宋连城

【汇报内容：计划】

<div>首次拜访米香香餐饮公司，对接采购负责人，实地了解菜品结构、现有冻品供应商食材采购需求。<br /></div>

【汇报内容：结果】

<div>顺利完成首次登门拜访，与客户采购面谈，摸清快餐出品规格；客户牛肉价格是40/公斤价格，口感嫩滑。<br /></div>

【汇报内容：痛点】

暂无<br />

【汇报内容：支持】

<div>需依靠样品试用来推进后续合作<br /></div>

【汇报内容：计划】

<div>1. 完成当日费用报销单据整理、核对与填报工作；<div><br /></div><div>2. 制作业务数据统计表格，梳理产品出货、样品往来明细；</div><div><br /></div><div>3. 实地登门拜访扬州新淮味餐饮，对接采购负责人，推介预制菜产品、洽谈供货合作，同步寄送产品试样。</div><br /></div>

【汇报内容：结果】

<div>1. 已整理全品类报销凭证，完成报销资料填报提交；<div><br /></div><div>2. 按要求样品测试数据录入核对完成</div><div><br /></div>3. 顺利到访扬州新淮味餐饮，与门店采购面谈，完成产品介绍，对方留存试样，约定后续试用反馈时间。<br /></div>

【汇报内容：痛点】

<span style="font-size: var(--editor-font-size); -webkit-tap-highlight-color: transparent;">客户后厨负责人临时外出，未能同步对接后厨端产品试用细节，需后续二次电话跟进进度</span><br />

【汇报内容：支持】

暂无

【汇报内容：计划】

<div>1. 上门拜访中扬团膳王总，送达产品样品；<div><br /></div><div>2. 对接连锁家和豆浆饭堂许总，完成两款下饭牛肉（42元规格牛肉、客户在用竞品牛肉）实物对比测试；</div><div><br /></div>3. 电话回访意向客户方总，围绕产品报价进行议价洽谈。<br /></div>

【汇报内容：结果】

1. 已完成中扬团膳王总实地拜访，样品全部交付；<div>2. 顺利约见家和豆浆许总，现场实测两款下饭牛肉，完成肉质、出成对比；</div>3. 已电话回访库塔方总意向客户，多轮议价后产品报价给到底价。<br />

【汇报内容：痛点】

<div>家和豆浆现有在用牛肉采购单价更低，我方42元款牛肉每斤高出竞品2元，客户因成本顾虑暂未敲定订货，对涨价替换原料存在抵触。<br /></div>

【汇报内容：支持】

<div>后续如需申请阶段性特价政策、小样试用支持，麻烦协助审批，便于撬动家和豆浆试样落地。<br /></div>

【汇报内容：计划】

<div>1. 拜访中杨团膳王总，深入沟通合作意向，推进预制菜产品的门店适配与长期供货合作。<div><br /></div><div>2. 确定目标连锁客户名单，锁定可切入的合作场景与关键决策人。</div><div><br /></div><div>3. 与意向客户约定送样测试的时间、规格及后续对接节点，推动合作落地。</div><div><br /></div>4. 开展市场调研，收集福建区域餐饮连锁客户的最新需求、采购标准及竞品信息。<br /></div>

【汇报内容：结果】

<div>&nbsp;梳理确定了3家目标连锁客户，明确了各门店的采购需求与对接窗口。<div><br /></div><div>其中2家意向客户成功约定送样测试时间，确定了测试产品规格、试用量及反馈周期。</div><div><br /></div>完成市场调研，收集了10+福建区域餐饮连锁品牌的采购信息、产品偏好及供应链痛点，为后续拓展提供数据支撑。<br /></div>

【汇报内容：痛点】

<div>部分连锁客户对预制菜产品的新鲜度、溯源体系及食品安全资质提出了更高要求，价格敏感<br /></div>

【汇报内容：支持】

暂无

【汇报内容：计划】

<div>拜访中杨团膳王总，沟通预制菜产品在团膳场景的合作与推广落地<br /></div>

【汇报内容：结果】

<div>1. 与王总就预制菜产品（团膳扣肉 下饭牛肉等）在中杨团膳旗下合作院校/食堂的推广渠道进行了深度沟通，明确了3家重点客户名单，后续可优先推进试点合作。<div><br /></div><div>2. 确认了客户对产品成本、出成率及供应稳定性的核心需求，初步达成“先小批量试供、再逐步扩量”的合作意向。</div><div><br /></div>3. 同步了公司产品的资质、冷链配送及售后保障方案，客户对公司的合规性与供应能力表示认可。<br /></div>

【汇报内容：痛点】

<div>&nbsp;客户对产品的成本控制要求极高，需提供更具竞争力的报价或配套优惠政策，才能打破现有价格体系。<br /></div>

【汇报内容：支持】

<div>可提供的配送周期与最低起订量，满足客户小批量试供的需求。<br /></div>

【汇报内容：计划】

前往扬州 拜访扬州中杨团膳客户王总

【汇报内容：结果】

到达目的地 拜访客户

【汇报内容：痛点】

暂无

【汇报内容：支持】

暂无

【汇报内容：计划】

拜访厦门客户

【汇报内容：结果】

<div>今日按计划驱车前往厦门，拜访厦门客户，沟通预制菜合作事宜。受天气及路程因素影响，抵达时间较预期延后，已完成客户拜访核心沟通：产品应用渠道 ，培训业务人员测试产品问题。<br /></div>

【汇报内容：痛点】

恶劣天气影响工作效率

【汇报内容：支持】

<div>提供下饭牛肉第三方检测报告<br /></div>

汇报内容：计划：1.推动厦门库塔牛肉A订单落地2.拜访马叔餐饮采购

汇报内容：结果：拜访厦门客户、客户对产品均表示满意，合作意向明确，目前均处于价格谈判阶段。
马叔餐饮，初次拜访建立联系桥梁

汇报内容：痛点：客户均对报价存在异议，以成本压力为由要求降价，价格谈判陷入拉扯，暂未达成共识。


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：1.督促厦门库塔方总样品测试落地2.拜访聚心餐饮研发3.拜访狼族餐饮管理有限公司

汇报内容：结果：1. 厦门库塔餐饮：与方总沟通样品测试推进事宜，已测试结束，客户对牛肉A品质满意。已初步确认我方样品的适配场景，后续将跟进订单意向。
2. 聚心餐饮：拜访研发部门，对接新品的口味、成本及适配方案，收集了客户对菜品迭代的核心需求。
3. 狼族餐饮管理有限公司：完成首次拜访，介绍了我方预制菜产品。了解了客户的门店扩张计划目前30家，全部开在商场商场。建立了初步合作沟通渠道。


汇报内容：痛点：&nbsp;厦门库塔方总拉扯价格


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：1.找到大丰收总部负责人联系方式 调研门店2.核实厦门库塔贸易新样品测试情况3.核实扬州客户测试样品结果

汇报内容：结果：1. 上午陌生拜访大丰收品牌门店店长，成功获得对方认可并转介绍至品牌总部，客户对我司牛腩煲预制菜表现出明确兴趣，已同步对接总部采购人员，后续将推进样品寄送与报价对接。
2. 下午拜访「老妈蹄花」品牌，核实门店数量约6家，目前食材供应链仍依赖传统经销商配送，暂未形成标准化预制菜采购体系，已初步建立合作意向，计划后续跟进适配产品方案。
3.库塔明天反馈测试结果

汇报内容：痛点：1. 大丰收门店仅能转介绍总部对接渠道，无法直接推动采购决策，后续需与总部集采部门沟通，周期较长，需持续跟进。
2. 老妈蹄花目前食材采购以传统经销商为主。货数量不多 不到启发量


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：1. 完成鼎小膳食品姚总陌生拜访，初步建立联系，介绍公司预制菜产品优势，争取试样合作机会；
2. 完成承田餐饮管理公司门店陌生拜访，了解门店菜品供应需求，传递产品信息，为后续对接总部采购铺垫基础。3.福州承田餐饮有限公司：陌生拜访

汇报内容：结果：1. 鼎小膳食品姚总拜访：已完成陌生拜访，就下饭牛肉、扇子骨，雪花肉丸等预制菜产品合作
2. 板凳伯伯餐饮门店拜访：完成门店走访，与门店负责人沟通菜品供应需求，介绍了公司预制菜产品优势，对方同意接收产品资料，后续结合门店菜单更新计划进一步对接。
3.福州承田餐饮有限公司：门禁进不去。

汇报内容：痛点：1. 鼎小膳姚总当前有固定合作供应商，对更换供应商的顾虑集中在产品稳定性、价格竞争力及账期政策，推进合作存在一定竞争压力。
2. 板凳伯伯餐饮门店负责人无采购决策权，关键合作事项需上报总部，当前仅能进行初步意向沟通，推进节奏较慢。


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：1. 调研鼎小膳门店 产品调研
2.下午拜访福州鼎小膳负责人

汇报内容：结果：聚焦家庭消费场景，重点调研适配家庭日常、便捷烹饪的预制菜及食品品类。更在乎品牌产品。发现：家庭客群优先选择小份装、家常口味、高性价比产品；

汇报内容：痛点：门店走访中，部分社区门店负责人对预制菜家庭装的库存周转、临期品处理存在顾虑，对新品上架的试错成本较为谨慎。


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：拜访宏俊食品曾总对接林饱饱样品情况

汇报内容：结果：今日全天跟进宏俊食品曾总合作对接，围绕产品价格体系、订单备货周期等核心事项进行了深度沟通，已将公司报价、不同起订量对应的价格，双方对合作基础条款达成初步共识，客户对价格及交期方案表示认可，后续将根据客户反馈推进样品及试单环节。
线上对接：和熊大师对接客户成本情况

汇报内容：痛点：暂无

汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：今日计划前往冻品市场开展线下陌拜，同步收集市场竞品信息。

汇报内容：结果：今日按计划完成冻品市场走访，成功与龙腾冻品门店负责人对接，完成了产品介绍与业务沟通。了解了客户现有供货渠道、采购频次及核心需求，对方对部分产品表现出兴趣，已初步建立合作沟通渠道


汇报内容：痛点：市场同类产品竞争激烈，更换意愿谨慎


汇报内容：支持：暂无

汇报内容：计划：1. 拜访聚心餐饮对接公司采购负责人
2.陌拜金莹餐饮公司开展线下陌生拓客工3.陌拜枫林餐饮公司开展线下陌生拓客工

汇报内容：结果：1. 聚心餐饮：对接采购负责人，完成预制菜/冻品等主营产品的价格、供货标准、售后政策的全面沟通，同步推送适配产品方案。
2. 金莹餐饮（陌拜）：完成首次陌生拜访，成功对接相关负责人，介绍了公司产品优势、供应链实力及合作模式，初步摸清客户采购品类、供货周期、预算标准等基础信息，已留存联系方式
3. 枫林餐饮（陌拜）：完成线下陌生拓客，主动对接客户采购板块，推广我方餐饮适配预制菜产品，了解客户现有供货渠道及采购痛点，已完整记录客户需求，为后续跟进转化做好铺垫。


汇报内容：痛点：陌拜的两家客户（金莹餐饮、枫林餐饮）目前没有上新品的打算，短期内推进合作的难度较大。
陌拜过程中，部分客户负责人时间紧张，沟通时长受限，无法深入介绍产品细节及合作优势。


汇报内容：支持：暂无

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汇报内容：计划: <div>拜访 惠源食品周总 产品反馈情况</div><div>拜访聚心餐饮研发&nbsp;</div><div>对接林饱饱扇子骨产品需求</div>
汇报内容：结果: <div>1.拜访惠源食品周总，完成下饭牛肉样品测试。客户反馈样品筋膜较多、口感不佳；若优化工艺去除筋膜，整体成本将超出客户预算，现阶段无法匹配客户价格体系。本次暂未达成合作，后续有适配成本的新项目再持续对接。<div><br /></div><div>• 拜访聚心餐饮采购，沟通新品合作事宜。目前客户内部尚未统一引进意见，合作暂时待定，持续跟进中。</div><div><br /></div><div>2. 产品研发对接</div>对接研发熊大师，同步林饱饱品牌产品相关定制要求，已将对应样品寄回工厂，等待后续整改、复样安排。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>聚心餐饮内部新品评审进度较慢，暂无明确合作推进节点。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>工厂及研发端，针对林饱饱产品要求落实样品调整与整改进度。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>1. 完成六号餐厅客户拜访，推进合作意向沟通与客情维护；<div><br /></div><div>2. 采购林饱饱对标样品并对接公司采购，推进选品对比；</div><div><br /></div>3. 跟进扬州客户试样进度，响应客户测试需求。<br /></div>
汇报内容：结果: <div>1. 线下拜访六号餐厅客户，沟通合作细节，完成客情维护；<div><br /></div><div>2. 完成林饱饱对标样品采购，已同步对接公司采购推进对比选品；</div><div><br /></div>3. 线上跟进扬州客户试样反馈，客户提出需寄送小包装样品用于终端测试，需求已登记。<br /></div>
汇报内容：痛点: 暂无
汇报内容：支持: <div>1. 协调小包装样品打包与寄送，支持扬州客户终端测试；<div><br /></div>2. 采购部门协助完成对标样品的品质与成本对比，输出选品意见。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>1. 上午拜访厦门方总<br /></div><div>2.拜访泉州林饱饱采购 试样</div>
汇报内容：结果: <div>1. 上午拜访厦门方总，就双方合作事宜进行了深入沟通，客户对我司A款下饭牛肉表现出明确兴趣，已现场安排送样跟进后续反馈。<div><br /></div>2. 下午拜访林饱饱采购许总，就餐品测试项目进行沟通。客户提出需开发一款对标如意三宝的扇子骨产品，并对我司的资质、品控体系给予了高度认可，后续将推进产品方案对接。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>1. 厦门方总目前暂未明确送样后的反馈时间节点，需后续主动跟进确认。<div><br /></div>2. 林饱饱扇子骨项目需对标竞品进行开发，客户对产品规格、成本、口味有较高要求，后续需联合研发部快速输出适配方案。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>请研发部协助对标如意三宝扇子骨的产品参数、成本结构，快速输出适配林饱饱需求的扇子骨产品开发方案，推进项目落地。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>1. 上午拜访厦门方总<br /></div><div>2.拜访泉州林饱饱采购 试样</div>
汇报内容：结果: <div>1. 上午拜访厦门方总，就双方合作事宜进行了深入沟通，客户对我司A款下饭牛肉表现出明确兴趣，已现场安排送样跟进后续反馈。<div><br /></div>2. 下午拜访林饱饱采购许总，就餐品测试项目进行沟通。客户提出需开发一款对标如意三宝的扇子骨产品，并对我司的资质、品控体系给予了高度认可，后续将推进产品方案对接。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>1. 厦门方总目前暂未明确送样后的反馈时间节点，需后续主动跟进确认。<div><br /></div>2. 林饱饱扇子骨项目需对标竞品进行开发，客户对产品规格、成本、口味有较高要求，后续需联合研发部快速输出适配方案。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>请研发部协助对标如意三宝扇子骨的产品参数、成本结构，快速输出适配林饱饱需求的扇子骨产品开发方案，推进项目落地。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>1. 外出前往厦门开展业务工作，专程拜访合作方方总。<div><br /></div><div>2. 与方总面对面深度沟通业务合作、产品对接及后续供货合作相关事宜，交流合作需求与后续落地规划。</div><div><br /></div>3. 同步梳理本次洽谈重点内容，记录沟通要点，跟进后续业务对接事项，为后续合作推进做好铺垫。<br /></div>
汇报内容：结果: <div>今日前往厦门拜访方总，双方就产品合作、供货模式及后续业务推进展开深度沟通，明确了合作意向及初步合作方向<br /></div>
汇报内容：痛点: 暂无
汇报内容：支持: 暂无<br />
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汇报内容：计划: <div>1. 陈家生煎门店梅菜产品试吃，测试生煎/锅贴两种做法的适配性；<div><br /></div>2. 拜访惠源食品周总，推进新品样品测试与合作对接。<br /></div>
汇报内容：结果: <div>1. 陈家生煎试吃完成：梅菜适配生煎、锅贴两种做法，其中锅贴出品口感更稳定、适配度更高，门店反馈良好，已初步达成合作意向，待向总部提交上新申请；<br /></div><div>2. 惠源食品拜访完成：按周总需求完成样品测试，但产品与客户新推出的产品线适配度不足，已同步客户调整方向，约定后续再跟进适配新品需求。<br /></div><div>3.&nbsp;跟进扬州王总新品合作意向，确认推进节奏。</div>
汇报内容：痛点: <div>1. 陈家生煎新品引入需总部审批，流程周期较长，合作推进节奏存在不确定性；<div><br /></div></div><div>2. 惠源食品新出的产品定位与现有样品匹配度低，需重新调整适配方案，推进节奏放缓。<br /></div><div>3.联系扬州王总：客户合作意愿强烈，但近期因筹备婚礼，新品项目需暂缓推进，约定婚礼结束后再重启对接。</div>
汇报内容：支持: 无
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汇报内容：计划: <div>1. 拜访立品采购张总，了解客户食堂用肉及深加工产品需求，重点沟通猪排等预制菜新品合作机会。<div><br /></div><div>2. 跟进林饱饱样品打样进度，确认样品送达时间并同步客户。</div><div><br /></div><div>3. 整理上月终端拜访表及客户信息，完善客户档案。</div><div><br /></div>4. 与客户预约后续拜访时间，推进合作洽谈。<br /></div>
汇报内容：结果: <div>1. 今日拜访立品采购张总，客户因事务外出未在公司，未能现场沟通。通过采购了解，客户自有加工厂，主要供应食堂，当前以猪肉丝、肉片、牛肉、鸡肉等简单肉类品为主，深加工产品较少，客户对猪排类产品有明确需求，与我司调研及后续新品方向高度匹配，后续可重点推进。<div><br /></div><div>2. 林饱饱样品打样进度确认：样品预计后天送达，已同步客户并告知物流情况，客户已知晓。</div><div><br /></div><div>3. 已完成上月终端拜访表及客户信息整理归档，更新客户档案，便于后续跟进。</div><div><br /></div>4. 已与立品采购张总初步预约后续拜访时间，待客户确认后再敲定具体日期。<br /></div>
汇报内容：痛点: 1. 立品采购张总今日不在公司，未能完成现场拜访与深度沟通，合作洽谈进度暂时延后。<div><br /></div>2. 部分客户信息细节仍需补充完善，后续需持续跟进收集。<br />
汇报内容：支持: <div>无特殊支持需求，后续将按计划跟进客户拜访及样品反馈。<br /></div>
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汇报内容：计划: 拜访聚心餐饮（陈家生煎）及湘饱饱门店，完成样品测试对接与负责人沟通，推进后续合作机会。<br />
汇报内容：结果: <div>1. 拜访聚心餐饮（陈家生煎），完成样品递送与测试，研发反馈满意，已约定下周一前往门店开展试吃推广，收集消费者反馈。<div><br /></div><div>2. 拜访湘饱饱门店店长，确认湘菜类产品与菜单匹配度高，顺利添加负责人微信并初步沟通合作方向。</div><div><br /></div>3. 下午完成市场初步拜访，同步收集客户需求信息。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>无明显阻碍，整体沟通顺畅，后续按约定节点推进即可。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>申请公司给优质客户一些合作政策价格支持和定制化，提升后续客户对接与谈单效率。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>上午完成小叫天门店产品试味与测试，下午推进总部采购合作洽谈，目标锁定长期供货合作意向。<br /></div>
汇报内容：结果: <div>上午完成了小叫天门店的产品试味与测试，下午与采购方完成合作洽谈，合作已达成，项目已转由其他部门跟进执行。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>无明显阻碍，沟通推进顺利，双方对产品适配性与合作模式均达成共识。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>请公司协调供应链与物流部门，优先推进小叫天项目的订单排期与发货流程，确保合作落地后第一时间为客户安排供货。<br /></div>
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汇报内容：计划: <div>1. 上午拜访宏俊食品曾总，递送外婆菜样品并推介产品，推动合作意向；<div><br /></div><div>2. 下午陌生拜访福州元满餐饮（福龙腾品牌），了解其食材加工需求并建立联系；</div><div><br /></div>3. 对接林饱饱的新需求，同步给研发部门跟进。（注：昨日晚间因应酬，未及时提交日报，现补报昨日工作，后续将严格遵守日报提交要求。）<br /></div>
汇报内容：结果: <div>1. 已完成宏俊食品曾总的拜访，成功递送外婆菜样品并完成产品介绍，后续待客户试吃反馈；<div><br /></div><div>2. 完成福州元满餐饮（福龙腾品牌）陌生拜访，了解到客户自有食材加工厂，本次合作意向暂不高，但已成功添加负责人微信，后续将通过线上持续跟进；</div><div><br /></div>3. 已对接林饱饱的新需求，并同步至研发部门，等待后续反馈。<br /></div>
汇报内容：痛点: <div>1. 福州元满餐饮（福龙腾品牌）自有食材加工工厂，对外部预制菜产品的采购需求较低，意向度不足，短期内难以转化；<div><br /></div>2. 部分客户对产品的适配性、成本控制有较高要求，需结合客户场景提供更具针对性的合作方案。<br /></div>
汇报内容：支持: 请研发部门优先评估林饱饱的定制化需求
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汇报内容：计划: <div>1.上午拜访惠源食品老板，递送样品并现场测试产品；（由于中午现场产品测试时还未得知信息，未用水印相机拍摄，本人同步现场参与了测试过程，确认结果真实有效）</div><div>2.与小叫天采购，电话沟通测试梅菜产品测试结果，推动定制项目初步对接。<br /></div><div>3.约宏俊食品曾总 上门拜访</div>
汇报内容：结果: <span style="font-size: var(--editor-font-size); -webkit-tap-highlight-color: transparent;">1. 已完成惠源食品老板拜访与下饭牛肉的样品递送，现场完成产品测试，客户对口味、规格反馈良好，基于客户的出餐标准，客户核算产品出餐量比，并进行成本评估。</span><br /><div><br /></div><div>2. 与小叫天研发团队沟通定制细节，客户在湿梅菜和用干梅菜还在摇摆之中，会尽快回复结果答案。</div><div>3.宏俊食品曾总 还未返回福州市，明天有时间。</div>
汇报内容：痛点: <div>客户还未正式上班，节后的事情繁杂，反馈与决策节奏较慢，定制细节确认进度不及预期。<br /></div>
汇报内容：支持: <div>计划明日再次上门跟进，主动推进定制细节确认；后续如需产品打样、成本测算，需研发/供应链部门配合提供支持。<br /></div>
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