老板有合作意向,计划门店更新菜单时安排试样,已互加微信持续跟进维护。
下午与陈总复盘昨日试样反馈:对方十分认可钉螺口味,但因定价偏高暂未达成合作;田螺肉、嫩鱼仔两款产品客户感兴趣,预留时间供其核算成本,后续再跟进促成下单。
为筹备明日惠州新客户试样,今日结束汕头行程后乘车前往惠州,提前做好次日试样相关筹备工作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要跟随玉厨食材陈总走访汕头川湘菜馆,推广白丝鱼、小鱼虾等产品,并复盘昨日试样反馈。同时转战惠州,筹备明日新客户试样工作。
亮点成绩
新增1家意向餐饮客户,添加微信跟进;与陈总完成试样复盘,明确了田螺肉、嫩鱼仔等高意向品类。
问题风险
今日无成交,新客户成交0元;钉螺因定价偏高未达合作;白丝鱼需等客户换菜单,合作周期长;部分产品价格缺乏竞争力。
改进建议
1. 优先跟进田螺肉、嫩鱼仔等低成本、高意向客户,推动快速成交。2. 与陈总协作核算钉螺等产品的利润空间,必要时调整报价策略。
2026-06-24
2026-06-24 23:26:21
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:协助玉厨食材陈总团队送货、摸排市场;完成七款产品试样。除椒香鱼肚有待优化外,其余六款产品均获得客户认可,合作事宜正在对接推进。

客户需求痛点总结:客户对现有水产菜品品质接受度高,口味适配;仅椒香鱼肚效果不理想,需要调整优化。需敲定某些细节才能确认是否下单。

市场卡点问题及解决方案:卡点:部分产品试样效果不佳、合作细节未确认,暂无法落地。
解决方案:针对性优化椒香鱼肚产品,持续和客户沟通对接各项合作细节,期待有机会合作!

客户沟通(拜访)记录:今日上午配合玉厨食材陈总团队协助送货,同步摸排当地市场行情。下午与陈总共同试菜七款产品:大白刁、清水田螺肉、小鱼虾、鱼皮卷、钉螺、嫩鱼仔、椒香鱼肚。除椒香鱼肚暂未通过外,其余样品均获认可,目前合作相关事宜因多项细节待沟通,仍在协商推进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要配合玉厨食材陈总团队送货并摸排市场,完成七款产品试样,其中六款获得客户认可。
亮点成绩
完成七款产品试样,六款(大白刁、清水田螺肉、小鱼虾、鱼皮卷、钉螺、嫩鱼仔)获得客户认可;协助送货并摸排当地市场行情。
问题风险
今日无新客户成交、无老客户增品、无成交金额;椒香鱼肚产品试样效果不理想;合作细节未确认,暂无法下单。
改进建议
1. 针对椒香鱼肚产品进行配方或工艺优化,尽快安排二次试样。2. 主动与陈总团队梳理合作细节清单,明确关键条款,加速推进订单确认。
2026-06-23
2026-06-23 22:29:04
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1、对接湘院小厨:送白丝鱼样品试菜,客户认可品质,已先小批量拿货试销。
2、奔赴汕头对接玉厨食材,确认样品到货,敲定明日正式试菜。

客户需求痛点总结:1、餐饮客户注重食材口感、品质稳定,需要菜品试销验证市场接受度。
2、新合作客户需通过试菜确认产品效果,再决定后续批量采购。

市场卡点问题及解决方案:1、无明显卡点,现阶段以客户试菜、试销反馈为主。
2、跟进两家客户试吃、售卖效果,等待反馈,后续根据销量推进批量合作。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午前往经销商文鹏处提取白丝鱼样品,送至湘院小厨供老板试菜。对方认可产品品质,先采购四五包试卖,若食客反馈良好将持续复购。
2. 中午乘车从深圳前往汕头,跟进寄送给玉厨食材陈总的样品事宜。
3. 下午与陈总当面沟通,敲定明日安排样品试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要完成了两家潜在客户的样品对接和试菜安排,但无新增成交或增品。
亮点成绩
湘院小厨认可白丝鱼样品品质,已小批量拿货试销;与玉厨食材敲定明日试菜,为后续合作奠定基础。
问题风险
今日无新客户成交,无老客户增品,成交金额为零,销售转化尚未实现。
改进建议
1. 明日试菜后,尽快收集玉厨食材的反馈,并设定后续批量采购的跟进时间点。2. 针对湘院小厨试销情况,建议在2-3天内主动回访,了解食客反馈,推动复购。
2026-06-22
2026-06-22 22:22:11
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:从惠州到深圳跑市场、送样试菜、调研行情。顺利配合客户完成试样,观澜客户试菜满意,初步锁定拿货,同步摸清本地烤鱼市场情况,为新品铺垫渠道。

客户需求痛点总结:终端门店对白丝鱼、小鱼虾食材品质、口感适配度要求高,需稳定供货、菜品效果贴合门店口味。

市场卡点问题及解决方案:暂无明显卡点。持续跟进意向客户近期拿货落地,持续调研烤鱼市场,积累数据,为后续海鲈鱼进场铺货做好准备。

客户沟通(拜访)记录:1.上午乘车从惠州前往深圳开展市场走访
2. 中午配合舟跃水产刘总完成终端客户产品试样,双方初步达成合作意向
3. 下午从文鹏门店调取样品,前往观澜湘院小店提供白丝鱼、小鱼虾供后厨试菜,菜品效果符合客户需求,客户计划近日从文鹏门店采购两款产品
4. 晚间前往龙华清湖新村市场调研烤鱼品类市场行情,摸排市场需求,为后续海鲈鱼铺货布局做前期准备

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:跟进汕头玉厨食材样品的到货情况
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要工作为从惠州前往深圳跑市场,配合客户完成产品试样并调研烤鱼市场行情,为新品铺货做准备。
亮点成绩
成功配合两位客户完成试样(舟跃水产刘总、观澜湘院小店),观澜客户试菜满意并计划近期采购白丝鱼和小鱼虾;初步锁定合作意向。
问题风险
今日无新客户成交,成交金额为0,且无老客户增品。
改进建议
1. 尽快跟进观澜湘院小店的采购订单落地,确保本周内完成首单;2. 明日重点关注汕头玉厨食材样品到货情况,及时反馈客户并推动后续订单。
2026-06-21
2026-06-21 22:18:48
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):16056元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 上午回访惠州湘菜老客户,维护客情、稳固原有合作渠道。

2. 下午对接快厨钱总,洽谈产品合作,初步达成合作意向。

3. 顺利落实文鹏订单:臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件,完成打款闭环。

客户需求痛点总结:1. 老客户:看重产品品质稳定、货源充足、供货及时。

2. 新客户快厨:关注供货稳定、价格政策和售后保障。

3. 经销商:热销品周转快,需要下单、发货效率更高。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:新客户合作细节未完全敲定。
解决:持续跟进对接,尽快落实合作政策、供货细节。

2. 卡点:旺季单品走货快,补货频次高。
解决:提前备货、快速对接下单打款,保障稳定供货。

客户沟通(拜访)记录:上午:前往惠州回访老家湘老客户产品使用情况。
下午1:赴约快厨钱总,洽谈产品合作相关事宜
下午2:跟进文鹏订单,完成臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件的打款确认落实

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要完成老客户回访维护客情、新客户快厨初步达成合作意向,并落实文鹏订单打款闭环,成交金额16056元。
亮点成绩
成交金额16056元;落实文鹏订单(臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件);新客户快厨达成初步合作意向。
问题风险
无新客户成交;老客户无增品;新客户快厨合作细节未敲定;旺季单品走货快,补货频次高。
改进建议
1. 针对快厨客户,明日制定并提交合作政策与供货细节,加速落地。2. 提前备好热销单品库存,优化下单打款流程,提升发货效率。
2026-06-19
2026-06-19 01:25:00
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 前往汕头玉厨食材对接陈总,推进食材合作业务。受暴雨天气影响无法现场深度洽谈及返程,通过电话、微信持续沟通,维持业务对接节奏,保持客户粘性。

2. 跟进核心经销商文鹏的订单业务,紧急返程深圳对接细节,顺利敲定合作,确定节后正式下单,锁定既定订单业绩。

3. 保障终端客户供货稳定,联动合作渠道舟跃水产,紧急调配货品,顺利完成小湘春门店缺货补给,解决门店燃眉需求,守住终端客情。

客户需求痛点总结:1. 渠道客户:文鹏经销商有明确补货、下单需求,希望节前敲定合作方案,节后快速落地发货,保障自身门店经营备货。

2. 终端客户(小湘春):受暴雨物流影响缺货,急需700-800g规格白丝鱼补库,避免门店断货、影响正常营业和出品。

3. 意向客户(玉厨食材陈总):处于业务对接洽谈阶段,需持续跟进沟通,确认合作适配性与合作模式,已申请样品,待样测试。

市场卡点问题及解决方案:大范围暴雨天气,导致跨城出行受阻、供应链物流配送延误,极易造成终端客户缺货、订单对接中断,影响业务推进和客户口碑。

受暴雨影响,线上电话+微信双渠道沟通,不中断业务对接,持续推进合作洽谈。
物流配送滞后:主动联动核心合作渠道,紧急就近调货补货,优先保障重点餐饮终端门店供货稳定。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午汕头遭遇暴雨,前往玉厨食材对接陈总业务,大雨不便返程,全程通过微信、电话持续沟通洽谈。

2. 收到经销商文鹏下单意向,即刻返程深圳跟进对接,双方敲定节后正式下单。

3. 深圳持续暴雨导致供应链配送延误,协调舟跃水产调配3件700-800g规格白丝鱼送往小湘春,补足客户供货需求。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:休息

计划老客户回访名单:休息

重点推进订单:休息
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日因暴雨天气影响,主要工作转为线上沟通与紧急协调,成功锁定核心经销商节后订单,并保障终端客户供货稳定。
亮点成绩
1. 跟进核心经销商文鹏订单,敲定节后正式下单,锁定既定业绩。2. 联动舟跃水产紧急调货,完成小湘春门店白丝鱼补给,守住终端客情。
问题风险
1. 大范围暴雨导致跨城出行受阻,与汕头玉厨食材的现场洽谈中断。2. 供应链物流配送延误,可能造成终端客户缺货和订单中断风险。
改进建议
1. 针对暴雨等恶劣天气,提前制定备用方案,如增加重点客户的安全库存或建立区域应急调货网络。2. 对意向客户玉厨食材,尽快安排样品寄送并线上跟进测试进度,避免因天气影响而中断合作推进。
2026-06-17
2026-06-17 22:47:35
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:申请样品试菜,以达到多单品多量产

客户需求痛点总结:客户需求价格优惠,服务链跟得上,品质保证

市场卡点问题及解决方案:1. 本地食材市场竞品密集,低价竞品冲击市场,客户选择空间大,合作准入竞争激烈。
2. 对和玉厨周边终端客户、渠道适配场景了解不够深入,后续精准拓客难度较大。

对应解决方案
1. 依托我方产品品质优势,以样品为切入点,突出产品口味、品控稳定性优势,区别于低价竞品,提升合作竞争力。
2. 持续跟进陈总及对方业务团队,借助其本地市场资源,持续深耕周边市场,同步收集终端客户需求,针对性调整产品及供货方案。

客户沟通(拜访)记录:1.和玉厨食材陈总对接公司样品方案
2.跟随陈总下面业务熟悉周边市场

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要完成1家潜在客户拜访,申请样品试菜以争取多单品合作,同时跟随客户业务团队熟悉周边市场。
亮点成绩
无新客户成交、老客户增品或成交金额;成功与和玉厨食材陈总对接样品方案,并跟随其团队初步了解周边市场。
问题风险
新客户成交为0,老客户回访无增品或订单;市场面临低价竞品冲击,客户价格敏感度高,合作准入竞争激烈;对周边终端客户和渠道场景了解不足,精准拓客难度大。
改进建议
1. 尽快完成样品试菜跟进,利用品质优势对比竞品,突出口感与品控稳定性,争取首批订单。2. 主动收集陈总业务团队反馈的终端客户需求,制定差异化供货方案,提高合作成功率。
2026-06-16
2026-06-16 22:51:18
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:目的:赴汕头对接玉厨食材陈总,洽谈水产样品合作
成果:当面沟通多款样品,摸清客户渠道需求,达成试样合作意向

客户需求痛点总结:需求:货品品相稳定、支持小批量试销、口味可微调、供货稳定
痛点:竞品品控波动大,售后处理慢,难以匹配餐饮店多样口味

市场卡点问题及解决方案:卡点:暴雨无法实地调研本地市场;竞品多,客户议价空间大;标准化产品适配不足
方案:线上补调研当地市场;提供定制试样方案;突出稳定品控与售后优势,持续跟进试样反馈

客户沟通(拜访)记录:上午完成线上视频会议工作,随后坐车由惠州赶赴汕头,登门拜访玉厨食材陈总。下午汕头遭遇强降雨,受暴雨天气影响,原定实地走访周边市场的安排调整,改为室内同陈总深度对接,沟通产品样品相关合作细节。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:玉厨食材样品跟进
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要赴汕头拜访玉厨食材陈总,洽谈水产样品合作并达成试样意向,但因暴雨影响未能实地调研市场。
亮点成绩
成功与玉厨食材陈总当面沟通,达成试样合作意向;摸清了客户对品相稳定、小批量试销、口味微调等渠道需求。
问题风险
新客户成交金额为0;暴雨导致原定市场调研取消;竞品多、客户议价空间大,标准化产品适配不足。
改进建议
1. 尽快完成线上补调研,收集当地市场信息,为后续定制方案提供依据。2. 针对玉厨食材需求,优先准备小批量试样样品,并突出稳定品控与售后优势,紧密跟进反馈。
2026-06-15
2026-06-15 22:35:37
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:拜访申总是想拓展更多业务,因客户现用竞品家鱼类,拓展有些缓慢。

客户需求痛点总结:客户需求品质保证,供应链及时,价格实惠

市场卡点问题及解决方案:要想拓展客户占有市场份额,就要有其他优势和策略,差异化服务。

客户沟通(拜访)记录:上午从汕头坐车到惠州,下午陪同宋总一起拜访老家湘申总,晚上在惠州海吉星拜访快厨食材

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要工作是前往惠州拜访潜在客户申总,并回访了老客户宋总,但未产生新成交或增品业绩。
亮点成绩
成功拜访了1家潜在客户(申总)并进行了深入沟通;回访了1家老客户(宋总)。
问题风险
新客户拓展缓慢,因客户目前使用竞品鱼类且对价格敏感;今日无任何成交金额或增品,业绩挂零。
改进建议
针对申总这类价格敏感客户,可尝试提供差异化服务(如定制化包装或配送方案)以弥补价格劣势;明日应重点跟进2家老客户回访,挖掘增品机会。
2026-06-14
2026-06-14 20:13:11
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:拜访目的是加大和玉厨食材陈总更多的合作,合作意向已基本达成,择日再具体落实细节。

客户需求痛点总结:客户需求是希望有好产品的推荐及如何衔接,加上更多的服务落实。

市场卡点问题及解决方案:针对玉厨食材能提供快消产品,符合汕头区域的消费习惯好产品,目前公司还是有很多产品可以满足需求的,接下来就是衔接和跟进问题。

客户沟通(拜访)记录:1.上午从深圳坐车到汕头
2.下午与宋总一起拜访汕头玉厨食材陈总,对接了相关合作意向,具体细节择日再真正落实。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:暂无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要拜访了汕头玉厨食材陈总,初步达成合作意向,但无实际成交或增品。
亮点成绩
成功与玉厨食材陈总建立合作意向,为后续合作打下基础。
问题风险
今日无新客户成交、无订单金额,老客户增品为0,业绩为零。
改进建议
1. 尽快落实与玉厨食材的具体合作细节,推动首单成交。2. 准备符合汕头区域消费习惯的快消产品清单,提升客户对接效率。
2026-06-13
2026-06-13 22:14:24
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:2

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:带的样品一家得到认可,只是要和几个股东商量再定。另一家客户由于天气原因未试品,择日再试品。

客户需求痛点总结:遇到刚好客户想换新品牌的契机,加上我们公司的优势和服务,能解决到问题了,客户就认可了。

市场卡点问题及解决方案:了解餐厅当前遇到哪些问题可以替代解决,还有比其他竞品公司的服务更细致一点。如江西菜馆有换品需求,加上我们公司品牌影响力和后续服务跟得上

客户沟通(拜访)记录:1.到文鹏拿小鱼虾和田螺肉到南山铜锣鼓江西菜馆试菜,品质得到认可,因餐饮店有几个股东,价格和现有拿货区别不大,还需沟通和跟进处理。
2.协助文鹏经销商在龙华红山区湘游记进行白丝鱼和小鱼虾的样品试菜,由于下午下大暴雨比较久,餐厅老板未及时赶回来试样,改日再试菜。
3.到龙岗吉星隆店了解产品市场情况,出货有点慢,给他们分析原因,是在选客户的方向有点偏离,要尽快调整方向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:1

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:文鹏经销商臭鳜鱼近期下单问题
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要进行客户拜访与样品试菜工作,拜访1家潜在客户和回访2家老客户,但未产生新成交或增品。
亮点成绩
江西菜馆对样品品质认可,存在换品契机;协助经销商进行样品试菜,拓展合作机会。
问题风险
新客户成交数为0,老客户增品和成交金额均为0;因天气原因导致一次试菜延期;经销商出货速度慢,方向需调整。
改进建议
1. 针对江西菜馆,尽快跟进股东决策,提供价格优势或定制方案以促成订单。2. 调整经销商选客户方向,聚焦高潜力客户以提升出货效率。
2026-06-12
2026-06-12 23:02:31
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:1

老客户回访家数:3

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 上午去文鹏核对臭鳜鱼库存,货量不多了,客户这几天就会补货下单。

2. 中午跟珉豪的石总对接产品合作,同时把公司寄到珉豪的样品臭鲈鱼拿给舟跃水产刘总,让他拿去试味。

3. 下午找张总跟进香酥小鲫鱼样品情况,张总建议再寄几个样品给客户试品,我已经反馈公司研发,后续再补寄样品给他测试。

4. 晚上去龙华烧烤店,老板娘试了臭鲈鱼,目前口味还不太适应,暂时缓推,后续我再拿凉拌菜新品给他试,慢慢引导。

客户需求痛点总结:1. 老客户文鹏臭鳜鱼卖得还可以,需要持续补货,拿货意愿稳定。

2. 新客户对香酥小鲫鱼比较谨慎,一次样品不敢定版,需要多试几次再决定。

3. 普通餐饮店、烧烤店对臭类鱼口味接受度不高,需要时间适应,成交比较慢。

市场卡点问题及解决方案:1. 臭鲈鱼味道偏特色,普通大众口味接受慢,不容易当场成交。

2. 新品小鲫鱼试样次数少,客户不敢轻易订货。

3. 单一臭系产品不好铺小店渠道,客户选择面太窄。

解决方案
1. 臭鲈鱼不着急推,给客户适应时间,后续搭配大众凉拌菜一起推,更好接受。

2. 尽快给客户补发小鲫鱼样品,多轮试味,帮客户早点确定版型。

3. 先稳住臭鳜鱼老品,保证稳定回款,再慢慢带新品切入市场。

4. 针对烧烤、小店这类终端,多推大众口味产品,更容易成交。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午前往文鹏清点臭鳜鱼库存,对方近日预计下单。

2. 中午与珉豪的石总沟通产品事宜,同步将公司寄过来珉豪店里的臭鲈鱼样品拿给舟跃水产刘总试样。

3. 下午对接张总香酥小鲫鱼样品事宜,已反馈研发肖工,客户需追加样品再次给客户试味。

4. 晚间走访龙华烧烤店,和老板娘沟通臭鲈鱼产品,现场试吃后对方暂未完全适应菜品,过些日子再推凉菜系列。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要走访了4家客户,跟进老客户补货和新品试样进度,但未产生新成交订单。
亮点成绩
1. 老客户文鹏臭鳜鱼库存不足,近期将补货下单,稳定回款;2. 成功将臭鲈鱼样品交付舟跃水产刘总试味。
问题风险
1. 新客户成交为0,香酥小鲫鱼需多次试样,决策周期长;2. 龙华烧烤店对臭鲈鱼口味不适应,暂未成交;3. 臭系产品在普通餐饮店接受度低,推广困难。
改进建议
1. 尽快补发香酥小鲫鱼样品给张总,缩短客户试味周期,争取早日确认版型;2. 针对烧烤店等终端,优先推荐凉拌菜等大众口味新品,降低成交门槛。
2026-06-11
2026-06-11 22:51:28
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

客户沟通(拜访)记录:1. 跟进观澜湘澜小院菜品对接,对方现有大白刁、小鱼小虾在售,存在产品替换合作空间,持续跟进。

2. 走访龙华华富农批永昌冻品批发部,商户有意新增白丝鱼品类,但认为夏季销路不佳,计划八九月份再合作。

3. 协助龙岗新客户吉兴隆完成江西菜馆白丝鱼试菜,客户整体认可,待股东商议后反馈结果。

拜访目的及达成结果:1. 跟进湘澜小院大白刁、小鱼小虾替换合作,对接顺利,有明确替换机会。

2. 拜访龙华永昌冻品,沟通白丝鱼上新品,客户有意向,只做秋冬季节。

3. 协助吉兴隆客户完成白丝鱼试菜,客户基本满意,等待股东确认结果。

客户需求痛点总结:1. 餐饮店需要性价比、品质稳定的河鲜产品,愿意替换现有货源。

2. 批发商痛点:夏天白丝鱼不好卖、怕压货,只秋冬补货。

3. 新客户认可产品,只是内部决策流程慢。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:白丝鱼夏季动销差,客户不上新。
解决:夏季维护客情,锁定八九月份旺季提前对接。

2. 卡点:餐饮客户合作决策慢。
解决:持续跟进、资料同步,加速客户敲定合作。

3. 卡点:老客户替换进度不明确。
解决:持续跟进,推动尽早替换进货。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:张志能鲫鱼样品的沟通问题
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要跟进3家客户的白丝鱼及河鲜产品合作,完成1家新客户试菜,但无新增成交订单。
亮点成绩
成功推动观澜湘澜小院产品替换合作机会;协助龙岗新客户吉兴隆完成白丝鱼试菜并获得基本认可。
问题风险
夏季白丝鱼动销差,龙华永昌冻品明确秋冬再合作;新客户吉兴隆决策流程慢,尚未敲定;今日无新成交及增品,业绩挂零。
改进建议
1. 针对夏季白丝鱼动销问题,提前锁定八九月份旺季,同步维护客户客情,避免断联。2. 跟进吉兴隆时,提供产品资料及案例加速股东决策,同时推进湘澜小院的替换进度。
2026-06-10
2026-06-10 22:21:44
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:2

新客户成交家数:1

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:今日重点跟进粤菜、私厨、湘菜馆三类终端渠道试菜与产品推广。完成龙华粤菜门店白丝鱼、鱼皮试菜,完成优质连锁门店前期客情铺垫;协助合作客户完成罗湖私厨产品展示,客户确定新增鱼皮单品,样品达标即可下单;新对接观澜湘菜馆,我方价格具备优势,已建立初步合作沟通,待试样后进一步推进。整体渠道铺垫顺利,新增潜在意向客户,为后续铺货打下基础。

客户需求痛点总结:餐饮终端对产品口味适配性、品质稳定性要求较高,上新决策谨慎;私厨类客户以样品实测效果为准,准入标准严格;中小湘菜门店拿货量偏小,更偏好小批量灵活采购,对起订量较为敏感。

市场卡点问题及解决方案:卡点:粤菜渠道试菜效果一般、短期难成交;外出拜访样品准备不足,影响当场锁单效率;部分终端单店拿货量低,规模化供货优势不明显。

解决方案:持续维护连锁粤菜门店客情,根据口味反馈优化样品,等待上新时机;后续外出拜访配齐全套试样样品,提升当场成交效率;对小单量门店采用灵活小批量试供模式,先锁客、养口碑,逐步提升单店销量。

客户沟通(拜访)记录:1. 上午携白丝鱼、鱼皮样品前往龙华粤菜门店试菜,客户反馈平平。该门店体量较大、后续上新潜力足,现阶段持续铺垫,静待合作时机。

2. 陪同舟跃水产刘总前往罗湖悦居轩,现场展示白丝鱼、小鱼虾产品。客户确定新增鱼皮单品,样品达标后即可下单。

3. 经朋友引荐对接观澜湘澜小院,洽谈大白刁、小鱼小虾业务。对方需先私厨试样,本次未带样品;我方价格有优势,但客户拿货量偏低,后续综合评估再定。一下对接意见。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要跟进粤菜、私厨、湘菜馆三类终端渠道的试菜与产品推广,完成龙华粤菜门店试菜及罗湖私厨产品展示,新对接观澜湘菜馆并建立初步合作沟通。
亮点成绩
新成交客户1家(罗湖私厨,确定新增鱼皮单品);新增潜在意向客户(观澜湘菜馆);完成2家潜在客户拜访和2家老客户回访。
问题风险
粤菜渠道试菜效果一般,短期难成交;外出拜访样品准备不足,影响当场锁单效率;部分终端单店拿货量低,规模化供货优势不明显;今日无成交金额。
改进建议
1. 外出拜访前配齐全套试样样品,提升当场成交效率。2. 对小单量门店采用灵活小批量试供模式,先锁客养口碑,逐步提升单店销量。
2026-06-09
2026-06-09 21:56:43
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 文鹏(王总):主要看现有库存,提前对接端午备货。已经摸清库存情况,敲定节前备货思路,双方确定后续加大合作、长期稳定供货。

2. 南山澧水情餐饮:初次对接老板,主推白丝鱼。已沟通好合作大体方向,客户愿意继续跟进试样和合作。

3. 凤岗绿春翔:维护老客户关系,加深合作。客户对货品和服务满意,继续保持稳定拿货、深度合作。

客户需求痛点总结:1.餐饮店对白丝鱼规格、品相稳定性要求高,怕出品不稳定影响门店口碑。

2.市场价格乱,客户比价多、对价格敏感,想要性价比更高、服务更稳的货源。

市场卡点问题及解决方案:卡点
1. 端午旺季货量波动大,容易缺货、断货。
2. 新客户合作谨慎,需要试样比价,落地慢。
3. 同行低价竞争多,客户容易被抢走。

解决方案
1. 提前统计备货量,提前锁库存,优先保证老客户、大客户节前供货。
2. 主动送样、报价格、给方案,加快新客户对接速度,早点落地合作。
3. 不靠低价拼,主打品质稳定、供货稳、售后快,稳住老客户,慢慢增量。

客户沟通(拜访)记录:1.到文鹏了解库存,为端午节前做备货准备。负责人王总,开展今后更深的合作。
2.通过介绍,到南山拜访澧水情连锁餐饮老板,沟通白丝鱼合作的框架。
3.到凤岗拜访绿春翔采购王总,加深深度合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:2

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今天主要完成了3家客户拜访,包括老客户备货对接和新客户合作框架沟通,但未产生新成交订单。
亮点成绩
1. 与文鹏王总敲定端午备货思路,并达成长期稳定供货意向;2. 南山澧水情餐饮初次沟通顺利,客户愿意继续试样和合作;3. 凤岗绿春翔老客户对货品和服务满意,保持深度合作。
问题风险
1. 今日成交金额为0,无新客户成交和老客户增品;2. 市场价格乱,客户比价多、价格敏感,易被低价竞争抢走;3. 端午旺季货量波动大,存在缺货断货风险。
改进建议
1. 尽快为南山澧水情安排白丝鱼试样,并制定报价方案,加速新客户落地;2. 提前统计端午节备货量,锁定库存,优先保障老客户供货,避免旺季缺货。
2026-06-06
2026-06-06 23:46:43
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 陪同舟跃水产刘总在南山粤悦轩完成白丝鱼、小鱼小虾试菜及出品指导,客户试吃满意,达成合作意向。

2. 对接龙岗新客户吉星隆食品,沟通产品运输及特殊供货要求,建立初步合作基础,需长期跟进培育。

3. 拜访南山宏悦食材,推介主力产品,客户当前合作意向一般,积累食堂渠道开发经验。

客户需求痛点总结:1. 私厨客户看重产品口感与出品稳定性,需专业试菜指导、品质稳定。

2. 新店客户运营不成熟,对配送、供货细节要求多,依赖供应商持续陪跑。

3. 食堂渠道更侧重高性价比、大批量适配产品,现有产品匹配度偏低。

市场卡点问题及解决方案:1. 后续开发食堂客户优先推高性价比、团餐适配产品,精准匹配需求,提升转化率。
2. 持续跟进新店客户,常态化对接服务,稳步培育订单。
3. 紧盯意向私厨客户,推进价格、配送对接,尽快落地正式供货。

客户沟通(拜访)记录:1. 南山粤悦轩私厨馆(舟跃水产刘总):陪同试菜白丝鱼、小鱼小虾,现场出品指导,食客试吃反馈口味优良,敲定合作意向。

2. 龙岗吉星隆食品(新客户):沟通货品配送与定制需求,门店刚开业,后续持续跟进帮扶培育。

3. 南山宏悦食材张总(食堂渠道):推介白丝鱼、小鱼小虾,客户合作意愿偏弱,积累渠道经验,优化同类客户开发思路。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:调休

计划老客户回访名单:调休

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要陪同客户试菜达成合作意向,并拜访新客户建立初步联系,但无实际成交订单。
亮点成绩
与南山粤悦轩私厨馆达成白丝鱼、小鱼小虾合作意向;与龙岗吉星隆食品建立初步合作基础。
问题风险
无新客户成交、无老客户增品、今日成交金额为0;食堂渠道客户合作意向偏弱,产品匹配度低。
改进建议
1. 针对食堂渠道,优先推广高性价比团餐适配产品,提升转化率。2. 对已达成意向的私厨客户,尽快跟进价格和配送细节,推动订单落地。
2026-06-06
2026-06-06 00:37:28
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:0

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1、为爱碗婷门店送去白丝鱼、小鱼小虾样品,老板临时没空,已定下周一试菜,完成前期对接铺垫。
2、拜访大学城称重餐厅,推介白丝鱼,已加微信,客户需和股东沟通,预留后续跟进机会。
3、指导新开户客户发货、储存、保鲜注意事项,保障新客稳定供货、减少损耗。
4、走访龙华夜宵烧烤店,调研烤鱼用料标准,摸排海鲈鱼替换合作机会。

客户需求痛点总结:1、餐饮门店决策慢,多数需要股东商议,不会当场定合作。
2、老店原有供货渠道稳定,更换食材意愿保守。
3、新客户不懂专业储存,容易出现食材损耗、售后问题。
4、门店老板时间不固定,试菜、面谈容易延后。

市场卡点问题及解决方案:1. 卡点:客户决策慢、合作落地周期长
方案:持续跟进回访,持续种草产品优势,加速客户决策。

2. 卡点:终端门店替换供应链意愿低
方案:针对性匹配产品规格、性价比,精准对接门店需求。

3. 卡点:新客储存不规范易出售后
方案:统一告知储存、保鲜、发货标准,降低损耗风险。

4. 卡点:高端门店试菜时间不稳定
方案:锁定固定试菜时间,提前确认,稳步推进合作。

客户沟通(拜访)记录:1、文鹏门店提货白丝鱼、小鱼小虾,送往南山益田假日广场五楼爱碗婷送样;店家老板临时外出,敲定下周一上门试菜。
2、拜访深圳大学城称重餐饮店,推介白丝鱼产品,老板需和股东商议,互加微信,后续择日跟进洽谈。
3、对接新开客户,交代货品发货细则,重点叮嘱食材仓储、保鲜相关注意事项。
4、龙华文体中心周边夜宵烧烤店实地摸排,调研门店烤鱼用料需求,探寻替换我方海鲈鱼的合作空间。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要进行了4家客户拜访和实地调研,重点推进白丝鱼样品试菜和烤鱼市场摸排,但无新客户成交和订单产生。
亮点成绩
1. 成功向爱碗婷门店送去白丝鱼和小鱼小虾样品,并确定下周一试菜;2. 拜访大学城称重餐厅并加微信,预留跟进机会;3. 走访龙华夜宵烧烤店,完成烤鱼用料标准调研。
问题风险
1. 今日成交金额为0,新客户成交和老客户增品均为0;2. 客户决策慢,多数需股东商议,合作落地周期长;3. 门店老板时间不固定,试菜易延后;4. 新客户储存不规范,存在损耗和售后风险。
改进建议
1. 针对决策慢的客户,提前准备产品对比资料和优惠方案,缩短决策周期;2. 对已送样客户(如爱碗婷),在下周一试菜前主动发送储存提示,确保样品新鲜,提升试菜成功率。
2026-06-04
2026-06-04 23:22:14
日报内容
【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数:2

老客户回访家数:1

新客户成交家数:1

老客户增品数量(按单品计):0

今日成交金额(数量):378元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果:1. 向平湖老师傅脆肚鸡送达白丝鱼、泡椒鱼皮样品,因客户宴席繁忙,试菜顺延至次日;客户同步意向彩虹斑、藕尖产品。

2. 对接新开门店,完成产品沟通,顺利敲定首单。

3. 走访铜鼓老表江西菜,确认门店在售白丝鱼、大白刁,约定老板出差回来后上门试菜,合作意向良好。

客户需求痛点总结:1. 门店宴席接待多,试菜时间不固定,推进节奏慢。

2. 客户优先适配门店现有菜单的成熟单品,新品倾向后期试水跟进。

市场卡点问题及解决方案:卡点

客户档期、人员外出导致试菜滞后;新品样品暂未到位,无法即时跟进新品意向。

解决方案

1. 登记客户空闲档期,定点预约回访,稳步推进试菜落地。

2. 跟进文鹏下单进度,及时申领彩虹斑、海鲈鱼,藕尖样品,提前备货备用。

3. 重点跟进江西菜馆主力单品试菜,先落地主力合作,再拓展新品。

客户沟通(拜访)记录:1、到文鹏拿样品白丝鱼、泡椒鱼皮样品送往平湖李师傅脆肚鸡店,客户上午忙宴席接待,试样顺延至次日;客户意向彩虹斑、藕尖及泡椒鱼皮,待文鹏过些时日订货后申领配套样品。
2、新开发门店洽谈完毕,敲定首次订货,落地首单。
3、铜鼓老表江西菜:门店在售白丝鱼、大白刁,约定老板出差回来就上门试样,试样达标,合作潜力巨大

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数:2

计划老客户回访名单:1

重点推进订单:无
🤖 AI 智能分析
工作摘要
今日主要完成3家客户拜访,包括新客户开发和老客户样品送达,成功敲定1家新开门店首单,并推进了2家潜力客户的试菜合作意向。
亮点成绩
新客户成交1家,成交金额378元;成功向平湖老师傅脆肚鸡送达样品并获取彩虹斑、藕尖新品意向;铜鼓老表江西菜合作意向良好,约定老板出差后试菜。
问题风险
平湖老师傅脆肚鸡因宴席繁忙试菜顺延,推进节奏慢;新品样品(彩虹斑、藕尖等)暂未到位,无法即时跟进客户意向;铜鼓老表江西菜老板出差,试菜时间不确定。
改进建议
1. 登记客户空闲档期,定点预约回访,确保试菜稳步落地。2. 跟进文鹏订货进度,提前申领彩虹斑、海鲈鱼、藕尖样品,备货备用。