LuoGuoCheng

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：胡国平大白刁，小鱼小虾

今日成交金额（数量）：4000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：完成熊余福州分店实地走访，搭建稳定对接关系，为后续产品切入、试样、供货做好铺垫。后续回访田边厝莆田分店，跟进门店800-900规格白丝鱼使用情况，对接品牌总部，排查产品适配问题，挖掘连锁规模化合作机会。

客户需求痛点总结：田边厝连锁：门店终端认可800–900规格白丝鱼的使用效果，但总部管控标准严格，对产品稳定性、出品一致性、供货持续性仍存有顾虑，暂未放开连锁批量引进，是后续突破核心卡点。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：福州区域走访：拜访熊余福州分店，熟悉门店运营情况，对接门店工作人员建立沟通渠道；走访田边厝连锁莆田分店，门店现有上架800-900规格白丝鱼，同步对接品牌总部，总部对产品仍存在使用顾虑，后续择机再次跟进，推进产品深度合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：对接破店连锁总部，跟进白丝鱼产品门店使用情况、出品适配度，通过深度客情维护，稳固连锁渠道合作关系，挖掘复购及增量机会。

客户需求痛点总结：好望角门店：终端销量随门店客流波动，库存周转节奏不固定，需持续跟进动销情况、按需调整备货量，避免缺货或积压。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：福州市场走访：拜访好望角林总，核对产品库存与终端动销数据，同步门店销售现状；走访破店连锁总部，与总厨对接白丝鱼产品适配、使用反馈，席间就餐维系客情，巩固渠道合作关系。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：40000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访友福味食品洪总，详细同步汀小府试菜反馈与对接进展，打通中间对接渠道，为后续连锁合作推进扫清沟通障碍。

客户需求痛点总结：终端存在部分产品库存周转不均、动销节奏不稳定的情况，需要持续跟进终端销售、及时调配货品；连锁进场流程较严谨，需依托引荐资源持续对接，稳步推进试样、报价及上架合作。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：福州市场走访：拜访国群食品，对接刘总，详细核实门店产品库存及动销周转情况，做好日常客情维护；同步拜访汀小府连锁引荐方友福味食品洪总，深度沟通汀小府项目试样、对接进度及合作推进情况。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：福州好望角林总

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：深度沟通门店现有食材供应链痛点，挖掘水产替换、长期供货合作意向；完整收集门店后厨样品实测评价，同步记录产品优化建议，精准掌握客户真实适配需求；

客户需求痛点总结：冻品水产适配度顾虑，此前未大规模使用水产预制半成品，担心冻鱼口感、鲜味与活鱼差距大，影响门店招牌菜口碑；同时顾虑预制规格、加工方式无法匹配门店现有烹饪流程。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：客户沟通（拜访）由杭州乘车前往福州，线下对接汀小府连锁餐饮吴总，本次核心跟进前期水产试样的后厨测试反馈，同步沟通门店采购合作意向。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：胡国平

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：20000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：老头油爆虾：针对性推荐两款鲈鱼单品，客户认可产品，已取样回店试味，成功锁定后续试样反馈跟进节点。

客户需求痛点总结：老头油爆虾：门店目前全部使用新鲜鲈鱼，成本高、出餐慢、损耗不可控，急需稳定、规格统一的预制鲈鱼替代；核心需求是产品口感贴近鲜鱼、性价比高、适配门店常规出品标准。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：今日协同朱琦走访两家连锁餐饮门店：
老头油爆虾曹总：推荐500-600开肚加州鲈鱼、500-550开背海鲈鱼，门店目前使用鲜鲈鱼，已带回样品试菜，后续跟进试样反馈。
楠园餐厅陈总：试吃加州鲈鱼、白丝鱼、剁椒鱼头，产品品质认可，但适配度一般；门店新增烧烤、烤鱼项目，预约后续试样大规格海鲈鱼、麻辣钉螺、鱼皮，持续跟进对接。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：福州汀小府连锁订单跟进

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进门店广告投放落地事宜，强化终端品牌曝光；同步调研主推海鲈鱼市场反馈，收集终端规格、口感、性价比真实需求，优化主推产品规格，提升终端动销竞争力。

客户需求痛点总结：线下终端客户：现有海鲈鱼规格偏小，分量达不到顾客预期，

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：拜访集团副总，该企业主营线上电商渠道，对剁椒鱼头、臭鳜鱼两款水产产品意向明确。与郑总详细讲解产品优势、标准化出餐方案，并留置两款产品样品供内部试菜评估，后续持续跟进试样反馈，推进线上渠道合作落地。
忆味佳冷冻闻总门店广告点位已敲定，近期安排广告公司实地测量尺寸，走完内部审批流程后启动制作投放；
​客户反馈现有750-800规格海鲈鱼净含量不足，推广吸引力偏弱，计划更换900-1000大规格海鲈鱼作为主推单品。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：对接临安本地餐饮核心人脉资源，打通协会渠道，拓宽临安本地餐饮渠道版图。深度走访益红酒家，精准捕捉门店经营需求，上架团购套餐，确认800-900规格白丝鱼适配门店套餐体系，明确产品切入方向，为后续落地供货、

客户需求痛点总结：本地餐饮资源渠道零散，拓店难单体门店获客单一，缺少行业圈层资源、渠道背书，仅凭门店自主推广，增量乏力，急需依托餐饮协会资源做口碑扩散

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：今日陪同朱琦拜访临安餐饮协会吴会长，朱琦为协会会员，后续可依托吴会长的行业资源转化；其名下两家连锁门店，可同步跟进对接预制菜产品，拓展合作。
同步走访临安益红酒家，也是副会长单位，门店现阶段计划布局抖音推广、上线团购套餐，老板反馈白丝鱼适配套餐场景，可规划800–900规格的白丝鱼产品切入合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：20000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：对接连锁采购资源，推进白丝鱼试样落地，拓展江西小炒连锁渠道增量市场。成功对接杨芋头江西小炒连锁采购，对方近期将到店试样，已锁定白丝鱼合作机会，后续持续跟进落地转化。

客户需求痛点总结：产品品类单一、增量受限：野灶子及旗下6家江西小炒门店，目前仅固定销售我司臭鳜鱼、白丝鱼两款产品，产品结构单一，未挖掘门店多品类销售潜力，缺少适配江西小炒菜系的新品补充，门店销售额提升空间有限。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：1. 拜访经销商朱琦，对接落实聪厨品牌形象店打造及水产类广告物料铺设相关事宜，双方达成推进共识。2. 走访终端客户野灶子门店，该门店目前稳定采购我司臭鳜鱼、白丝鱼产品；老板同步经营6家江西小炒门店，已做好日常客情维护，后续可针对性挖掘适配新品切入机会。3. 已对接杨芋头江西小炒连锁采购负责人，对方将于近期到访朱琦门店，后续重点跟进白丝鱼试样对接工作，全力推进连锁渠道合作落地。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：拜访临安乡厨协会

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：20000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：实地走访杨芋头江西小炒连锁门店，调研竞品规格，挖掘门店供货合作机会。
 摸清门店在用500-600规格白丝鱼，掌握竞品信息，可依托人脉持续跟进门店开发。

客户需求痛点总结：杨芋头江西小炒：门店已有稳定白丝鱼供货渠道，竞品规格500-600g，现有供应商形成壁垒，新品切入难度较高。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：1. 拜访萧山肖总洽谈合作事宜，客户有意向签订水产供货合同；经销商朱总提议签订二批合作，后续将与朱总进一步协商，争取达成统一签约方案。
​2. 陪同朱总走访连锁门店杨芋头江西小炒，实地调研门店在用500-600规格白丝鱼，计划依托现有渠道人脉跟进开发该门店。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：杭州朱琦

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：0

客户需求痛点总结：0

市场卡点问题及解决方案：0

客户沟通（拜访）记录：长沙到杭州

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：杭州肖自明

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：无

客户需求痛点总结：无

市场卡点问题及解决方案：无

客户沟通（拜访）记录：公司召开2026年年中销售会议

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：已记录客户此项硬性要求，同步至生产及品控部门，确保未来订单严格执行。
尾货物流状态持续跟踪，待客户签收后完成闭环

客户需求痛点总结：工厂客户相对于经销商来说是非常严格的，按标准化执行

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：泉州返回浏阳. 就前期福州御冠食品订单的尾货（共计16件）进行线上回访，确认该批货物已制作完成并安排发货。
黄总明确反馈：后续合作中，若交货时无法提供有效的第三方检测报告，将不予收货。务必在下次发货前落实检测报告并随货附上。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：50000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：新客开发：走访董家人餐厅两家门店，精准推介白丝鱼、小河虾、小炒藕尖三款爆品，对接门店采购需求，挖掘新增供货机会。

客户需求痛点总结：董家人品类适配需求：门店主打家常特色菜系，缺少藕尖、河虾等时令特色小炒品类，现有菜品结构单一，急需补充小众爆款单品，提升门店菜品差异化竞争力。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：回访老客户赣南水乡陶总（总厨）：跟进白丝鱼产品销售现状，深度对接客户后续供货需求与改进意见。
​走访潜在客户董家人餐厅两家门店：向门店推介白丝鱼、小河虾、小炒藕尖三款产品，开展产品推广洽谈。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

客户沟通（拜访）记录：山野老乡村（对接人：总厨 邓总）
1. 沟通内容：向邓总重点推介招牌产品臭鳜鱼，详细介绍产品品质、口感及门店适配场景。2. 合作进展：已为客户留存样品，由邓总自行试菜测试产品效果，后续跟进试菜反馈。3. 关键信息：客户上月已搭建总仓集中采购模式，采购体系集中化，后续可对接总仓采购渠道，推进批量合作。
巡辣大排档陈埭店（对接人：连锁厨师长）
1. 沟通内容：实地了解门店现有产品结构、菜品定价及食材采购需求，结合门店经营特色，精准推介鱼皮卷、小河虾两款适配产品。2. 合作进展：已为门店留存两款产品样品，待后厨测试评估，持续跟进意向转化。
​3. 客户属性：连锁大排档门店，属于优质潜在合作客户，可纳入重点跟进名单。

拜访目的及达成结果：维护存量合作客户山野老乡村，推介臭鳜鱼产品，推进门店上新及批量采购合作。
对接山野老乡村总厨邓总，完成臭鳜鱼产品推介+样品留存，客户将自主试菜测评；同步掌握客户最新总仓集中采购模式，锁定后续集采对接渠道。

客户需求痛点总结：连锁/大排档门店均存在菜单更新慢、特色菜品不足的问题，需要优质特色预制新品拉动门店营收。集中采购模式下，客户对货源稳定性、品控一致性、供货服务能力的要求持续提高。

市场卡点问题及解决方案：暂无

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：赣南水乡

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：实地对接湘福商贸，核实现有产品库存及货品消耗动销情况，巩固客情；洽谈联合开发泉州本地连锁餐饮渠道的合作机会。

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：厦门前往泉州拜访湘福商贸老板娘及老妈子了解产品库存消耗情况，跟老板娘沟通后续和她一起泉州连锁拜访一下拓展渠道。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：山野老乡村

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：3

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：深耕龙岩本地冻品渠道资源，上门对接核心经销商，推广公司白丝鱼主力产品，挖掘试销、合作机会。 成交试销订单：成功对接龙星冷冻郑总，对标竞品冯味白丝鱼，敲定2件800-900规格白丝鱼试销订单，待实测品质后深化长期合作。
​完成样品投放：向淘源食汇蓝总投放600-700规格白丝鱼样品，供客户自主测试评估产品适配性。

客户需求痛点总结：区域渠道排他限制强
龙岩本地核心冻品经销商均执行单区域、单品牌、单经销商独家合作规则，无法同时接纳多个同品类品牌，市场准入门槛高、渠道卡位竞争激烈，新品牌切入必须抢占独家名额。

市场卡点问题及解决方案：客户替换意愿保守、试销门槛严
老客户长期经营成熟竞品，供货体系稳定，对新品风险顾虑大。不直接大批量进货，全部要求先试样、先小批量测品质，观望心态明显，转化周期偏长

客户沟通（拜访）记录：龙岩预约拜访龙星冷冻郑总推荐公司产品客户有卖冯味的白丝鱼经过沟通客户同意先下2件800-900白丝鱼先看看质量。拜访淘源食汇蓝总送样白丝鱼600-700老板自己测试，经过沟通了解以上两家客户都是只能接受一个品牌在一个区域一个经销商。拜访华辰林总推荐试吃白丝鱼反馈口感不错后续寄样品到龙岩周麻婆进行测试。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：泉州刘大为

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：现场协助厦门电商客户长青鹿开展直播带货，落地剁椒鱼头、加州鲈鱼两款预制菜产品的线上售卖推广。

客户需求痛点总结：产品适配痛点（核心）：电商直播渠道品效差异极大。剁椒鱼头受众广、复购高、直播间转化稳定，但加州鲈鱼线上受众认知低、卖点不贴合直播消费场景，消费者对鱼类预制菜新鲜度、去腥、烹饪难度顾虑多，导致本场销量严重偏低、动销乏力。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：长青鹿（厦门电商渠道）
沟通事项：协助客户完成直播产品上架与现场支持
直播主推品：剁椒鱼头、加州鲈鱼
本场动销情况：剁椒鱼头售出10余件；加州鲈鱼销量不及预期。
初步观察：两款产品直播间转化差异明显，后续需与客户同步分析鲈鱼滞销原因，优化后续直播排品与讲解话术。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：直播对接落地：已和长青路主播确认7月2日直播主推产品，完整输出两款鱼类产品核心卖点与介绍逻辑，直播选品、讲解方案全部敲定，直播筹备工作全部落实到位。
​

客户需求痛点总结：整体客户核心诉求集中在品质稳、供货稳、性价比高、适配场景、等维度，无论是线下餐饮连锁还是线上直播渠道，均迫切需要标准化、差异化、高适配的爆款预制菜产品及配套服务。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：福州拜访对接东方红湖南菜连锁采购负责人莫总，为初次对接。沟通中重点向客户介绍公司水产相关产品，全面倾听并摸排门店菜品采购需求、适配品类及后续合作意向，完成初步客情建立，为后续产品导入、深度合作铺垫基础。
从福州到厦门，与长青路主播团队开展线下对接工作。针对7月2日直播专场，重点敲定本次直播主推两款核心产品：剁椒鱼头、加州鲈鱼。
现场详细讲解两款鱼类预制菜的产品核心卖点、口感优势、食材品质、适配烹饪场景及终端销售亮点，同步对接直播品宣话术、产品展示重点，保障本次直播选品落地、顺利开播带货。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：厦门长青鹿

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的 维护存量核心客户御冠食品的客情关系，稳固现有合作粘性；同步对接研发端，精准摸排客户新品需求、适配工艺标准，为后续产品适配、持续供货及增量合作打好基础。

客户需求痛点总结：福州友福味新品导入顾虑：对新供应商产品口感、售后、定制化服务不了解，存在试错顾虑，需要样品适配、实地对接及稳定的售后保障体系。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：本次赴福州开展客户拜访：
1. 御冠食品（采购黄总）：进行日常客情维护，同步对接研发人员，深度沟通客户产品需求与工艺相关细节。
​2. 友福味（洪总）：推介我方全系产品，将该客户列为重点潜在开发客户持续跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：回访存量客户国群刘总，精准核实终端产品实际库存情况，掌握真实动销节奏，为后续补货、排单及市场供货节奏调整提供数据依据。
​深度对接连锁渠道客户周麻婆采购团队，推介公司核心产品，充分挖掘客户采购需求、产品适配场景及合作切入点，推进新客户开发与渠道落地。

客户需求痛点总结：周麻婆竞品替换谨慎：目前门店有固定合作供货渠道，替换新品顾虑较多，对产品品质、供货稳定性、售后保障、价格体系有严格考量，新品导入门槛较高。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：本次由厦门前往福州进行客户线下拜访。首先回访国群刘总，沟通并确认当前产品库存数据；随后对接周麻婆采购部门，推介我方产品，同步深度了解客户采购意向与实际需求。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：34000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的推介小炒藕尖、田螺肉，邀约客户试吃测评达成结果：田螺肉认可度高；小炒藕尖客户反馈口感偏粗，后续需跟进优化改善方案

客户需求痛点总结：熊余反应我们白丝鱼日期太久了

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：本次上门拜访熊余对接产品及合作政策，同步核查现有库存；客户确定采购白丝鱼100件。拜访终端蜀湘肴上门推介小炒藕尖、田螺肉并安排试吃。田螺肉反馈良好；小炒藕尖客户反馈口感偏粗。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：木兰贸易

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：0

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：36000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的实地走访厦门快餐连锁稻风田，针对性推介我方白丝鱼核心产品，挖掘客户替换及合作机会。拜访达成结果 成功对接稻风田采购端，确认门店在售白丝鱼同类产品，摸清客户现有产品结构，为后续竞品替换锁定精准机会；客户暂未透露原有合作品牌、供货价等核心信息，留存后续深挖、切入空间。

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：厦门拜访快餐连锁品牌稻风田，向客户推介白丝鱼产品。沟通中获悉客户现有在售白丝鱼品类，但暂未告知合作品牌与供货价格，后续将择机深挖竞品信息、寻找替换切入机会。
同步跟进福州御冠食品的回款事宜。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：熊余

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：9000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：深度维护存量餐饮客户客情，巩固长期合作关系，提升客户粘性与复购意愿。
​上门推介公司核心爆品及特色新品，挖掘客户增量采购需求，推进产品进店上架。
​江西小炒洪发发（洪总）：成功推介加州鲈鱼、小炒藕尖、清水田螺、小鱼小虾四款产品；核实门店原有在售加州鲈鱼，且日常走货量稳定。客户对小炒藕尖产品认可度高、合作意向强烈，已预留样品供门店试菜测试，锁定后续落地合作机会。

客户需求痛点总结：洪发发新品落地需求：有意向更新高性价比素菜产品，希望新品食材适配小炒烹饪方式、出餐便捷、损耗低，可快速落地引流、提升门店利润空间。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：拜访连锁江西小炒洪发发洪总：主推加州鲈鱼、小炒藕尖、清水田螺、小鱼小虾。沟通获悉门店现有在售加州鲈鱼，走货量可观；对方对小炒藕尖意向较高，已留存样品供门店测试。
​拜访长亿湘厨王总：客户原为聪厨合作老客，本次赠送公司茶叶维系客情，同步推介公司相关产品。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：对接元气炖罐（11家连锁）总厨胡总，推广公司爆款预制菜小炒藕尖、清水小田螺，完成产品试吃测评；同步摸排门店冻品采购需求、产品准入标准及新品引进方向，挖掘鱼类产品上架机会，推进门店单品进店合作。
达成结果，产品试吃取得正向反馈：客户对小炒藕尖口感高度认可，已敲定次日追加寄送样品，开展二次内部测试，进一步验证上架适配性。
​

客户需求痛点总结：现存痛点客户现阶段对冻品存在一定抵触心理。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：拜访对象：元气炖罐 胡总（门店共11家连锁）
本次主推样品：小炒藕尖、清水小田螺
客户反馈：小炒藕尖口感认可，约定次日补送样品进一步内部测试；清水小田螺暂未明确意向。
后续跟进计划：客户有意引进小规格鱼类产品，下次拜访携带我司最小规格海鲈鱼，安排内部盲测。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：0

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的线上回访潜在客户御冠食品黄总，确认田螺样品测试情况，推进合作意向。
达成结果1. 客户认可田螺样品测试效果；
​2. 明确量产要求：大包装产品品质需对标小规格样品，保证无沙、无壳及各类异物；
​3. 客户主动咨询生产交付周期，合作意向初步落地。

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：浏阳前往厦门，线上联系潜在客户御冠食品黄总回访田螺样品测试结果，效果还不错客户表示大包装产品质量要跟我们小规格一样无沙无壳等异物，已初步沟通询问我们多久能生产出来。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：福建御冠食品订单跟进

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：返程途中主动跟进福建御冠食品采购端客户，摸排客户新品采购需求，对接小田螺产品合作意向，为后续合作铺垫。
达成结果. 成功触达客户黄总，精准锁定客户小田螺采购刚需，明确客户合作意向；

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：泉州返程浏阳途中线上对接客户：福建御冠食品 采购黄总沟通内容：电话对接黄总，获悉客户有小田螺采购需求；
​线上同步产品初步报价，讲解产品规格与供货基础条件；
​敲定样品寄送事宜，后续待客户试样反馈再深度洽谈合作。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：调休

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：3000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：维护赣南水乡老客户客情，跟进白丝鱼现有销售、使用及反馈情况，稳固原有供货合作。完成赣南水乡老客回访，掌握门店白丝鱼实际经营现状，顺利完成新品推介，储备后续增量合作机会。

客户需求痛点总结：老客增量痛点（赣南水乡）：门店原有白丝鱼销量趋于稳定，增长空间有限，对新品适配性、性价比、出餐稳定性存在观望心态，暂未主动拓展品类，单品增量突破难度较大。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：回访客户：赣南水乡
对接老客维护，调研店内白丝鱼动销现状，同步宣讲公司全新产品，挖掘后续上新合作机会。 拜访客户：尚鲜海鲜楼重点推介白丝鱼主推供货，沟通了解门店现有在售品类，得知门店长期售卖鲜活翘嘴，暂不考虑冻货，

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：俏湖兰节前订单跟进

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：跟进存量合作客户【源湘念】白丝鱼终端销售、动销情况，掌握门店真实售卖反馈。
​针对性推广新品小炒藕尖，挖掘门店新品引进、补货增量机会。
​拜访优质潜在餐饮客户【浏阳映像】，对接后厨总厨，推广公司全系水产预制菜产品，拓展新渠道合作。
达成结果完成源湘念门店回访，摸清白丝鱼当前销售现状，成功完成小炒藕尖新品推介，为后续新品进店、增量销售铺垫客情。

客户需求痛点总结：存量客户（源湘念）
门店目前主力销售为白丝鱼单品，新品小炒藕尖尚未形成销售认知，存在新品导入慢、门店试推意愿弱、增量空间未打开的痛点，
​潜在客户（浏阳映像）
门店经营模式固化，坚持使用现杀活鱼，不接受冷冻水产食材，对预制水产存在固有认知偏见；现阶段品类结构无调整计划，冷冻预制菜暂无适配场景，短期难以切入合作。
​共性痛点
餐饮门店更侧重食材新鲜度、门店固有出品体系，对冷冻预制新品接受度参差不齐，新品替换、上新决策谨慎，市场教育和客户培育周期较长。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：回访连锁门店源湘念，对接了解店内白丝鱼实际动销情况，同步推介新品小炒藕尖，洽谈后续上架合作事宜。
​走访潜在客户浏阳映像，与门店总厨邓厨对接，全面推介公司全系水产菜品；门店现阶段仅使用鲜活鱼类，暂无冷冻水产采购需求，持续跟进储备客户资源。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：0

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：回访老客户，跟进白丝鱼销售情况，同步推介新品丰富门店品类。与山野老乡村邓厨沟通白丝鱼动销数据，顺利完成小炒藕尖新品推荐。

客户需求痛点总结：新店老同学肥肠鱼，门店处于筹备阶段，需甄选适配菜品丰富菜单，现阶段以试品测评为主，暂无法确定采购计划，需等待开业后跟进落地。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：今日从莆田前往泉州，联合湘福商贸业务人员开展客户拜访。
走访新店老同学肥肠鱼，推介泡椒鱼皮、小炒藕尖并寄送样品，供门店试菜测试，该店暂未开业，持续跟进对接。
​回访老客户山野老乡村，与邓厨沟通白丝鱼在售情况，同步推荐小炒藕尖新品。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：连锁源湘念

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：无

客户需求痛点总结：无

市场卡点问题及解决方案：无

客户沟通（拜访）记录：上午福州跟宋总一起拜访客户胡国平沟通一下产品维护老客户，下午莆田拜访陈云昌了解竞品销售情况后续针对性做出政策，维护客情关系。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：泉州刘大为

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：26000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：无

客户需求痛点总结：无

市场卡点问题及解决方案：无

客户沟通（拜访）记录：跟宋总一起参观福州渔博会展会了解竞品厂家水产情况，了解市场主流水产销售情况。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：福州胡国平，莆田陈云昌

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：维护客情关系，了解客户竞品销售情况及市场动态

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：跟宋总一起厦门上午拜访熊余公司的一些产品情况，了解到竞品白丝鱼的一个价格政策，后续根据客户来一地一策，一客一策，下午拜访吴成村沟通产品了解市场水产的一些需求，晚上前往福州。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：福州渔博会

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：初步达成共识，后续由我负责落地

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：跟宋总一起拜访杭州朱琦朱总沟通浙江市场的布局及水产浙江仓解决浙江市场扁平化问题。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：厦门熊余，吴成村

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：结合浙江本地市场消费特点，对齐产品铺货、动销推广、品类主推等合作方向，敲定下半年合作推进思路。
顺畅客情对接，有效巩固核心合作关系，为后续浙江市场水产品类增量突破、落地精细化运营提供有力支撑。

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：厦门前往杭州跟宋总一起拜访杭州朱琦沟通水产下半年浙江市场的一个市场布局。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：杭州朱琦

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：0

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：0

【今日重点工作记录】

客户沟通（拜访）记录：回访憨土豆：对接小炒藕尖、小田螺、海鲈鱼产品试吃反馈。小田螺存在明显泥腥味；小炒藕尖、海鲈鱼口感及品质表现良好，后厨正开展成本核算工作。
​走访凡农供应链：双方交流产品体系，评估我方水产类产品与对方业务的适配性。

拜访目的及达成结果：回访憨土豆门店，跟进小炒藕尖、小田螺、海鲈鱼三款菜品的实地试炒口感、风味反馈，收集真实评价，同步推进产品落地成本核算。
完成憨土豆产品实测反馈收集：小炒藕尖、海鲈鱼产品口感风味获得门店认可，产品适配门店菜品需求；小田螺存在泥腥味偏重的问题，后续可针对性优化。门店后厨已启动产品成本核算，为后续上架合作奠定基础。

客户需求痛点总结：暂无

市场卡点问题及解决方案：暂无

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：0

计划老客户回访名单：杭州朱琦

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：1

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：4000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：对湘土逗连锁进行产品推广，推介白丝鱼并挖掘门店新品需求，开拓新合作品类。 明确湘土逗对白丝鱼暂无合作意向，成功挖掘出客户小规格海鲈鱼、小炒藕尖、小田螺精准意向产品，敲定次日带样试测，为新品导入奠定基础。
完成俏湖兰客情维护，强化客户合作信任，有效规避竞品切入风险，稳固海鲈鱼现有合作份额。

客户需求痛点总结：中餐店 偏好小份、精细化食材：客户更倾向小规格海鲈鱼、藕尖、小田螺特色小炒类食材，痛点为门店主打轻量化、家常菜、小炒类出品，大货、常规整鱼产品不匹配门店菜单结构。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：湘土逗连锁（总厨 周厨）产品沟通情况：本次向客户主推白丝鱼产品，经沟通了解到客户此前有使用过该产品，目前无采购意向、兴趣度较低。
​ 客户核心意向：深度挖掘客户需求后，明确客户现阶段对小规格海鲈鱼、小炒藕尖、小田螺三款产品兴趣较高。
​后续跟进计划：明日携带对应意向产品前往门店，配合客户完成产品试菜、口感及适配性测试，进一步推进合作洽谈。
拜访俏湖兰（总厨）核心工作内容：重点对接门店海鲈鱼产品供货事宜，与总厨深度沟通产品优势、供货保障、品质稳定性等核心内容。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：无

重点推进订单：潜在客户湘土逗订单跟进

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：0

老客户回访家数：2

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：无

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访俏胡兰处理竞品事宜维护客情关系，及时掌握客户海鲈鱼采购动向、竞品报价及客户真实意向，锁定后续合作报价机会。

客户需求痛点总结：俏胡兰（曾总）痛点竞品低价冲击压力大：竞品以大批量、低单价（15.8元/3万条）针对性抢单，客户存在明显的价格择优、成本控价需求，对采购单价敏感度极高。

市场卡点问题及解决方案：当前市场核心卡点，竞品低价恶意抢单，价格竞争压力严峻

客户沟通（拜访）记录：拜访俏胡兰采购曾总，开展日常客情维护工作。昨天获悉竞品海鲈鱼厂家最新报价政策：可保障3万条供货量，单价15.8元/条。
深度对接客户需求与合作意向后确认，曾总及企业合作倾向仍优先我方品牌，未被竞品低价报价动摇。后续工作计划明日针对性整理报价方案，确保不被竞品切入。
回访客户：长青鹿（黄总）沟通核上月专场直播复盘优化，与黄总针对上月专场直播销售工作开展全面复盘，逐一梳理直播过程中的优势亮点、存在问题及销量短板，助力后续直播场次销量稳步提升。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：熊余

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：0

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：1400

【今日重点工作记录】

客户沟通（拜访）记录：1. 随同熊余走访终端：拜访赣家家江西菜，推介小炒藕尖，菜品反馈优良，客户敲定小批量试样订货；
​2. 到访瑶家湘菜馆，主推白丝鱼，客户暂不认可冷冻水产，需持续跟进培育市场；
​3. 前期铺市落地见效，小炒藕尖已收到熊余合作返单。

拜访目的及达成结果：目的：协同熊余拓展餐饮终端，主推小炒藕尖、白丝鱼两款产品，推进新品进店与老品复购。
结果：赣家家敲定藕尖小单试销；瑶家湘菜馆白丝鱼暂未进店，需持续培育；前期铺垫落地，小炒藕尖顺利完成返单

客户需求痛点总结：瑶家湘菜馆：门店对冷冻白丝鱼接受度低，偏好鲜货食材，冻品认知不足，需要长期市场引导、试样培育。

市场卡点问题及解决方案：卡点瑶家湘菜馆抵触冻品白丝鱼，受固有食材习惯影响，暂不接受冷冻水产。
解决方案：后续分批免费小份试样、对比出菜效果，搭配周边同类型门店成功案例做引导，循序渐进培育客户认知。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：1

计划老客户回访名单：俏胡兰

重点推进订单：无

【今日工作数据成果】

潜在客户拜访家数：2

老客户回访家数：1

新客户成交家数：1

老客户增品数量（按单品计）：0

今日成交金额（数量）：23000

【今日重点工作记录】

拜访目的及达成结果：拜访目的：推荐试吃“小鱼小虾”产品，推动进入菜单。达成结果：客户反馈产品口味不错，但认为鱼体偏小；尽管如此，陈总已安排将该产品纳入菜单。目的达成。

客户需求痛点总结：万德福私房菜（熊余引荐）需求痛点：价格敏感。客户认可我方鱼肚的口感和质量，但认为价格高于预期或高于竞品，导致采购意愿受阻。

市场卡点问题及解决方案：暂无

客户沟通（拜访）记录：拜访连锁年轻20年川湘菜陈总推荐试吃小鱼小虾，反应不错就是鱼太小了，老板已经安排进菜单了。拜访万德福私房菜熊余推过来的客户有用竞品鱼肚，带我们鱼肚测试反应口感质量是不错就是价格贵了一些，后续交给熊余业务去跟进。

【明日工作计划要点】

计划潜在客户拜访家数：2

计划老客户回访名单：熊余

重点推进订单：无