buzhongsheng - 日报详情

2026-09-18

2026-09-18 23:14:34

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区西乡

经销客户拜访家数（数量）：3

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 目的：走访西乡农贸批发及本地餐饮渠道，开发新经销商、拓展餐饮单品合作。

2. 达成：成功对接新旺佳冷冻批发，达成开户合作意向，审批通过后将首次拿货（小鱼小虾、泡椒鱼皮各一件），可同步配送周边终端客户；完成朴大勺湘菜馆走访，锁定后续合作机会。

客户需求痛点总结：1. 经销商：先试销爆款小单品，风险低、易走量，后续再逐步扩品。

2. 餐饮客户：目前主打活鱼菜品，店内暂无凉菜预制菜品类，无即时上新需求。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：餐饮门店菜单固定，短期无法切入预制凉菜单品。

2. 解决方案：持续维护客情，跟进门店换季更新菜单节点，择机切入推广；经销商端等待审批落地，首单落地后稳步拓展全品类合作。

客户沟通（拜访）记录：上午走访西乡农贸批发市场3家经销商，与新旺佳冷冻批发达成开户意向，待审批完成后，首单采购小鱼小虾、聪厨泡椒鱼皮各1件，可配套配送周边终端客户，后续逐步拓展其他单品。另拜访西乡朴大勺湘菜馆，客户目前以活鱼为主，凉菜暂未上新，计划等客户下一季更新菜单时再切入推广。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：调休

计划经销客户拜访家数（数量）：调休

计划终端客户拜访家数（数量）：调休

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日走访宝安区西乡农贸批发及餐饮渠道，重点开发新经销商并拓展餐饮单品合作，成功与新旺佳冷冻批发达成开户合作意向。

亮点成绩

与新旺佳冷冻批发达成开户合作意向，审批通过后将首次拿货（小鱼小虾、泡椒鱼皮各一件），并可同步配送周边终端客户；完成朴大勺湘菜馆走访，锁定后续换季菜单更新时的合作机会。

问题风险

今日无实际成交，新客户成交及老客户复购均为0；餐饮门店菜单固定，短期无法切入预制凉菜单品，存在推广周期拉长的风险；经销商合作尚待审批落地，首单存在不确定性。

改进建议

1. 尽快跟进新旺佳冷冻批发开户审批进度，推动首单落地，并借此打通周边终端配送，形成以点带面效应。2. 针对餐饮客户建立换季菜单更新提醒机制，提前准备适配湘菜馆的预制凉菜方案，在菜单调整节点主动切入。

2026-09-17

2026-09-17 22:22:36

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、罗湖区

经销客户拜访家数（数量）：2

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：2

今日成交金额（数字）：6369

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 摸排罗湖乐园市场配送点位，对接短途司机，优化本地末端配送。

2. 跟进宝安新旺佳样品试菜，鱼皮口感客户认可，小鱼虾待明日试菜，有望新增单品、完善片区配送。

3. 协助老客户华承食材、沈伟顺利下单，保障日常出货衔接。

4. 金芙蓉餐厅节前备货拜访因店主临时事务改期，后续择机跟进。

客户需求痛点总结：1. 罗湖片区存在配送距离远、短途运力不足的问题，供货时效受限。

2. 餐饮客户节前备货需求旺盛，需提前对接锁定订单。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：罗湖末端配送不完善，送货不便捷。
解决：落地本地短途司机资源，缩短配送半径，提升供货效率。

2. 卡点：新品尚未完全定型，缺少稳定新增单品补渠道。
解决：跟进客户试菜结果，合格即新增单品，补齐品类、盘活周边终端客户。

3. 卡点：餐饮节前备货档期紧张，容易流失订单。
解决：持续跟进意向客户，及时对接备货计划，抢抓节前销量。

客户沟通（拜访）记录：上午赴罗湖乐园市场调研玉湖仓配送落点，对接短途配送司机，解决末端配送距离问题；原定拜访金芙蓉餐厅，老板临时赴分店处理事务，备货沟通改期。协助老客户华承食材、沈伟完成下单；跟进宝安农贸兴旺佳冷冻食品样品，鱼皮试吃反馈良好，小鱼虾明日试样，达标即可新增单品，同步打通片区配送渠道。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日在宝安、罗湖两区拜访经销及终端客户，跟进新品试菜与老客户复购，并摸排罗湖末端配送资源。

亮点成绩

老客户复购2家，今日成交金额6369元；宝安新旺佳鱼皮试菜获客户认可，小鱼虾明日试菜，有望新增单品；协助华承食材、沈伟顺利下单；落地罗湖本地短途司机资源，优化末端配送。

问题风险

金芙蓉餐厅节前备货拜访因店主临时事务改期，存在订单流失风险；罗湖片区配送距离远、短途运力不足，供货时效受限；新品尚未完全定型，缺少稳定新增单品补渠道。

改进建议

1. 尽快与金芙蓉餐厅重新约定拜访时间，抢抓节前备货窗口，避免订单流失。2. 持续跟进新旺佳小鱼虾试菜结果，合格后立即推动新增单品，并同步盘活周边终端客户。

2026-09-16

2026-09-16 23:01:30

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、宝安区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：14800

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 送小鱼小虾、鱼皮样品至新旺佳冷冻食品，安排今晚试菜，等待明日试菜结果，为打通宝安本地终端配送渠道铺路。
2. 协助同事完成绿春翔白丝鱼订单下单流程。
3. 重点跟进难点回款客户，成功催回张志能欠款，客户货款已结清至7月份。

客户需求痛点总结：1. 新合作客户需要优质稳定水产预制菜样品，通过试菜验证产品口感、品质，确认是否适配终端售卖及餐饮渠道。

2. 老客户账期欠款积压，回款拖沓，是日常核心难点问题。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：宝安片区终端配送渠道不完善，本地客户供货衔接不足。
解决：通过新客户试菜合作，落地本地供货合作，补齐周边终端配送短板，降低跨区配送成本。

2. 卡点：个别客户回款意愿弱、对账拖沓，回款压力大。
解决：持续定点跟进重点欠款客户，逐笔清欠，逐步盘活回款资金。

客户沟通（拜访）记录：早会结束后，前往文鹏提取小鱼小虾、鱼皮样品，送至宝安农贸批发市场新旺佳冷冻食品试菜，明日反馈结果，若合作落地，可解决周边终端客户配送难题。协助叶蓉办理绿春翔白丝鱼下单流程；跟进难点回款客户张志能，现已结清至7月货款。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、罗湖区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日在龙华区、宝安区拜访经销客户1家、终端客户2家，重点完成新客户样品试菜安排及难点客户回款催收。

亮点成绩

今日成交金额14800元，老客户复购1家；成功催回张志能欠款并结清至7月份；新旺佳冷冻食品已安排今晚试菜，有望打通宝安本地终端配送渠道；协助同事完成绿春翔白丝鱼订单下单。

问题风险

新客户成交为0，试菜结果待明日确认存在不确定性；宝安片区终端配送渠道不完善，本地供货衔接不足；个别客户回款意愿弱、对账拖沓，回款压力仍存。

改进建议

1. 明日优先跟进新旺佳试菜反馈，提前准备合作方案与报价，争取快速落地首单。2. 对剩余欠款客户建立逐笔跟进台账，明确对账与回款时间节点，持续定点催收。

2026-09-15

2026-09-15 22:33:03

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区沙井、西乡，农贸批发市场

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：3200

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：新开发餐饮客户完成开户，促成老客户白丝鱼补货订单；锁定新品臭鳜鱼品鉴排期；成功对接市场食材批发商，敲定次日试样及配送合作洽谈。

客户需求痛点总结：1. 餐饮客户对新品谨慎，需厨师实地品鉴确认口感后，才愿意批量拿货。

2. 食材批发商有小鱼虾品类需求，同时有意拓展终端配送业务，需核对样品品质及合作细节。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新品入场门槛高，客户不敢轻易试新、下单谨慎。

2. 解决方案：按客户排期做好新品品鉴对接，用实物样品打消顾虑；次日完成试样，同步敲定批发供货、终端配送合作细节，快速落地合作。

客户沟通（拜访）记录：上午完成宝安沙井常德佬土钵湘菜开户，客户已从文鹏下单两条装臭鳜鱼1件；三条装新品待18号分店厨师聚餐品鉴后再确定订单。协助惠州眭记食材下单500-600g白丝鱼10件。
下午走访宝安农贸批发市场，对接一家冷冻食材批发商，对方同意明日试小鱼小虾样品，可承接周边终端配送，待试样后敲定合作细节。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日走访宝安沙井、西乡农贸批发市场，完成1家新餐饮客户开户、促成老客户补货，并对接批发商敲定次日试样及配送合作洽谈。

亮点成绩

成交金额3200元；新开发常德佬土钵湘菜并完成开户，客户已下单两条装臭鳜鱼1件；老客户惠州眭记食材复购白丝鱼10件；锁定臭鳜鱼三条装新品18号品鉴排期；成功对接冷冻食材批发商，敲定次日小鱼小虾试样及终端配送合作洽谈。

问题风险

新客户成交为0，新品推广门槛高，餐饮客户需厨师实地品鉴后才愿批量拿货，订单转化周期拉长；批发商合作尚处试样阶段，存在不确定性。

改进建议

1. 提前备好新品品鉴样品及标准化试吃话术，确保18号品鉴会高效转化三条装臭鳜鱼订单；2. 次日试样后立即跟进批发商，明确小鱼小虾供货价格与配送范围，争取当场敲定合作细节。

2026-09-14

2026-09-14 23:05:43

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区福永、沙井、西乡

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：3996

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助新客户完成首单小河虾出货，利用玉湖仓完成配送；跟进河源老客户节前备货，落地白丝鱼10件订单并申请新品样品；开发西乡湘菜馆新客户，完成门店对接及微信留存，铺垫后续合作。

客户需求痛点总结：1. 新客户：配送距离偏远，配送效率有待优化。

2. 老客户：有节前备货需求，同时需要新品拓展选择。

3. 新拓客户：长期使用活鱼，对冷冻水产预制菜接受度低，暂不替换现有产品。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：部分终端客户抵触冻品、优先活鱼；结合玉湖仓优势，随然部分区域配送距离远、成本偏高，但相对海崎祥物流成本来说还是有些优势。

2. 解决方案：对接市场就近配送点，优化配送路线、缩短送货距离；对活鱼刚需客户不强行推冻品，后续针对性适配适配性更高的单品，持续长期跟进转化。

客户沟通（拜访）记录：上午协助桃源人钵子菜馆完成小河虾首单1件，依托玉湖仓配送至宝安区中心农贸市场；客户距离较远，后续对接周边配送点优化配送方案。

下午跟进河源老客户肖味得厨，敲定节前白丝鱼（600-700g）备货10件，同步申请3款样品用于拓品。拜访宝安西乡朴大勺湘菜馆，客户偏好活鱼，对冻品接受度低，暂未成交，添加微信持续跟进，择机推介其他单品。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：希望聪厨350-400g臭鳜鱼早日生产出来，石昌雄客户已经断货了，客户需要此单品。

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日在宝安区福永、沙井、西乡开展终端拜访，协助新客户完成首单小河虾出货，并跟进老客户节前备货及新客户开发。

亮点成绩

新客户成交1家（桃源人钵子菜馆，小河虾1件）；老客户复购1家（肖味得厨，白丝鱼600-700g备货10件并申请3款新品样品）；今日成交金额3996元；新开发西乡朴大勺湘菜馆并完成微信留存。

问题风险

新客户配送距离偏远，配送效率待优化；部分终端客户抵触冻品、优先活鱼，朴大勺湘菜馆暂未成交；聪厨350-400g臭鳜鱼生产未到位，石昌雄客户已断货，存在客户流失风险。

改进建议

1. 针对偏远客户对接市场就近配送点，优化配送路线、缩短送货距离，降低物流成本。2. 尽快协调聪厨350-400g臭鳜鱼生产排期，优先解决石昌雄客户断货问题，避免客户流失。

2026-09-13

2026-09-13 20:41:42

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙华区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上门试菜推广臭鳜鱼，获常德佬湘菜馆认可；敲定18号分店集中试菜。成功开发山里人家新客户，客户上新菜单后首次下单白丝鱼，初步达成合作。

客户需求痛点总结：客户需优质稳定的适配新菜单；新店初期用量小，优先就近调货，量大后再走公司直发。

市场卡点问题及解决方案：卡点：客户初期订单量少，暂无法直达发货，前期依赖门店调货。
方案：持续跟进试菜转化，维护新客销量，引导客户增量拿货，后期转为公司直发。

客户沟通（拜访）记录：上午从文鹏取两条装臭鳜鱼，送至宝安沙井常德佬湘菜馆试菜，产品获得认可；另携带三条装玲珑鳜鱼，待18号多家分店厨师集中聚餐统一试样。下午拜访宝安福永山里人家，客户上新菜单后下单600-700g白丝鱼1件，完成新客户开户，现阶段从文鹏调货，后续订单量提升再转为公司直发。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日在宝安区、龙华区拜访经销客户1家、终端客户2家，重点推广臭鳜鱼并开发新客户山里人家，完成白丝鱼首单合作。

亮点成绩

常德佬湘菜馆认可臭鳜鱼，敲定18号分店集中试菜；成功开发山里人家新客户，首单白丝鱼1件，初步达成合作。

问题风险

今日无实际成交金额，新老客户均未产生复购；新客户初期订单量小，无法直发，依赖门店调货，存在稳定性风险。

改进建议

1. 持续跟进18号集中试菜，提前准备样品和话术，争取当场转化订单；2. 对山里人家等新客户设定增量目标，每周跟进用量，达到直发门槛后及时切换为公司直发，降低调货依赖。

2026-09-12

2026-09-12 23:09:31

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：南山区、罗湖区

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：270

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助新客户完成小鱼小虾、小河虾拿货备货；对接金芙蓉餐厅节前备货事宜；跟进江西菜馆，推介白丝鱼、小鱼虾产品，完成初步客情对接。

客户需求痛点总结：1. 各餐饮门店有国庆节前备货需求，需提前规划货源。

2. 江西菜馆现有固定合作竞品，暂时无法快速更换供应商。

市场卡点问题及解决方案：卡点
老客户竞品固化，新客户替换产品、转换合作渠道存在周期。
解决方案
持续跟进竞品客户，常态化推介产品、对接试样；提前摸排各门店国庆备货量，主动跟进锁单备货。

客户沟通（拜访）记录：协助新客户桃源人钵子菜馆从文鹏提取小鱼小虾1件，另安排公司直发小河虾1件。走访罗湖金芙蓉餐厅，沟通国庆节前备货事宜。拜访南山江西菜馆，推介白丝鱼、小鱼虾；客户当前在用卖鱼兄弟产品，需后续持续跟进。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区、宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日走访南山、罗湖3家终端客户，协助新客户完成备货并推进节前备货沟通。

亮点成绩

新客户成交1家，成交金额270元；协助桃源人钵子菜馆从文鹏提取小鱼小虾1件并安排公司直发小河虾1件；完成金芙蓉餐厅国庆节前备货对接及江西菜馆初步客情建立。

问题风险

老客户复购为0；江西菜馆等终端已有固定竞品（卖鱼兄弟），替换周期长；国庆节前备货需求集中，若未提前锁单可能面临货源紧张。

改进建议

1. 针对竞品固化客户制定试样+持续跟进计划，加快替换节奏。2. 提前摸排各门店国庆备货量并主动锁单，避免节前缺货或订单流失。

2026-09-11

2026-09-11 23:26:45

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、罗湖区及南山区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：走访游记餐饮，跟进白丝鱼使用情况，同步国庆备货建议；湘辣壹号、桃源人钵子菜新客户持续下单，实现转化。

客户需求痛点总结：客户需提前规划国庆备货量，保障供货稳定。

市场卡点问题及解决方案：卡点：旺季订单集中，需提前锁定库存。
方案：主动提前对接客户，预估备货需求，做好订单跟进。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访龙华民治游记餐饮，了解白丝鱼使用情况，并给到国庆备货建议。新开户湘辣壹号一周内从文鹏复购白丝鱼2件；新客户桃源人钵子菜从文鹏下单小鱼小虾1件。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：南山区及宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日走访龙华、罗湖及南山区共3家客户，重点跟进游记餐饮白丝鱼使用情况及国庆备货建议，同时推动新客户持续转化。

亮点成绩

新开户湘辣壹号一周内复购白丝鱼2件；新客户桃源人钵子菜下单小鱼小虾1件，实现持续转化。

问题风险

今日无新客户成交、无老客户复购、成交金额为0；旺季订单集中，库存锁定存在压力，供货稳定性有风险。

改进建议

1. 针对国庆旺季提前与客户确认备货量并锁定库存，避免断货；2. 加快新客户向复购转化，提升当日成交转化率。

2026-09-10

2026-09-10 22:21:46

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：惠州市惠城区，深圳市龙岗区及龙华区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：开发新渠道、拓展新品合作。成功对接两家新客户，完成田螺肉、鱼皮产品报价，同步敲定新客户结算方式、推进单品扩品洽谈。

客户需求痛点总结：客户对比产品价格后再定拿货意向，同时关注合作结算政策，谨慎拓展新品品类。

市场卡点问题及解决方案：卡点：新客户处于比价观望阶段，新品、新合作政策待确认。
解决方案：跟进客户报价反馈，耐心对接结算细则，推动客户落地拿货及扩品合作。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午在惠州海吉星拜访意向客户兴旺冷冻批发，客户对田螺肉、鱼皮感兴趣，已报价，等待客户后续反馈。

□ 下午返回深圳，到深圳海吉星，与新开户客户对接结算方式，洽谈新增单品合作。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区，罗湖区及宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日在惠州、深圳两地拜访新客户，重点开发新渠道并拓展田螺肉、鱼皮等新品合作。

亮点成绩

成功对接两家新客户（惠州兴旺冷冻批发、深圳海吉星新开户客户），完成田螺肉、鱼皮产品报价，同步敲定新客户结算方式并推进单品扩品洽谈。

问题风险

今日无成交金额，新客户均处于比价观望阶段，拿货意向未定；合作结算政策及新品品类仍需确认，存在落地不确定性。

改进建议

1. 针对比价观望客户，整理差异化卖点及阶梯报价方案，主动跟进反馈以缩短决策周期；2. 优先推动已敲定结算方式的深圳新客户完成首单小批量拿货，以实际交付建立信任、带动扩品。

2026-09-09

2026-09-09 23:37:09

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：惠州区惠城区、河源市源城区

经销客户拜访家数（数量）：4

终端客户拜访家数（数量）：0

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进老客户回款与产品增量，开发新品合作机会。惠州客户推进臭鳜鱼增量、鱼皮卷潜在增量；河源客户敲定下月新增鱼肚单品，同步获取田螺肉、鱼肚试样意向。

客户需求痛点总结：客户希望厂家给到优惠政策，以此扩大鱼皮卷拿货量；新品需试样验证品质，再确定批量合作。

市场卡点问题及解决方案：卡点：新品合作需试品确认，大客户增量依赖政策扶持。
解决方案：按时寄送样品跟进试单；对接公司争取扶持政策，撬动客户批量拿货增量。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访惠州老家湘食材，对接货款事宜并沟通臭鳜鱼增量；走访华承食材，老板娘看好鱼皮卷，争取政策支持有望提升销量。

下午赴河源拜访沈伟，客户计划下月新增鱼肚单品；拜访肖味得厨，客户有意清水田螺肉、鱼肚，后续寄送样品试货。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：惠州区，深圳区龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：2

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访惠州、河源两地4家经销客户，跟进老客户回款与产品增量，推进臭鳜鱼、鱼皮卷等产品的合作机会，并获取新品试样意向。

亮点成绩

- 河源客户沈伟明确下月新增鱼肚单品，成功敲定合作计划
- 获取河源客户对清水田螺肉、鱼肚的试样意向，拓展新品机会
- 惠州客户对臭鳜鱼有增量需求，鱼皮卷存在潜在增量空间
- 华承食材老板娘对鱼皮卷兴趣浓厚，政策支持可撬动销量提升

问题风险

- 今日无成交订单，成交金额为零，销售业绩未落地
- 无新客户成交和老客户复购，转化率不足
- 客户对优惠政策依赖度高，缺乏政策支持将影响鱼皮卷等产品增量
- 新品合作需试样验证，周期较长，短期难形成实际订单

改进建议

- 明日优先跟进样品寄送，对河源客户的田螺肉、鱼肚试样需求当日寄出并约定反馈时间，压缩试单周期，推动尽快转化为批量订单
- 尽快向公司申请针对鱼皮卷、臭鳜鱼等产品的阶段性扶持政策（如阶梯返利或搭赠），以政策为筹码，在明日惠州、深圳客户拜访中促成实际下单，避免持续零成交

2026-09-08

2026-09-08 23:40:38

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙华区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：2

今日成交金额（数字）：20390

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进老客户复购、回收应收货款；山里人家白丝鱼试菜认可，锁定下周小批量进货意向。

客户需求痛点总结：客户看重产品实际出品效果，试菜达标才愿意进货；合作客户存在货款需要跟进催收的情况。

市场卡点问题及解决方案：卡点：部分客户观望，需试菜验证才下单，回款需要持续跟进。
解决方案：持续做好试样对接，跟进意向客户排期；定期对账，及时落实货款回收。

客户沟通（拜访）记录：上午赴龙华民治协助游记餐饮复购下单送货；收回汕头玉厨18920元货款、眭记食材2700元货款。宝安山里人家白丝鱼试菜通过，预计下周小批量拿货。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：惠州市惠城区、江北区

计划经销客户拜访家数（数量）：3

计划终端客户拜访家数（数量）：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕深圳宝安区、龙华区开展客户拜访，完成老客户复购跟进与货款回收，同时通过试菜成功锁定新客户意向。

亮点成绩

成交金额20390元；成功收回汕头玉厨18920元和眭记食材2700元货款；新开发山里人家客户，白丝鱼试菜通过并锁定下周进货意向。

问题风险

部分客户存在观望心态，下单决策依赖试菜验证，影响销售推进效率；货款催收需持续跟进，存在回款周期风险。

改进建议

建议建立试菜客户跟踪台账，明确排期并主动跟进，缩短意向转化周期；同时优化应收账款管理，制定定期对账与催收计划，降低回款风险。

2026-09-07

2026-09-07 22:42:36

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区及宝安区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：13750

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助文鹏门店整理仓库、完成近14000元货款下单；携多款产品样品到餐饮客户试菜，完成新品推广对接，臭鳜鱼获得客户认可。

客户需求痛点总结：客户现有鲜鳜鱼自制加工，暂无新品替换刚需；对白丝鱼、小鱼虾产品暂时没有采购意向，新品接受度较为保守。

市场卡点问题及解决方案：卡点：客户习惯自有加工模式，多品类新品难以一次性切入。
解决方案：聚焦已获认可的臭鳜鱼单品跟进，等待客户库存消耗后推动小批量下单，以单点突破带动后续全品类开发。

客户沟通（拜访）记录：上午在文鹏店协助整理仓库，完成近14000元货款下单，款已回。
下午携带白丝鱼、小鱼虾、臭鳜鱼样品前往沙井常德佬湘菜馆试菜，臭鳜鱼口味得到客户认可。客户目前在用自制鲜鳜鱼，待库存消耗完后计划小批量试采；白丝鱼、小鱼虾暂无意向，先突破单个单品再拓展其他品类。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区及龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成龙华区及宝安区1家经销客户和1家终端客户的拜访，成功促成近14000元货款回款，并完成臭鳜鱼新品推广对接，获得餐饮客户认可。

亮点成绩

经销客户文鹏店完成13750元货款下单且款项已收回；臭鳜鱼样品获沙井常德佬湘菜馆认可，为后续小批量试采奠定基础。

问题风险

新客户成交为0，且终端客户对白丝鱼、小鱼虾等新品采购意向不足；客户习惯自制鲜鳜鱼，新品切入存在阻力，需等待其库存消耗周期。

改进建议

1. 聚焦臭鳜鱼单品，制定跟进计划，待客户库存见底时主动推送小批量试单方案，锁定首批订单；2. 针对新品接受度保守的客户，可携带现场烹饪演示或提供免费试吃装，降低尝试门槛，逐步培养多品类采购习惯。

2026-09-06

2026-09-06 21:15:10

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区固戍、福永、西乡

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：378

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：完成湘辣壹号开户，交代清楚下单流程与注意事项。走访松岗江西菜馆，初步对接菜品、留存老板联系方式。协助文鹏落实下单筹备及政策申请，保障正常出货。

客户需求痛点总结：新客户需熟悉开户、下单规则，稳步启动拿货。门店有意向了解菜品，等待老板面谈确认合作细节。合作客户需要政策支持，稳定订货节奏。

市场卡点问题及解决方案：卡点：江西菜馆老板临时有事，未能深度洽谈。
解决：已对接店长、添加老板微信，持续跟进，择日二次上门深耕对接。

客户沟通（拜访）记录：完成宝安区固戍湘辣壹号开户，同步告知下单相关注意事项。前往松岗拜访江西菜馆，受下雨影响老板临时外出，仅与店长沟通菜品，添加老板微信，择日再回访。协助文鹏做好下单前期准备及政策申请工作。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安西乡、宝安沙井

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安区终端客户开发与维护，完成新客户湘辣壹号开户，走访松岗江西菜馆初步对接，并协助老客户文鹏落实下单筹备工作。

亮点成绩

新客户成交1家（湘辣壹号开户），老客户复购1家，成交金额378元；成功对接松岗江西菜馆店长并留存老板联系方式，为后续合作铺路。

问题风险

江西菜馆老板临时外出，深度洽谈未果，存在合作延后风险；经销客户拜访为0，渠道覆盖不足；今日成交金额偏低，订单规模较小。

改进建议

明日优先安排二次回访松岗江西菜馆，提前与老板预约时间，确保面谈落地；针对文鹏等老客户，跟进政策申请进度，主动推荐高价值产品组合以提升单笔订单金额。

2026-09-06

2026-09-06 00:31:10

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙华区及罗湖区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：2

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：6660

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日协助两家新客户完成玉湖送货流程对接，打通供货链路；同时促成香辣壹号老客户白丝鱼复购，维护稳定合作。

客户需求痛点总结：新客户核心需求为理顺送货流程、保障供货顺畅，熟悉合作供货模式；老客户对白丝鱼产品认可度高，有持续补货采购需求。暂无明显合作痛点问题。

市场卡点问题及解决方案：今日无市场卡点、供货及合作问题，全程对接基本顺畅。除了时间卡点需磨合好其他无议，持续跟进新客户适配进度，巩固老客户复购粘性。

客户沟通（拜访）记录：上午赴罗湖，协助金芙蓉餐厅对接玉湖仓送货流程。下午到龙华民治，协助游记餐饮对接玉湖仓送货事宜；香辣壹号从文鹏复购600‑700g白丝鱼1件。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安、龙华及罗湖三区开展客户拜访，重点协助两家新客户完成玉湖仓送货流程对接，并促成老客户香辣壹号的白丝鱼复购，整体合作推进顺畅。

亮点成绩

- 新客户成交2家，分别协助金芙蓉餐厅和游记餐饮完成玉湖仓送货流程对接，打通供货链路
- 促成老客户香辣壹号复购600-700g白丝鱼1件，维护稳定合作
- 今日成交金额达6660元，拜访终端客户3家、经销客户1家

问题风险

- 老客户复购家数为0，除香辣壹号外暂无其他老客户产生复购
- 新客户对接中提及“时间卡点需磨合”，存在供货时效协调风险
- 今日无经销客户新增订单，经销渠道贡献有限

改进建议

- 针对新客户“时间卡点”问题，建议与玉湖仓及客户明确各环节时间节点，制定标准对接流程，降低磨合成本
- 梳理近期有采购记录但未复购的老客户名单，通过电话或微信主动回访，挖掘补货需求，提升老客户复购率

2026-09-04

2026-09-04 23:19:24

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安西乡、龙华区清湖市场

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上门试菜推广白丝鱼、加州鲈鱼，同时拓新烤鱼店海鲈鱼渠道；对接玉湖仓首次深圳送货流程。完成试菜、新客推广及送货全流程对接，提前排查出送货隐患。

客户需求痛点总结：1. 湘菜馆长期做活鱼现杀，对食材鲜度要求极高，预制鱼口感达不到预期。

2. 烤鱼店对产品价格敏感，认为海鲈鱼报价偏高，暂时无合作意愿。

3. 玉湖新仓深圳配送配套不完善，无临时卸货、存货点位。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：传统湘菜馆认活鱼，常规水产预制菜难切入。
解决：暂不主推本次样品，后续针对性推送适配单品。

2. 卡点：终端客户对售价接受度低。
解决：持续跟进，等待行情或政策调整再谈合作。

3. 卡点：新仓送货距离远、无临时仓储，存在断货、放货风险。
解决：提前对接好收货时间，全程盯首次配送，积累实操经验再优化后续合作。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午从文鹏取白丝鱼、加州鲈鱼样品，前往宝安西乡老湖南湘菜馆试菜。客户习惯活鱼现杀，对鲜度要求高，本次试菜未通过，后续择机推介其他单品。

□ 下午协同刘方昊对接广州玉湖仓首次发往深圳的送货细节，涉及两个我的客户。梳理发现仓点距离终端较远，无临时存货点位，若客户临时无法接货，货品存放存在风险，待后续合作再观察优化。另拜访宝安烤鱼店推广海鲈鱼，客户觉得报价偏高，暂未达成合作。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区及罗湖区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成白丝鱼、加州鲈鱼上门试菜推广及广州玉湖仓首次深圳送货流程对接，无成交订单。重点排查出新仓配送的存放风险，为后续合作积累实操经验。

亮点成绩

成功完成玉湖仓首次深圳送货的全流程对接，提前识别并排除送货隐患。

问题风险

1. 湘菜馆偏好活鱼现杀，预制鱼鲜度达不到要求，本次试菜未通过。2. 烤鱼店认为海鲈鱼报价偏高，合作意愿低。3. 玉湖新仓无临时卸货/存货点，距离终端远，存在断货风险。

改进建议

1. 针对湘菜馆等活鱼偏好客户，筛选并推介适合其场景的差异化单品，避免强行推广预制鱼。2. 尽快与玉湖仓协商深圳区域临时仓储或中转方案，降低配送风险，提升客户服务可靠性。

2026-09-04

2026-09-04 00:07:53

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区固戍、龙岗区物流园、龙华区民治和清湖

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：987

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助游记餐饮完成白丝鱼提货，维护客情、推进复购；顺利敲定游记餐饮追加19件订单。同时为湘辣壹号重做白丝鱼试菜，湘辣壹号试菜得到老板肯定，客户已经稳定，待文鹏首单用完就改玉湖送货。

客户需求痛点总结：1. 湘辣壹号：原有蒸鱼方式不当，蒸制时间过长，导致白丝鱼肉质偏老、鲜味不足，菜品口感不达标。

2. 客户均对白丝鱼品质、烹饪效果有较高要求，需要专业制作指导来稳定菜品口感。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：客户后厨烹饪手法不专业，容易浪费食材、影响复购。

2. 解决方案：现场指点蒸鱼技巧，标准化操作要点，帮客户稳定出品品质，打消客户品质顾虑，让客户吃下定心丸，为后续复购做准备。

客户沟通（拜访）记录：上午协助游记餐饮到龙岗提白丝鱼3件，与老板沟通后，客户近期会追加19件白丝鱼。

下午从文鹏取600‑700g白丝鱼，前往宝安固戍湘辣壹号重新试菜。上次因蒸制时间过长导致鱼肉发老失鲜，本次现场向厨师长讲解蒸鱼操作技巧，试菜效果良好，产品获得认可，客户昨天从文鹏首次下单白丝鱼1件用完之后会继续用，等玉湖仓完善后，会直接改玉湖发货。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕老客户游记餐饮提货维护及新客户湘辣壹号试菜攻坚展开，成功敲定游记餐饮追加19件订单，并帮助湘辣壹号解决蒸鱼技术问题获得客户认可。

亮点成绩

成交金额987元；新客户成交1家（湘辣壹号）；游记餐饮追加19件白丝鱼订单；湘辣壹号试菜成功，为后续稳定供货打下基础。

问题风险

老客户复购0家，复购率偏低；湘辣壹号首次下单仅1件，用量较小且需等待文鹏首单用完才能切换玉湖供货，存在供货衔接空档期；客户后厨烹饪手法不专业，存在因操作不当导致品质投诉的风险。

改进建议

1. 针对湘辣壹号，尽快完善玉湖仓配送能力，缩短切换周期，同时趁试菜成功热度，建议主动提供一次免费技术回访或赠品，推动其加大首单量。2. 梳理现有老客户名单，明日优先安排1-2家近期未复购客户进行电话或上门回访，了解需求并推送白丝鱼标准化烹饪指引，促进复购。

2026-09-02

2026-09-02 23:22:15

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙岗区

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 开发龙岗海吉星新客户，客户确认开户，敲定首单1件田螺肉，合作初步落地。

2. 维护西乡湘辣壹号老客户，成功促成客户首次采购1件白丝鱼，完成单品动销。

3. 走访福永烤鱼终端客户，对接烤鱼食材需求，留存客户资源，完成客户初步触达。

客户需求痛点总结：1. 新合作客户对付款方式有特殊要求，暂未达成统一，阻碍订单落地。

2. 餐饮客户对食材品质要求高，目前臭鳜鱼、小鱼虾品质未达到客户使用标准。

3. 终端烤鱼客户食材采购价格敏感，我方报价高于竞品，客户暂无合作意愿。

市场卡点问题及解决方案：1. 付款方式分歧：主动对接客户沟通灵活付款方案，匹配客户需求，推进订单达成。

2. 产品品质不达标：反馈供应链优化臭鳜鱼、小鱼虾品质，待样品达标后再二次推品合作。

3. 价格竞争劣势：记录竞品报价，梳理产品性价比优势，后续持续跟进，伺机争取合作。

客户沟通（拜访）记录：1.龙岗海吉星对接意向客户，已达成开户意向，首单田螺肉1件，付款方式待协商。
2. 宝安西乡湘辣壹号从文鹏首次拿货白丝鱼1件，臭鳜鱼、小鱼小虾品质未达客户标准，后续再推进其他单品。
3. 晚间拜访福永烤鱼店老板，客户在用巴沙鱼及竞品海鲈鱼，因报价存在差距暂未合作，留存联系方式持续跟进。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙岗区及龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要在宝安区和龙岗区进行终端客户拜访，虽未产生直接销售业绩，但成功开发1家新客户并推动老客户首次采购新单品，为后续合作奠定基础。

亮点成绩

1. 龙岗海吉星新客户确认开户，敲定首单1件田螺肉，合作初步落地；2. 老客户湘辣壹号首次采购1件白丝鱼，实现单品动销；3. 触达福永烤鱼终端客户，留存联系方式，完成初步资源积累。

问题风险

1. 新客户付款方式存在分歧，阻碍订单落地；2. 臭鳜鱼、小鱼虾品质未达餐饮客户标准，影响产品推广；3. 烤鱼客户对价格敏感，报价高于竞品，暂无合作意愿；4. 今日无实际成交金额，老客户复购为0，销售进度滞后。

改进建议

1. 优先与海吉星客户协商灵活付款方案（如部分预付或账期缩短），尽快锁定首单，避免客户流失；2. 将臭鳜鱼、小鱼虾品质问题反馈供应链并设定整改期限，待样品达标后主动回访湘辣壹号等客户进行二次推品。

2026-09-01

2026-09-01 22:20:26

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区松岗和西乡

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：987

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进新老客户订单与试菜进度，完成多家餐饮客户上门拜访。成功给游记餐饮落地白丝鱼订单；同步对接金芙蓉餐厅备货排期；跟进两家老客户试菜、复购下单事宜，维护客情。

客户需求痛点总结：1. 新客户金芙蓉急需海鲈鱼，因缺货导致连带白丝鱼订单无法发货，需等货品到位统一出库。

2. 松岗老湖南餐厅认可白丝鱼、小鱼小虾产品，需老板确认后才能安排试菜合作。

3. 湘礼小鲜认可臭鳜鱼口味，目前自有原材料库存充足，暂未下单，需等待库存消耗完毕。

市场卡点问题及解决方案：1. 货品缺货卡点：海鲈鱼缺货影响订单发货，持续跟进供应链到货进度，到货第一时间通知客户并发货。

2. 合作审批卡点：门店负责人不在，无法敲定试菜，持续对接老板娘，待老板返岗及时跟进试菜排期。

3. 复购滞后卡点：客户自有库存未消耗完毕，做好周期跟进，提前对接锁定后续复购订单。

客户沟通（拜访）记录：协助游记餐饮下单白丝鱼3件；金芙蓉餐厅海鲈鱼缺货，2件白丝鱼需等海鲈鱼到货一并发货。
走访松岗老湖南餐厅，客户在用竞品白丝鱼、小鱼小虾，老板不在，待老板返回安排试菜。
回访西乡湘礼小鲜，臭鳜鱼试菜已通过，客户自有鲜鳜鱼库存还可用半个月，持续跟进下单节点。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区及光明区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安区松岗和西乡的终端餐饮客户进行拜访，成功落地游记餐饮白丝鱼订单，并推进金芙蓉餐厅及老客户的备货与试菜进度。

亮点成绩

成功协助游记餐饮下单白丝鱼3件；金芙蓉餐厅确认2件白丝鱼订单（待与海鲈鱼合并发货）；老客户复购1家，今日成交金额987元。

问题风险

海鲈鱼缺货导致金芙蓉餐厅订单无法及时出库，存在连带发货延误风险；松岗老湖南餐厅因老板不在，试菜合作受阻；湘礼小鲜虽认可臭鳜鱼，但自有库存充足，复购周期延后。

改进建议

1. 紧密跟进海鲈鱼供应链到货时间，到货后优先安排金芙蓉餐厅订单合并发货，避免客户流失。2. 针对湘礼小鲜设定半月后跟进提醒，提前沟通复购意向，锁定后续订单。

2026-08-30

2026-08-30 22:22:09

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区和龙华区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：完成湘辣壹号菜品试菜，走访赣饭农家洽谈新品，同步跟进金芙蓉缺货订单。

客户需求痛点总结：湘辣壹号菜品口感未达标；赣饭农家在意竞品低价；金芙蓉急需海鲈鱼补货。

市场卡点问题及解决方案：卡点：菜品试菜效果不佳、竞品价格优势、核心单品缺货。
方案：择日重新试菜；等待客户答复；加急跟进补货，防止客户流失。

客户沟通（拜访）记录：上午从文鹏店取白丝鱼、臭鳜鱼样品，送往宝安固戍湘辣壹号试菜。白丝鱼因蒸制过久肉质偏老，臭鳜鱼反馈不够嫩滑，计划择日重新试菜。
下午走访龙华赣饭农家江西菜馆，客户在用竞品低价白丝鱼，需和股东商议后回复。金芙蓉餐厅2件海鲈鱼缺货，催促公司尽快发货，避免客户替换竞品。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区和光明区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成宝安、龙华两区客户拜访，推进湘辣壹号试菜、赣饭农家新品洽谈及金芙蓉缺货订单跟进，但当日无成交。

亮点成绩

完成湘辣壹号白丝鱼、臭鳜鱼试菜流程；走访赣饭农家并挖掘新品合作意向；金芙蓉缺货订单已加急跟进。

问题风险

试菜口感未达标（白丝鱼偏老、臭鳜鱼不够嫩滑）；竞品低价优势明显，赣饭农家决策周期长；核心单品海鲈鱼缺货，存在客户流失风险。

改进建议

1. 针对试菜问题，调整蒸制时间与腌制工艺，并携带改进方案择日复试，提升口感竞争力。2. 对金芙蓉缺货，建议与公司协调优先补货或提供替代品方案，同时向赣饭农家提供差异化增值服务（如配送、售后）以对冲竞品低价压力。

2026-08-29

2026-08-29 23:38:31

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区松岗及宝安区沙井

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：450

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：调研宝安配送时效；促成老客户新增单品下单；跟进新客户复购及回款事宜。

客户需求痛点总结：罗湖客户急需海鲈鱼现货，缺货导致订单暂无法发出。

市场卡点问题及解决方案：卡点：海鲈鱼缺货，影响客户发货时效。
方案：持续盯货，到货后第一时间合并发货，保障客户需求。

客户沟通（拜访）记录：上午走访宝安农批，调研玉湖仓配送时效及宝安客户供货情况。下午协助河源老客户沈伟新增单品清水田螺肉下单2件。罗湖新客户复购海鲈鱼2件缺货，需等到货后连同白丝鱼2件一并发出，客户催促海鲈鱼尽快发货。同步跟进老家湘食材出货，确认月初回款。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：宝安新客户试菜

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访宝安农批市场，调研配送时效及供货情况，并促成老客户新增单品下单，同时跟进新客户复购订单及回款事宜。

亮点成绩

促成河源老客户沈伟新增单品清水田螺肉下单2件；罗湖新客户复购海鲈鱼2件及白丝鱼2件（待发货）；今日成交金额450元。

问题风险

海鲈鱼缺货，导致罗湖客户订单无法及时发出，客户已催促，存在流失风险；今日无新客户成交，经销客户拜访为0。

改进建议

紧盯海鲈鱼到货进度，到货后优先合并发货并主动同步客户物流信息，缓解催单压力；明日拜访宝安新客户时，携带样品或报价单，重点推进试菜订单落地，争取转化为实际成交。

2026-08-28

2026-08-28 23:43:12

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、宝安区、罗湖区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：1218

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：送样常德佬湘菜馆；完成金芙蓉复购；聚餐对接游记餐饮，挖掘扩品机会。

客户需求痛点总结：常德佬厨师长临时缺席，试菜时间延后。

市场卡点问题及解决方案：卡点：人员变动导致试菜无法推进。
方案：锁定下月初试菜时间，持续跟进游记餐饮合作洽谈。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午从文鹏店领取白丝鱼、两条装臭鳜鱼样品，送往宝安沙井常德佬湘菜馆，厨师长家中有事，改至下月初试菜。下午协助金芙蓉餐厅复购白丝鱼、海鲈鱼各两件。晚上接待游记餐饮老板及采购聚餐，洽谈深度合作，推进新增单品。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成龙华、宝安、罗湖三区的客户拜访，成功推进金芙蓉餐厅复购订单，同时跟进常德佬湘菜馆试菜及游记餐饮合作洽谈。

亮点成绩

完成金芙蓉餐厅复购（白丝鱼、海鲈鱼各2件），成交金额1218元；拜访4家客户（1家经销、3家终端）；成功对接游记餐饮老板及采购，挖掘新增单品合作机会。

问题风险

常德佬湘菜馆因厨师长临时缺席，试菜时间延后至下月初，存在合作推进延迟风险；新客户成交为0，客户拓展进度偏慢。

改进建议

1. 提前与常德佬确认试菜具体日期并设置提醒，避免再次因人员变动延误；2. 针对游记餐饮，建议尽快整理新增单品的报价及样品方案，趁热打铁推进合作落地。

2026-08-27

2026-08-27 23:13:40

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：惠州惠城区海吉星市场及深圳龙华区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：987

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日惠州市场巡访老客户、开发新客户，跟进回款与新品适配。完成老客问题对接、新品试样、新客初步建联；未完成精准业务对接，返程加急交付深圳客户样品。

客户需求痛点总结：1、老客反馈常规臭鳜鱼偏咸，对标竞品口感，需要适配连锁店口味的新品。
2、客户需等9月初开票后，才能结算剩余货款。
3、新客已有同类小鱼虾、鱼皮卷供货，需对比考量我方产品。

市场卡点问题及解决方案：1、卡点：对口业务负责人不在，无法深度洽谈
解决：后续直接预约对接业务负责人跟进合作

2、卡点：现有老品口感不匹配客户连锁门店标准
解决：提供新款玲珑臭鳜鱼试样，达标即可继续合作

3、卡点：新客已有固定供货商，突破难度大
解决：持续跟进客户，等待客户商议反馈，伺机切入

客户沟通（拜访）记录：上午走访惠州海吉星老家湘食材，与老板娘沟通产品使用反馈，客户反馈臭鳜鱼偏咸，竞品用料妹子。提供玲珑臭鳜鱼新品试样，若适配连锁小柴胡门店可达成合作；尚有8000余元货款待收回，客户计划9月初开票后安排付款。

下午拜访快厨食材钱总，实际业务由朱总负责，朱总外出未能深度对接，后续另行约访朱总。走访海吉星金旺批发食材，客户现有小鱼小虾、鱼皮卷在用，添加微信发送产品资料，待客户商议后反馈。因深圳客户急需样品，返程赶回深圳递送海鲈鱼样品。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区、宝安区、福田区

计划经销客户拜访家数（数量）：2

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访惠州惠城区海吉星市场及深圳龙华区，完成老客户维护、新品试样及新客户初步建联，并加急交付深圳客户样品，但新客户成交为零。

亮点成绩

完成1家经销客户和2家终端客户拜访；老客户复购1家，成交金额987元；成功向老客户提供玲珑臭鳜鱼新品试样，有望达成后续合作；与1家新客户建立初步联系并发送产品资料；加急完成深圳客户海鲈鱼样品交付。

问题风险

老客户反馈臭鳜鱼偏咸，现有产品口感不匹配连锁店标准，存在合作中断风险；老客户尚有8000余元货款未收回，需等9月初开票后结算，回款周期延长；新客户已有稳定供货商，切入难度大；关键业务负责人外出，未能深度洽谈，拜访效率低。

改进建议

1. 针对老客户口感反馈，尽快跟进玲珑臭鳜鱼试样结果，若达标则锁定合作，同时明确回款时间节点，9月初主动跟进开票结算。2. 对意向新客户，预约其业务负责人进行深度洽谈，并准备差异化对比方案（如价格、品质、服务优势），提升切入成功率。

2026-08-26

2026-08-26 22:45:43

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：汕头龙湖区、江平区及惠州市惠城区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：1

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 走访新终端客户北方家宴，深度沟通长期合作意向，敲定可直接公司直发备货的备选合作方式。
2. 当面与玉厨食材完成账务核对，解决前期微信对账停滞问题，客户承诺两天内打货款。
3. 沟通新增田螺肉、小鱼小虾单品合作，暂未落地，保留原有合作品类。
4. 收尾汕头工作，前往惠州筹备次日业务。

客户需求痛点总结：1. 北方家宴在意供货服务效率，希望服务不稳定时可直接对接厂家拿货，保障供货稳定。
2. 玉厨食材存在对账、回款拖延情况。
3. 客户对新增单品价格敏感，竞品报价更有优势。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新增单品价格无优势，新品拓展受阻；客户回款对账不积极。
2. 解决方案：持续维护现有单品合作，跟进新品价格政策争取机会；紧盯玉厨回款进度，到期及时催款；同步北方家宴客户，随时衔接直供合作。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访汕头龙湖区上个月新开客户北方家宴，客户目前从玉厨食材采购600‑700g白丝鱼，沟通后续合作意向，双方约定：若玉厨服务跟不上，可直接走公司发货。下午到江平区玉厨食材与陈总当面对账，此前微信对账无进展，现已和财务核对完毕，陈总承诺两天内打货款。洽谈增田螺肉、小鱼小虾，因竞品报价更低，暂未达成，维持现有三款单品合作。下午乘高铁前往惠州，筹备次日工作。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：惠州区域

计划经销客户拜访家数（数量）：2

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成汕头区域客户回访与对账收尾工作，拜访经销及终端客户各1家，未产生实际成交，同步完成惠州区域业务筹备。

亮点成绩

1. 与终端客户北方家宴达成直供合作意向，可绕过经销商直接公司发货；2. 解决玉厨食材长期微信对账停滞问题，完成当面核对，客户承诺两天内打款；3. 成功保留玉厨食材现有三款单品合作，未因竞品流失。

问题风险

1. 今日成交金额为0，新老客户成交均为0，业绩挂零；2. 新增田螺肉、小鱼小虾单品因竞品报价更低未落地，新品拓展受阻；3. 玉厨食材存在对账、回款拖延习惯，资金回笼风险；4. 北方家宴供货稳定性存疑，可能随时切换渠道，合作关系不够牢固。

改进建议

1. 针对新品价格劣势，尽快向公司申请促销政策或组合套餐方案，提升对玉厨食材的报价竞争力；2. 建立回款跟踪机制，对玉厨食材设置明确催款节点（如到期前1天提醒），避免再次拖延。

2026-08-25

2026-08-25 23:38:04

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙岗区、龙华区、汕头金平区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：987

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 成功协助新客户游记餐饮完成白丝鱼3件复购下单，维护老客复购。

2. 走访文鹏，对接大白刁客诉问题，同步终端市场反馈。

3. 奔赴汕头对接玉厨陈总，想沟通新增单品合作及货款结算事宜。

客户需求痛点总结：1. 文鹏终端客户反馈：500-600g大白刁含水量高、净重不达标，产品规格不标准。

2. 客户因产品问题选择竞品替换，流失现有拿货客户。

3. 想和陈总拓展新增单品类需求，同时存在待结货款需要跟进。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：大白刁品控不稳定，重量、含水量不达标，造成客户流失、口碑受影响。

2. 解决方案：同步公司优化大白刁品控与规格标准，整改产品质量；产品改善后跟进挽回流失客户；持续跟进玉厨新品合作对接，督促货款及时回款。

客户沟通（拜访）记录：上午跟进游记餐饮，完成白丝鱼3件复购订单；到文鹏店处理客户投诉，反馈500‑600g大白刁存在含水量高、净重不足问题，已有客户退货改用竞品，希望公司优化产品，仍有机会挽回客户。下午乘车前往汕头，对接玉厨陈总，沟通新增单品合作，同时跟进货款回收。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：汕头金平区、朝阳区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成老客户游记餐饮复购维护、文鹏客诉处理及汕头玉厨新品合作对接，整体以客户关系维护和问题解决为主。

亮点成绩

完成游记餐饮白丝鱼3件复购订单，成交金额987元；成功维护1家老客户复购。

问题风险

文鹏终端客户反馈500-600g大白刁含水量高、净重不达标，导致客户退货并改用竞品，存在客户流失风险；玉厨陈总待结货款需跟进催收。

改进建议

1. 立即与公司品控部门沟通，优先解决大白刁含水量和规格标准问题，并明确整改时间节点，以便及时挽回流失客户。2. 明日拜访玉厨时，重点确认新品合作细节并明确货款回款时间，避免账期延长影响后续合作。

2026-08-24

2026-08-24 22:43:32

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区的大街道

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：3700

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日走访宝安两家餐饮客户，挖掘新品合作机会。成功锁定两家客户试样需求，分别约定周五、周六送样试菜；同时协助河源老客户完成补货下单及回款，维护老客稳定合作。

客户需求痛点总结：1. 常德佬钵子菜：在用白丝鱼、臭鳜鱼，核心关注供应链时效，依托广州玉湖仓快速配送是合作关键。

2. 湘辣壹号：自制新鲜鳜鱼成本偏高，有降本需求，对白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼虾、剁椒鱼头多款产品有试用意向。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：客户对新品合作持观望态度，优先看试样口感、供货时效再定长期合作。

2. 解决方案：按约定时间准时送样试菜，跟进试样反馈；依托本地仓库优势，突出配送快、性价比高的优势，持续推进落地合作。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访宝安沙井常德佬钵子菜，客户现有在用白丝鱼、臭鳜鱼，看好广州玉湖仓供应链时效，约定周五试样白丝鱼和臭鳜鱼。

下午走访宝安航城街道湘辣壹号，客户自制鲜鳜鱼成本偏高，对白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼小虾、剁椒鱼头感兴趣，约定周六送样试菜。

协助河源老客户肖味得厨下单聪厨600‑700g白丝鱼10件，已完成回款。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙岗区提货，龙华区送货，下午去汕头沟通一下玉湖仓的优势及关于陈总回款申请

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访宝安两家餐饮终端客户，挖掘新品合作机会并成功锁定两家试样需求，同时维护河源老客户完成补货回款，稳定合作关系。

亮点成绩

终端拜访2家，成功锁定常德佬钵子菜和湘辣壹号两家客户试样需求（分别约定周五、周六送样）；老客户肖味得厨复购下单聪厨白丝鱼10件，成交金额3700元并完成回款。

问题风险

今日无经销客户拜访，新客户成交为0，整体业绩依赖单一老客户支撑；两家新客户仍处试样观望阶段，长期合作未落地，存在转化不确定性；明日跨区域行程（龙岗、龙华、汕头）较分散，可能影响拜访效率。

改进建议

1. 按约定时间准时送样并主动跟进试样反馈，重点突出广州玉湖仓配送时效和性价比优势，推动试样转成交；2. 明日行程建议优化路线，优先保证龙华送货和汕头沟通，龙岗提货可顺路安排，避免时间浪费，同时提前准备陈总回款申请材料以促成回款。

2026-08-23

2026-08-23 22:01:22

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区福永及宝安区机场路

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：987

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 跟进山里人家试样后未下单问题，明确客户采购时间节点。

2. 完成游记餐饮白丝鱼复购供货，维护老客户销量。

3. 拜访桃源钵子菜馆，成功新开客户账户，锁定两款意向单品。

客户需求痛点总结：1. 山里人家受菜单更新计划限制，暂时无法新增菜品进货。

2. 老客户对白丝鱼品质认可，复购稳定。

3. 新店客户装修收尾阶段，暂未正式备货，待开业即可订货。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：部分客户受菜单更新、新店装修进度影响，无法即时下单。

2. 解决方案：持续跟进客户进度，下月重点盯山里人家进货；等待新店完工，及时跟进桃源钵子菜馆首单成交。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访宝安福永山里人家，前期已完成试样，本次跟进未下单原因，客户反馈需等到下月更新菜单后再启动采购。

下午协助龙华湘游记餐饮完成复购，出货3件600‑700g白丝鱼；走访宝安机场路桃源钵子菜馆，客户新店装修即将完工，已完成开户，预计后续采购600‑700g白丝鱼、小鱼小虾两个单品，持续跟进下单进度。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、光明区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安区福永及机场路区域进行终端客户拜访，跟进老客户复购并成功开发一家新客户账户，但整体成交金额偏低。

亮点成绩

完成游记餐饮白丝鱼复购供货，出货3件600-700g白丝鱼，成交金额987元；成功为桃源钵子菜馆新开客户账户，锁定600-700g白丝鱼及小鱼小虾两款意向单品，为后续订单打下基础。

问题风险

山里人家因菜单更新计划延迟，暂无法下单，存在客户流失风险；新客户桃源钵子菜馆尚在装修收尾阶段，短期无法贡献销量；今日无经销客户拜访，渠道拓展不足，整体成交金额偏低。

改进建议

1. 下月重点跟进山里人家菜单更新进度，提前准备产品报价及试样反馈，确保其启动采购时能第一时间锁定订单。2. 在等待新店开业期间，可增加对宝安区其他餐饮终端的陌拜频次，弥补当前成交空白，提升当日业绩产出。

2026-08-22

2026-08-22 23:18:52

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙岗区，罗湖区、宝安区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：1920

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 协助佬唐自选餐厅完成龙岗物流园提货、罗湖门店送货，同步告知产品使用注意事项。

2. 回访罗湖金芙蓉餐厅，跟进海鲈鱼复购产品使用情况，做好客情维护。

3. 拜访宝安湘礼小鲜，对接两条装臭鳜鱼合作意向。

客户需求痛点总结：1. 餐饮客户重视到货时效、产品储存及使用规范，需要售前售后基础指导。

2. 金芙蓉餐厅稳定复购海鲈鱼，对产品品质认可度高。

3. 湘礼小鲜目前自用自制臭鳜鱼，暂未替换供应商，有明确换购意向。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：湘礼小鲜受现有自制库存影响，暂无法即时下单。

2. 解决方案：持续跟进客户库存消耗进度，保持常态化客情沟通，等待库存清零后促成成交。

客户沟通（拜访）记录：协助佬唐自选餐厅前往龙岗物流园提取2件白丝鱼，配送至罗湖门店，并向客户交代产品使用注意事项。
走访罗湖金芙蓉餐厅唐总，跟进2件900‑1000g海鲈鱼复购后的实际使用反馈。
拜访宝安湘礼小鲜曾总，客户对两条装臭鳜鱼意向较好，待店内自制臭鳜鱼库存消耗完毕，有望转换采购我司产品，持续跟进。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成龙岗、罗湖、宝安三区客户拜访，协助佬唐自选餐厅提货配送，回访金芙蓉餐厅确认海鲈鱼复购使用情况，并开发宝安湘礼小鲜臭鳜鱼合作意向。

亮点成绩

今日成交金额1920元；新客户成交1家；老客户复购1家；湘礼小鲜对两条装臭鳜鱼有明确换购意向，具备转化潜力。

问题风险

湘礼小鲜受自制库存影响暂无法即时下单，存在客户流失风险；今日拜访量偏低，仅完成1家经销客户和2家终端客户拜访。

改进建议

1. 针对湘礼小鲜设置定期跟进节点（如每周电话/微信问候），待其库存消耗至临界点时主动提供样品或促销方案，锁定转化时机。2. 明日宝安行程加密终端拜访密度，可提前规划路线并预约拜访，提升单日覆盖效率。

2026-08-18

2026-08-18 22:50:43

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙岗区提货，罗湖区金芙蓉餐厅拜访

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：1789

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 协助客户完成提货、送货，顺利跟进并确认客户货款已到账。

2. 回访金芙蓉餐厅，调研海鲈鱼使用情况，推介加州鲈鱼新品，维持良好客情。

3. 对接河源老客户，锁定线下拜访时间，储备新品拓展机会。

客户需求痛点总结：1. 客户优先保证现有海鲈鱼产品品质、供货稳定，暂不急于新增单品。

2. 老客户有持续合作意向，需要线下实地对接挖掘新需求。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新单品导入节奏慢，客户持观望态度。

2. 解决方案：持续跟进现有产品售后与供货稳定，常态化维护客情；按约定时间上门拜访老客户，顺势推新、逐步扩品。

客户沟通（拜访）记录：上午协助湘游记前往龙岗物流园提货并配送至客户总仓，跟进落实客户货款已打至公司账户。下午拜访罗湖金芙蓉餐厅，回访海鲈鱼使用情况，沟通新增加州鲈鱼合作机会，客户表示待海鲈鱼使用稳定后再评估其他单品，持续保持对接。同步与河源老客户沟通业务需求，约好月底或下月初上门拜访，挖掘新增单品合作可能。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：调休

计划经销客户拜访家数（数量）：调休

计划终端客户拜访家数（数量）：调休

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成宝安区、龙岗区提货配送及货款跟进，并拜访罗湖金芙蓉餐厅回访海鲈鱼使用情况，同时对接河源老客户锁定线下拜访时间。

亮点成绩

- 新客户成交1家，成交金额1789元
- 成功跟进确认客户货款到账
- 金芙蓉餐厅客情维护良好，为加州鲈鱼新品导入奠定基础
- 锁定河源老客户月底/下月初拜访时间，储备扩品机会

问题风险

- 老客户复购为0，今日无存量客户加单
- 新单品导入节奏慢，客户持观望态度，金芙蓉明确表示待海鲈鱼稳定后再评估新品
- 成交金额偏低，仅1789元，当日业绩贡献有限

改进建议

- 针对金芙蓉等终端客户，可提供海鲈鱼阶段性采购优惠或增值服务（如送货频次优化），加速其建立稳定使用信心，缩短新品评估周期
- 河源老客户拜访前，提前准备加州鲈鱼与现有产品的对比方案及试用装，提高一次拜访的扩品转化率

2026-08-17

2026-08-17 22:10:15

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：9600

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 二次回访福永桃源钵子菜，确认客户状态，门店扩建装修，约定装修完工后采购白丝鱼、小鱼小虾，持续跟进订单转化。

2. 走访宝安夜市烤鱼门店，了解夜宵渠道需求，添加客户微信，建立后续对接渠道。

客户需求痛点总结：1. 桃源钵子菜：门店处于装修扩建阶段，暂无法下单，待装修完成再启动采购。

2. 夜市烤鱼店：追求低价、大规格鱼肉，对成本管控要求高，海鲈鱼价格不符合客户预算。

市场卡点问题及解决方案：卡点1：餐饮门店装修，采购计划延后，订单落地周期拉长。
解决方案：保持定期跟进，待装修完毕第一时间推动下单。

卡点2：夜宵渠道客户价格敏感，海鲈鱼价格不匹配客户需求。
解决方案：暂不主推海鲈鱼，后续挖掘其他高性价比单品寻找合作机会。

客户沟通（拜访）记录：上午二次拜访福永桃源钵子菜，此前已送白丝鱼、小鱼小虾样品，客户试样反馈尚可，但暂未下单。本次到访看到门店正在扩建装修，客户表示装修完工后将采购白丝鱼及小鱼小虾，后续持续跟进跟进转化。

下午会议结束后走访宝安周边夜市，发现一家烤鱼店主打巴沙鱼，客户诉求是低价、鱼肉规格大。我方海鲈鱼价格差距较大，暂难切入，已添加微信，后续寻找机会推广其他适配单品。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区、龙岗区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行终端客户回访与渠道拓展，拜访2家终端客户，成功确认1家老客户装修后采购意向，并拓展1家夜市渠道新客户，成交金额9600元。

亮点成绩

1. 成功回访老客户桃源钵子菜，确认其扩建装修后采购白丝鱼及小鱼小虾的明确意向，为后续订单转化奠定基础；2. 新增夜市烤鱼店微信联系，建立潜在合作渠道；3. 今日实现成交金额9600元，老客户复购1家。

问题风险

1. 今日经销客户拜访为0，渠道覆盖存在空白；2. 桃源钵子菜因装修暂无法下单，订单落地周期拉长，短期业绩承压；3. 夜市烤鱼客户价格敏感，海鲈鱼产品价格不匹配，存在产品与渠道错配风险。

改进建议

1. 针对夜市渠道，建议尽快筛选并准备高性价比大规格单品（如巴沙鱼替代方案），制定针对性报价策略，以低成本切入夜市烤鱼市场；2. 对桃源钵子菜设置明确跟进节点（如装修完工前一周主动联系），确保订单转化不延误，同时明日需补齐经销客户拜访，平衡渠道结构。

2026-08-16

2026-08-16 22:13:06

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区、龙华区及龙岗区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：3687

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进新老客户配送、试样及政策落地工作。新客户认可白丝鱼品质，收货后成功复购，本周累计拿货9件。完成鲜礼小鲜餐厅臭鳜鱼送样，同步完成河源客户政策申请及下单落实。

客户需求痛点总结：客户对白丝鱼品质认可度高，复购意愿强；终端门店平日客流大，试菜排期紧张。老客户需要专属政策支持，稳定拿货、扩大合作。

市场卡点问题及解决方案：卡点：门店客流高峰期无法及时试菜，试样进度延后。
解决方案：顺延至次日试菜，持续跟进试样反馈，推动后续拿货转化。

卡点：老客户需要政策扶持才愿意增量补货。
解决方案：及时对接申请政策，落地优惠支持，稳住客户、提升复购量。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午协助新客户游记餐饮前往龙岗物流园提取3件白丝鱼，配送至龙华民治湘游记餐厅。客户对产品品质认可，收货后追加下单3件600‑700g白丝鱼，一周累计拿货9件。

□ 下午到文鹏店领取450‑500g臭鳜鱼、两条装臭鳜鱼样品各一份，送至宝安区鲜礼小鲜餐厅准备试菜，因周日门店客流爆满，试菜调整至次日进行。

□ 为河源肖味得厨提交政策申请报告，跟进并落实客户下单事宜。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安区、龙华区及龙岗区开展客户拜访与配送跟进，成功实现新客户复购及老客户政策落地，整体推进顺利。

亮点成绩

- 新客户“游记餐饮”认可白丝鱼品质，收货后追加下单，本周累计拿货9件，成交金额3687元。
- 完成“鲜礼小鲜餐厅”臭鳜鱼送样，为后续转化奠定基础。
- 落实河源客户“肖味得厨”政策申请及下单，巩固合作关系。

问题风险

- 终端门店周日客流爆满，试菜延期，可能影响试样转化节奏。
- 老客户依赖政策扶持才愿增量，存在价格敏感和合作稳定性风险。
- 明日无重点推进订单，销售动能需加强。

改进建议

- 提前与终端门店预约非高峰时段试菜，避免客流冲突，加快试样反馈和下单周期。
- 针对老客户制定阶梯式返利或季度激励政策，减少对单次政策扶持的依赖，提升长期复购粘性。

2026-08-15

2026-08-15 23:27:17

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：5200

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 走访宝安农批市场，摸排周边冷库资源、开发意向经销商，完成宝安市场前期调研铺垫。

2. 拜访西乡江西菜馆，对接终端客户，添加老板微信，建立长期对接渠道。

3. 协助惠州华承客户完成25件鱼皮卷下单回款，同步深度沟通，争取拓展更多合作单品。

客户需求痛点总结：1. 餐饮终端客户现有白丝鱼竞品价格更低，我方产品价格暂无优势，暂时难以切入主推。

2. 惠州合作客户有增量合作空间，希望争取专属政策支持，扩大产品合作品类。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：竞品低价冲击，现有白丝鱼单品价格无竞争力，开发新客户难度大。
解决方案：持续维护客户关系，暂不硬推白丝鱼，后续针对性推广其他高性价比单品。

2. 卡点：老客户单品合作单一，增量合作缺少政策支撑。
解决方案：持续跟进客户，对接适配扶持政策，引导客户增加合作品类、提升拿货量。

3. 卡点：宝安中心市场渠道、冷库资源尚未落地。
解决方案：持续深耕农批市场，筛选优质经销商与靠谱冷库，逐步打开本地市场。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午走访宝安农批市场，调研周边冷库资源，同步挖掘意向经销商，为拓展宝安中心市场做好前期铺垫。

□ 下午拜访西乡江西菜馆，客户目前在用千湖梦500‑600g白丝鱼，竞品价格优势明显，双方价格存在差距，已添加微信持续跟进，择机推广其他单品。

□ 协助惠州华承客户下单鱼皮卷25件，客户已完成打款；与客户深度沟通，争取新增1‑2个合作单品，洽谈配套政策支持。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、龙华区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2-3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕宝安农批市场调研及终端客户拓展，完成1家经销商回款跟进和2家终端拜访，为宝安市场开发做前期铺垫。

亮点成绩

协助惠州华承客户完成25件鱼皮卷下单回款5200元；新增西乡江西菜馆微信对接渠道，建立长期联系。

问题风险

白丝鱼单品受竞品低价冲击，价格无优势，新客户开发受阻；老客户合作品类单一，缺乏增量政策支撑；宝安农批市场冷库及经销商资源尚未落地。

改进建议

1. 优先筛选并主推高性价比替代单品，避免在价格劣势单品上硬推，聚焦客户实际需求。2. 尽快对接公司政策资源，为惠州华承客户争取专属扶持方案，推动新增1-2个合作单品，提升客单量。

2026-08-14

2026-08-14 22:38:56

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区西乡、宝安区福永

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日走访多家湘菜馆，湘礼小鲜对两条装臭鳜鱼意向明确，已约好后天到店试样。山里人家未对接上决策人。食味厨已成功加微信，锁定后续菜单更新合作机会。

客户需求痛点总结：多数湘菜馆主打活鱼出品，固有菜品体系固定；客户顾虑冷冻食材影响口感、影响门店原有菜品风格，暂时不愿更换现有食材。

市场卡点问题及解决方案：卡点：餐饮门店依赖活鱼食材，对冻品接受度低；部分门店对接人员无决策权，推进较慢。
解决方案：重点跟进有意向客户，按时带样试菜；对暂无意向客户保持微信维护，等待其菜单更新节点持续切入。

客户沟通（拜访）记录：上午赴宝安西乡湘礼小鲜餐厅拜访，沟通后客户对两条装臭鳜鱼感兴趣，约定后天携带样品到店试菜，试菜达标有望达成下单。

下午到访福永山里人家餐厅，老板临时外出，由老板娘接待，无实际决策权，待老板回店后再跟进。随后拜访宝安西乡食味厨湘菜馆，门店全部使用活鱼，对冷冻产品较为排斥；向客户推介小鱼虾产品，客户表示待下季度更新菜单再评估，已添加微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

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工作摘要

今日主要走访宝安区西乡、福永3家湘菜终端客户，推进臭鳜鱼及冷冻水产试菜合作，虽无直接成交，但锁定1家高意向客户并建立2家潜在客户联系。

亮点成绩

湘礼小鲜对两条装臭鳜鱼意向明确，已预约后天到店试样；食味厨成功添加微信，锁定下季度菜单更新合作机会。

问题风险

今日无成交、无新老客户订单；餐饮客户对冷冻食材接受度低，普遍依赖活鱼；山里人家对接人无决策权，推进受阻。

改进建议

① 重点保障湘礼小鲜后天试菜，提前备好样品及话术，突出冻品稳定性和成本优势；② 对食味厨等潜在客户，定期推送产品案例，待其菜单更新节点主动切入。

2026-08-13

2026-08-13 23:14:35

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙岗区拿货，罗湖区送货，保安区拜访客户

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：840

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：840

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上午完成龙岗物流园提货、罗湖金芙蓉餐厅送货，同步对接产品、沟通合作事宜；下午拜访宝安湘礼小灶，成功和老板深度沟通产品优势，扭转客户初始抗拒心态，顺利添加客户微信，建立长期对接渠道，待客户反馈合作意向。

客户需求痛点总结：门店主打活鱼、活鳜鱼菜品，核心痛点是活鱼采购成本高，且运输、存放过程中容易出现死鱼损耗，经营成本压力大。

市场卡点问题及解决方案：卡点
客户固有经营思维固化，习惯使用活鱼食材，对预制鱼产品接受度低，且门店为双股东经营，合作决策需要双人商议，落地有周期。

解决方案
结合餐饮内卷、降本增效的行业现状，向客户讲解预制鱼产品可降低采购和损耗成本；持续微信跟进沟通，等待股东商议结果，持续推进合作。

客户沟通（拜访）记录：上午协助罗湖区新客户到龙岗区物流园提货，并送货至罗湖金芙蓉餐厅，与老板对接产品，交换合作意见。下午拜访宝安湘礼小灶，门店主打活鱼、活鳜鱼，活鱼采购成本偏高，还存在到货后死亡损耗问题。前期客户对冷冻产品比较抗拒，沟通后观念有所转变；门店为双股东合伙模式，老板表示将与另一股东商议后再给答复，已添加微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：0

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

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工作摘要

今日主要完成龙岗区提货、罗湖区送货及宝安区客户拜访，重点推进湘礼小灶合作意向，成功扭转客户对预制鱼产品的抗拒态度。

亮点成绩

拜访1家经销客户和2家终端客户；新客户成交840家，成交金额840元；成功添加湘礼小灶老板微信，建立长期沟通渠道。

问题风险

湘礼小灶为双股东经营，决策周期长，合作落地存在不确定性；客户对预制鱼产品接受度低，需持续教育；今日新客户成交数（840）与拜访数（2）明显不符，可能存在数据录入异常。

改进建议

明日跟进湘礼小灶股东商议进展，提供产品试用装或成本对比数据加速决策；核查今日成交数据异常原因，确保日报数据准确性。

2026-08-12

2026-08-12 21:56:11

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：宝安区拜访常德佬钵子菜、罗湖区老唐自选餐厅开户

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访两家餐饮客户，老唐自选餐厅达成开户意向，约定后续小批量试样；常德佬钵子菜未完成深度洽谈。

客户需求痛点总结：常德佬钵子菜本身已有同类竞品在售，关键负责人不在店，无法现场决策；老唐自选餐厅待试样验证产品效果。

市场卡点问题及解决方案：卡点：核心负责人不在店，业务无法当场推进。
解决方案：等常德佬钵子菜老板回店再次上门跟进；持续跟进老唐自选餐厅，落实试样排期。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午拜访宝安区常德佬钵子菜，门店菜单现有白丝鱼、大白刁产品，因老板、老板娘均不在店，沟通推进受阻，待老板返回后再次上门对接。

□ 下午对接罗湖区老唐自选餐厅，客户同意开户，后续将小批量试样。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区、宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

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工作摘要

今天主要拜访了两家餐饮终端客户，完成了老唐自选餐厅的开户意向，并跟进常德佬钵子菜但因负责人不在未能深入沟通，整体以客户开拓和试样推进为主。

亮点成绩

- 成功达成老唐自选餐厅开户意向，约定后续小批量试样。
- 拜访两家新终端客户，拓展了潜在合作机会。
- 常德佬钵子菜虽未成交，但了解到其现有产品（白丝鱼、大白刁），为后续精准推荐提供依据。

问题风险

- 常德佬钵子菜已有同类竞品在售，且关键负责人不在店，无法现场决策，存在客户流失风险。
- 今日无经销客户拜访，新客户成交和订单金额均为0，业绩进展缓慢。
- 老唐自选餐厅尚待试样验证，转化周期不确定。

改进建议

- 明日优先电话预约常德佬钵子菜老板，确认回店时间，备好竞品对比方案和差异化卖点，提高二次拜访成功率。
- 针对老唐自选餐厅，尽快明确试样时间和产品清单，提前准备试用装，推动试样落地。

2026-08-11

2026-08-11 23:31:41

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、宝安区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：7560

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助合作客户整理库存、完成白丝鱼补货下单；同步开拓大浪区域餐饮新客户。对接宝安两家意向餐厅，完成初步沟通，留存合作机会，待老板进一步确认。

客户需求痛点总结：门店合作决策权集中在老板手中，店长无法敲定试菜、下单事宜，合作推进需等待老板对接。

市场卡点问题及解决方案：市场卡点

多数餐饮店仅老板负责采购合作，日常拜访无法直接落地成交，跟进周期拉长。

解决方案

做好门店初步铺垫沟通，持续跟进老板返程及空闲时间，及时对接试菜与合作洽谈，加速意向转化。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午协助文鹏整理库存，下达白丝鱼30件订单，随同文鹏业务走访大浪区域多家川湘菜馆拓客。

□ 下午赴宝安对接回家乡餐厅，老板临时外出，仅与店长沟通，待老板回来再安排试菜确认合作；跟进山里人家湘菜馆试菜反馈，等候老板返程洽谈下单事宜。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区、光明区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

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工作摘要

今日主要完成龙华区、宝安区客户拜访与跟进，协助文鹏整理库存并完成白丝鱼补货，同时开拓大浪及宝安区域餐饮新客户，但新客户成交尚未落地。

亮点成绩

- 协助合作客户完成白丝鱼30件补货订单，成交金额7560元。
- 老客户复购1家，维持合作关系。
- 对接宝安2家意向餐厅（回家乡、山里人家湘菜馆），完成初步沟通，留存合作机会。

问题风险

- 新客户成交0家，门店决策权集中在老板，店长无法拍板，合作推进受阻。
- 回家乡餐厅老板临时外出，山里人家试菜反馈未定，意向客户转化周期拉长。

改进建议

- 提前电话预约老板时间，确保拜访时能直接对接决策人，避免空跑。
- 针对意向客户，次日主动电话跟进老板返程安排，推动试菜和下单落地。

2026-08-11

2026-08-11 01:16:10

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、龙岗区及罗湖区

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：2

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：1

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日盘点门店库存、整理仓位，保障后续到货存放；回访老客户，跟进产品使用情况并促成白丝鱼补货下单。同时带多款新品试菜，成功开通新客户账户，敲定首批海鲈鱼订货。

客户需求痛点总结：客户高度认可海鲈鱼品质；对小鱼小虾认可度一般；反馈臭鳜鱼风味不足、肉质不够嫩滑，影响复购意愿，对产品口感、风味稳定性有更高要求。

市场卡点问题及解决方案：卡点：部分单品口感、风味达不到客户标准，新品接受度参差不齐，影响批量铺货。
解决方案：重点主推海鲈鱼优质单品，持续跟进售后品质；同步反馈臭鳜鱼口感问题，优化产品标准，提升客户复购率。

客户沟通（拜访）记录：□ 上午在文鹏店梳理盘点各单品库存，整理仓位，为明日白丝鱼20件到货预留存放空间。

□ 下午回访龙岗吉星隆客户，了解产品使用情况，客户下达白丝鱼订单，从文鹏店安排出货。

□ 同步携带海鲈鱼、小鱼小虾、臭鳜鱼给客户试菜。客户认可海鲈鱼品质；反馈臭鳜鱼臭味不足、肉质偏老；小鱼小虾评价一般。已完成客户开户申请，客户同意首批采购2件900‑1000g橘洲渔港海鲈鱼；若品质稳定，后续具备增量空间。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：宝安区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：1

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要围绕龙华、龙岗及罗湖三区的客户拜访与库存管理展开，完成1家经销客户和2家终端客户的回访，重点跟进老客户白丝鱼补货并成功开拓新客户海鲈鱼首单。

亮点成绩

成功开通新客户账户并敲定首批2件海鲈鱼订货，客户认可品质且后续有增量空间；老客户吉星隆下达白丝鱼订单并完成出货安排；完成文鹏店库存盘点与仓位整理，为明日到货做好储备。

问题风险

今日成交金额为0，新客户成交家数为0；臭鳜鱼被反馈风味不足、肉质偏老，影响复购意愿；小鱼小虾客户认可度一般，新品接受度参差不齐；新客户首批订单仅2件，规模较小，需关注后续转化。

改进建议

针对臭鳜鱼口感问题，建议与供应商沟通调整腌制工艺或熟化标准，必要时提供样品对比测试；新客户海鲈鱼首批订单量小，建议明日跟进发货时效并安排复访，趁热打铁推动客户追加订货，扩大首批合作规模。

2026-08-10

2026-08-10 01:18:31

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：龙华区、龙岗区及大鹏新区

经销客户拜访家数（数量）：0

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：1

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：1239

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 上午协助龙岗新连锁客户完成物流提货，原定一周回款，客户收货当晚已全款回款，合作回款效率超预期。

2. 下午赴大鹏新区两家湘菜馆送白丝鱼、小鱼小虾样品试菜，产品品质获客户认可，已添加客户微信，建立长期对接渠道，暂未达成签约合作。

客户需求痛点总结：客户认可我方水产品质，核心顾虑为产品售价偏高；同时大鹏新区提货距离远，额外增加物流成本，整体拿货性价比达不到客户预期，因此暂未敲定合作。

市场卡点问题及解决方案：大鹏偏远区域物流半径大、提货成本高，叠加产品单价问题，客户合作决策谨慎，偏远餐饮渠道拓客难度更高。

解决方案

1. 持续跟进意向客户，定期维护联系，后续可针对性沟通报价、拿货方案。

2. 针对深圳偏远区域，后续可优化提货、配送方案，降低客户物流成本，提升合作竞争力。

客户沟通（拜访）记录：上午在龙岗协助新开连锁客户到物流站提取公司直发货物，原约定一周左右回款，客户收货后当晚已将货款打至公司账户。

下午携带白丝鱼、小鱼小虾样品前往大鹏新区两家湘菜馆送样试菜。客户认可产品品质，但反馈报价偏高，且大鹏距离物流提货点较远，物流成本增加，客户商议后再给到答复。该区域属于深圳本次开拓的较远市场，暂未达成合作，已添加微信，持续跟进后续机会。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华区、罗湖区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成龙岗新连锁客户物流提货协助并实现当日全款回款，同时拓展大鹏新区两家湘菜馆送样试菜，建立初步联系但未签约。

亮点成绩

新客户成交1家，成交金额1239元；龙岗新连锁客户回款效率超预期（原定一周，当晚全款到账）；大鹏两家湘菜馆认可产品品质并添加微信，建立长期对接渠道。

问题风险

老客户复购为0，复购基础薄弱；大鹏两家意向客户因产品售价偏高及提货物流成本大，暂未签约，合作决策谨慎；偏远区域物流半径大，拓客难度高。

改进建议

1. 针对大鹏意向客户，设计偏远区域专属配送或拼单方案，降低物流成本，并灵活调整报价策略以提升性价比。2. 加强老客户回访与复购激励，如推出批量订购优惠或定期新品推荐，稳固存量客户基础。

2026-08-08

2026-08-08 23:09:46

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：深圳龙华及观澜

经销客户拜访家数（数量）：3

终端客户拜访家数（数量）：3

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1、前往文鹏店核对样品、完善台账登记，同步协助开发终端客户，完成多家湘川菜小店走访、客户微信留存跟进。
2、回访观澜新客户，摸清迟迟未进货的真实原因。

客户需求痛点总结：1、终端小店对白丝鱼现有规格偏小、单价偏高，暂无采购意愿；小鱼小虾品类暂无需求。
2、观澜客户受场地安全管控限制，无法现场做饭加工，暂时无法拿货。

市场卡点问题及解决方案：1、产品规格和价格不匹配小店需求：持续跟进客户，后续适配门店性价比产品推荐。
2、客户场地无法加工、进货暂缓：保持对接负责人，待场地恢复加工条件，第一时间跟进补货。

客户沟通（拜访）记录：到文鹏店清点申请样品，完成台账登记；协同文鹏业务开发终端，携带400‑500g、500‑600g白丝鱼走访多家湘川菜小馆，客户反馈鱼规格偏小、报价偏高，推介小鱼小虾暂无需求，已添加微信持续跟进。

回访观澜新开客户，了解到因监理单位场地安全管控，无法现场加工，现阶段第三方订餐，导致迟迟未拿货。持续对接监理负责人，待具备加工条件后再启动供货。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙岗区、罗湖区及大鹏新区

计划经销客户拜访家数（数量）：1

计划终端客户拜访家数（数量）：3

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访深圳龙华及观澜区域，拜访3家经销客户和3家终端客户，核心工作是核对文鹏店样品台账并协助开发终端客户，同时回访观澜新客户了解未进货原因，当日无成交。

亮点成绩

完成文鹏店样品核对与台账登记，协同开发多家湘川菜终端小店，成功添加客户微信留存跟进；回访观澜新客户并摸清未进货的真实原因（场地安全管控）。

问题风险

1、终端小店反馈白丝鱼规格偏小、单价偏高，无采购意愿，且小鱼小虾品类暂无需求；2、观澜客户因场地安全管控无法现场加工，进货暂缓；3、当日无新客户成交、无老客户复购，成交金额为0，业绩挂零。

改进建议

1、针对终端小店需求，整理性价比更高的产品组合（如调整规格或推出促销价），下周携带适配方案再次拜访已加微信的客户；2、与观澜客户保持每周至少一次对接，明确场地恢复时间节点，提前备货锁定首单。

2026-08-07

2026-08-07 22:38:13

日报内容

【今日工作数据成果】

今日实际行程（地区）：2

经销客户拜访家数（数量）：1

终端客户拜访家数（数量）：0

新客户成交家数（数量）：0

老客户复购家数（数量）：0

今日成交金额（数字）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日走访龙华、罗湖餐饮门店，摸排竞品价格、开发新客户。摸清江西菜馆现有供货行情，金芙蓉连锁试菜效果良好，客户意向较高，已建立微信对接。

客户需求痛点总结：1. 江西菜馆：现有竞品供货价格更低，我方价格无优势，暂无合作想法。

2. 金芙蓉连锁：认可白丝鱼、海鲈鱼品质，但属于合伙门店，需股东商议后才能确定采购。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：部分客户因价格差异放弃合作；连锁合伙门店决策流程慢，无法当场定单。

2. 解决方案：持续跟进意向客户，耐心等待股东商议结果；后续针对性调整报价方案，对标竞品争取突破。

客户沟通（拜访）记录：上午走访龙华市场，拜访江西菜馆，了解到门店在用千湖梦500‑600g白丝鱼，供货价14.5元到店。我方报价偏高，厨师长暂无合作意向。

下午拜访罗湖金芙蓉连锁餐饮完成试菜，客户对白丝鱼、海鲈鱼意向较强，需和股东商议后确定是否进货，已添加微信持续跟进，有结果及时同步。

【明日工作计划要点】

明日计划行程（地区）：龙华和龙岗区

计划经销客户拜访家数（数量）：2

计划终端客户拜访家数（数量）：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访龙华、罗湖两地餐饮门店，完成2家客户拜访，重点摸排竞品价格并推进新客户开发，金芙蓉连锁试菜反馈良好但尚未成交。

亮点成绩

金芙蓉连锁客户对白丝鱼、海鲈鱼品质认可度高，试菜效果良好，已建立微信联系，具备较高成交潜力。

问题风险

今日无实际成交，新客户开发及老客户复购均为0；江西菜馆因我方价格高于竞品（千湖梦14.5元/斤）暂无合作意向；金芙蓉连锁因合伙决策机制，订单周期存在不确定性。

改进建议

1. 针对江西菜馆，对标竞品价格重新核算成本，制定差异化报价方案或推出小规格产品试单，降低客户尝试门槛。2. 针对金芙蓉连锁，主动提供采购方案及供货保障承诺，协助其内部决策，并设定跟进节点（如3日内回访），加快订单落地。

2026-08-06

2026-08-06 22:54:51

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：3

老客户回访家数：0

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日深耕龙华餐饮渠道，开发新合作客户。成功完成湘游记常德钵子菜开户，客户达成首次下单；对接回家乡餐厅，成功挖掘产品意向，敲定后续试菜事宜。

客户需求痛点总结：1. 湘游记：连锁门店，首单拿货谨慎、体量偏小，优先观望产品品质和稳定性，再决定后续增量。

2. 回家乡餐厅：厨师长认可小鱼小虾、泡椒鱼皮产品，无明确痛点，需老板确认后才可推进合作。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新客户首单量小、持观望态度；门店决策需老板到场，暂时无法落地试菜合作。

2. 解决方案：做好售后品质把控，积累口碑争取后续增量；持续跟进回家乡餐厅，待老板返岗及时带样上门试菜，推进合作落地。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访龙华民治湘游记常德钵子菜，完成客户开户对接，经过沟通协商，客户首批下单白丝鱼3件、小鱼小虾1件。该客户拥有五家连锁门店，虽首单体量不大，后续只要产品品质稳定，具备较大增量空间。

下午走访龙华回家乡餐厅，与厨师长对接交流，对方对小鱼小虾、泡椒鱼皮两款产品意向较好，待门店老板返回后，再上门送样试菜，合作机会较大。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日深耕龙华餐饮渠道，成功开发1家新合作客户并完成首单，同时挖掘1家高意向客户，为后续增量奠定基础。

亮点成绩

成功完成湘游记常德钵子菜开户并达成首单（白丝鱼3件、小鱼小虾1件），该客户拥有5家连锁门店，具备较大增量空间；对接回家乡餐厅，厨师长对两款产品意向明确，敲定试菜合作。

问题风险

新客户首单量小、持观望态度，依赖产品品质验证；回家乡餐厅决策需老板到场，试菜合作暂时无法落地；今日无老客户回访及增品动作，成交金额为0。

改进建议

1. 针对湘游记，建立首单售后跟进机制，主动回访产品使用反馈，确保品质稳定以推动复购增量；2. 持续跟进回家乡餐厅，提前准备样品和报价方案，待老板返岗第一时间上门试菜，缩短决策周期。

2026-08-05

2026-08-05 22:54:32

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日拜访宝安两家餐饮门店，推广白丝鱼、小鱼虾等产品。山里人家餐馆产品试菜效果良好，获得老板认可；常德钵子菜馆完成门店对接拜访，顺利沟通产品合作事宜。

客户需求痛点总结：1. 山里人家：属于连锁门店，采购决策需总部审批，门店无自主合作权限，无产品品质及适配问题。

2. 常德钵子菜馆：主打老家特色菜系，目前菜品体系稳定，暂无更新、更换菜单的需求。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：连锁门店合作审批流程较长，无法当场敲定合作；部分老店暂无改菜换品计划。

2. 解决方案：跟进山里人家总部沟通进度，等待近期合作答复；持续维护钵子菜馆客情，后续保持常态化对接，待门店有更新需求再跟进推广。

客户沟通（拜访）记录：上午前往宝安区福永山里人家餐馆，给老板试做白丝鱼、小鱼小虾，产品品质得到客户认可。该门店为连锁店，需上报总部沟通确认，预计近日给到反馈。
下午拜访宝安翻身站常德钵子菜馆，门店主打本土老家菜系，暂无更新菜单的计划。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访宝安两家餐饮门店推广白丝鱼、小鱼虾等产品，完成产品试菜及合作对接，但未产生成交。

亮点成绩

山里人家餐馆试菜效果良好，产品品质获老板认可；常德钵子菜馆完成顺利对接，为后续合作奠定基础。

问题风险

新客户成交为0，成交金额为0；山里人家为连锁店需总部审批，合作周期长；常德钵子菜馆暂无换菜计划，短期难有订单。

改进建议

1. 重点跟进山里人家总部审批进度，准备产品资料及报价方案，争取尽快敲定合作；2. 拓展拜访目标，筛选有自主采购权且有新品需求的中小餐饮门店，提高成交转化率。

2026-08-04

2026-08-04 21:30:26

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：8040

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助文鹏整理冷库、盘点库存，对缺货的小鱼小虾、两条装臭鳜鱼完成补货，并提交报告与样品申请。下午走访龙华大浪江西菜馆推广产品，成功添加客户微信，约定下季度换新菜单后试菜。晚上对接石岩红酒老乡，挖掘餐饮转介绍资源。

客户需求痛点总结：今天拜访的客户暂时无需试菜，因现有菜单未更新，只能延后至下个季度对接新品。

市场卡点问题及解决方案：卡点：客户菜单周期固定，短期无法导入新品，推进节奏慢。
解决方案：长期维护客户微信，待客户更新菜单前提前跟进对接；同步盘活老乡人脉资源，增加新客户引荐渠道。

客户沟通（拜访）记录：上午协助文鹏整理冷库，盘点发现小鱼小虾库存告急，补货20件；两条装臭鳜鱼无库存，补货5件，同步完成相关报告及样品申请。
下午走访龙华大浪江西菜馆，推介白丝鱼、小鱼小虾等产品，客户目前暂未更新菜单，计划下个季度上新菜单时安排试菜，已添加微信持续跟进。
晚上约见宝安区石岩做红酒业务的老乡，对方深耕本地多年，对接不少餐饮老板，进一步沟通，挖掘可转介绍的餐饮客户资源。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：3

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成冷库整理与补货工作，并走访龙华大浪江西菜馆推广新品，同时对接石岩红酒老乡拓展转介绍资源，整体以客户关系维护和市场铺垫为主。

亮点成绩

- 完成小鱼小虾补货20件、两条装臭鳜鱼补货5件，保障库存供应
- 成功添加龙华大浪江西菜馆客户微信，锁定下季度试菜机会
- 对接石岩红酒老乡，挖掘餐饮转介绍人脉资源，拓展潜在客户渠道
- 今日成交金额8040元

问题风险

- 今日无新客户成交，老客户增品数量为0，销售增量不足
- 客户菜单周期固定，新品导入节奏慢，短期难以见效
- 小鱼小虾、臭鳜鱼曾出现库存告急，存在缺货风险

改进建议

- 提前与菜单周期客户保持高频互动，在菜单更新前1-2周主动推送新品资料和样品，缩短导入等待期
- 利用红酒老乡人脉，本周内安排一次集中引荐拜访，将转介绍资源快速转化为实际拜访和试菜机会

2026-08-03

2026-08-03 23:21:38

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：送达乡里人家白丝鱼样品，等待试菜反馈；为小湘春送货并挖掘新品机会；回访潇湘人家，持续跟进样品试菜进度。

客户需求痛点总结：门店厨师长轮岗不常驻店内，试菜安排难以落实，新品推进周期拉长。

市场卡点问题及解决方案：卡点：人员变动导致试菜延期。
方案：同步对接店长与厨师，保持常态化沟通，主动协调试菜时间，加快试样流程。

客户沟通（拜访）记录：上午前往文鹏店领取白丝鱼样品，送至大浪乡里人家餐馆，约定老板试菜后反馈结果。下午协助舟跃配送两件货物至小湘春餐厅，同步沟通其他新品进店机会。回访潇湘人家店长，该门店厨师长不长期驻店，试菜推进较慢，此前送达三款样品仍有一款尚未试菜，持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：卡点：人员变动导致试菜延期。
方案：同步对接店长与厨师，保持常态化沟通，主动协调试菜时间，加快试样流程。

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作是拜访2家潜在客户和回访2家老客户，核心任务为送达白丝鱼样品、送货并挖掘新品机会，以及跟进老客户试菜进度，但今日无成交订单。

亮点成绩

成功向乡里人家送达白丝鱼样品并约定试菜反馈；为小湘春送货并挖掘新品进店机会；潇湘人家已有两款样品完成试菜，仅剩一款待试。

问题风险

今日新客户成交为0，无增品和成交金额；潇湘人家因厨师长轮岗不驻店，导致试菜安排延期，新品推进周期拉长，存在客户流失风险。

改进建议

1. 针对厨师长轮岗问题，建立店长与厨师双线对接机制，提前预约试菜时间并设置提醒，缩短试样周期。2. 明日拜访潜在客户时，优先筛选有明确采购决策权的对象，提升成交转化率。

2026-08-02

2026-08-02 22:28:26

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：3

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：清理文鹏门店库存，保障后续订货备货。前往福永桃源钵子菜、山里人家两家门店送白丝鱼、臭鳜鱼样品。桃源钵子菜试样效果良好，客户有意向装修完工后小批量下单。山里人家因店内客流爆满未能试菜，已约定后续跟进。同时结识常德老乡餐饮资源，计划择日拜访对接。

客户需求痛点总结：客户认可白丝鱼、臭鳜鱼产品口感品质。桃源钵子菜受门店装修收尾影响，暂时无法下单；山里人家高峰期接待繁忙，暂无空档试菜。

市场卡点问题及解决方案：卡点问题：门店装修、午市客流爆满，导致试菜、下单节奏延后。
解决方案：持续跟进两家客户，等待客户装修完工、空闲时段再次对接；同步维护新结识餐饮人脉资源，后续上门拜访拓客。

客户沟通（拜访）记录：上午前往文鹏门店盘点库存，为后续备货下单做好准备。携带白丝鱼、臭鳜鱼样品送至福永桃源钵子菜试菜，样品反馈良好，计划门店本月装修完工后启动小批量采购。随后赴山里人家送样，因午市客流爆满，无法按时试菜，约定后续客户试菜后同步结果，持续跟进。
另外在老乡群结识常德籍红酒经销商，对方抖音资源丰富，认识众多餐饮从业者，择日登门拜访对接资源。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：3

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成文鹏门店库存清理及两家新客户样品派送，桃源钵子菜试样反馈良好，山里人家因客流高峰未能试菜，另结识常德餐饮资源人脉。

亮点成绩

- 成功派送白丝鱼、臭鳜鱼样品至2家新客户
- 桃源钵子菜试样效果良好，客户明确装修完工后小批量下单意向
- 通过老乡群结识常德籍红酒经销商，其拥有丰富餐饮从业者资源，拓展潜在客户渠道

问题风险

- 今日无新成交客户及成交金额，订单转化率为零
- 桃源钵子菜因装修收尾暂无法下单，山里人家因午市客流爆满无法试菜，推进节奏受阻
- 老客户增品数量为0，存量客户挖掘不足

改进建议

- 针对山里人家，主动预约非高峰时段（如下午2-4点）上门试菜，避免再次撞上客流高峰
- 明日优先拜访常德籍红酒经销商，借助其抖音资源及餐饮人脉，争取批量引荐潜在客户，弥补当前新客转化缺口

2026-08-01

2026-08-01 21:56:06

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助文鹏处理日常配送工作；按计划前往观澜湘院小厨，为客户递送白丝鱼样品。受大雨天气影响，客户出行受阻，送样拜访临时取消，后续择日重新约访。

客户需求痛点总结：客户对白丝鱼样品有试菜、合作考察需求，暂无明确产品痛点，主要受突发天气外因影响，无法正常对接试样。

市场卡点问题及解决方案：卡点问题：突发大雨导致交通不便，客户无法接待，样品交付、客情对接临时中断。
解决方案：及时和客户沟通改期，保持良好客情，后续主动跟进重新预约送样时间，保障试样、合作推进不受影响。

客户沟通（拜访）记录：因文鹏老板娘带孩子返乡，临时协助处理门店日常配送工作。前往观澜湘院小厨递送白丝鱼样品，受大雨影响，客户出行受阻，试样时间另行约定。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：3

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要协助处理门店日常配送工作，并计划前往观澜湘院小厨递送白丝鱼样品，但因大雨天气导致客户出行受阻，送样拜访临时取消，需择日重新约访。

亮点成绩

暂无直接销售业绩；成功维护与观澜湘院小厨的客户关系，通过及时沟通改期避免客情中断，为后续白丝鱼试样合作保留机会。

问题风险

受突发大雨影响，白丝鱼样品未能交付，客户试样及合作推进延迟；今日无新客户成交、无老客户增品，成交金额为零，销售进度停滞。

改进建议

1. 明日优先与观澜湘院小厨确认送样时间，可提前查看天气预报并灵活调整出行安排，避免再次因天气延误。2. 针对无成交情况，建议在客户回访时主动推荐1-2款热销单品或提供试吃优惠，以促进老客户增品和新客户转化。

2026-07-30

2026-07-30 22:50:30

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：3

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：开发宝安湘菜馆终端，落实多家客户试样。桃源钵子菜、山里人家湘菜馆约定2-3号试白丝鱼、臭鳜鱼；常德钵子菜暂无整体意向，小鱼小虾存在合作机会。

客户需求痛点总结：门店偏好适配湘菜的冷冻水产，看重产品口感与性价比，需实地试菜评估后再决策上新。

市场卡点问题及解决方案：卡点：多数客户谨慎上新，需要试菜验证效果。
方案：按时统一送样试菜，持续跟进试菜反馈，优先推动意向更高客户落地。

客户沟通（拜访）记录：上午拜访宝安西乡桃源钵子菜，沟通后约定2号或3号安排白丝鱼、臭鳜鱼试样。下午走访宝安福永山里人家湘菜馆，老板同意3号开展白丝鱼和臭鳜鱼样品试菜；另拜访常德钵子菜，整体意向一般，但小鱼小虾存在推广机会，后续统一安排试样跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：调休

计划老客户回访名单：调休

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访宝安地区湘菜馆终端客户，推进试菜合作，但未产生新客户成交与订单。

亮点成绩

成功与桃源钵子菜、山里人家湘菜馆约定2-3号试菜白丝鱼与臭鳜鱼；发现常德钵子菜在小鱼小虾品类上存在合作机会。

问题风险

今日无新客户成交、无老客户增品、无销售金额；多数客户对上新持谨慎态度，需试菜验证。

改进建议

1. 按计划统一送样试菜，并在试菜后48小时内主动跟进反馈，推动意向客户快速决策。2. 针对常德钵子菜的小鱼小虾机会，尽快安排样品并沟通具体需求，争取转化为新合作。

2026-07-29

2026-07-29 23:33:34

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：通过朋友介绍新开发松岗区域客户，拜访永州小院湘菜馆，与厨师长达成试样意向，同意试推白丝鱼。同步走访松岗多家门店，完成新区域市场初步摸排。

客户需求痛点总结：门店主打鲜活现炒食材，极少做蒸菜；客户认为小鲫鱼规格偏小，对冷冻产品接受度不高，需要厨师长向上沟通老板。

市场卡点问题及解决方案：卡点：新店以活鲜为主、经营理念偏传统，新品推广难度大。
方案：及时寄送白丝鱼样品试菜，跟进厨师长客情；持续深耕松岗新区域，逐步积累客户、实现破局。

客户沟通（拜访）记录：今日经朋友介绍，拜访宝安松岗永州小院湘菜馆，老板外出，由厨师长对接。门店主打鲜活鱼，厨师长反馈小鲫鱼仔规格偏小，询问有无更大规格鲫鱼；店内以现炒菜为主，蒸菜较少。沟通后约定寄送白丝鱼样品试菜，后续争取说服老板推广。
顺带走访松岗多家小型餐馆，暂未形成明确意向。后续重点深耕松岗片区，持续开发新客户，稳步寻求市场突破。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：3

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访了松岗区域一家湘菜馆并达成试样意向，同时完成了新区域市场初步摸排，但无新客户成交和订单。

亮点成绩

成功拜访永州小院湘菜馆，与厨师长达成白丝鱼试推意向；完成了松岗新区域的市场摸排，走访了多家门店。

问题风险

无新客户成交和订单；客户对冷冻产品接受度低，且以鲜活现炒为主，蒸菜少，新品推广阻力大；小鲫鱼规格偏小，不符合客户需求。

改进建议

1. 尽快寄送白丝鱼样品并跟进试菜反馈，加强与厨师长的客情沟通，争取说服老板。2. 针对松岗区域以活鲜为主的客户，考虑推广更大规格的鲫鱼或调整产品组合，适应其经营理念。

2026-07-28

2026-07-28 23:40:53

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日携带白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼小虾样品外出送样试菜。金芙蓉湘菜馆认可白丝鱼口感品质；完成惠湘客餐馆、宝安夜市渠道走访，持续拓展宝安区域餐饮客户资源。

客户需求痛点总结：1. 金芙蓉目前使用竞品货源，有意向但需时间替换。

2. 惠湘客主打活鱼食材，对冷冻预制菜接受度偏低。

市场卡点问题及解决方案：卡点：终端客户依赖活鱼、习惯竞品供货，新品切入难度大。
方案：持续跟进意向客户，长期维护客情；针对性做产品对比、慢慢引导客户接受冷冻食材，重点深耕宝安市场突破。

客户沟通（拜访）记录：上午从文鹏店领取白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼小虾样品，送往罗湖金芙蓉湘菜馆试菜。客户认可白丝鱼品质，目前在用竞品卖鱼兄弟产品，需要持续跟进、寻找切入机会。

下午拜访宝安惠湘客餐馆，门店主打活鱼，对冷冻食材接受度较低，后续持续培育引导。

晚间走访宝安夜市，接下来将重点深耕宝安区域，持续攻坚开发新客户。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要外出送样试菜和走访宝安区域客户，未产生新成交订单。

亮点成绩

金芙蓉湘菜馆认可白丝鱼口感品质，为后续切入提供机会；完成宝安惠湘客餐馆和夜市渠道走访，拓展区域客户资源。

问题风险

新客户成交为0，无增品和成交金额；惠湘客对冷冻预制菜接受度低，新品切入困难；金芙蓉依赖竞品货源，替换周期长。

改进建议

1. 针对金芙蓉，制定竞品对比方案（如价格、口感、服务），定期回访强化信任。2. 在宝安夜市等渠道，优先推广小鱼小虾等易接受产品，积累口碑后再推冷冻品类。

2026-07-27

2026-07-27 23:59:13

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：携带白丝鱼、小鱼虾到湘礼小鲜试菜，产品口味获得认可；成功添加股东微信，保留合作机会。罗湖金芙蓉送样行程顺延至次日。

客户需求痛点总结：门店两位股东意见分歧：一位愿意小批量试采冷冻水产，另一位坚持只使用新鲜食材。

市场卡点问题及解决方案：卡点：部分餐饮老板抵触冷冻预制水产，偏好鲜货。
方案：持续线上跟进对接股东，耐心等待内部沟通结果；后续重点展示产品性价比与稳定品质，逐步转变观念。

客户沟通（拜访）记录：上午从文鹏店领取白丝鱼、小鱼虾样品，前往宝安西乡湘礼小鲜餐厅试菜。菜品口味获得认可，但门店两位股东意见不一致：一位股东同意小批量试销，另一位坚持只用新鲜食材、排斥冷冻货品。对接股东表示内部沟通后再回复，双方添加微信持续跟进。
原计划下午前往罗湖金芙蓉餐厅送样，因老板在分店处理订餐事宜，拜访顺延至次日上午。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要拜访了湘礼小鲜餐厅进行试菜，并因客户原因顺延了另一家餐厅的送样安排。

亮点成绩

成功与湘礼小鲜股东建立联系并添加微信，产品口味获得认可，保留了合作机会。

问题风险

新客户成交为零，老客户无增品或回单；湘礼小鲜股东对冷冻水产存在意见分歧，可能影响合作推进。

改进建议

1. 针对湘礼小鲜，主动准备小批量试采方案，突出性价比和稳定供应，协助说服坚持使用鲜货的股东。2. 明日优先完成罗湖金芙蓉送样，避免再次延后。

2026-07-26

2026-07-26 23:36:52

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 因台风暴雨调整行程，线上维护意向客户，敲定宝安客户后天到店试样。

2. 实地跟进文鹏门店，了解双条装臭鳜鱼动销情况，同步沟通终端拓客思路。

3. 调研龙华夜宵市场，摸清当下烤鱼主流用鱼品类及市场现状。

客户需求痛点总结：1. 终端夜宵渠道偏爱低成本、口感嫩滑的活鱼、巴沙鱼，适配夜宵低价刚需市场。

市场卡点问题及解决方案：1. 天气影响线下拜访、送样行程，市场推进节奏受阻。

2. 海鲈鱼口感不契合夜宵市场需求，客户接受度低，拓客难度大。

解决方案

1. 调整行程规划，延后罗湖送样、宝安试样工作，雨停后集中推进线下业务。

2. 针对性多渠道开拓客户，避开单一品类短板，同时优化海鲈鱼产品适配性，贴合夜宵市场需求。

客户沟通（拜访）记录：上午深圳遭遇暴雨，不便外出拜访，线上对接前期意向客户沟通试样事宜，敲定宝安客户后天送样试品。雨势稍缓后前往文鹏门店，跟进两条装臭鳜鱼销售情况，并交流终端市场开拓思路。下午持续大雨，原计划罗湖送样行程顺延至后天。晚间走访龙华夜市调研，当前夜宵烤鱼大多使用活鱼或性价比更高的巴沙鱼；部分客户试过后反馈海鲈鱼嫩滑度不足，后续需要多渠道持续开发。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天因台风暴雨调整行程，主要进行线上客户维护和夜宵市场调研，实地跟进门店动销情况，但未能完成线下拜访和成交。

亮点成绩

通过线上沟通敲定宝安客户后天到店试样；实地跟进文鹏门店双条装臭鳜鱼动销并交流拓客思路；完成龙华夜宵市场调研，摸清烤鱼主流用鱼品类。

问题风险

今日无新客户成交、无老客户增品、无销售金额；台风暴雨导致线下拜访和送样受阻，市场推进节奏延迟；海鲈鱼口感不契合夜宵市场，客户接受度低，拓客难度大。

改进建议

1. 雨停后集中推进罗湖送样和宝安试样工作，优先完成已敲定的客户订单。2. 针对海鲈鱼口感问题，建议调整产品加工方式（如腌制、调味）以提升嫩滑度，或主推巴沙鱼等更符合夜宵需求的品类，多渠道开发客户。

2026-07-25

2026-07-25 22:09:50

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟随文鹏业务开拓深圳终端市场，成功开发观澜湖湘院子新客户，小鱼虾、白丝鱼试菜顺利通过、客户认可；另对接罗湖金芙蓉湘菜馆，敲定台风过后上门送样试菜。

客户需求痛点总结：客户对我方白丝鱼、小鱼虾产品认可度高，无品质异议；目前暂无价格、口感问题，仅受台风天气影响，暂时无法订货、试样。

市场卡点问题及解决方案：卡点：突发台风天气，导致客户订货、送样计划延后。
解决方案：持续跟进两位意向客户，台风结束后第一时间跟进送货、试样，快速落地成交。

客户沟通（拜访）记录：上午随同文鹏业务开发终端客户，拜访观澜湖湘院子，小鱼虾、白丝鱼试菜均得到客户认可。受台风影响，客户计划后天起小批量首次拿货。
另拜访罗湖区金芙蓉湘菜馆，老板约定台风过后，安排白丝鱼、臭鳜鱼、小鱼虾送样试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

2026-07-24

2026-07-24 22:34:17

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1、龙岗门店试菜彩虹斑，客户口感反馈一般，本次未达成合作。
2、走访宝安西乡农批，调研冻品价格与配送现状，摸清深圳片区配送短板。

客户需求痛点总结：1、客户对彩虹斑品质要求高，反馈鱼肉偏柴、不够鲜嫩，不符合门店使用标准。
2、新开发客户受配送限制，零散单、小客户配送覆盖不到位。

市场卡点问题及解决方案：1、卡点：彩虹斑口感不达标，无法成交
方案：反馈品控端，优化食材口感，后续择机再推。

2、卡点：深圳片区配送无优势，覆盖不足、制约拓客
方案：重点跟进优化配送渠道，解决配送短板，提升区域竞争优势。

客户沟通（拜访）记录：今日前往龙岗李师傅脆肚鸡进行彩虹斑试菜，客户反馈鱼肉偏柴、鲜嫩度不足，本次试菜暂未达成合作意向。
下午走访宝安西乡农批市场，调研冷冻食材行情与配送情况。光明区新开发客户受配送制约，零散客户难以覆盖；目前深圳区域产品配送体系尚不具备优势，作为后续重点攻坚方向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

2026-07-23

2026-07-23 22:57:43

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 实地拜访龙华大浪江西菜馆，完成白丝鱼试菜，产品口感、品质获得客户认可。

2. 跟进汕头意向老客户，成功拿下10条白丝鱼订单，已对接安排送货。

3. 调研大浪夜市烧烤市场，摸清当地鱼类食材使用现状。

客户需求痛点总结：1. 餐饮门店认可白丝鱼品质，核心痛点是报价偏高，需要核算成本后再定合作。

2. 夜市烧烤店现有食材以性价比高的巴沙鱼为主，对海鲈鱼接受度低。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：部分门店觉得白丝鱼价格偏高，暂未敲定合作
方案：等待客户财务核算成本，后续持续跟进议价、对接合作。

2. 卡点：夜市烧烤渠道，海鲈鱼暂无市场基础，难以切入
方案：持续观望市场，找准合适时机再推广海鲈鱼产品。

客户沟通（拜访）记录：今日拜访龙华大浪铜锣烧江西菜馆，进行600-700g白丝鱼试菜，客户认可产品口感品质，但认为报价偏高，需与财务核算成本后给予答复。
下午电话跟进汕头前期陌拜意向客户，顺利达成白丝鱼10条订单，已安排玉厨陈总统一配送。
晚间走访大浪夜市市场，发现烧烤门店普遍使用巴沙鱼，海鲈鱼推广仍需寻找合适切入点。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成白丝鱼试菜推广及意向客户跟进，成功拿下10条白丝鱼订单，同时调研夜市烧烤市场发现推广难点。

亮点成绩

成功拿下汕头意向老客户10条白丝鱼订单，并完成送货对接；龙华大浪江西菜馆白丝鱼试菜获得客户品质认可。

问题风险

新客户成交为0，白丝鱼因报价偏高未敲定合作；夜市烧烤渠道海鲈鱼无市场基础，难以切入。

改进建议

1. 针对白丝鱼报价问题，准备成本对比或套餐优惠方案，加速客户决策。2. 夜市渠道可尝试推广性价比更高的鱼类产品，积累客户后再逐步引入海鲈鱼。

2026-07-22

2026-07-22 21:51:24

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：378元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日走访吉星隆、楚湖渔鲜、洞庭渔村三家门店。吉星隆本月成交白丝鱼3件并新增补货1件，同步扶持文鹏渠道、提振出货信心；另外两家鲜活鱼门店已完成摸底，持续储备跟进机会。

客户需求痛点总结：1、吉星隆新店刚开不太久，配送、销售渠道不完善，需要长期陪跑扶持；
2、门店反馈大白刁规格偏小、对比竞品无优势；
3、两家鲜活鱼门店主推活鱼，对冻品鱼需求低，现有小鱼虾为低价小众货源，替换意愿弱。

市场卡点问题及解决方案：卡点：新开客户配套不成熟、竞品价格低、冻品品类难切入鲜活门店。
方案：持续陪跑新客户，重点主推优势规格产品；客户分批跟进、先易后难，择机集中突破导入单品。

客户沟通（拜访）记录：今日拜访新客户吉星隆，受配送影响本月下单3件600-700规格白丝鱼，其中1件总部直发、其余2件从文鹏代发。该客户新店开业不久，渠道与配送体系尚不完善，需要持续陪跑扶持。今日安排从文鹏发货1件，提振经销商信心；同时跟进反馈，500-600g大白刁存在个头偏小、净重和竞品差距较大的问题，后续需重点主推优化。
经朋友介绍走访龙华大浪楚湖渔鲜、洞庭渔村两家门店，门店主营鲜活鱼，对白丝鱼、大白刁、臭鳜鱼意向偏低；目前小鱼虾在用小众低价品牌，短期较难切入。后续按先易后难策略持续跟进，做好客户档案，择机集中推广。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访3家门店，重点陪跑新客户吉星隆并协助补货，同时对两家鲜活鱼门店完成摸底。

亮点成绩

新客户吉星隆本月成交白丝鱼3件并新增补货1件，今日成交金额378元。

问题风险

新客户吉星隆配送渠道不完善；门店反馈大白刁规格偏小、无竞争优势；两家鲜活鱼门店对冻品鱼需求低，现有低价小众品牌难以替换。

改进建议

1. 持续陪跑吉星隆，优化配送流程并主推优势规格产品（如600-700g白丝鱼）。2. 针对鲜活鱼门店，按先易后难策略建档跟进，择机集中推广单品。

2026-07-21

2026-07-21 22:09:12

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访宝安西乡湘田田、七湘餐馆，调研门店水产品结构，两家门店主营活大头鱼，已添加联系方式，意向挖掘小鱼虾单品；摸排周边夜市，锁定宝安、光明作为后续重点拓展区域。

客户需求痛点总结：采购为老板亲属，外来新品准入门槛高；门店现有活鱼供应链稳定，暂时没有替换产品的迫切需求。

市场卡点问题及解决方案：卡点：区域终端分散，配送配套不足，开发难度大。
方案：持续维系客户，持续推送样品；优先理顺配送渠道，集中资源深耕宝安、光明片区，伺机导入小鱼虾。

客户沟通（拜访）记录：经朋友介绍前往宝安西乡，拜访湘田田餐馆、七湘餐馆。两家门店主打活大头鱼，采购由老板亲属负责。已建立联系，持续跟进，寻找机会推广小鱼虾单品。晚间调研宝安周边夜市，后续计划重点开发宝安、光明市场，优先解决片区配送难题。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要走访宝安西乡两家餐馆，建立初步联系，并调研夜市市场，明确后续重点拓展区域为宝安和光明。

亮点成绩

成功拜访宝安西乡湘田田、七湘餐馆，添加联系方式，挖掘到小鱼虾单品意向；摸排宝安周边夜市，锁定宝安、光明为重点拓展区域。

问题风险

新客户成交0单，老客户增品0件，成交金额为0；客户采购为老板亲属，新品准入门槛高，现有供应链稳定，替换意愿低；区域终端分散，配送配套不足，开发难度大。

改进建议

1. 优先梳理并打通宝安、光明片区的配送渠道，降低物流障碍，为后续推广铺路。2. 对已建立联系的客户，定期推送小鱼虾样品及优惠信息，逐步培养其对新品的兴趣，降低准入门槛。

2026-07-20

2026-07-20 21:58:49

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上午到文鹏门店处理大白刁客户投诉问题，现场实测产品含冰、解冻净重差异，核实问题属实。下午前往南山醉湘楼家宴递送白丝鱼、海鲈鱼样品，已对接老板、留存联系方式，持续跟进试菜合作。

客户需求痛点总结：客户反馈大白刁同规格产品解冻后偏轻、含冰量偏高，对比竞品，产品稳定性有差距，客户对重量标准、品控一致性要求更高。

市场卡点问题及解决方案：卡点：大白刁含冰量、净重不稳定，对比竞品无优势，容易造成客户流失。
解决方案：已如实反馈公司，建议优化品控与包装规格，统一产品个头及含冰标准，提升市场竞争力；新客户待厨师返岗后跟进试菜，持续维护客情。

客户沟通（拜访）记录：上午前往文鹏门店处理客户反馈：500-600g大白刁存在净重不足、冰层偏厚问题。现场对比解冻前后重量，单条净重相差约50g，竞品规格更稳定，已反馈公司，恳请优化产品规格与品控。
下午携带白丝鱼、海鲈鱼样品拜访南山醉湘楼家宴，厨师暂未返岗，暂未试菜，已添加老板微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要处理了老客户大白刁的投诉问题，并拜访了一家新客户递送样品，但无新成交和增品。

亮点成绩

成功拜访南山醉湘楼家宴，递送白丝鱼、海鲈鱼样品并建立联系；处理了文鹏门店的客户投诉，现场核实问题。

问题风险

大白刁产品含冰量高、净重不稳定，导致客户投诉，对比竞品处于劣势，存在客户流失风险；今日无新客户成交和增品，业绩为零。

改进建议

1. 立即推动品控部门优化大白刁的含冰标准和包装规格，统一产品重量，提升稳定性。2. 明日跟进南山醉湘楼试菜进度，待厨师返岗后主动联系，争取尽快完成试菜合作。

2026-07-17

2026-07-17 07:42:37

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：开会

老客户回访家数：开会

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：开会

客户需求痛点总结：开会

市场卡点问题及解决方案：开会

客户沟通（拜访）记录：开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：开会

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天全天参与会议，未进行客户拜访和销售活动，无任何业绩产出。

亮点成绩

无新客户、无订单、无成交金额。

问题风险

全天无客户接触和销售推进，潜在客户开发和老客户维护完全停滞，存在业绩断档风险。

改进建议

1. 明日必须安排至少2家潜在客户拜访或老客户回访，确保销售线索持续跟进。2. 将会议时间集中安排在非黄金销售时段（如午休或下班后），避免占用客户沟通时间。

2026-07-15

2026-07-15 22:41:44

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：开会

老客户回访家数：开会

新客户成交家数：开会

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：开会

客户需求痛点总结：开会

市场卡点问题及解决方案：开会

客户沟通（拜访）记录：开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：开会

计划老客户回访名单：开会

重点推进订单：开会

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作为参加会议，未进行客户拜访与成交，业务推进停滞。

亮点成绩

今日无具体业绩、新客户或订单产生。

问题风险

全天无客户拜访、无成交金额，业务进展为零，存在业绩挂零风险；客户需求、市场卡点等关键信息仅记录为“开会”，缺乏实质内容，可能影响后续跟进。

改进建议

1. 明确会议目标，将会议成果转化为具体客户拜访计划或订单推进动作。2. 明日需优先安排至少2家潜在客户拜访，弥补今日业务空白。

2026-07-14

2026-07-14 21:53:39

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：开会

客户需求痛点总结：开会

市场卡点问题及解决方案：开会

客户沟通（拜访）记录：开会

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作为参加会议，未开展客户拜访、回访及销售活动，无任何业绩产出。

亮点成绩

无。

问题风险

全天无客户接触与成交，销售活动完全停滞，存在业绩断档风险。

改进建议

1. 明日立即启动客户拜访计划，至少安排2-3家潜在客户或老客户回访。2. 明确会议成果转化为具体销售行动，将会议中提到的客户需求痛点整理为跟进清单。

2026-07-14

2026-07-14 07:00:03

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：连锁门店拓客、收集大白刁终端使用反馈；门店未对接关键人无进展，已收集规格投诉并做好临时处理方案。

客户需求痛点总结：终端客户对标竞品，对产品净重、规格均匀度要求高，偏小货品影响售卖。

市场卡点问题及解决方案：货品规格参差不齐，连锁门店采购未到场无法深度谈品。
统一回收偏小货品处理；单独预约门店老板、采购二次上门洽谈。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午走访龙华相遇时光连锁餐饮，负责人、采购不在，仅与店长浅聊，暂未达成合作意向，后续另行约访。前往文鹏经销商处，收到客户反馈500-600g大白刁规格偏小，对比竞品分量差异明显，已安排客户分拣偏小货品，统一后续售后处理。

2. 下午返程长沙。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：开会

计划老客户回访名单：开会

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行连锁门店拓客及客户回访，但未达成新客户成交或订单，重点处理了客户对产品规格的投诉。

亮点成绩

无新增业绩、新客户或订单。

问题风险

1. 潜在客户拜访未能对接关键决策人，进展停滞；2. 老客户反馈500-600g大白刁规格偏小，对比竞品存在差异，可能影响客户信任及复购。

改进建议

1. 提前预约连锁门店老板或采购，确保拜访时能深度洽谈，避免空跑；2. 针对规格投诉，立即协调供应链优化分拣标准，确保产品净重与竞品一致，同时建立售后快速响应机制。

2026-07-12

2026-07-12 22:37:33

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日深耕龙华观澜终端餐饮渠道，跟进白丝鱼、小鱼虾铺货。成功拿下湘厨小院供货合作，锁定一家江西菜馆试菜意向。

客户需求痛点总结：1. 江西菜馆：对白丝鱼有兴趣，需试样确认口感、品质后再定合作。

2. 湘厨小院：对比后认可我司产品，确定定点拿货。

3. 湖北菜馆：长期合作竞品渠道，老板关系固化，暂无新品替换意向。

市场卡点问题及解决方案：卡点：部分老店客户被竞品绑定，固有合作关系难突破。
解决方案：按时跟进江西菜馆试菜结果；稳固现有成交客户合作；针对壁垒客户后续主推其他单品，慢慢渗透开发。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午随同文鹏业务员走访龙华观澜终端门店，对接一家江西菜馆，店家对白丝鱼感兴趣，约定后天送样试菜。

2. 下午二次拜访湘厨小院，洽谈白丝鱼、小鱼虾供货事宜，客户确定从文鹏采购我司产品。

3. 走访一家湖北菜馆，门店现有竞品白丝鱼、小鱼虾，老板与竞品商家熟识，暂未达成合作，后续择机推其他单品开发。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日深耕龙华观澜终端餐饮渠道，成功开发湘厨小院为新合作客户，并锁定一家江西菜馆试菜意向。

亮点成绩

成功拿下湘厨小院供货合作；锁定江西菜馆白丝鱼试菜意向。

问题风险

暂无新客户成交及老客户增品；一家湖北菜馆因与竞品关系固化，短期内难以突破。

改进建议

1. 按时跟进江西菜馆试菜结果，争取尽快转化成交。2. 针对湖北菜馆等壁垒客户，后续主推其他单品，逐步渗透开发。

2026-07-12

2026-07-12 00:22:34

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上午对接福田农批客户，跟进香酥小鲫鱼、两条装臭鳜鱼样品；下午对接聚湘院餐厅白丝鱼、小鱼虾新品。顺利稳住意向客户，小鲫鱼、小鱼虾获得客户认可，锁定后续报价、送样机会。

客户需求痛点总结：1. 张总：满意香酥小鲫鱼样品，急需300–350g规格报价，有量可长期铺货。

2. 石总：两条装臭鳜鱼重量不合适、价格偏高，暂时不考虑上架。

3. 聚湘院：看好小鱼虾品类；白丝鱼价格偏高，暂时不接受。

市场卡点问题及解决方案：我给你压缩成极简三段、工作通用模板，直接可用：

一、拜访目的及达成成果

上午对接福田农批客户，跟进香酥小鲫鱼、两条装臭鳜鱼样品；下午对接聚湘院餐厅白丝鱼、小鱼虾新品。顺利稳住意向客户，小鲫鱼、小鱼虾获得客户认可，锁定后续报价、送样机会。

二、客户需求与痛点总结

1. 张总：满意香酥小鲫鱼样品，急需300–350g规格报价，有量可长期铺货。

2. 石总：两条装臭鳜鱼重量不合适、价格偏高，暂时不考虑上架。

3. 聚湘院：看好小鱼虾品类；白丝鱼价格偏高，暂时不接受。

三、市场卡点及解决方案

卡点：暂无小鲫鱼报价、部分产品规格和售价不匹配市场客户接受度。
解决方案：尽快落实小鲫鱼定价，第一时间回访报价；针对性给餐饮店送小鱼虾样品试品；对规格、价格偏高的产品择机再优化、跟进。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午赴福田农批对接两位客户：
和张志能张总沟通香酥小鲫鱼试样事宜，客户对样品认可度高，索要300-350g规格报价。对方旗下15家连锁门店有意上架，预估月需求一万条；目前公司暂无对应报价单，先维持客户意向，待价格核定后再对接。
同步拜访珉豪石总跟进两条装臭鳜鱼，客户反馈产品规格不合适、定价偏高，暂时搁置，后续再上门洽谈。

2. 下午前往福田下梅林聚湘院餐馆（老乡群引荐），推介白丝鱼、小鱼虾单品。客户看好小鱼虾，约定后续送样试菜；白丝鱼因价位偏高暂无合作意向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访福田农批客户和聚湘院餐厅，跟进香酥小鲫鱼、臭鳜鱼及小鱼虾样品，成功锁定小鲫鱼和小鱼虾的后续报价与送样机会，但无新成交订单。

亮点成绩

香酥小鲫鱼样品获张总高度认可，其旗下15家连锁门店有意上架，预估月需求一万条；小鱼虾获聚湘院餐厅认可，约定后续送样试菜。

问题风险

无新客户成交和增品；两条装臭鳜鱼因规格和价格问题被客户石总暂时搁置；白丝鱼因价格偏高被聚湘院拒绝；公司暂无香酥小鲫鱼300-350g规格报价单，可能影响客户跟进。

改进建议

1. 立即落实香酥小鲫鱼300-350g规格报价，优先回访张总以锁定订单。2. 针对聚湘院等餐饮客户，尽快准备小鱼虾样品送试，并评估白丝鱼价格优化可能性。

2026-07-10

2026-07-10 22:59:55

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 跟进文鹏门店新款两条装臭鳜鱼使用情况，掌握终端实际反馈。

2. 协同文鹏业务外出拓客，走访十余家空白客户，成功锁定两家湘菜意向客户，待送样试菜。

3. 跟进汕头试菜客户反馈，白丝鱼品质获得客户认可，近期将正式在陈总那里下单。

客户需求痛点总结：1. 客户对产品口感、稳定性要求高，需实物试菜确认效果再合作。

2. 新店及未合作客户对新品不熟悉，需送样体验建立信任。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新客户无使用基础，观望情绪重，成交周期长。

2. 解决方案：持续联合合作渠道业务联动拓客，精准给意向客户安排送样试菜，快速推进落地转化。

客户沟通（拜访）记录：今日前往文鹏门店跟进新款两条装臭鳜鱼终端使用反馈；随后协同文鹏业务员外出拓新，走访十余家未合作餐饮门店，两家湘菜馆意向明确，约定后续安排样品试菜。
同步收到汕头客户反馈，此前送检的白丝鱼品质获认可，客户计划近期通过玉厨陈总那里下单。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：吴

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作为协同合作渠道拓客与跟进客户试菜反馈，成功锁定2家湘菜意向客户，并获汕头客户对白丝鱼品质认可。

亮点成绩

协同文鹏业务走访十余家空白客户，锁定2家湘菜意向客户；汕头客户认可白丝鱼品质，计划近期下单。

问题风险

新客户成交数为0，成交金额为0；新客户观望情绪重，成交周期长；老客户增品及回访工作推进缓慢。

改进建议

1. 优先为2家湘菜意向客户安排送样试菜，缩短转化周期。2. 明日对2家老客户回访时，主动推荐增品方案，提升复购与客单价。

2026-07-09

2026-07-09 22:04:02

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：达成：和快厨钱总谈妥合作意向，需提交合作方案；对接竞品经销商，添加微信留后续送样机会，敲定明日两家深圳龙华湘菜拜访计划。

客户需求痛点总结：1. 钱总合作需完整方案评估，暂不能直接进货

2. 同行竞品商家暂无明确采购意向，观望为主

市场卡点问题及解决方案：卡点：新渠道合作需书面方案推进，竞品客户转化周期长
方案：尽快整理合作计划书发给钱总；后续带样品回访竞品商户，持续维护微信联系

客户沟通（拜访）记录：今日汕头前往惠州，和快厨钱总洽谈合作并初步达成共识，需提交合作计划书待审核；走访市场竞品冻品商户，留存联系方式后续送样。晚间返回深圳，敲定明日两家湘菜馆拜访行程。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要前往惠州与快厨钱总达成合作意向，并走访竞品商户建立联系，为后续推进做准备；但暂无成交，新客户开发进展缓慢。

亮点成绩

成功与快厨钱总达成合作意向，需提交方案；对接竞品经销商，添加微信并敲定明日两家湘菜馆拜访计划。

问题风险

今日成交金额为0，新客户成交和老客户增品均无；钱总合作需方案评估，竞品客户转化周期长，市场开拓节奏偏慢。

改进建议

1. 尽快整理并提交快厨合作计划书，加速推进钱总合作落地。2. 明日拜访湘菜馆时，携带样品并明确报价，争取直接促成试单或小批量采购。

2026-07-09

2026-07-09 00:24:25

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：目的：推广白丝鱼、小鱼虾、钉螺等新品，对接餐饮门店试样合作。
达成：北方家宴同意试白丝鱼（延后试样）；湘味居完成小鱼虾试样；夜市大排档对钉螺产生意向，全部交由汕头同事后续跟进。

客户需求痛点总结：1. 北方家宴：需老板最终确认，暂时无法当场试样落地。

2. 湘味居：对小鱼虾产品持观望态度，需要时间考量。

3. 夜市大排档：有钉螺采购意向，需上门试样进一步敲定合作。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：门店决策链路长，部分门店不能当场定样合作。

2. 解决方案：同步交由本地同事持续跟进、上门送样对接，跟进客户反馈，推进落地合作。

客户沟通（拜访）记录：上午前往玉厨食材陈总仓库领取白丝鱼、小鱼虾、钉螺样品，到访龙湖区北方家宴对接厨师长。沟通后对方认可白丝鱼，因门店老板当日不在店，约定延后试样，已安排汕头同事持续跟进对接。

下午走访湘味居餐厅，现场提供小鱼虾试样，客户暂不敲定，需综合考量后答复。

晚间实地摸排龙湖区夜市，接洽阿田家宴大排档，店家对钉螺产品意向较高，后续安排汕头同事携带样品上门试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访2家潜在客户并回访1家老客户，成功完成1家新客户成交，重点推广白丝鱼、小鱼虾、钉螺等新品，并推进试样合作。

亮点成绩

新客户成交1家；北方家宴同意试白丝鱼（延后试样）；湘味居完成小鱼虾试样；夜市大排档对钉螺产生意向。

问题风险

北方家宴因老板不在店无法当场试样；湘味居对小鱼虾产品持观望态度；夜市大排档需上门试样才能敲定合作；今日成交金额为0。

改进建议

1. 针对决策链长的门店，提前预约关键决策人（如老板）在场时间，减少试样延迟。2. 对观望客户（如湘味居），提供试用装或限时优惠，加速决策。

2026-07-07

2026-07-07 22:47:25

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 到玉厨门店排查臭鳜鱼菜品问题，成功找出偏咸原因并告知客户处理方式。

2. 联动合作业务开拓金平区餐饮市场，走访多家门店，锁定多个意向客户，确定后续送样试菜。

客户需求痛点总结：1. 终端门店对臭鳜鱼、钉螺、鱼皮卷等菜品有试菜、意向需求。

2. 门店操作不规范，未正确清洗臭鳜鱼，导致菜品口感偏咸，影响出品效果。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：近期阴雨天气，不便上门试菜，原有试菜计划无法按期推进。

2. 解决方案：统一延后所有客户试菜安排，天气好转后第一时间跟进送样、对接试菜事宜。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午前往玉厨陈总门店试做臭鳜鱼，排查菜品偏咸问题，确认根源为门店未充分清洗鱼身，已同步告知处理方法。

2. 下午联合玉厨业务开拓金平区渠道，走访望湘园菜馆、红星川菜馆，两家门店均有意向，约定后续送样试菜。

3. 晚间拜访学烩空中花园烤吧，店家看好钉螺、鱼皮卷两款产品，计划安排送样试菜。

4. 近期阴雨天气频繁，各门店试菜计划统一延后数日，后续再跟进对接。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要排查了玉厨门店臭鳜鱼偏咸问题并给出解决方案，同时联动合作业务走访金平区市场，锁定多家意向客户，但因天气原因试菜计划延后。

亮点成绩

成功解决玉厨臭鳜鱼偏咸问题，找出原因并告知处理方法；走访金平区望湘园菜馆、红星川菜馆、学烩空中花园烤吧，锁定3家意向客户，约定后续送样试菜。

问题风险

今日无新成交客户和成交金额；近期阴雨天气导致试菜计划无法按期推进，可能影响客户转化进度；门店操作不规范（未充分清洗臭鳜鱼）暴露出客户培训不足的风险。

改进建议

1. 为客户提供标准化操作手册（如臭鳜鱼清洗流程），减少因操作不当导致的菜品质量问题。2. 天气好转后优先安排意向客户的送样和试菜，并提前与客户确认时间，避免再次因天气延误。

2026-07-07

2026-07-07 00:04:44

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 目的：核实汕头客户反馈450-500g臭鳜鱼偏咸、退货的问题，同步走访当地餐饮渠道拓客。

2. 达成：已到汕头对接合作商陈总，约明日现场测味核验问题；联动同行业务走访金平、龙湖区域门店；新增湘缘居湘菜馆潜在客户，待寄样试菜。

客户需求痛点总结：1. 终端客户反馈：450-500g规格臭鳜鱼盐分偏高，影响出品口感，引发退货。

2. 门店拜访受限：午间门店休息，无法深入对接现有合作客户，缺少沟通机会。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：产品口味存争议，客户退货影响口碑与合作；日间门店走访对接效率低。

2. 解决方案：明日现场实测产品口味，确认咸度问题并溯源整改；后续调整拜访时段，避开门店休息时间；跟进新客户样品试菜，推进新渠道落地。

客户沟通（拜访）记录：☑ 汕头陈总反馈450-500g规格臭鳜鱼过咸，已有客户退货，今日专程从深圳赴汕头核实问题

1. 产品问题对接：抵达汕头后联系陈总，对方下午临时外出办事，约定明日现场实测臭鳜鱼口味，验证投诉反馈情况

2. 线下门店走访：下午联合聪厨汕头区域业务刘虹希，走访金平区、龙湖区门店，拜访陈总合作客户于记湘菜馆；因正值门店午间休息时段，未能深度洽谈

3. 新增潜在客户：晚间外出时偶遇湘缘居湘菜馆，沟通后达成初步合作意向，后续寄送样品供门店试菜

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要处理汕头客户关于臭鳜鱼口味偏咸的投诉问题，并走访当地餐饮渠道拓客，新增1家潜在客户。

亮点成绩

新增湘缘居湘菜馆潜在客户1家，达成初步合作意向，待寄样试菜；联动聪厨区域业务走访金平、龙湖区域门店。

问题风险

450-500g臭鳜鱼因盐分偏高引发客户退货，影响口碑与合作；午间门店休息导致现有客户对接受限，拜访效率低。

改进建议

1. 明日现场实测臭鳜鱼口味，确认咸度问题并推动溯源整改；2. 调整拜访时段，避开门店午休时间，提高沟通效率。

2026-07-05

2026-07-05 21:49:34

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 给龙岗大运烧烤店送海鲈鱼样品试样，获取客户产品反馈。

2. 二次拜访民治西湘记连锁，跟进多款预制菜试样合作意向，锁定小鱼虾为重点突破单品。

客户需求痛点总结：1. 烧烤店：对海鲈鱼肉质口感要求高，当前鱼肉偏散、不达标，暂不考虑合作，愿意对接凉菜系列产品。

2. 西湘记：已有固定成熟供货品牌，仅意向小鱼虾产品；核心需求是低价供货，同时要求月结账期。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：海鲈鱼口感品质有短板；连锁客户压价低、账期要求高，替换现有供应商难度大，合作推进慢。

2. 方案：放弃当前海鲈鱼主攻，转推凉菜产品切入；持续跟进西湘记，长期维护客户，适配客户价格、账期条件，逐步争取替代合作机会。

客户沟通（拜访）记录：1. 文鹏提货海鲈鱼样品，送至龙岗大运中心烧烤店试样
客户反馈问题：海鲈鱼肉质松散，口感不达标；后续计划主推凉菜系列，寻找合作切入点。

2. 二次拜访龙华民治西湘记连锁湘菜（6家门店）
前期已试样白丝鱼、小鱼虾、臭鳜鱼；门店现有固定供应商：许大师白丝鱼、廖妹子臭鳜鱼，主推突破口为小鱼虾。
合作难点：压价幅度大，要求月结，合作周期较长，需持续跟进维护。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行客户拜访与样品试推，包括给烧烤店送海鲈鱼样品及二次跟进湘菜连锁合作意向，但未产生成交。

亮点成绩

无具体业绩、新客户或订单亮点。

问题风险

海鲈鱼样品因肉质松散被客户拒接；连锁客户压价严重且要求月结账期，替换现有供应商难度大；今日零成交。

改进建议

1. 针对海鲈鱼品质问题，立即与供应商沟通改进工艺或调整货源，避免继续浪费样品成本。2. 对西湘记连锁，可制定阶梯报价方案，以小鱼虾为突破口，尝试接受短期月结或提供账期优惠，加快合作谈判。

2026-07-04

2026-07-04 23:52:09

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：1465元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 落地文鹏新品两条装臭鳜鱼，成功开出首单3件；协助配送白丝鱼2件，打通二批终端链接。

2. 上门湘之源餐饮，推进白丝鱼、小鱼小虾产品推广，因门店繁忙未完成洽谈，待二次跟进。

客户需求痛点总结：1. 二批客户愿意接受新款臭鳜鱼，需要稳定铺货、样品支持。

2. 餐饮端有新品替换、上新需求，仅周末高峰期无时间对接业务。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：餐饮门店周末客流大，业务沟通时间受限。

2. 解决方案：避开高峰期，提前预约门店空闲时段，择日再次上门深度对接推广。

客户沟通（拜访）记录：1. 文鹏经销商门店
对接二批客户推进两条装臭鳜鱼新品落地，成功拿下该新品首单3件；同步协助门店向二批配送2件白丝鱼，打通终端供货链路，完成渠道拓客核心任务。

2. 龙岗大运天地湘之源
主推白丝鱼、小鱼小虾两款产品，约好下午洽谈推广事宜；门店周末客流爆满，对方无暇沟通，后续另行上门拜访。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要推进新品臭鳜鱼落地及餐饮客户推广，成功完成文鹏经销商首单并协助配送白丝鱼，湘之源餐饮因门店繁忙未能完成洽谈。

亮点成绩

1. 新品两条装臭鳜鱼成功开出首单3件。 2. 协助文鹏经销商配送白丝鱼2件，打通二批终端供货链路。

问题风险

1. 新客户成交数、老客户增品数为0，成交金额仅1465元，业绩偏低。 2. 湘之源餐饮推广因周末客流爆满被中断，沟通时间受限制。

改进建议

1. 提前预约餐饮客户空闲时段（如工作日非高峰期），避免周末繁忙期上门。 2. 为二批客户提供新品样品支持，加速铺货和复购。

2026-07-03

2026-07-03 23:32:51

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 陪同舟跃水产刘总，给客户做臭鳜鱼试样推广。

2. 回访龙华湘田田菜馆，计划推广小鱼虾、臭鳜鱼新品。

3. 协同文鹏业务，开拓龙华周边未合作湘菜馆资源。

4. 完成新品试样对接、市场走访；湘田田菜馆因老板不在，未完成新品洽谈。

客户需求痛点总结：合作老店有白丝鱼稳定用量，有新增水产新品替换、增品类的潜在需求；暂无明确痛点，主要是缺少深度沟通对接机会。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：天气原因导致客户不在店，错失当面谈新品的机会；新店资源零散，开发周期长。

2. 解决方案：后续择日二次回访湘田田菜馆，专项对接新品合作；持续分片走访龙华湘菜馆，积累意向客户。

客户沟通（拜访）记录：1. 陪同舟跃水产刘总携带臭鳜鱼样品，前往客户处试样对接。

2. 龙华湘田田菜馆现有在用我司600-700规格白丝鱼，本次拜访意向拓展小鱼虾、臭鳜鱼新品；当日大雨，店主不在店内，未能深入沟通产品合作。

3. 配合文鹏业务，走访龙华区域多家未合作湘菜馆，挖掘新品合作商机。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要陪同合作方进行臭鳜鱼试样推广，并回访老客户湘田田菜馆拓展新品，但因天气原因未能完成关键洽谈。

亮点成绩

成功陪同舟跃水产刘总完成臭鳜鱼试样对接；回访湘田田菜馆确认其有白丝鱼稳定用量及新品增品需求。

问题风险

新客户成交及老客户增品均为0；因大雨导致湘田田菜馆老板不在店，错失当面沟通机会；新店资源开发周期长、零散。

改进建议

1. 针对湘田田菜馆，提前预约老板在店时间，择日二次回访专项对接新品。 2. 优化龙华新店开发策略，按区域分片集中走访，提高效率并积累意向客户名单。

2026-07-02

2026-07-02 22:09:52

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 上午领取海鲈鱼、鱼皮卷样品，给南山区私厨客户送样，原定试菜临时取消，改日再约。

2. 下午给光明区餐饮客户送白丝鱼、剁椒鱼头样品，完成试样沟通，客户认可白丝鱼，已敲定小批量试单。

客户需求痛点总结：1. 客户看重食材口感稳定，优先选择适配门店现有菜单、好推广的产品。

2. 剁椒鱼头需等门店新菜单更新后，再评估上架，暂时无采购计划。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：私厨客户突发接待，试菜计划被迫延后。

2. 解决：持续跟进对接，重新预约试菜时间，不放弃新渠道开发；同步推进已认可产品的落地试销。

客户沟通（拜访）记录：上午前往文鹏处领取海鲈鱼、鱼皮卷样品，随后赴南山给舟跃水产刘总的私厨客户送样。原定现场试菜，因私厨临时接待贵客，试菜延后另行约时间。

下午前往光明区，对接微信群结识的湖南老乡胡总（餐饮店老板），送达白丝鱼、剁椒鱼头样品。现场试味后对方对白丝鱼口感认可，安排从文鹏下单5条先铺货试销；剁椒鱼头暂不上架，待门店更新菜单后再敲定引进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日完成2家潜在客户拜访和1家老客户回访，成功推进1个白丝鱼新客户试单，但私厨客户试菜计划因突发情况延后。

亮点成绩

光明区餐饮客户认可白丝鱼样品，已敲定小批量试单（5条）。

问题风险

私厨客户试菜临时取消，新渠道开发进度受阻；剁椒鱼头因门店菜单未更新，暂无采购计划。

改进建议

1. 尽快与私厨客户重新预约试菜时间，可主动提供备用时间方案。2. 跟进光明区客户白丝鱼试销反馈，争取扩大订单并推动剁椒鱼头后续上架。

2026-07-01

2026-07-01 22:38:49

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 目的：给门店试菜、推广臭鳜鱼、白丝鱼、小鱼虾产品，跟进终端反馈、开拓新客户。

2. 达成：红山西湘记完成试菜，收集产品口味、价格反馈；协同经销商跟进老品试菜情况；完成观澜门店新品推广对接。

客户需求痛点总结：1. 小鱼虾：口味认可，主要顾虑价格，需内部商议。

2. 臭鳜鱼：口感不足，入味不够，对产品风味有更高要求。

3. 终端门店：老板不在，无法现场决策、定品。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：产品口味有待优化、部分产品价格客户偏高、门店对接决策受阻。

2. 解决：持续跟进臭鳜鱼入味问题，优化产品；跟进客户价格商议结果；择日再次拜访未对接上的门店，跟进新品合作。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午赴文鹏经销商处领取臭鳜鱼、小鱼虾样品，送至红山西湘记试菜

• 小鱼虾口味客户认可，但因定价问题需内部商议；

• 臭鳜鱼反馈入味不足，后续持续跟进调整。

2. 下午协同文鹏业务拓展臭鳜鱼终端渠道

• 回访昨日两条装臭鳜鱼试菜门店，收集反馈；

• 前往观澜湘院小厨推介白丝鱼、小鱼虾，店主不在无法敲定合作，另行约时间拜访。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要进行新品试菜推广及客户回访，但未实现成交，重点推进臭鳜鱼、小鱼虾等产品的终端反馈收集。

亮点成绩

成功完成红山西湘记门店的臭鳜鱼、小鱼虾试菜工作；协同经销商回访了老客户门店并收集反馈。

问题风险

臭鳜鱼产品口味不足（入味不够），客户反馈需要优化；小鱼虾客户因价格问题需内部商议，决策受阻；观澜门店因老板不在无法现场定品，影响新客户开发。

改进建议

1. 针对臭鳜鱼入味问题，与研发或生产部门沟通调整腌制或烹饪工艺，并尽快安排二次试菜。2. 针对小鱼虾价格顾虑，准备竞品价格对比或套餐优惠方案，协助客户内部决策。

2026-06-30

2026-06-30 21:54:49

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 送海鲈鱼、藕尖样品到门店对接试菜，因门店客流爆满，试菜顺延至后天。

2. 协助合作客户开发二批渠道，成功出货剁椒鱼头1件。

3. 敲定臭鳜鱼最新报价，已有新客户拿样试菜，达标即可正式上架。

客户需求痛点总结：1. 餐饮门店档期紧张，无法随时配合新品试菜，需错峰安排。

2. 渠道客户需要稳定、有优势的新品价格，方便推品、拓客。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：门店档期冲突，试菜进度延后。
解决：重新约定试菜时间，跟进后天试菜结果。

2. 卡点：新品需要价格优势才能快速切入市场。
解决：更新臭鳜鱼报价，以实惠价格吸引客户试样、上架。

客户沟通（拜访）记录：1. 前往文鹏取海鲈鱼、藕尖样品，送至龙岗李师傅脆肚店对接厨房刘师傅试菜；门店今日宴席订单爆满，原定今日试菜延后至后天开展。

2. 配合舟跃水产开发二级经销商，促成客户采购剁椒鱼头1件。

3. 和文鹏经销商敲定臭鳜鱼最新供货价，今日有新客户到店带走两条装臭鳜鱼试样，试菜满意后门店将上架该菜品。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要推进样品试菜和渠道开发工作，因门店档期冲突试菜延后，同时完成臭鳜鱼报价更新并推动新客户试样。

亮点成绩

成功协助合作客户出货剁椒鱼头1件；臭鳜鱼完成最新报价，新客户已拿样试菜。

问题风险

门店档期冲突导致试菜延后；今日无新客户成交及老客户增品，成交金额为0。

改进建议

1. 提前与门店沟通试菜时间，避开高峰档期，确保后天试菜顺利进行。2. 跟进臭鳜鱼新客户试菜结果，达标后立即推动上架，并准备推品话术以扩大渠道合作。

2026-06-29

2026-06-29 21:47:27

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：上午领取海鲈鱼、鱼皮卷样品，和老客户跟进合作；中午给舟跃水产送样、查库存、对接售后问题，并沟通意向新客户；下午拜访湘菜馆渠道。
达成：顺利拿到新品样品，稳固老客户渠道，新客户确定小批量试拿白丝鱼；湘菜馆完成初步对接，待二次洽谈。

客户需求痛点总结：1. 老客户：需要稳定货源、产品适配市场售卖，有少量产品使用疑问，需及时跟进解答。

2. 新客户：谨慎试单，先小量拿货测试销路，认可后再增量下单。

3. 餐饮客户：老板时间不固定，初次洽谈无法深入，对接效率受限。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新客户观望、不敢大批量进货。
解决：跟进客户试卖反馈，做好产品售后，用试单效果促成后续增量。

2. 卡点：餐饮老板不在，洽谈无进展。
解决：后续重新预约老板，针对性对接门店供货需求。

3. 卡点：终端客户有产品使用疑问。
解决：持续跟进老客户问题，及时答疑，保障复购稳定。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午前往文鹏经销商处领取海鲈鱼、鱼皮卷样品，同步沟通鱼皮产品合作意向。

2. 中午携样品送至龙岗海吉星舟跃水产刘总档口，盘点现有库存，收集产品使用反馈，铺垫后续订货事宜；同步拜访市场内有过接触但未进货的意向新客户，对方表示近期会先在舟跃少量采购白丝鱼试销，试销效果理想将带动舟跃整体走货量上涨。

3. 下午走访老乡经营的洞庭红湘菜馆，店主临时外出，仅与店长简单对接，另行约时间深度洽谈合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成新品样品领取、老客户维护及新客户初步对接，并走访餐饮渠道，但无实际成交。

亮点成绩

成功领取海鲈鱼、鱼皮卷样品；稳固老客户渠道；意向新客户确定小批量试拿白丝鱼；湘菜馆完成初步对接。

问题风险

今日无新客户成交及老客户增品，成交金额为0；餐饮客户老板不在场导致洽谈不深入；新客户持观望态度，仅小量试单。

改进建议

1. 跟进新客户白丝鱼试卖反馈，及时提供售后支持，推动转增量订单。2. 提前与洞庭红湘菜馆老板预约具体时间，针对性准备供货方案以提高洽谈效率。

2026-06-28

2026-06-28 21:43:43

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 走访惠州海吉星竞品经销商，摸清竞品产品和卖点，新增商户微信，完成初步对接。

2. 协同合作方推广辣椒酱连锁客户，完成门店初步沟通。

3. 赶回深圳对接舟跃水产，落实海鲈鱼样品试样准备工作。

客户需求痛点总结：1. 市场经销商品类选择多，竞品冲击大。

2. 连锁门店竞品货源充足，对新品持观望态度，暂无合作意向。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新品进店难，客户接受度低，市场竞品竞争激烈。

2. 解决方案：持续跟进新增商户及意向门店，长期维护客户关系，持续推广产品，推进试样合作转化。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午赴惠州海吉星市场走访竞品经销商，摸排竞品产品、主打卖点，添加多位商户微信，待后续持续跟进开发。

2. 下午协同家湘味惠州区域谭总，对接惠城区连锁门店苏阿姨推广辣椒酱；门店竞品备货充足，目前仅初步意向，需持续深耕跟进。

3. 因舟跃水产预约客户试销海鲈鱼，下午返程深圳，落实海鲈鱼样品相关事宜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：0

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要走访惠州海吉星市场摸清竞品情况，并协同合作方推广辣椒酱连锁客户，同时返深落实海鲈鱼样品试样准备工作。

亮点成绩

新增惠州海吉星市场多位商户微信，完成初步对接；完成海鲈鱼样品试样准备工作的落实。

问题风险

新客户成交和老客户增品均为0，成交金额为0；竞品冲击大，连锁门店竞品货源充足，新品进店难，客户接受度低。

改进建议

建议优先跟进新增商户微信，针对其需求定制推广话术，提升转化率；同时针对连锁门店，提供短期试销或价格优惠，降低客户观望态度。

2026-06-26

2026-06-26 22:47:27

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 上午惠州海吉星市场拓客调研，成功新增意向客户微信，后续预约带样试菜。

2. 下午对接快厨食材钱总，完成白丝鱼试菜，产品口味获得客户认可。

3. 晚上推广凉菜系列，新增夜宵店客户微信，持续维护跟进。

客户需求痛点总结：1. 快厨食材：档口厨具设备有限，无法一次性完成多品类试菜；客户临时有事，短期无法对接新品测试。

2. 夜宵门店：主打低价走量模式，对现有凉菜产品无适配需求，性价比达不到门店预期。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：客户时间、设备受限，新品试菜进度暂停。
解决：等待客户一周后返程，再预约臭鳜鱼、田螺肉等品类试菜。

2. 卡点：夜宵渠道低价需求，现有产品不匹配。
解决：持续维系客户，后续筛选高性价比凉菜产品，再针对性推广。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午赴惠州海吉星市场调研，对接一位意向客户并添加微信，后续择日携带样品上门试菜。

2. 下午两点与快厨食材钱总约定试菜，因档口厨具不足，仅测试白丝鱼单品，口味获得对方认可；原定次日测试臭鳜鱼、田螺肉，钱总家中有事需回老家一周，样品测试暂缓。

3. 晚间走访市场周边夜宵门店推广凉菜系列，门店主打低价走量，暂无适配产品推荐，已添加店家微信持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：调休

计划老客户回访名单：调休

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行市场拓客与客户试菜工作，新增2个意向客户微信，但无成交订单，试菜进度因客户时间问题暂停。

亮点成绩

成功新增2个意向客户微信（惠州海吉星市场客户、夜宵店客户）；完成白丝鱼试菜并获得客户认可。

问题风险

新客户成交与老客户增品均为0；快厨客户因设备与时间限制，新品试菜暂停一周；夜宵渠道产品不匹配，无法立即转化。

改进建议

1. 提前与客户确认试菜设备条件，携带便携式厨具或简化试菜流程，避免因设备问题影响进度。 2. 针对夜宵渠道，梳理现有产品中单价较低的凉菜或小包装品类，制定专属低价推广方案。

2026-06-25

2026-06-25 22:42:40

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟随玉厨食材陈总业务走访汕头多家川湘菜馆，推广白丝鱼、小鱼虾等产品。一家意向餐饮客户，添加微信持续跟进；同步和陈总复盘昨天试样产品，敲定意向品类。待几日促成落单。已转战惠州，筹备明日新客户试样工作。

客户需求痛点总结：1. 餐饮客户有意向采购白丝鱼，需等待门店更新菜单后试样合作。

2. 认可钉螺口感品质，但售价偏高，暂时无法合作。

3. 对田螺肉、嫩鱼仔接受度高，需要时间考虑、核算成本再定单。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：部分爆款产品价格无优势，客户顾虑成本、合作推迟。

2. 卡点：餐饮客户合作周期长，需等换菜单才能试样落地的机会。

3. 解决方案：持续微信跟进意向客户，耐心等待客户排期；让陈总对比核算利润空间，后续针对性谈单；优先推进低门槛、高意向的田螺肉、嫩鱼仔成交。

客户沟通（拜访）记录：今日随同玉厨食材陈总的业务走访金平区、潮阳区多家川湘菜馆，沟通白丝鱼小鱼虾的产品：1家门店老板有合作意向，计划门店更新菜单时安排试样，已互加微信持续跟进维护。
下午与陈总复盘昨日试样反馈：对方十分认可钉螺口味，但因定价偏高暂未达成合作；田螺肉、嫩鱼仔两款产品客户感兴趣，预留时间供其核算成本，后续再跟进促成下单。
为筹备明日惠州新客户试样，今日结束汕头行程后乘车前往惠州，提前做好次日试样相关筹备工作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要跟随玉厨食材陈总走访汕头川湘菜馆，推广白丝鱼、小鱼虾等产品，并复盘昨日试样反馈。同时转战惠州，筹备明日新客户试样工作。

亮点成绩

新增1家意向餐饮客户，添加微信跟进；与陈总完成试样复盘，明确了田螺肉、嫩鱼仔等高意向品类。

问题风险

今日无成交，新客户成交0元；钉螺因定价偏高未达合作；白丝鱼需等客户换菜单，合作周期长；部分产品价格缺乏竞争力。

改进建议

1. 优先跟进田螺肉、嫩鱼仔等低成本、高意向客户，推动快速成交。2. 与陈总协作核算钉螺等产品的利润空间，必要时调整报价策略。

2026-06-24

2026-06-24 23:26:21

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：协助玉厨食材陈总团队送货、摸排市场；完成七款产品试样。除椒香鱼肚有待优化外，其余六款产品均获得客户认可，合作事宜正在对接推进。

客户需求痛点总结：客户对现有水产菜品品质接受度高，口味适配；仅椒香鱼肚效果不理想，需要调整优化。需敲定某些细节才能确认是否下单。

市场卡点问题及解决方案：卡点：部分产品试样效果不佳、合作细节未确认，暂无法落地。
解决方案：针对性优化椒香鱼肚产品，持续和客户沟通对接各项合作细节，期待有机会合作！

客户沟通（拜访）记录：今日上午配合玉厨食材陈总团队协助送货，同步摸排当地市场行情。下午与陈总共同试菜七款产品：大白刁、清水田螺肉、小鱼虾、鱼皮卷、钉螺、嫩鱼仔、椒香鱼肚。除椒香鱼肚暂未通过外，其余样品均获认可，目前合作相关事宜因多项细节待沟通，仍在协商推进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要配合玉厨食材陈总团队送货并摸排市场，完成七款产品试样，其中六款获得客户认可。

亮点成绩

完成七款产品试样，六款（大白刁、清水田螺肉、小鱼虾、鱼皮卷、钉螺、嫩鱼仔）获得客户认可；协助送货并摸排当地市场行情。

问题风险

今日无新客户成交、无老客户增品、无成交金额；椒香鱼肚产品试样效果不理想；合作细节未确认，暂无法下单。

改进建议

1. 针对椒香鱼肚产品进行配方或工艺优化，尽快安排二次试样。2. 主动与陈总团队梳理合作细节清单，明确关键条款，加速推进订单确认。

2026-06-23

2026-06-23 22:29:04

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1、对接湘院小厨：送白丝鱼样品试菜，客户认可品质，已先小批量拿货试销。
2、奔赴汕头对接玉厨食材，确认样品到货，敲定明日正式试菜。

客户需求痛点总结：1、餐饮客户注重食材口感、品质稳定，需要菜品试销验证市场接受度。
2、新合作客户需通过试菜确认产品效果，再决定后续批量采购。

市场卡点问题及解决方案：1、无明显卡点，现阶段以客户试菜、试销反馈为主。
2、跟进两家客户试吃、售卖效果，等待反馈，后续根据销量推进批量合作。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午前往经销商文鹏处提取白丝鱼样品，送至湘院小厨供老板试菜。对方认可产品品质，先采购四五包试卖，若食客反馈良好将持续复购。
2. 中午乘车从深圳前往汕头，跟进寄送给玉厨食材陈总的样品事宜。
3. 下午与陈总当面沟通，敲定明日安排样品试菜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要完成了两家潜在客户的样品对接和试菜安排，但无新增成交或增品。

亮点成绩

湘院小厨认可白丝鱼样品品质，已小批量拿货试销；与玉厨食材敲定明日试菜，为后续合作奠定基础。

问题风险

今日无新客户成交，无老客户增品，成交金额为零，销售转化尚未实现。

改进建议

1. 明日试菜后，尽快收集玉厨食材的反馈，并设定后续批量采购的跟进时间点。2. 针对湘院小厨试销情况，建议在2-3天内主动回访，了解食客反馈，推动复购。

2026-06-22

2026-06-22 22:22:11

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：从惠州到深圳跑市场、送样试菜、调研行情。顺利配合客户完成试样，观澜客户试菜满意，初步锁定拿货，同步摸清本地烤鱼市场情况，为新品铺垫渠道。

客户需求痛点总结：终端门店对白丝鱼、小鱼虾食材品质、口感适配度要求高，需稳定供货、菜品效果贴合门店口味。

市场卡点问题及解决方案：暂无明显卡点。持续跟进意向客户近期拿货落地，持续调研烤鱼市场，积累数据，为后续海鲈鱼进场铺货做好准备。

客户沟通（拜访）记录：1.上午乘车从惠州前往深圳开展市场走访
2. 中午配合舟跃水产刘总完成终端客户产品试样，双方初步达成合作意向
3. 下午从文鹏门店调取样品，前往观澜湘院小店提供白丝鱼、小鱼虾供后厨试菜，菜品效果符合客户需求，客户计划近日从文鹏门店采购两款产品
4. 晚间前往龙华清湖新村市场调研烤鱼品类市场行情，摸排市场需求，为后续海鲈鱼铺货布局做前期准备

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：跟进汕头玉厨食材样品的到货情况

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作为从惠州前往深圳跑市场，配合客户完成产品试样并调研烤鱼市场行情，为新品铺货做准备。

亮点成绩

成功配合两位客户完成试样（舟跃水产刘总、观澜湘院小店），观澜客户试菜满意并计划近期采购白丝鱼和小鱼虾；初步锁定合作意向。

问题风险

今日无新客户成交，成交金额为0，且无老客户增品。

改进建议

1. 尽快跟进观澜湘院小店的采购订单落地，确保本周内完成首单；2. 明日重点关注汕头玉厨食材样品到货情况，及时反馈客户并推动后续订单。

2026-06-21

2026-06-21 22:18:48

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：16056元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 上午回访惠州湘菜老客户，维护客情、稳固原有合作渠道。

2. 下午对接快厨钱总，洽谈产品合作，初步达成合作意向。

3. 顺利落实文鹏订单：臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件，完成打款闭环。

客户需求痛点总结：1. 老客户：看重产品品质稳定、货源充足、供货及时。

2. 新客户快厨：关注供货稳定、价格政策和售后保障。

3. 经销商：热销品周转快，需要下单、发货效率更高。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：新客户合作细节未完全敲定。
解决：持续跟进对接，尽快落实合作政策、供货细节。

2. 卡点：旺季单品走货快，补货频次高。
解决：提前备货、快速对接下单打款，保障稳定供货。

客户沟通（拜访）记录：上午：前往惠州回访老家湘老客户产品使用情况。
下午1：赴约快厨钱总，洽谈产品合作相关事宜
下午2：跟进文鹏订单，完成臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件的打款确认落实

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成老客户回访维护客情、新客户快厨初步达成合作意向，并落实文鹏订单打款闭环，成交金额16056元。

亮点成绩

成交金额16056元；落实文鹏订单（臭鳜鱼10件、大白刁10件、小鱼虾20件）；新客户快厨达成初步合作意向。

问题风险

无新客户成交；老客户无增品；新客户快厨合作细节未敲定；旺季单品走货快，补货频次高。

改进建议

1. 针对快厨客户，明日制定并提交合作政策与供货细节，加速落地。2. 提前备好热销单品库存，优化下单打款流程，提升发货效率。

2026-06-19

2026-06-19 01:25:00

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 前往汕头玉厨食材对接陈总，推进食材合作业务。受暴雨天气影响无法现场深度洽谈及返程，通过电话、微信持续沟通，维持业务对接节奏，保持客户粘性。

2. 跟进核心经销商文鹏的订单业务，紧急返程深圳对接细节，顺利敲定合作，确定节后正式下单，锁定既定订单业绩。

3. 保障终端客户供货稳定，联动合作渠道舟跃水产，紧急调配货品，顺利完成小湘春门店缺货补给，解决门店燃眉需求，守住终端客情。

客户需求痛点总结：1. 渠道客户：文鹏经销商有明确补货、下单需求，希望节前敲定合作方案，节后快速落地发货，保障自身门店经营备货。

2. 终端客户（小湘春）：受暴雨物流影响缺货，急需700-800g规格白丝鱼补库，避免门店断货、影响正常营业和出品。

3. 意向客户（玉厨食材陈总）：处于业务对接洽谈阶段，需持续跟进沟通，确认合作适配性与合作模式，已申请样品，待样测试。

市场卡点问题及解决方案：大范围暴雨天气，导致跨城出行受阻、供应链物流配送延误，极易造成终端客户缺货、订单对接中断，影响业务推进和客户口碑。

受暴雨影响，线上电话+微信双渠道沟通，不中断业务对接，持续推进合作洽谈。
物流配送滞后：主动联动核心合作渠道，紧急就近调货补货，优先保障重点餐饮终端门店供货稳定。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午汕头遭遇暴雨，前往玉厨食材对接陈总业务，大雨不便返程，全程通过微信、电话持续沟通洽谈。

2. 收到经销商文鹏下单意向，即刻返程深圳跟进对接，双方敲定节后正式下单。

3. 深圳持续暴雨导致供应链配送延误，协调舟跃水产调配3件700-800g规格白丝鱼送往小湘春，补足客户供货需求。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：休息

计划老客户回访名单：休息

重点推进订单：休息

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日因暴雨天气影响，主要工作转为线上沟通与紧急协调，成功锁定核心经销商节后订单，并保障终端客户供货稳定。

亮点成绩

1. 跟进核心经销商文鹏订单，敲定节后正式下单，锁定既定业绩。2. 联动舟跃水产紧急调货，完成小湘春门店白丝鱼补给，守住终端客情。

问题风险

1. 大范围暴雨导致跨城出行受阻，与汕头玉厨食材的现场洽谈中断。2. 供应链物流配送延误，可能造成终端客户缺货和订单中断风险。

改进建议

1. 针对暴雨等恶劣天气，提前制定备用方案，如增加重点客户的安全库存或建立区域应急调货网络。2. 对意向客户玉厨食材，尽快安排样品寄送并线上跟进测试进度，避免因天气影响而中断合作推进。

2026-06-17

2026-06-17 22:47:35

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：申请样品试菜，以达到多单品多量产

客户需求痛点总结：客户需求价格优惠，服务链跟得上，品质保证

市场卡点问题及解决方案：1. 本地食材市场竞品密集，低价竞品冲击市场，客户选择空间大，合作准入竞争激烈。
2. 对和玉厨周边终端客户、渠道适配场景了解不够深入，后续精准拓客难度较大。

对应解决方案
1. 依托我方产品品质优势，以样品为切入点，突出产品口味、品控稳定性优势，区别于低价竞品，提升合作竞争力。
2. 持续跟进陈总及对方业务团队，借助其本地市场资源，持续深耕周边市场，同步收集终端客户需求，针对性调整产品及供货方案。

客户沟通（拜访）记录：1.和玉厨食材陈总对接公司样品方案
2.跟随陈总下面业务熟悉周边市场

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成1家潜在客户拜访，申请样品试菜以争取多单品合作，同时跟随客户业务团队熟悉周边市场。

亮点成绩

无新客户成交、老客户增品或成交金额；成功与和玉厨食材陈总对接样品方案，并跟随其团队初步了解周边市场。

问题风险

新客户成交为0，老客户回访无增品或订单；市场面临低价竞品冲击，客户价格敏感度高，合作准入竞争激烈；对周边终端客户和渠道场景了解不足，精准拓客难度大。

改进建议

1. 尽快完成样品试菜跟进，利用品质优势对比竞品，突出口感与品控稳定性，争取首批订单。2. 主动收集陈总业务团队反馈的终端客户需求，制定差异化供货方案，提高合作成功率。

2026-06-16

2026-06-16 22:51:18

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：目的：赴汕头对接玉厨食材陈总，洽谈水产样品合作
成果：当面沟通多款样品，摸清客户渠道需求，达成试样合作意向

客户需求痛点总结：需求：货品品相稳定、支持小批量试销、口味可微调、供货稳定
痛点：竞品品控波动大，售后处理慢，难以匹配餐饮店多样口味

市场卡点问题及解决方案：卡点：暴雨无法实地调研本地市场；竞品多，客户议价空间大；标准化产品适配不足
方案：线上补调研当地市场；提供定制试样方案；突出稳定品控与售后优势，持续跟进试样反馈

客户沟通（拜访）记录：上午完成线上视频会议工作，随后坐车由惠州赶赴汕头，登门拜访玉厨食材陈总。下午汕头遭遇强降雨，受暴雨天气影响，原定实地走访周边市场的安排调整，改为室内同陈总深度对接，沟通产品样品相关合作细节。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：玉厨食材样品跟进

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要赴汕头拜访玉厨食材陈总，洽谈水产样品合作并达成试样意向，但因暴雨影响未能实地调研市场。

亮点成绩

成功与玉厨食材陈总当面沟通，达成试样合作意向；摸清了客户对品相稳定、小批量试销、口味微调等渠道需求。

问题风险

新客户成交金额为0；暴雨导致原定市场调研取消；竞品多、客户议价空间大，标准化产品适配不足。

改进建议

1. 尽快完成线上补调研，收集当地市场信息，为后续定制方案提供依据。2. 针对玉厨食材需求，优先准备小批量试样样品，并突出稳定品控与售后优势，紧密跟进反馈。

2026-06-15

2026-06-15 22:35:37

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访申总是想拓展更多业务，因客户现用竞品家鱼类，拓展有些缓慢。

客户需求痛点总结：客户需求品质保证，供应链及时，价格实惠

市场卡点问题及解决方案：要想拓展客户占有市场份额，就要有其他优势和策略，差异化服务。

客户沟通（拜访）记录：上午从汕头坐车到惠州，下午陪同宋总一起拜访老家湘申总，晚上在惠州海吉星拜访快厨食材

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要工作是前往惠州拜访潜在客户申总，并回访了老客户宋总，但未产生新成交或增品业绩。

亮点成绩

成功拜访了1家潜在客户（申总）并进行了深入沟通；回访了1家老客户（宋总）。

问题风险

新客户拓展缓慢，因客户目前使用竞品鱼类且对价格敏感；今日无任何成交金额或增品，业绩挂零。

改进建议

针对申总这类价格敏感客户，可尝试提供差异化服务（如定制化包装或配送方案）以弥补价格劣势；明日应重点跟进2家老客户回访，挖掘增品机会。

2026-06-14

2026-06-14 20:13:11

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的是加大和玉厨食材陈总更多的合作，合作意向已基本达成，择日再具体落实细节。

客户需求痛点总结：客户需求是希望有好产品的推荐及如何衔接，加上更多的服务落实。

市场卡点问题及解决方案：针对玉厨食材能提供快消产品，符合汕头区域的消费习惯好产品，目前公司还是有很多产品可以满足需求的，接下来就是衔接和跟进问题。

客户沟通（拜访）记录：1.上午从深圳坐车到汕头
2.下午与宋总一起拜访汕头玉厨食材陈总，对接了相关合作意向，具体细节择日再真正落实。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：暂无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要拜访了汕头玉厨食材陈总，初步达成合作意向，但无实际成交或增品。

亮点成绩

成功与玉厨食材陈总建立合作意向，为后续合作打下基础。

问题风险

今日无新客户成交、无订单金额，老客户增品为0，业绩为零。

改进建议

1. 尽快落实与玉厨食材的具体合作细节，推动首单成交。2. 准备符合汕头区域消费习惯的快消产品清单，提升客户对接效率。

2026-06-13

2026-06-13 22:14:24

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：带的样品一家得到认可，只是要和几个股东商量再定。另一家客户由于天气原因未试品，择日再试品。

客户需求痛点总结：遇到刚好客户想换新品牌的契机，加上我们公司的优势和服务，能解决到问题了，客户就认可了。

市场卡点问题及解决方案：了解餐厅当前遇到哪些问题可以替代解决，还有比其他竞品公司的服务更细致一点。如江西菜馆有换品需求，加上我们公司品牌影响力和后续服务跟得上

客户沟通（拜访）记录：1.到文鹏拿小鱼虾和田螺肉到南山铜锣鼓江西菜馆试菜，品质得到认可，因餐饮店有几个股东，价格和现有拿货区别不大，还需沟通和跟进处理。
2.协助文鹏经销商在龙华红山区湘游记进行白丝鱼和小鱼虾的样品试菜，由于下午下大暴雨比较久，餐厅老板未及时赶回来试样，改日再试菜。
3.到龙岗吉星隆店了解产品市场情况，出货有点慢，给他们分析原因，是在选客户的方向有点偏离，要尽快调整方向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：文鹏经销商臭鳜鱼近期下单问题

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行客户拜访与样品试菜工作，拜访1家潜在客户和回访2家老客户，但未产生新成交或增品。

亮点成绩

江西菜馆对样品品质认可，存在换品契机；协助经销商进行样品试菜，拓展合作机会。

问题风险

新客户成交数为0，老客户增品和成交金额均为0；因天气原因导致一次试菜延期；经销商出货速度慢，方向需调整。

改进建议

1. 针对江西菜馆，尽快跟进股东决策，提供价格优势或定制方案以促成订单。2. 调整经销商选客户方向，聚焦高潜力客户以提升出货效率。

2026-06-12

2026-06-12 23:02:31

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：3

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 上午去文鹏核对臭鳜鱼库存，货量不多了，客户这几天就会补货下单。

2. 中午跟珉豪的石总对接产品合作，同时把公司寄到珉豪的样品臭鲈鱼拿给舟跃水产刘总，让他拿去试味。

3. 下午找张总跟进香酥小鲫鱼样品情况，张总建议再寄几个样品给客户试品，我已经反馈公司研发，后续再补寄样品给他测试。

4. 晚上去龙华烧烤店，老板娘试了臭鲈鱼，目前口味还不太适应，暂时缓推，后续我再拿凉拌菜新品给他试，慢慢引导。

客户需求痛点总结：1. 老客户文鹏臭鳜鱼卖得还可以，需要持续补货，拿货意愿稳定。

2. 新客户对香酥小鲫鱼比较谨慎，一次样品不敢定版，需要多试几次再决定。

3. 普通餐饮店、烧烤店对臭类鱼口味接受度不高，需要时间适应，成交比较慢。

市场卡点问题及解决方案：1. 臭鲈鱼味道偏特色，普通大众口味接受慢，不容易当场成交。

2. 新品小鲫鱼试样次数少，客户不敢轻易订货。

3. 单一臭系产品不好铺小店渠道，客户选择面太窄。

解决方案
1. 臭鲈鱼不着急推，给客户适应时间，后续搭配大众凉拌菜一起推，更好接受。

2. 尽快给客户补发小鲫鱼样品，多轮试味，帮客户早点确定版型。

3. 先稳住臭鳜鱼老品，保证稳定回款，再慢慢带新品切入市场。

4. 针对烧烤、小店这类终端，多推大众口味产品，更容易成交。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午前往文鹏清点臭鳜鱼库存，对方近日预计下单。

2. 中午与珉豪的石总沟通产品事宜，同步将公司寄过来珉豪店里的臭鲈鱼样品拿给舟跃水产刘总试样。

3. 下午对接张总香酥小鲫鱼样品事宜，已反馈研发肖工，客户需追加样品再次给客户试味。

4. 晚间走访龙华烧烤店，和老板娘沟通臭鲈鱼产品，现场试吃后对方暂未完全适应菜品，过些日子再推凉菜系列。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要走访了4家客户，跟进老客户补货和新品试样进度，但未产生新成交订单。

亮点成绩

1. 老客户文鹏臭鳜鱼库存不足，近期将补货下单，稳定回款；2. 成功将臭鲈鱼样品交付舟跃水产刘总试味。

问题风险

1. 新客户成交为0，香酥小鲫鱼需多次试样，决策周期长；2. 龙华烧烤店对臭鲈鱼口味不适应，暂未成交；3. 臭系产品在普通餐饮店接受度低，推广困难。

改进建议

1. 尽快补发香酥小鲫鱼样品给张总，缩短客户试味周期，争取早日确认版型；2. 针对烧烤店等终端，优先推荐凉拌菜等大众口味新品，降低成交门槛。

2026-06-11

2026-06-11 22:51:28

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

客户沟通（拜访）记录：1. 跟进观澜湘澜小院菜品对接，对方现有大白刁、小鱼小虾在售，存在产品替换合作空间，持续跟进。

2. 走访龙华华富农批永昌冻品批发部，商户有意新增白丝鱼品类，但认为夏季销路不佳，计划八九月份再合作。

3. 协助龙岗新客户吉兴隆完成江西菜馆白丝鱼试菜，客户整体认可，待股东商议后反馈结果。

拜访目的及达成结果：1. 跟进湘澜小院大白刁、小鱼小虾替换合作，对接顺利，有明确替换机会。

2. 拜访龙华永昌冻品，沟通白丝鱼上新品，客户有意向，只做秋冬季节。

3. 协助吉兴隆客户完成白丝鱼试菜，客户基本满意，等待股东确认结果。

客户需求痛点总结：1. 餐饮店需要性价比、品质稳定的河鲜产品，愿意替换现有货源。

2. 批发商痛点：夏天白丝鱼不好卖、怕压货，只秋冬补货。

3. 新客户认可产品，只是内部决策流程慢。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：白丝鱼夏季动销差，客户不上新。
解决：夏季维护客情，锁定八九月份旺季提前对接。

2. 卡点：餐饮客户合作决策慢。
解决：持续跟进、资料同步，加速客户敲定合作。

3. 卡点：老客户替换进度不明确。
解决：持续跟进，推动尽早替换进货。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：张志能鲫鱼样品的沟通问题

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要跟进3家客户的白丝鱼及河鲜产品合作，完成1家新客户试菜，但无新增成交订单。

亮点成绩

成功推动观澜湘澜小院产品替换合作机会；协助龙岗新客户吉兴隆完成白丝鱼试菜并获得基本认可。

问题风险

夏季白丝鱼动销差，龙华永昌冻品明确秋冬再合作；新客户吉兴隆决策流程慢，尚未敲定；今日无新成交及增品，业绩挂零。

改进建议

1. 针对夏季白丝鱼动销问题，提前锁定八九月份旺季，同步维护客户客情，避免断联。2. 跟进吉兴隆时，提供产品资料及案例加速股东决策，同时推进湘澜小院的替换进度。

2026-06-10

2026-06-10 22:21:44

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：2

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：今日重点跟进粤菜、私厨、湘菜馆三类终端渠道试菜与产品推广。完成龙华粤菜门店白丝鱼、鱼皮试菜，完成优质连锁门店前期客情铺垫；协助合作客户完成罗湖私厨产品展示，客户确定新增鱼皮单品，样品达标即可下单；新对接观澜湘菜馆，我方价格具备优势，已建立初步合作沟通，待试样后进一步推进。整体渠道铺垫顺利，新增潜在意向客户，为后续铺货打下基础。

客户需求痛点总结：餐饮终端对产品口味适配性、品质稳定性要求较高，上新决策谨慎；私厨类客户以样品实测效果为准，准入标准严格；中小湘菜门店拿货量偏小，更偏好小批量灵活采购，对起订量较为敏感。

市场卡点问题及解决方案：卡点：粤菜渠道试菜效果一般、短期难成交；外出拜访样品准备不足，影响当场锁单效率；部分终端单店拿货量低，规模化供货优势不明显。

解决方案：持续维护连锁粤菜门店客情，根据口味反馈优化样品，等待上新时机；后续外出拜访配齐全套试样样品，提升当场成交效率；对小单量门店采用灵活小批量试供模式，先锁客、养口碑，逐步提升单店销量。

客户沟通（拜访）记录：1. 上午携白丝鱼、鱼皮样品前往龙华粤菜门店试菜，客户反馈平平。该门店体量较大、后续上新潜力足，现阶段持续铺垫，静待合作时机。

2. 陪同舟跃水产刘总前往罗湖悦居轩，现场展示白丝鱼、小鱼虾产品。客户确定新增鱼皮单品，样品达标后即可下单。

3. 经朋友引荐对接观澜湘澜小院，洽谈大白刁、小鱼小虾业务。对方需先私厨试样，本次未带样品；我方价格有优势，但客户拿货量偏低，后续综合评估再定。一下对接意见。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要跟进粤菜、私厨、湘菜馆三类终端渠道的试菜与产品推广，完成龙华粤菜门店试菜及罗湖私厨产品展示，新对接观澜湘菜馆并建立初步合作沟通。

亮点成绩

新成交客户1家（罗湖私厨，确定新增鱼皮单品）；新增潜在意向客户（观澜湘菜馆）；完成2家潜在客户拜访和2家老客户回访。

问题风险

粤菜渠道试菜效果一般，短期难成交；外出拜访样品准备不足，影响当场锁单效率；部分终端单店拿货量低，规模化供货优势不明显；今日无成交金额。

改进建议

1. 外出拜访前配齐全套试样样品，提升当场成交效率。2. 对小单量门店采用灵活小批量试供模式，先锁客养口碑，逐步提升单店销量。

2026-06-09

2026-06-09 21:56:43

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 文鹏（王总）：主要看现有库存，提前对接端午备货。已经摸清库存情况，敲定节前备货思路，双方确定后续加大合作、长期稳定供货。

2. 南山澧水情餐饮：初次对接老板，主推白丝鱼。已沟通好合作大体方向，客户愿意继续跟进试样和合作。

3. 凤岗绿春翔：维护老客户关系，加深合作。客户对货品和服务满意，继续保持稳定拿货、深度合作。

客户需求痛点总结：1.餐饮店对白丝鱼规格、品相稳定性要求高，怕出品不稳定影响门店口碑。

2.市场价格乱，客户比价多、对价格敏感，想要性价比更高、服务更稳的货源。

市场卡点问题及解决方案：卡点
1. 端午旺季货量波动大，容易缺货、断货。
2. 新客户合作谨慎，需要试样比价，落地慢。
3. 同行低价竞争多，客户容易被抢走。

解决方案
1. 提前统计备货量，提前锁库存，优先保证老客户、大客户节前供货。
2. 主动送样、报价格、给方案，加快新客户对接速度，早点落地合作。
3. 不靠低价拼，主打品质稳定、供货稳、售后快，稳住老客户，慢慢增量。

客户沟通（拜访）记录：1.到文鹏了解库存，为端午节前做备货准备。负责人王总，开展今后更深的合作。
2.通过介绍，到南山拜访澧水情连锁餐饮老板，沟通白丝鱼合作的框架。
3.到凤岗拜访绿春翔采购王总，加深深度合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：2

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今天主要完成了3家客户拜访，包括老客户备货对接和新客户合作框架沟通，但未产生新成交订单。

亮点成绩

1. 与文鹏王总敲定端午备货思路，并达成长期稳定供货意向；2. 南山澧水情餐饮初次沟通顺利，客户愿意继续试样和合作；3. 凤岗绿春翔老客户对货品和服务满意，保持深度合作。

问题风险

1. 今日成交金额为0，无新客户成交和老客户增品；2. 市场价格乱，客户比价多、价格敏感，易被低价竞争抢走；3. 端午旺季货量波动大，存在缺货断货风险。

改进建议

1. 尽快为南山澧水情安排白丝鱼试样，并制定报价方案，加速新客户落地；2. 提前统计端午节备货量，锁定库存，优先保障老客户供货，避免旺季缺货。

2026-06-06

2026-06-06 23:46:43

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 陪同舟跃水产刘总在南山粤悦轩完成白丝鱼、小鱼小虾试菜及出品指导，客户试吃满意，达成合作意向。

2. 对接龙岗新客户吉星隆食品，沟通产品运输及特殊供货要求，建立初步合作基础，需长期跟进培育。

3. 拜访南山宏悦食材，推介主力产品，客户当前合作意向一般，积累食堂渠道开发经验。

客户需求痛点总结：1. 私厨客户看重产品口感与出品稳定性，需专业试菜指导、品质稳定。

2. 新店客户运营不成熟，对配送、供货细节要求多，依赖供应商持续陪跑。

3. 食堂渠道更侧重高性价比、大批量适配产品，现有产品匹配度偏低。

市场卡点问题及解决方案：1. 后续开发食堂客户优先推高性价比、团餐适配产品，精准匹配需求，提升转化率。
2. 持续跟进新店客户，常态化对接服务，稳步培育订单。
3. 紧盯意向私厨客户，推进价格、配送对接，尽快落地正式供货。

客户沟通（拜访）记录：1. 南山粤悦轩私厨馆（舟跃水产刘总）：陪同试菜白丝鱼、小鱼小虾，现场出品指导，食客试吃反馈口味优良，敲定合作意向。

2. 龙岗吉星隆食品（新客户）：沟通货品配送与定制需求，门店刚开业，后续持续跟进帮扶培育。

3. 南山宏悦食材张总（食堂渠道）：推介白丝鱼、小鱼小虾，客户合作意愿偏弱，积累渠道经验，优化同类客户开发思路。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：调休

计划老客户回访名单：调休

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要陪同客户试菜达成合作意向，并拜访新客户建立初步联系，但无实际成交订单。

亮点成绩

与南山粤悦轩私厨馆达成白丝鱼、小鱼小虾合作意向；与龙岗吉星隆食品建立初步合作基础。

问题风险

无新客户成交、无老客户增品、今日成交金额为0；食堂渠道客户合作意向偏弱，产品匹配度低。

改进建议

1. 针对食堂渠道，优先推广高性价比团餐适配产品，提升转化率。2. 对已达成意向的私厨客户，尽快跟进价格和配送细节，推动订单落地。

2026-06-06

2026-06-06 00:37:28

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1、为爱碗婷门店送去白丝鱼、小鱼小虾样品，老板临时没空，已定下周一试菜，完成前期对接铺垫。
2、拜访大学城称重餐厅，推介白丝鱼，已加微信，客户需和股东沟通，预留后续跟进机会。
3、指导新开户客户发货、储存、保鲜注意事项，保障新客稳定供货、减少损耗。
4、走访龙华夜宵烧烤店，调研烤鱼用料标准，摸排海鲈鱼替换合作机会。

客户需求痛点总结：1、餐饮门店决策慢，多数需要股东商议，不会当场定合作。
2、老店原有供货渠道稳定，更换食材意愿保守。
3、新客户不懂专业储存，容易出现食材损耗、售后问题。
4、门店老板时间不固定，试菜、面谈容易延后。

市场卡点问题及解决方案：1. 卡点：客户决策慢、合作落地周期长
方案：持续跟进回访，持续种草产品优势，加速客户决策。

2. 卡点：终端门店替换供应链意愿低
方案：针对性匹配产品规格、性价比，精准对接门店需求。

3. 卡点：新客储存不规范易出售后
方案：统一告知储存、保鲜、发货标准，降低损耗风险。

4. 卡点：高端门店试菜时间不稳定
方案：锁定固定试菜时间，提前确认，稳步推进合作。

客户沟通（拜访）记录：1、文鹏门店提货白丝鱼、小鱼小虾，送往南山益田假日广场五楼爱碗婷送样；店家老板临时外出，敲定下周一上门试菜。
2、拜访深圳大学城称重餐饮店，推介白丝鱼产品，老板需和股东商议，互加微信，后续择日跟进洽谈。
3、对接新开客户，交代货品发货细则，重点叮嘱食材仓储、保鲜相关注意事项。
4、龙华文体中心周边夜宵烧烤店实地摸排，调研门店烤鱼用料需求，探寻替换我方海鲈鱼的合作空间。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要进行了4家客户拜访和实地调研，重点推进白丝鱼样品试菜和烤鱼市场摸排，但无新客户成交和订单产生。

亮点成绩

1. 成功向爱碗婷门店送去白丝鱼和小鱼小虾样品，并确定下周一试菜；2. 拜访大学城称重餐厅并加微信，预留跟进机会；3. 走访龙华夜宵烧烤店，完成烤鱼用料标准调研。

问题风险

1. 今日成交金额为0，新客户成交和老客户增品均为0；2. 客户决策慢，多数需股东商议，合作落地周期长；3. 门店老板时间不固定，试菜易延后；4. 新客户储存不规范，存在损耗和售后风险。

改进建议

1. 针对决策慢的客户，提前准备产品对比资料和优惠方案，缩短决策周期；2. 对已送样客户（如爱碗婷），在下周一试菜前主动发送储存提示，确保样品新鲜，提升试菜成功率。

2026-06-04

2026-06-04 23:22:14

日报内容

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：378元

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：1. 向平湖老师傅脆肚鸡送达白丝鱼、泡椒鱼皮样品，因客户宴席繁忙，试菜顺延至次日；客户同步意向彩虹斑、藕尖产品。

2. 对接新开门店，完成产品沟通，顺利敲定首单。

3. 走访铜鼓老表江西菜，确认门店在售白丝鱼、大白刁，约定老板出差回来后上门试菜，合作意向良好。

客户需求痛点总结：1. 门店宴席接待多，试菜时间不固定，推进节奏慢。

2. 客户优先适配门店现有菜单的成熟单品，新品倾向后期试水跟进。

市场卡点问题及解决方案：卡点

客户档期、人员外出导致试菜滞后；新品样品暂未到位，无法即时跟进新品意向。

解决方案

1. 登记客户空闲档期，定点预约回访，稳步推进试菜落地。

2. 跟进文鹏下单进度，及时申领彩虹斑、海鲈鱼，藕尖样品，提前备货备用。

3. 重点跟进江西菜馆主力单品试菜，先落地主力合作，再拓展新品。

客户沟通（拜访）记录：1、到文鹏拿样品白丝鱼、泡椒鱼皮样品送往平湖李师傅脆肚鸡店，客户上午忙宴席接待，试样顺延至次日；客户意向彩虹斑、藕尖及泡椒鱼皮，待文鹏过些时日订货后申领配套样品。
2、新开发门店洽谈完毕，敲定首次订货，落地首单。
3、铜鼓老表江西菜：门店在售白丝鱼、大白刁，约定老板出差回来就上门试样，试样达标，合作潜力巨大

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：1

重点推进订单：无

🤖 AI 智能分析

工作摘要

今日主要完成3家客户拜访，包括新客户开发和老客户样品送达，成功敲定1家新开门店首单，并推进了2家潜力客户的试菜合作意向。

亮点成绩

新客户成交1家，成交金额378元；成功向平湖老师傅脆肚鸡送达样品并获取彩虹斑、藕尖新品意向；铜鼓老表江西菜合作意向良好，约定老板出差后试菜。

问题风险

平湖老师傅脆肚鸡因宴席繁忙试菜顺延，推进节奏慢；新品样品（彩虹斑、藕尖等）暂未到位，无法即时跟进客户意向；铜鼓老表江西菜老板出差，试菜时间不确定。

改进建议

1. 登记客户空闲档期，定点预约回访，确保试菜稳步落地。2. 跟进文鹏订货进度，提前申领彩虹斑、海鲈鱼、藕尖样品，备货备用。