zhoule

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜团团餐餐饮。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技新品上架事项推进。</div><div><br /></div><div>3.锅圈食汇新客户沟通。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鲜团餐饮管理有限公司。对方为岳麓区团餐公司，自有中央厨房，配备自有配送团餐车辆，预计日均出团餐10000份。送样团餐扣肉、外婆菜进行测试，客户对扣肉胚有定制意向，先主推团膳扣肉产品，不行的话再对梅干菜(原料)，扣肉胚定制还有其他半成品食材继续跟进。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技1kg外婆菜客户系统已通过，第一批下单50件进行上架售卖。同步跟进上架200g梅菜扣肉，已和公司研发对接，提交资料后进行上架事项对接。</div><div><br /></div><div>3.新客户锅圈食汇已完成开户。旗下锅圈小炒品牌作为陪跑客户，前期主要做外婆菜推广，第一批订单已下单，和客户对接前期支持，送货到店。后期再按正常流程下单。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访泞乡宁乡门店总厨。</div><div><br /></div><div>2.拜访鲜团餐饮有限公司。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访泞乡宁乡门店总厨，沟通外婆菜和后续新品门店推广问题。已和客户出品负责人沟通好8月进行全门店推广，主要推广外婆菜、鸡杂类原材料食材，配合我们做几场集中门店测试。</div><div><br /></div><div>2.拜访鲜团餐饮有限公司，客户主要做政府部门团餐供应。了解客户需求后推荐梅菜扣肉、外婆菜两款团餐产品，客户对团餐梅菜扣肉有需求，已申请样品，预约好明天中午进行送样测试，继续跟进新客户成交。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜铺供应链。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技新品上事项沟通。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鲜铺供应链，沟通豆豉扣肉备货事项，客户需要更改标签，已提交修改资料给公司协助更改。扣肉销售近期动销加快，第一批备货基本消化完毕，第二批备货1024盒，预计8月后扣肉销售恢复正常。推进新品上架事项，了解客户需求，目前有牛肚丝、扇子骨需求，主要测试扇子骨产品。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技已确认上架200g梅菜扣肉，前期上架资料准备，已提交审批要公司协助提供设计材料。鸡杂暂时还没有确定是否可以切换，在下周确认能否上新。1kg外婆菜已下单50件，前期进行试卖，保证动销没问题后进行正常备货下单。沟通好云羚贴牌产品公司不支持无理由退货。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.美赞餐饮连锁研发中心拜访。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技沟通新品事项。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.美赞餐饮连锁拜访客户产品研发中心，送样梅干菜(原料)、黑金卤肉样品。已和客户研发负责人沟通两款产品应用方式，客户梅干菜原料主要想应用于梅菜糖包；黑金卤肉应用盖码饭，和现有拌粉杂酱对比。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技沟通贴牌梅菜扣肉、鸡杂上架推进，已进行第一轮报价，客户对梅菜扣肉价格认可，觉得可以上架。鸡杂继续继续跟进，替换竞品，抢占份额。已和采购沟通把竞品厂家价格和信息进行回传，对标价格再跟进替换事项。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.小蚁科技200g梅菜扣肉、170g鸡杂上架平台价格支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.里手连锁客户拜访，客情维护。</div><div><br /></div><div>2.蒸食尚快餐连锁门店拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div><div>1.里手连锁客户供应链系统客情关系维护，主要跟进新品应用上架事项和老品销售情况。新品三鲜菇已基本确认全门店推广，老品沟通营销方法，推进销量增长。</div><div><br /></div><div>2.拜访蒸食尚快餐门店，客户主要产品为小碗蒸菜，出餐为大份现炒分装小碗。和门店负责人了解客户食材配送渠道，推荐公司梅菜扣肉、糯米香芋和现炒半成品食材，需要预约采购进行送样测品。</div></div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.里手麻辣牛肉、杂酱老品销量运营支持，做增量。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.湘小笼连锁客户沟通新品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.湘小笼客户沟通新品梅干菜(原料)，客户有需求做梅菜糖包，已报价。推进新品黑金卤肉，预约明天送样，跟进测试结果和新品上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.小蚁科技新品测试结果推进。</div><div><br /></div><div>2.一家人连锁肥肠事项跟进。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.小蚁科技沟通新品测试事项。其中红烧肉、黑金卤肉、拆骨肉和客户需求相差大，没有选上。鸡杂、梅菜烧扣肉通过测试，意向价格均为4.3元，已和公司汇报客户需求，等待回复后申请产品报价，跟进新品上新。</div><div><br /></div><div>2.一家人连锁客户新品肥肠上架后下订单3次，有段时间没有下单，跟客户沟通情况，由于客户之前竞品肥肠定制库存需要消化，导致有采购竞品肥肠一批，用完后回复正常采购。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.小蚁科技上架新品梅菜扣肉、鸡杂需要公司价格支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.小蚁科技沟通新品上架。</div><div><br /></div><div>2.郭一好连锁沟通样品测试结果。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.小蚁科技采购沟通1kg外婆菜上架时间，客户现休假回家，预计周一回公司进行建品下单。另外同时进行新品测试，争取再增加两款快餐类产品。</div><div><br /></div><div>2.郭一好连锁沟通杂酱产品测试结果。两轮测试，觉得产品品质可以，但价格过高，经过供应链配送后门店无法承受，暂时没有考虑上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.杂酱浇头产品快餐连锁已多家进行测试，都觉得口味不错但成本过高，没有成交。</div><div></div>

【汇报内容：支持】

<div>1.公司<span style="color: var(--base-gray-100); font-size: var(--editor-font-size); font-weight: var(--editor-font-weight);">是否考虑开发肉酱浇头类产品，产品体量需求较大。性价比需要按客户要求和竞品类产品持平，抢占市场份额。</span></div>

【汇报内容：计划】

<div>1.闻湘月连锁客户拜访沟通。</div><div><br /></div><div>2.小炒叮当快餐连锁门店拜访。</div><div><br /></div><div>3.冇味湘潭菜客户总部拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.闻湘月连锁客户门店拜访。已跟客户供应链负责人、产品负责人进行沟通对接，客户下周有出差计划，目前外围门店有合作菜帮主扣肉，邀约客户来访工厂。客户对调理牛肉产品有意向，对性价比要求非常高，目前小炒黄牛肉产品一个月用量200-300件，有定制卤牛肉意向。推荐原材料型产品、浇头类产品，客户对有意向的产品选品后再团队过来沟通。</div><div><br /></div><div>2.小炒叮当快餐门店拜访。跟厨师长推荐1kg孜然脆骨、1kg外婆菜做称重快餐，客户有意向上菜，预约等老板有空月底进行测试。</div><div><br /></div><div>3.冇味湘潭菜总部拜访。跟客户采购客户送样时间，由于客户采购主要在外地采购原材料食材，约好本月回长沙进行产品对接。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.闻湘月连锁牛肉产品需要价格支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>&nbsp;1.拜访蓓蓓厨房门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访好有味高压锅饭。</div><div><br /></div><div>3.小蚁科技沟通新品上架事项。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访蓓蓓厨房连锁客户金峰店。了解客户现有供应链体系，是否有做食材统一配送。客户主要为外卖，推荐原味牛肉、碎碎牛肉、酸菜粒、个性鸡杂、梅干菜(原料）等几款原材料型食材。需要客户负责人选品后确认试菜时间。</div><div><br /></div><div>2.拜访好有味高压锅煲仔饭门店。现有很多高压锅连锁快餐发展迅速，了解客户需求，寻找公司合适产品进行连锁客户突破。</div><div><br /></div><div>3.小蚁科技客户新品上新事项沟通。1kg外婆菜已确认上新，标签设计公司已确认，等客户建好品就开始下单。其他几款新品样品预计周一、周二进行第一轮测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访里手连锁直营门店。</div><div><br /></div><div>2.晓餐冻品网拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访里手馄饨八方直营门店。门店推广海报三鲜馄饨，测试多次调整三鲜菇新品。产品已基本符合要求，需要在门店进行推广后进行全门店下单推广，前期促销需要公司支持。</div><div><br /></div><div>2.拜访晓餐冻品网。客户之前湖南区域有采购上架几款公司产品，动销不理想，后期没有继续采购。拜访主要和客户新采购负责人对接，推荐公司偏快餐类产品，客户需要对比现有平台类似产品销量后考虑是否采购上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.里手连锁上新品推广直营店1样品支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.小蚁科技客户沟通新品。</div><div><br /></div><div>2.堂潮供应链沟通老品。</div><div><br /></div><div>3.泞乡泞连锁拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.小蚁科技客户沟通福州、广州仓退货总明细，客户已确认明日确认好。新品1kg外婆菜标签设计已完成，预计20号之前建好品进行下单。新品梅菜扣肉、红烧肉、黑金卤肉、鸡杂、拆骨肉推进测试，已进行寄样，继续跟进测试结果和产品上架。</div><div><br /></div><div>2.堂潮供应链沟通湘式回锅肉老品推进问题，已申请样品，客户同意在之前用量大的连锁客户和单店进行一次推广，挽回下滑销量。</div><div><br /></div><div>3.拜访泞乡宁连锁出品负责人。沟通定制外婆菜和小扣肉门店销售情况，由于客户供应链管控力度影响，导致两个产品上架这么久但是用量一般。已在调整思路，进行各门店分开推广。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.小蚁科技新品上新价格支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.里手直营门店送样三鲜菇。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.里手直营门店送样三鲜菇样品。跟对方研发出品沟通三鲜菇新品上架全面推广问题，客户表示之前三鲜菇门店动销不理想，还需要升级产品，再次进行直营门店试卖推广，确认产品品质和动销没有问题后可以进行全门店推广。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.三鲜菇加速研发，达到客户要求，快速落地。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访闻湘月连锁门店。</div><div><br /></div><div>2.京东七鲜小厨连锁沟通新品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访闻湘月龙湾门店，和客户出品了解客户需求，预约采购进行拜访。沟通后有几款产品可以进行推进，预计下周进行拜访送样，继续跟进测试时间，维护客情，做好前期工作。</div><div><br /></div><div>2.京东七鲜小厨连锁沟通新品黑金卤肉饭测试送样，对方研发表示暂时没有需求，需要换菜单时有需求再进行送样测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访蒸田田蒸菜连锁客户。</div><div><br /></div><div>2.拜访闻湘月连锁客户。</div><div><br /></div><div>3.柒宜份连锁客户拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访蒸田田蒸菜连锁客户。跟客户门店负责人了解产品需求和门店运营模式，寻找可以合作的产品和机会。对店内菜单进行分析，找到合适推荐的产品。</div><div><br /></div><div>2.拜访闻湘月外卖运营负责人。现客户外卖一年体量大，但在常德有自有工厂。了解客户需求，继续跟进出品、采购等负责人。</div><div><br /></div><div>3.拜访柒壹份直营门店。客户主要做馄饨、拌面，有门店30家，对拌面拌粉浇头有需求。已推荐麻辣牛肉、杂酱，提出对红烧牛肉有需求，继续跟进试品上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.顿顿香客户拜访。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技客户沟通新品上架。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访顿顿香客户总部。推荐新品黑金卤肉，已送样给客户进行测试。客户对新品有意向上架，对成本有高性价比需求，等公司价格出来后进行报价，跟进新品上架。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技沟通新品上新。团膳1kg外婆菜标签设计进度跟进，预计本周内完成，订单预计本周下单。黑金卤肉新品推广，已提前沟通好测试，需要等确认好样品和价格出来后跟进新品上架。现客户代工黑金卤肉出现品质问题，大批退货，对黑金卤肉有需求。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访渣辣椒下饭门店。</div><div><br /></div><div>2.大米先生门店拜访。</div><div><br /></div><div>3.心花怒放连锁客户沟通确认合作事项。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访渣辣椒下饭(袁家岭店)。跟客户厨师长沟通了解需求，客户对原材料食材有需求，减低厨房切配增效。推荐酸菜粒、肥肠、腰花原材料食材。预约测试菜品时间，继续跟进预约下周试菜，上品。</div><div><br /></div><div>2.拜访大米先生多家门店。了解客户现有菜品，有糯米香芋、梅干菜烧肉等菜品和公司现有产品糯米香芋、梅干菜(原料）可以切入。继续预约跟进总厨，进行推品。</div><div><br /></div><div>3.心花怒放连锁客户确认合作雪花牛肉产品，由堂潮供应链进行代仓代配。首次下单500g雪花牛肉200包支持门店推品，稳定后进行正常下单发货。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访螺小鲜直营总店。</div><div><br /></div><div>2.拜访郭一好直营门店。</div><div><br /></div><div>3.堂潮供应链沟通新品上架。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访螺小鲜连锁直营总店。了解客户麻辣牛肉销量情况，客户麻辣牛肉销量一直稳定，之前有打样通过测试，因为起订没有替换竞品。继续跟老板沟通切换麻辣牛肉浇头事项，7月确认是否进行切换。</div><div><br /></div><div>2.拜访郭一好门店。了解杂酱产品测试结果，客户对杂酱品质认可，暂时还没有进行切换意向，需要等待客户通知。</div><div><br /></div><div>3.堂潮供应链沟通贴牌产品500g原切雪花牛肉，报价已通过。客户先预计做500g原切雪花牛肉200包进行门店推广，销量没有问题后稳定贴牌定制下单。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>堂潮供应链贴牌上架500g原切雪花牛肉前期试卖陪跑支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜铺供应链。</div><div><br /></div><div>2.拜访吴满满连锁门店。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鲜铺供应链。客户要求签订定制产品签约协议，已按客户要求对协议进行提交审批。目前定制豆豉扣肉销量不理想，新品上架事项推进，了解客户有新品上架需求，寻找机会进行新品推广上品。</div><div><br /></div><div>2.拜访吴满满连锁客户门店。送样黑金卤肉饭、梅干菜(原料)样品，客户现有用梅干菜作为浇头应用。需要回工厂对比现用产品后再进行二次测试，黑金卤肉饭有意向在换盖码饭菜单时进行测试上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.团宜团直播团购仓库拜访。</div><div><br /></div><div>2.芯厨师沙龙活动连锁客户沟通产品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访团宜团电商仓库。推进品牌专场直播团购活动，预计3-4号进行团购。新品小扇骨、手抓扇子骨实惠版、鱼皮卷、小酥肉上新，扣肉、雪花肉丸正常开团，本次团购专场销量应该会有明显提升。</div><div><br /></div><div>2.芯厨师沙龙活动施家八大碗、四季大树底连锁客户沟通合适产品。推荐外婆菜、酸菜粒、肥肠、酸菜小笋、梅干菜(原料)、个性鸡杂几款原材料半成品食材。客户已选需求产品，继续跟进寄样测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访周大厨连锁扬州门店。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技沟通新品上新事项。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访周大厨扬州江都万达门店，跟客户区域总负责人沟通萝卜菜门店下架原因，主要由于区域顾客对萝卜菜点单率不高，不认可这个菜品。现场门店出品萝卜菜、小炒鸡，对比小炒鸡、藤椒鸡丁产品，推荐藤椒鸡丁外卖应用，推进新品上新。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技客户定制云羚1kg外婆菜上架事项跟进，客户已设计标签，预计7月初进行新品上架。200g梅菜扣肉已进行二轮报价沟通上新，客户需要和总部沟通考虑后确认是否可以上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.小蚁科技新品上新价格支持。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访周大厨连锁锦绣汇店。</div><div><br /></div><div>2.拜访尚班族连锁。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访周大厨锦绣汇店。跟对方品控负责人了解拆骨肉出现唇边、牙齿投诉后续问题，目前顾客没有进行二次投诉，当场没有进行买单，需要补损给门店。现在拆骨肉卖得不错，对方强调品质一定不能再出现类似投诉，否则需要下架退货处理。肥肠之前有出现顾客投诉块形较碎，且没有一点口感，现场点单，升级后的肥肠有明显改善。拆骨肉现场点单品质也没有出现问题。</div><div><br /></div><div>2.拜访尚班族连锁快餐客户。现客户只有少量使用团膳外婆菜，之前有上架牛肉、鸡杂、酸菜小笋都已下架。到门店和出品了解团膳牛肉是否可以再次上架，小扣肉对比许大师竞品测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.定制产品拆骨肉、肥肠产品质量需要严格把控，杜绝因质量问题下架菜品。</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访盐城周大厨负责人。</div><div><br /></div><div>2.拜访周大厨万达门店、供应链负责人。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访盐城周大厨出品负责人。了解萝卜菜使用情况，客户反馈萝卜菜在门店动销很慢，顾客点击率不高。另外肥肠、外婆菜使用正常，拆骨肉评价不错，有想法长期稳定上菜单，处理维护客情关系。</div><div><br /></div><div>2.拜访周大厨供应链负责人。了解近期拆骨肉客诉问题，已解决门店顾客投诉质量问题，后期保证品质不会出现类似投诉，加强产品质量管控，争取上长期菜单。也反馈萝卜菜门店动销太慢，有库存消化不了。处理维护客情关系，稳定几款产品销量。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访一家人连锁门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访湘大狮门店，测试菜品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>&nbsp;1.拜访湘米eac门店总厨。了解肥肠、藤椒鸡丁产品出品方式，现场测试门店出品，出品稳定，门店销量外卖堂食均销售正常，处理客情关系维护。</div><div><br /></div><div>2.拜访湘大狮连锁客户门店。和客户老板测试外婆菜、酸菜粒、肥肠3款产品。酸菜粒、肥肠因客户门店出品方式不同，需要再次测试。外婆菜两款通过客户认可，报价后继续跟进合作事项。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访一家人连锁门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访湘大狮门店。</div><div><br /></div><div>3.拜访食湘有味小家常门店。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访一家人连锁紫荆店。了解藤椒鸡丁、肥肠使用情况。现门店使用稳定，藤椒鸡丁已堂食再次上架，肥肠品质得到客户认可。推荐酸菜粒产品，已送样，客户现用津山口福酸菜粒，用量不大，点单率不高，会做对比测试，处理维护客情关系。</div><div><br /></div><div>2.拜访湘大狮连锁门店，了解客户需求。暂时预约明天测试外婆菜、酸辣粒、肥肠。外婆菜现用许大师竞品，之前有过测试，因成本问题没有合作，继续跟进合作。</div><div><br /></div><div>3.拜访食湘有味小家常。了解客户现有梅干菜出品应用烧肉，推荐公司梅干菜原料进行测试试品，没问题后进行切换。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.芯厨师炒菜机器人餐饮沙龙活动。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.芯厨师炒菜机器人沙龙活动。现场接待来访餐饮客户，推广公司品牌。活动有出品酸菜粒炒肥肠，酸菜粒、肥肠得到多家餐饮客户认可，已添加客户联系方式，后续继续跟进送样试菜工作，推进合作。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.小蚁科技客户沟通新品上新。</div><div><br /></div><div>2.里手连锁沟通新品上新。</div><div><br /></div><div>3.一家人连锁门店拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.小蚁科技客户沟通1kg外婆菜定制产品上架时间，已确定7月进行上架。前期准备客户新品上架需要资料，确保7月初进行下单上架。</div><div><br /></div><div>2.里手连锁餐饮客户拜访直营门店。和客户出品沟通新品黑金卤肉饭测试时间，客户反馈之前有做米饭项目，效果不好，暂时不考虑做米饭。粉面浇头会和杂酱有冲突，暂时没有需求。</div><div><br /></div><div>3.一家人连锁客户门面拜访。和客户总厨了解藤椒鸡丁、肥肠使用情况，目前两款定制产品用量稳定。做客情维护，了解酸菜粒、拆骨肉是否有机会进行上架和替换竞品，继续跟进新品上新。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访泞乡宁门店。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技沟通1kg外婆菜合作。</div><div><br /></div><div>3.团宜团拜访，新品扇子骨(实惠版）合作推进。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.泞乡泞和馨园直营店第一批170g美味梅菜扣肉订单送货，跟客户运营负责人沟通扣肉餐饮，确认前期推广12.9元做扣肉一荤一素套餐，打爆后回复原价15元/份。</div><div><br /></div><div>2.小蚁科技团膳产品1kg外婆菜合作推进，客户已进行比价，现有几款进行对比，需要总部确认后跟进是否进行定制贴牌。</div><div><br /></div><div>3.团宜团团购总部拜访，推进新品扇子骨(实惠版)开团，已沟通好试品后进行开团团购。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.鲜铺供应链拜访。</div><div><br /></div><div>2.芯厨师总部送样。</div><div><br /></div><div>3.泞乡泞连锁门店试菜。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鲜铺供应链，跟进定制扣肉库存和下单时间，已下单明日配送到供应链。了解扣肉用量高峰时间，预计到8月之后用量会有增长。</div><div><br /></div><div>2.拜访芯厨师总部。送样活动准备样品，了解客户活动内容和配合事项，提前做好准备工作。</div><div><br /></div><div>3.泞乡泞连锁和馨园店测试170g美味梅菜扣肉、170g梅菜扣肉，对比后报价。选择美味梅菜扣肉先在自营门店进行套餐售卖，效果好的话在全部门店进行推广。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访粟厨供应链。</div><div><br /></div><div>2.拜访泞乡宁直营门店。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访粟厨采购跟进回款事项和库存情况，目前客户库存已基本消化完毕。推进新品酸菜粒试菜时间。</div><div><br /></div><div>2.拜访泞乡泞连锁出品负责人。解决定制外婆菜门店不用的情况，客户反馈外婆菜炒出来油多，很多门店觉得成本过高，换回原来的外婆菜使用。新店培训使用公司外婆菜，暂时没有反馈有类似问题。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.泞乡泞连锁门店反馈外婆菜炒出来油多，成本高。</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜铺供应链。</div><div><br /></div><div>2.拜访懒肴餐饮公司。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鲜铺供应链。跟进定制豆豉扣肉库存情况，客户第一批库存已基本消化完毕，过两天会进行下单。沟通了解客户需求，现客户有使用津山口福酸菜，推荐公司新品酸菜粒进行对比，需要跟出品负责人沟通后再预约是否试菜。</div><div><br /></div><div>2.拜访懒肴餐饮公司总部。客户现有外卖运营闻湘月、泞乡泞连锁等客户，对接连锁快餐客户资源，沟通有合作需求的连锁客户。继续维护客情，拜访有连锁资源的客户。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访笨小钵连锁门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访久漂香连锁门店。</div><div><br /></div><div>3.周大厨连锁客户推进新品测试。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访笨小钵连锁门店。首次拜访了解客户菜单，现客户菜单有糯米香芋、雪菜、酸菜小笋、个性鸡杂、肥肠公司对标产品。已和门店厨师长沟通，现对糯米香芋、雪菜、鸡杂有对比需求，需要联系总部负责人，继续跟进预约试品。</div><div><br /></div><div>2.拜访久漂香门店。客户主要杀猪粉单品为主，现有主推肉酱浇头。了解客户肉酱浇头味型和品质，对比现有杂酱产品有区别，和之前其他品牌有打样产品类似。继续了解成本后跟研发沟通是否进行打样。</div><div><br /></div><div>3.周大厨连锁客户了解客户需求，推荐新品麦穗腰花进行样品测试。已申请麦穗腰花样品，继续跟进连锁测试结果和新品上架事项。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访好渔快直营门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访椒惯快餐直营门店。</div><div><br /></div><div>3.湘米连锁沟通新品上架。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.客户为直营快餐连锁，目前直营店4家，主要做粉面系列、小碗菜系列。推荐小扣肉、外婆菜、鸡杂、雪菜几款产品。客户对半成品有需求，对扣肉品质有要求，可以进行测试，浇头推荐杂酱产品。预约客户负责人近期进行试品，继续跟进上架。</div><div><br /></div><div>2.拜访椒惯直营门店。主要做早餐、盖码饭，还有另外一家门店做称重快餐。对外婆菜有需求，没有碰到主要负责人，继续预约试品。</div><div><br /></div><div>3.湘米连锁沟通新品拆骨肉上架，本次换菜单没有进行上品，预约备用菜单，预计下次换菜单再次考虑是否上架。新品肥肠上架后门店应用出品稳定，已增量和藤椒鸡丁一样进行100件数量备货。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访吴满满直营门店。</div><div><br /></div><div>2.拜访里手直营门店。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访吴满满(五一路)总店，和客户出品负责人沟通了解需求。客户之前有使用公司外婆菜，对产品品质认可，觉得颜色过黑用竞品替换。已沟通现在外婆菜产品已升级，加入红油色泽更好，可以进行测试。推荐梅干菜肉拌粉浇头，对方有意向进行产品测试，和酸辣鸡杂、外婆菜预约客户在下周进行测试。</div><div><br /></div><div>2.拜访里手馄饨(八方)直营门店。送样1kg三鲜菇产品到门店进行试卖。现场对新品进行测试，口味认可，直营门店反馈销售数据后会下单进行全门店推广。</div>

【汇报内容：痛点】

1.连锁门店反馈外婆菜炒出来颜色偏黑不好看。

【汇报内容：支持】

<div>1.里手三鲜菇新品推广支持。</div>