zhangxianqiang - 日报详情

2026-09-17

2026-09-17 21:09:34

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.围山田园日常客情维护，拜访老板娘何姐！</div><div>2.跟进意向连锁快餐客户，意见跟采购负责人对接上，了解客户对产品的需求。</div><div>3.下午前往长沙会展中心，协助公司展会活动，托运产品物料、协助布置展会。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.意向客户对接情况，客户是快餐连锁大系统，目前产品需求是红烧肉，已经申请170g美味红烧肉、1.5kg红烧肉样品邮寄，让客户先测试红烧肉味型，后续客户肯定是要走产品定制，做重点跟进，争取本月把客户邀请到工厂来参观考察。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-09-16

2026-09-16 01:01:29

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访新开电商客户，若圆食品戴总，9月份月初开户的，第一次订单外婆菜，本次拜访目的就是看客户动销情况。</div><div>2.拜访卖菜平台客户杨总，了解客户外婆菜库存，动销情况。</div><div>3.拜访团餐客户叙总，客户是专门做大学食堂的，只需要加热即食产品，目前也有几个厂家在竞争，我们的产品偏贵，等叙总忙完这几天，把产品进行测试通过后，把客户邀请到工厂来参观。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.电商客户戴总这边，目前还没有正式上架到平台，要先处理完竞品外婆菜后会立马上架我们的外婆菜，这个月底会马上进行上架，中秋节把客户客情维护好。</div><div>2.平台客户杨总这边动销情况，上次200件外婆菜差不多消化完了，中秋节前会进行第二次下订单。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-09-15

2026-09-15 00:02:32

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.早上九点部门周会，汇报本月销售数据，如何完成本月目标，上周工作完成情况，本周重点工作规划。</div><div>2.拜访经销商围山田园，跟何姐已经沟通好，原切猪尾样品已经申请好，下次有餐饮客户过来参观，要试菜的都优先炒虎皮猪尾来试菜。</div><div>3.拜访上月开发的新平台客户杨总，返利合同签订落实好，外婆菜动销情况。</div><div>4.拜访逸兴供应链，拜访采购童总，2kg梅菜扣肉、850g扇子骨政策支持。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园何姐这边已经沟通好，会下单原切猪尾，有餐饮客户过来试菜会优先推荐原切猪尾，经销商二批商都上门拜访赠送原切猪尾样品来推广。</div><div>2.平台客户杨总这边，今天出差去武汉总部了，返利合同已经在总部签字盖着了，明天就能安排邮寄到聪厨公司，外婆菜动销情况不错，中秋节前会进行第二次报单补货需求。</div><div>3.逸兴供应链这边，已经跟童总沟通好，多多关照聪厨这边扣肉，已经重新报价给到童总，客户答应会跟进梅菜扣肉上品。</div>

【汇报内容：痛点】

中联扇子骨，今天跟逸兴供应链交流了很久，目前中联那边没有使用别的竞品厂家扇子骨，逸兴这边会重新报价去招标，能不能继续重新使用上就看缘分了。

【汇报内容：支持】

无

2026-09-14

2026-09-14 08:04:36

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访意向团餐客户叙总，客户这边只要加热即食的产品，跟客户推荐料理包产品，回锅肉、台式卤肉、2kg梅菜扣肉、萝卜干腊肉、红烧肉，等客户这边确认好产品立马安排样品过去进行试菜。</div><div>2.拜访经销商围山田园，跟何姐沟通推新品原切猪尾，以后围山田园经常会有餐饮团队来参观考察，我们负责聪厨产品介绍跟接待，主要推广猪尾、扣肉、牛肉这三个产品来现场测试。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.团餐客户叙总这边，把公司证件资质发给客户，也要约客户到工厂参观考察，在工厂可以一起搭配学校食堂菜品测试，让客户更加了解公司规模，叙总这边先确认产品测试通过后会到工厂来参观。</div><div>2.昨天协助围山田园餐饮活动接待很有效果，小炒黄牛肉有2家客户下单100包，酸菜小笋也有客户进行报单发货了，跟何姐沟通好了以后有这种活动，公司肯定给予支持，我们随时都过来帮忙一下协助接待，产品介绍、产品试菜、样品支持。</div>

【汇报内容：痛点】

逸兴供应链2kg梅菜扣肉替换竞品进度缓慢，核心原因就是，客户用惯了竞品那款，突然更换掉会导致客户一时间不适应、还有就是价格方面没有很大的优势。

【汇报内容：支持】

无

2026-09-13

2026-09-13 08:22:46

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>拜访终端餐饮刘百味家常土菜馆厨师长刘总，推广公司原切猪尾、扇子骨。</div><div>下午围山田园有批北方餐饮客户组团来参观，，一起协助经销商客户接待好来自北方的餐饮客户，负责聪厨产品介绍讲解、意向产品现场烹饪试吃。</div><div>拜访意向团餐客户负责人叙总，已经对接上负责人。</div>

【汇报内容：结果】

<div>围山田园昨天对接效果非常好，现场测试的小炒黄牛肉有几个餐饮客户老板意向都比较大，跟老板娘沟通好多多跟进意向客户。</div><div>团餐意向客户叙总这边，昨天了解到客户主要是做大学食堂，需求料理包类型产品、加热即食这种，也推荐了我们的团餐、快餐产品，看客户这边确认意向产品进行测试。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

围山田园以后经常会有这种餐饮组团来参观交流，跟经销商一起配合来完成接待。

2026-09-11

2026-09-11 07:22:52

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访经销商客户围山田园，帮助客户开发餐饮终端、二批分销商。</div><div>2.跟进鲜记开心供应链定制产品销售使用情况。</div><div>3.电商客户盛东食品外婆菜一直没有上量，拜访兰总这边沟通情况、帮助客户这边上量。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.目前围山田园所有客户都集中在中餐、正餐板块，今年中超板块下滑也比较严重，跟何姐这边沟通把利润放低点，主要以走量为主，也往快餐板块这边多花点精力。</div><div>2.盛东食品兰总这边，主要原因还是外婆菜卖的偏贵，导致量上不去，也很客户沟通了，把价格降下去、先把顾客抢回来。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记湘乡银丝粉定制产品1kg外婆菜、1kg老坛双卜，动销比较缓慢，现在就3家门店使用，先从3家门店把机器人现炒盖码饭项目先跑通、才能复制到其他加盟门店，需要时间陪跑的过程。

【汇报内容：支持】

无

2026-09-10

2026-09-10 09:57:35

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>拜访经销商围山田园，与客户一起共同开发分销商二批意向客户。</div><div>武汉金丰博弈商贸有限公司，线上平台客户的合同签订。</div><div>跟进蒸宫主排骨饭定制产品200g梅菜扣肉产品出品、动销情况。</div><div>跟进逸兴供应链2kg梅菜扣肉替换竞品扣肉进度。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.跟围山田园何总一起拜访2家做市场配送的二批分销商，捞哥吓业、四季盛宴、昨天沟通效果非常不错，以后有客户要聪厨产品都会从我们这边问价拿货，捞哥虾业主要都是酒店客户，梅菜扣肉这边也卖的比较多，都是用的许大师的扣肉王，以后会偏向我们聪厨扣肉。</div><div>2.逸兴供应链2kg梅菜扣肉替换竞品，目前产品已尽测试通过，主要是卡在项目部那块，项目部已经报价给客户这边，客户能接受我们的价格产品就马上能替换掉。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主定制款200g梅菜扣肉动销情况，昨天跟供应链负责人沟通过，第一批发货动销没有达到预期，主要是客户以前使用的扣肉品质跟味型差了一点，导致点扣肉的顾客不多，现在推出活动在调整。

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-09-05

2026-09-05 23:39:25

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访经销商客户围山田园，帮助客户开发二批分销商来提高体量，沟通九月份重点事项规划，如何完成九月份目标。</div><div>2.诺圆食品戴总这边，今天首次订单外婆菜已经送到仓库，及时关注客户动销情况，适当给予戴总一定的支持把竞品外婆菜份额多抢占点过来。</div><div>3.邀请鲜记湘乡银丝粉老板娘带团队，来工厂进行参观交流。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园本月重点工作是，多帮助客户开发二批分销商，让客户早布局快餐渠道，跟何姐分析了快餐板块的趋势，以后多发展快餐客户资源，协作何姐这边一起开发快餐连锁。</div><div>2.已经跟鲜记湘乡银丝粉老板娘沟通好，本月中旬左右来工厂参观交流，客户今年准备大力发展盖码饭项目，正好跟我们厨校现炒机器人这边比较匹配，双方一起探讨交流，趁着客户来工厂，现场测试我们的几款牛肉产品、争取把牛肉上新。</div>

【汇报内容：痛点】

经销商渠道二批分销商开发进度缓慢，最近跑的很多二批分销商都是今年下滑的特别严重，特别是中餐板块生意更差，以前卖聪厨的产品都比较好卖，今年是性价比高、价格便宜的产品才能走得通。

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-09-05

2026-09-05 08:24:12

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访诺圆食品戴总，落实外婆菜首次订单，跟进打款，安排发货。</div><div>2.牛久哥拆骨肉第二次打样跟进。</div><div>3.部门月度会议。</div><div>4.费妈妈梅菜扣肉定制打样。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.诺圆食品戴总那里，已经完成新客户开户，并已打款外婆菜20件，戴总这边外婆菜的量一个月有500件左右，多跟客户沟通支持与配合，把竞品外婆菜份额抢占过来。</div><div>2.牛久哥上次拆骨肉试样，与在工厂测试的时候味型有点差别，跟黎大师沟通后继续打样稍微改进。</div><div>3.下午部门月度会议，重点九月份重要工作规划，销售目标跟kp指标分解如何完成。</div>

【汇报内容：痛点】

费妈妈餐饮连锁现在用的这款300g梅菜扣肉跟红烧肉，价格实在太低。

【汇报内容：支持】

费妈妈300g梅菜扣肉，8片肉、可以不用梅干菜用酸菜、雪里蕻都可以，看公司能不能做到跟竞品价格一样4.5元/盒，望公司进行打样支持。<br />

2026-08-28

2026-08-28 07:33:04

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午回工厂跟陈总一起接待，牛久哥牛肉盖饭供应链负责人、研发负责人一行莅临聪厨工厂参观交流洽谈合作事宜。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.牛久哥本次拜访工厂目的，首先是了解聪厨企业规模、拆骨肉产品的最终调试确认，上午通过会议上双方产品交流，了解客户对产品的要求，下午现场进行了拆骨肉测试，效果非常好，按照客户要求，拆骨肉底味加重一点、拆骨肉有回甜味要去除、拆骨肉片型偏大的进行改刀，然后进行打样送样给客户进行最终测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.客户对产品进行反馈：黑金卤肉油脂比较多，卤肉葱香味不够，肉比较碎。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-08-27

2026-08-27 07:37:52

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.早上8.00-10.00每周的周会，首先说本月销量情况汇报，如何完成本月销售任务，上个星期的工作开展进度，本周的工作计划。</div><div>2.拜访经销商客户围山田园，客户库存情况了解，新品原切猪尾推进方案。</div><div>3.跟陈总一起拜访星沙国企产业园意向客户戴总，戴总这边主要是做淘宝/天猫线上平台，本次拜访是促进外婆菜的合作。</div><div>4.拜访卖菜平台新开客户杨总，拜访的目的是跟客户沟通返利合同签订。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园新品猪尾推广方案，针对特定客户拜访测试产品，进店客户大量赠送样品。</div><div>2.星沙国企园电商客户戴总这边，目前已经谈好合作的一些细节流程，通过一段时间的努力跟进，客户最终愿意上架我们聪厨外婆菜。</div><div>3.新开客户杨总这边，已经沟通确认好返利合同的签订，昨天客户这边已经签字好盖章回传过来了，今天带回公司进行盖章。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记银丝粉客户有160家门店，这边前期先从5-7个直营门店进行产品试销，模式跑通以后所有门店进行大力推广，由于客户都是定制产品，前期起量会缓慢一点，希望公司这边支持客户一起陪跑。

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-08-19

2026-08-19 22:33:53

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访经销商客户围山田园，推广新品原切猪尾新品，今天已经申请样品350g、500g原切猪尾到经销商客户这边，主推乡厨宴席客户、酒店中餐，社会餐饮。</div><div>2.跟进鲜记供应链产品推进，目前已经基本上可以落地湘西外婆菜、老坛双卜这两个产品，定制标签、定制产品确认函客户已经确认好，就等工厂排产生产。</div><div>3.拜访蒸宫主排骨饭采购何姐，梅菜扣肉产品推进情况，客户这边已经确定好产品通过，目前就是卡在价格上面。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.鲜记湘乡银丝粉，新品推进，小鱼小虾、个性鸡杂正在直营门店进行试销，这两个产品也非常有机会，通过跟鲜记供应链研发陈总，进行客情维护后，在测试聪厨样品上面可以提供很多的帮助。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主200g定制款梅菜扣肉，目前主要是卡在价格上面，跟客户这边价格相差百分之10左右，竞品厂家现在也在打价格战。

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-08-15

2026-08-15 19:08:28

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜记湘乡银丝粉研发陈总，跟进个性鸡杂、萝卜干腊肉样品测试情况，买槟榔买烟送给客户，维护客情。</div><div>2.跟进蒸宫主排骨饭，定制梅菜扣肉产品价格确认及产品上架推进。</div><div>3.跟进意向客户，线上电商客户开发，确定意向产品湘西外婆菜推进。</div>

【汇报内容：结果】

<div>鲜记湘乡银丝粉研发陈总这边，邀请客户吃晚饭做客情维护，目的以后测试我们聪厨产品的时候多多关照。</div><div>蒸宫主排骨饭梅菜扣肉报价已经通过，正式列入产品上供应链，这两天落实结果。</div><div>电商意向客户，今天下午已经成功在公司进行开户，下达首次订单湘西外婆菜。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主排骨饭定制产品170g干豆角红烧肉，价格偏高，上供应链毛利达不到。

【汇报内容：支持】

无

2026-08-12

2026-08-12 08:20:45

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访逸兴供应链采购童总，跟进2kg梅菜扣肉产品推进，了解客户现在用的竞品扇子骨价格及规格。</div><div>2.蒸宫主200g样品打样跟进，跟客户约试菜时间。</div><div>3.鲜记开心供应链产品推进、采购合同签订。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.逸兴供应链这边梅菜扣肉已经进行报价，价格比竞品有优势，等客户这边进行最后的确认，扇子骨已经了解清楚，客户这边用的是马佬官的2.5kg扇子骨（边角料），客户用量在150-200件每月。</div><div>2.蒸宫主排骨饭200g定制梅菜扣肉已经打样完成，也跟客户约定好了明天下午进行产品测试，测试通过后立马进行价格核算完成报价。</div><div>3.鲜记开心供应链外婆菜、老坛双卜、油焖烟笋已经确认好产品，这几天就会进行首次下达订单。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-08-09

2026-08-09 22:07:24

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.跟陈总一起拜访中亮集团宁董，初次拜访接触客户，了解客户情况跟产品需求。</div><div>2.蒸宫主排骨饭，黑金卤肉产品测试情况，梅菜扣肉定制款推进进度。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.中亮集团是一家投资公司，旗下有很多品牌公司，今天跟陈总一起拜访宁董这边，客户手里有非常多的团餐资源，主要是学校食堂、机关单位的资源，客户想找一家品质、食品资质过关、有团餐、团膳产品来合作，客户来聪厨工厂参观过有一点了解，经过沟通后基本上达成了共识，看接下来如何开展前期合作模式。</div><div>2蒸宫主排骨饭定制款梅菜扣肉，已经走流程安排打样，客户也急着要产品报价，及时跟进样品打样完成后立马进行价格核算。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.中亮集团宁董下面团队负责人，对餐饮食品赛道比较陌生，前期的工作进展需要进行磨合。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-08-08

2026-08-08 21:52:30

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.部门组织团建活动，培养团队感情、团队作战能力。</div><div>2.七盒湘鲜配菜，今天500g黑金卤肉送到时代阳光大道直营门店进行测试。</div><div>3.陈克明面馆这边，付款流程比较漫长、流程又麻烦，准备启用第三方来支付与配送。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.七盒湘鲜配菜，样品下午已经送到，样品已经经过测试通过，报价完后我们价格偏高。</div><div>2.陈克明面馆，已经找到第三方食材配送商来付款跟配送，客户已经推荐过来，与食材配送商联系上，第三方来付款，我们把货送到第三方仓库就行。</div>

【汇报内容：痛点】

陈克明面馆需要开票，第三方配送商以公对公到时候能不能开票，要先解决这个问题。

【汇报内容：支持】

无

2026-08-08

2026-08-08 08:30:41

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午拜访周来财山里菜老板彭总，客户对扇子骨、猪尾、香芋有需求。</div><div>2.下午拜访蒸宫主排骨饭阳光一百店，本次拜访目的200g梅菜扣肉测试味型。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.周来财山里菜，去拜访的时候是带了扇子骨跟原味猪尾，样品跟出品方式以及跟客户厨师长对接好，他们自己内部测试在反馈结果。</div><div>2.蒸宫主排骨饭正好要更换梅菜扣肉厂家，趁着这个机会昨天下午测试扣肉（雪菜版），测试情况客户觉得没有170g美味梅菜扣肉的香味好，客户需求想公司定制一款170g美味梅菜扣肉进行升级，加到8片肉，做成200g，我会跟公司这么沟通看能不能达到客户需求。</div>

【汇报内容：痛点】

客户想定制170g美味梅菜扣肉升级款，做到8片肉、200克重，价格在5.0-5.5元左右，这个价格特别苛刻。

【汇报内容：支持】

无

2026-08-05

2026-08-05 23:17:51

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访经销商围山田园，何姐这边介绍做乡厨的意向客户，已经跟客户王总对接上产品。</div><div>2.拜访蒸宫主排骨饭老板龙哥，新开户跟产品上架供应链做推进，跟龙哥这边沟通的比较好，了解到客户现在的需求，梅菜扣肉正准备要替换掉，正好借着这个机会添新品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.经销商转介绍客户已经对接上，预约好明天晚餐进行产品测试，外婆菜、扇子骨、原味猪尾。</div><div>2.蒸宫主排骨饭今天已经进行系统开户，170g干豆角红烧肉已经上了供应链系统，了解到客户对梅菜扣肉需求，200g左右、8片肉、价格在5.0-5.2左右，已经跟陈总沟通了客户基本情况，正好借着这个机会增加新产品上去。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>蒸宫主排骨饭客单价比较低，扣肉卖12块钱一份，客户对品质跟价格要求比较苛刻，望公司支持先打样产品！<br /></div>

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-08-04

2026-08-04 08:10:21

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午拜访经销商客户围山田园，跟老板娘沟通交流本月的重点工作开展方向。</div><div>2.下午13.30-18.00长沙聪厨商务办公中心开月度会议：1、7月份各项工作内容复盘，总结亮点与不足，不足之处调整策略；<div>2、8月份绩效考核讲解；</div><div>3、8月份目标、策略；</div><div>4、8月份重要事项规划；</div><div>5、关于大客户开发培训分享；</div></div>

【汇报内容：结果】

<div>1.经销商围山田园本月重点工作开展，开发终端餐饮，主要拜访与开发二批分销商为主，对优质有潜力的二批进行扶持，价格扶持、样品试菜支持。</div><div>2.月度会议8月份重要工作就是开发新客户、老客户抢存量、增新品、意向连锁客户的落地方案。</div>

【汇报内容：痛点】

逸兴供应链扇子骨已经确认下架，要想重新上难度很大，首先需要把厨房这条线线打通。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-08-02

2026-08-02 08:17:29

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>拜访经销商围山田园，帮助客户制定8月份开客户方案，制定单品抢存量方案。</div><div>拜访七盒湘鲜配菜采购何姐，推进1.5kg梅菜扣肉产品上架。</div><div>鲜记湘乡银丝粉合作推进，8月份要完成产品上架报单。</div>

【汇报内容：结果】

<div>经销商围山田园，八月份主要工作就是开发二批分销商，长沙餐饮小型连锁，抢存量以原味牛肉、个性鸡杂这两个产品来围绕，多给样品给客户测试，放低价格来跑量。</div><div>七盒湘鲜配菜1.5kg梅菜扣肉，8月份肯定会要进行报单发货，等客户运营团队那边对梅菜扣肉定型、价格套餐下来，立马会进行产品报单。</div><div>鲜记湘乡银丝粉，目前进度在采购合同的签订当中，礼拜两天耽搁了合同的进展。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主排骨饭快餐连锁，客户这边一直对扣肉有需求，上次打样过梅菜扣肉，由于价格跟客户目前在用的扣肉相差比较大，雪菜本来是确定要上产品，客户这边是蒸菜出品，蒸出来后雪菜变黄色。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-30

2026-07-30 22:55:24

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.前往星沙国企园区，拜访电商意向客户戴总，今天拜访目的就是找戴总聊聊聪厨外婆菜合作事项，了解到戴总这边每个月外婆菜体量再500件以上，酸菜小笋体量也可以，今天交流沟通的还是比较好。</div><div>2.七盒湘鲜配菜，推进1.5kg梅菜扣肉产品，目前就是价格方面还在协商。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.电商意向客户戴总这边主要担心，线上价格太乱了，打价格战起来就没有利润，我也跟戴总解释了情况，公司现在正在重拳出击，对线上价格都有硬性规定，如果低于规定价格出售立马进行断货取消合作资格，今天交流效果比较好，来来回回也拜访了五六次，戴总这边是同意在八月份下旬先合作，前期先上产品跑一跑销量看推动结果。</div>

【汇报内容：痛点】

电商客户戴总这边还是比较担心价格，拼多多上还是有很多165元/件外婆菜的商户在出售。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-29

2026-07-29 22:04:51

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午主要的寻找拜访二批分销商，共计拜访3家，分别加上微信，了解客户需求，下次有人要聪厨产品随时联系沟通。</div><div>2.七盒湘鲜配菜昨天下午，1.5kg梅菜扣肉已经通过测试，正在跟进上品跟报价。</div><div>3.鲜记湘乡银丝粉这边已经确认了三款产品，并发采购合同过来要进行签订，已经在走流程。</div><div>4.意向电商客户戴总，今天电话跟戴总预约好明天上午见面沟通外婆菜合作事项。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.七盒湘鲜配菜项目1.5kg梅菜扣肉，客户用来打造大爆品，来走量，线上主推价格在9.9元活动价，今天报价厂价，客户这边核算成本高了，准备跟公司沟通做点政策来支持客户走量。</div><div>2.逸兴供应链采购童总这边，跟进2kg梅菜扣肉产品测试情况，总部那边会进行统一测试产品，到时候一出来结果第一时间进行沟通。</div>

【汇报内容：痛点】

逸兴供应链要替换掉竞品扣肉，推进效果非常慢，前期跟陈总做了很多工作，跟上层已经打通关系，等产品测试没问题后在及时解决方案。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-29

2026-07-29 08:58:43

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访经销商客户围山田园，近期的动销情况，二批分销商跟餐饮系统的开发情况，先把优质的终端餐饮跟二批做重点跟进和开发。</div><div>2.拜访七盒湘鲜配菜朱总，带1.5kg梅菜扣肉做产品测试。</div><div>3.跟进鲜记湘乡银丝粉产品进度，目前已经确认好三款产品，老坛双卜、湘西外婆菜、油焖烟笋。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.经销商围山田园这边有个优质的二批，已经添加了联系方式，正预约上门拜访了解客户需求跟价格。</div><div>2.昨天下午七盒湘鲜配菜1.5kg梅菜扣肉试菜情况，是用擂辣椒来炒扣肉，辣椒100g、梅菜加扣肉80g，炒了三份，味型还不错，比例还需要改动一下，昨天价格也已经跟朱总这边进行报价，价格有一点偏高，看用搭赠政策来降低一点价格。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.七盒湘昨天用机器人现炒测试，没有猛火锅炒那么有锅气，但是味型已经通过，客户对价格还是觉得有一点偏高了。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-07-27

2026-07-27 08:39:48

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访围山田园经销商，原味牛肉跟个性鸡杂抢存量效果不错，拿货的终端餐饮越来越多。</div><div>2.鲜记湘乡银丝粉这边已经确认产品，老坛双卜、油焖烟笋、湘西外婆菜，已经在走流程价格审批。</div><div>3.蒸宫主排骨饭昨天跟供应链负责人杨总，已经沟通好170g干豆角红烧肉已经确认上架，这两天就会下达订单先用起来。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.鲜记供应链以邀请老板到工厂参观交流，就这几天看赵总这边时间。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.蒸宫主排骨饭目前有个需求，客户主要门店都在广州，长沙有6家门店这两个月新开的，客户供应链暂时覆盖不到长沙这边门店，前期长沙门店需要配送货物到门店。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-07-26

2026-07-26 08:00:54

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.跟进与拜访逸兴供应链采购童总，2kg梅菜扣肉产品测试进度，产品测试定在下个星期四。</div><div>2.鲜记湘乡银丝粉拜访与推进合作进度，效果非常好。</div><div>3.蒸宫主排骨饭连锁合作敲定推进，也取得了巨大进展。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.逸兴供应链测品一个星期会测一次，时间基本都是在每个星期四，这边等产品测试出结果，必须要替换掉马老官梅菜扣肉。</div><div>2.鲜记湘乡银丝粉，已经在公司进行开户，建立了合作交流群，等客户最终确认产品进行首次订单。</div><div>3.蒸宫主排骨饭也已经建立好合作交流群，170g干豆角红烧肉也确认了产品。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.蒸宫主排骨饭对170g干豆角红烧肉产品，觉得豆角跟红烧肉都偏淡，下次订单生产的时候需要进行改进。</div><div>2.鲜记湘乡银丝粉，1kg个性鸡杂有几个厂家在进行竞价，客户迟迟没有确定下来产品。</div>

【汇报内容：支持】

蒸宫主排骨饭目前有5家门店在长沙，其他都是在广州那边，前期客户供应链服务不到长沙，前期长沙这边的门店产配送，需要公司提供支持配送到门店。<br />

2026-07-25

2026-07-25 08:10:34

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访围山田园经销商客户，针对原味牛肉、个性鸡杂抢存量效果非常好，动销很快，特别是个性鸡杂，已经供应到连锁餐饮。</div><div>2.拜访逸兴供应链童总，本次主要是是送样品2kg梅菜扣肉测试，上次由于样品丢失及时送过去进行测品。</div><div>3.跟陈总一起拜访七盒湘鲜配菜创始人朱总跟采购负责人何总，本次主要是交流解决客户产品需求。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.逸兴供应链这边2kg梅菜扣肉已经送到童总手里，跟客户沟通好跟进扣肉样品测试反馈，做客情来维护，童总这边已经维护到位。</div><div>2.七盒湘鲜配菜这边想推一款爆品出来，昨天沟通产品主要是放在梅菜扣肉产品上做方案，客户想打造一款9.9元产品来打爆做引流，对价格成本控制的非常苛刻，通过沟通发现客户最主要目的就是要做账期。</div>

【汇报内容：痛点】

七盒湘鲜配菜，客户这边付款流程比较麻烦，一直想要公司提供账期。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-24

2026-07-24 07:36:48

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.早上部门周会，本月目标完成进度、重要工作达成事项、接下来工作计划。</div><div>2.今天鲜记银丝粉直营门店高桥店，有我们的老坛双卜、湘西外婆菜机器人炒制培训，前往高桥店学习拜访研发负责人罗总。</div><div>3.胡萝卜湘菜罗总，跟罗总这边对接，客户有大白刁需求，及时把样品送过去测试。</div><div>4.武汉先味缘2.5kg梅菜扣肉馅推进，客户测试产品味型通过，主要是在价格方面卡着，跟客户用测试来申请把成本降低。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.鲜记银丝粉这边，湘西外婆菜跟老坛双卜已经确认了产品，今天高桥直营门店在培训用机器人炒制流程、跟供应链负责人段总也沟通好，这两天会进行新客户开户。</div><div>2.武汉先味缘2.5kg梅菜扣肉馅，跟客户这边申请了搭赠政策，把价格降下来一点，价格已经报过去，等客户这边核算成本利润。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-07-22

2026-07-22 23:25:48

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午送样品，1kg个性鸡杂到鲜记供应链，跟段总这边沟通产品上架细节，现在主要是就是价格方面的落地了，味型、定制、贴牌都已经解决好。</div><div>2.下午经过围山田园介绍，拜访二批分销商罗总，了解客户对聪厨产品的需求，跟客户餐饮渠道。</div><div>3.跟进七盒湘鲜配菜这边货款回笼，产品推荐。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.鲜记供应链这边产品差不多已经能确定下来了，明天先配送1件老坛双卜、外婆菜到直营门店，客户这边要进行所有直营门店厨师培训，基本上确认了我们的产品，这两天就会要开户、下订单。</div><div>2.二批分销商罗总这边进展不错，了解到客户这边有外婆菜需求，客户主要是销售到快餐连锁去了，已经确定湘西外婆菜订单。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记供应链这边确认了几款产品，客户需求定制1kg大包装，前期在自己直营门店先启动机器人现炒盖码饭，直营门店数量在22家左右，首次订单是每样产品20-30件左右，需要贴牌生产，对价格比较敏感，竞争厂价也多。

【汇报内容：支持】

鲜记这边希望公司前期给予支持陪跑，价格方面做到极致。<br />

2026-07-22

2026-07-22 07:51:47

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访鲜记供应链负责人段总，跟进产品上架推进，邀请客户到工厂参观交流.</div><div>2.拜访逸兴供应链采购童总，主要是2kg梅菜扣肉样品测试情况，看还有其他产品能不能做进去。</div><div>3.七盒湘鲜配菜朱总，近期客户这边要更换菜单品，及时跟客户这边联系想更新点其他产品进去。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.鲜记供应链这边进度很大，已经完成第二轮产品报价，客户在这两天就会确定好产品上架。</div><div>2.逸兴供应链2kg梅菜扣肉测试结果，客户在测试的时候发现样品不见了，前两次沟通客户不好意思说，一直在应付，立马准备新的样品送去客户这边。</div><div>3.七盒湘鲜配菜朱总这里，推荐了4个产品，猪尾、老坛双卜、萝卜菜、小炒猪肝，朱总这边不感兴趣，迟迟没有回复测试时间。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记供应链这边也是对价格比较在意，而且现在厂家竞争的比较激烈，如果是价格相差不大，希望公司能给予价格方面支持。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-19

2026-07-19 08:38:48

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访陈克明面馆研发严总，其主要目的1.5kg梅菜扣肉的动销情况，麻辣牛肉的产品推进。</div><div>2.鲜记开心供应链产品推荐，昨天送样产品测试情况，送了四个产品、雪菜、小炒笨鸡、老坛双卜、油闷烟笋，其中老坛双卜、油闷烟笋已经通过首次测试，效果非常好。</div>

【汇报内容：结果】

<div>陈克明面馆，1.5kg梅菜扣肉使用正常，跟研发负责人沟通，我们的麻辣牛肉这几天马上会进行产品测试。</div><div>鲜记开心供应链目前产品测试已经通过4款产品、个性鸡杂、湘西外婆菜、老坛双卜、油闷烟笋、都已经进行产品报价，也在约客户到工厂进行拜访，这几天等客户老板娘确认时间后提前会通知来工厂参观交流。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-07-18

2026-07-18 08:47:13

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>拜访鲜记湘乡银丝粉供应链负责人段总，送样品，烟笋、小炒笨鸡、雪菜、老坛双卜，跟进上批样品测试结果。</div><div>2.拜访逸兴供应链采购童总，今天主要目的就是请童总吃饭、做客情维护拉近关系。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.湘乡银丝粉供应链这边，目前个性鸡杂、外婆菜，味型已经通过测试，今天给客户进行了报价暂时通过，定制贴牌都已经跟客户沟通好。</div><div>2.拜访逸兴供应链童总，请客户吃晚饭做客情维护，了解到我们的手抓扇子骨10根（实惠版）测试没有通过，原因品质太差了，含肉量低、有几根形状不完整，2kg梅菜扣肉重心放在这块，目前有机会替换掉马老官的。</div>

【汇报内容：痛点】

上次定制打样的无香精扇子骨，中联重科这边样品测试结果，逸兴供应链童总跟进好几次，对接了好几个人都没有结果，应该是样品没有进行测试遗失了，需要再次进行打样把样品送过去。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-17

2026-07-17 08:35:09

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.。开发终端，田哥美食大排档拜访老板，测试小酥肉，爽口腰花。</div><div>2.拜访鲜记湘乡银丝粉供应链负责人段总，跟进机器人现炒盖码饭产品测试结果，以及新品测试推进。</div><div>3.请旨浓食品销售莫总吃晚餐做客情，挖掘客户手里粉面连锁餐饮资源。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.田哥美食大排档，小酥肉已经测试通过，可以上品，腰花测试的片形太大了，几筷子就夹没有了，导致客户没看上。</div><div>2.鲜记湘乡银丝粉这边产品测试结果，个性鸡杂跟外婆菜已经通过，已经报价给客户供应链负责人，客户这边会进行价格核算，新品也跟客户沟通了需求，小炒笨鸡、老坛双卜、油闷烟笋、雪菜这四个产品需要进行产品测试。</div><div>3.昨天晚餐跟陈总一起宴请旨浓食品莫总吃饭，了解到莫总这边粉面渠道连锁资源很丰富，采取合作共赢的方式，从而转介绍给我们去对接。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-07-16

2026-07-16 07:01:09

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在高桥处理今天的到货，及时分配处理好货物跟样品。</div><div>2.带1kg原味牛肉到七盒湘鲜配菜总仓，万伟物流园，上次投诉少一包原味牛肉，本次拜访目的主要是补齐原味牛肉，客户这边比较着急发往加盟门店。</div><div>3.拜访兆亿冻品二批分销商老板娘，送10根手抓扇子骨样品，支持客户样品来做推广。</div><div>4.拜访逸兴供应链采购童总，扇子骨根梅菜扣肉样品测试跟进，然后就是跟客户拉近关系做客情维护。</div>

【汇报内容：结果】

<div>昨天拜访七盒湘鲜配菜仓库负责人祥宇，送了一包烟跟东方树叶，做客情维护，下次聪厨货物到达后确保不被跳小毛病，昨天效果特别好。</div><div>拜访二批分销商兆亿冻品老板娘，支持扇子骨样品给到她，客户特别开心，也会大力来推广聪厨扇子骨。</div><div>拜访逸兴供应链童总，今天拜访目地主要是做客情，请童总吃晚饭喝酒拉近关系，其次就是梅菜扣肉跟扇子骨的样品测试情况，样品测试客户技术部门定在明天星期四来测试，由于昨天童总晚上有事，吃饭约到了星期五晚上。</div>

【汇报内容：痛点】

逸兴供应链梅菜扣肉跟扇子骨产品测试一直没有进行测试，客户这边确实比较忙，推进比较缓慢，昨天拜访采购童总，已经约好星期五一起吃晚饭做客情维护。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-15

2026-07-15 07:43:17

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在经销商围山田园，针对抢存量原味牛肉、腰花，近期效果不错，个性鸡杂也开始慢慢上量起来。</div><div>2.到七盒湘鲜配菜时代阳光直营门店，处理原味烟笋客诉事情。</div><div>3.跟进逸兴供应链2kg梅菜扣肉、10根手抓扇子骨产品测试情况。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.个性鸡杂体量开始慢慢起来了，宏辣椒浏阳菜馆已经正式使用我们个性鸡杂，借助经销商何总的资源才搞定。</div><div>2.七盒湘鲜配菜客情补偿，给七盒湘创始人朱总解释沟通产品情况，并跟客户赠送点原味烟笋给到直营门店，维护客气关系。</div><div>3.逸兴供应链，2kg梅菜扣肉，测试味型没有问题已经通过，陈总也跟逸兴供应链童总沟通好了，梅菜扣肉可以上。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主排骨饭快餐连锁，170g干豆角红烧肉、雪菜已经到货直营门店进行试卖，产品要上到供应链还有一定的难度，该客户一直想用我们的扣肉，价格比他们现有的高出很多，趁着这次重新打样扣肉，然后出差上门拜访老板龙哥，把产品推进到供应链系统里面去。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-07-14

2026-07-14 07:24:38

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在经销商客户围山田园，带昨天新开发的2家终端餐饮到围山田园参观。</div><div>2.下午在聪厨商务办公中心，参加2026年上半年总结报告。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.昨天拜访2家终端餐饮，前段时间测试过产品，今天带到围山田园参观，客户已经确定用我们的糯米香芋、个性鸡杂、爽口腰花，并且通过转介绍朋友也对产品有需求，已经添加微信。</div><div>2.2026上半年总结汇报，首先是上半年的销售数据完成，上半年工作总结，重点工作达成、经验与亮点，不足与改进！2026年下半年工作计划，如何完成年度总目标，个人职业规划与定位，下半年能力提升与学习计划，陈总来做总结，帮助我们每个人定位主攻大方向，掌握基本盘，最后谭总代表公司做指示。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-07-13

2026-07-13 07:47:35

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午在经销商客户围山田园处，一起探讨消化雪菜冬笋库存方案，包括二批分销商的开发与维护。</div><div>七盒湘鲜配菜处理突发没收到货特殊事件与维护！</div><div>逸兴供应链拜访采购童总，主要目的就是2kg梅菜扣肉，跟扇子骨产品推进。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园雪菜冬笋消化库存方案，首先是低价出售，然后看能不能走通农贸市场这块，拆包进行售卖，然后就是二批分销这边也帮助一起处理，这几天帮助围山田园开发2家终端餐饮拿货，产品糯米香芋、酸菜小笋、爽口腰花。</div><div>2.七盒湘鲜配菜没收到货原因，隆达物流司机把货携到雷饭仓库了，已经跟客户沟通好，明日早上早点转运过去。</div><div>3.逸兴供应链扇子骨跟梅菜扣肉，已经送往总部，说星期一进行产品测试。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.蒸宫主排骨饭连锁，客户这边菜单价特别低，追求极致的性价比毛利，目前干豆角红烧肉、雪菜已经愿意在直营门店进行试卖，后期肯定要上供应链贴牌，其实客户这边梅菜扣肉量比较大，我们的扣肉测试了几回，都是价格偏高。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-07-12

2026-07-12 07:18:07

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在高桥商圈，帮助围山田园开发二批分销商，经销商给资源对接连锁。</div><div>2.拜访陈克明面馆采购陈总，主要是合同的签订以及货款付款方式。</div><div>3.七盒湘鲜配菜原味烟笋客诉事情，牛肉、烟笋、外婆菜动销情况。</div><div>4.鲜记开心餐饮管理有限公司，产品推荐！</div>

【汇报内容：结果】

<div>上午拜访，小阳子食材配送、湖湘情食材配送二批分销商拜访，添加老板微信，说明来意、后续有需要聪厨产品可以找我或者围山田园经销商那里询价拿货。</div><div>2.250g原味烟笋客户这边客诉事情，烟笋克重只有130g，关于原味烟笋固形物不足的问题，经排查确认，根本原因并非产品本身质量缺陷，而是储存条件不当所致。该产品为常温保存品类，包装标示明确，经分析客户应该是将其置于冻库中进行冷冻，后续解冻过程中，烟笋内部因泡发而吸收的水分外渗，导致固形物含量明显下降，后面已经跟客户安抚好，后续存放不能在放冷冻库。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记开心管理有限公司产品推进缓慢，客户这段时间比较忙，产品测试还有邀请老板到工厂参观都没给出具体时间。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-09

2026-07-09 21:19:17

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访逸兴供应链采购童总，送10根手抓扇子骨样品，客户这边团餐需要送到便宜款扇子骨，还有就是2kg梅菜扣肉样品测试情况！</div><div>2.拜访七盒湘鲜配菜时代阳光大道直营门店，处理原味烟笋客诉处理！</div><div>3.和顺流动宴席，跟老板张总对接上，客户主要是做浏阳、醴陵、江西乡下红白酒的，已经发样品梅菜扣肉王、雪花肉丸邮寄给客户了。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.逸兴供应链今天带样品10根手抓扇子骨（实惠版）过去，主要针对团餐客户使用，2kg梅菜扣肉这边一直还没有进行测试，童总这两天会亲自跟进样品测试情况，争取替换掉竞品扣肉。</div><div>2.七盒湘鲜配菜客诉，250g原味烟笋，临时承重只有131g，少一半克重，特意赶到门店现场进行检查情况，由于原味烟笋在总仓，预约好明天过去现场确认情况。</div><div>3.和顺流动宴席样品测试情况，雪花肉丸已经通过，扣肉还没有测试，后续扇子骨、猪尾都可以用上，做重点跟进。</div>

【汇报内容：痛点】

中联重科扇子骨上次投诉香精太多导致产品下架，后面进行补救立马打样无香精扇子骨及时把样品送过去了，进度比较缓慢，通过逸兴供应链跟进几次，暂时都没有效果，中联食堂负责人更换了，要重新把客情关系打通。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-08

2026-07-08 07:16:52

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在围山田园处，帮助经销商客户开发终端餐饮、二批分销商！</div><div>2.处理七盒湘鲜配菜520g虎皮面子肉客诉，跟雪菜推进。</div><div>3.蒸宫主排骨饭，170g干豆角红烧肉跟雪菜订单进款推进。</div><div>4.年度总结报告ppt数据整理。</div>

【汇报内容：结果】

<div>帮围山田园开发终端餐饮，主推原味牛肉，已经有2家小型连锁对接使用上原味牛肉，10根手抓扇子骨也有一定效果，有一家连锁样品测试已经通过。</div><div>七盒湘鲜配菜客诉，虎皮面子肉虎皮没有炸透、而且不均匀，已经跟客户解释并补偿几盒。</div><div>蒸宫主排骨饭快餐连锁餐饮，昨天对170g干豆角红烧肉、雪菜已经付款，公司这边正在排产，虽然第一次客户订单不多，在单个直营门店进行试卖，有了很好的第一步，重点跟进，下次要把产品做进客户供应链系统。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记开心餐饮供应链，产品进度缓慢，多往客户这边跑，熟悉客户内部结构，预约老板到我们工厂参观交流。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-07

2026-07-07 08:06:06

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在经销商围山田园处，针对雪菜冬笋消化库存方案，抢存量产品主推方案！</div><div>2.鲜记开心餐饮供应链产品测试跟进！</div><div>3.蒸宫主排骨饭快餐连锁产品上架推进！</div><div>4.和顺乡宴流动宴席拜访负责人张总，了解客户产品需求做跟进！</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园雪菜冬笋消化库存方案，低价出售、购买其他产品来赠送雪菜冬笋，抢存量方面，原味牛肉、10根手抓扇子骨（实惠版）做主推，目前都有效果，原味牛肉现在也有2家连锁在使用，10根手抓扇子骨目前在连锁使用上。</div><div>2.蒸宫主排骨饭，美味红烧肉、雪菜客户昨天已经下单，在直营门店进行试点，后续才能上供应链系统。</div><div>3.和顺乡宴流动宴席，已经跟老板张总对接上，也了解客户需求，雪花肉丸、梅菜扣肉今天会申请好样品邮寄给到客户这边进行测试产品。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记开心餐饮供应链这边推进缓慢，由于客户研发人员替换，产品一直还没进行测试，约客户老板进行到工厂参观暂时还没约上。

【汇报内容：支持】

无

2026-07-06

2026-07-06 07:38:46

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午在高桥经销商客户围山田园，拜访餐饮终端、二批分销商为主。</div><div>拜访逸兴供应链采购童总，本次目的主要是中联重科这边850g扇子骨、2kg梅菜扣肉样品试样推进工作。</div><div>蒸宫主排骨饭产品上架推进，预约创始人龙哥进行上门拜访。</div>

【汇报内容：结果】

<div>去逸兴供应链跟采购童总见面沟通交流，了解样品测试情况，2kg梅菜扣肉下周二进行测试，童总来亲自跟进，扇子骨在上个星期就已经送到中联重科食堂，客户跟进两次一直没有进行回复，只能靠时间来等，有个比较好的情况是1kg团膳外婆菜现在中联下单次数频繁，以前都不用外婆菜的！</div>

【汇报内容：痛点】

逸兴供应链做为中联重科指定采购商，上次850g扇子骨香精太重产品下架后，立马做一款无香精扇子骨进行样品进行试样，进度比较缓慢，中联重科里面比较复杂，要想重新上架使用难度较大跟客户这边也想办法进行补救，效果不是很好。

【汇报内容：支持】

无<br />

2026-07-04

2026-07-04 07:22:38

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午拜访经销商客户围山田园，针对七月份抢存量产品，腰花、原味牛肉拿出具体方案来执行！</div><div>2.拜访陈克明面馆长沙屿店店长，首先是产品使用情况跟进，然后就是产品定制这块也跟客户沟通清楚！</div><div>3.拜访七盒湘鲜配菜时代阳光大道门店，查看询问原味牛肉、外婆菜、原味烟笋产品出品、售卖情况，然后就是产品上新的沟通。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.原味牛肉跟腰花来围山田园门店的所有餐饮客户全部主推，并送样品回去进行测试！</div><div>2.陈克明面馆这边产品定制需求打样的事情，也已经跟客观沟通好公司现在对原切类型产品做出来没有优势，然后设备也不是很匹配，尽量让客户这边使用我们的通品。</div><div>3.七盒湘产品上新，计划来推雪菜、已经跟朱总预约好产品先进行测试。</div>

【汇报内容：痛点】

蒸宫主排骨饭已经确认两款产品，迟迟没有下达订单，卡在这步了，应该还是价格原因，导致客户这边一直还在犹豫不决。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-29

2026-06-29 08:07:26

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访芙蓉广场终端餐饮单店，推广爽口腰花产品，并预约上午10.40进行产品测试，测试效果非常好！</div><div>2.拜访七盒湘鲜配菜时代阳光大道直营门店，主要是牛肉出现客投诉，及时跟公司反应并解决问题。</div>

【汇报内容：结果】

<div>芙蓉广场终端餐饮腰花测试情况已经通过，下午就已经订货腰花，已经跟厨师长搭上线，给厨师长买烟做关系拉近，客户这边后续对扇子骨、外婆菜也有产品需求，已经预约第二次产品测试！<br /></div><div>七盒湘鲜配菜拜访创始人朱总，对原味牛肉片形不均匀导致机器人炒不熟，已经拿出解决方案，然后预约雪菜产品的测试，日期定在7.3号下午。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>原味牛肉做为七盒湘鲜配菜第二大单品，出现客诉</div><div>筋膜太多、片形不均匀比较厚的牛肉机器人很难炒熟，一定要保障出厂品质稳定，不然很容易就会被替换掉！</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-06-28

2026-06-28 07:10:22

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.前往围山田园拜访老板娘，针对抢存量计划推进，目前原味牛肉、爽口腰花推进效果不错。</div><div>2.帮助经销商客户围山田园开发终端餐饮，拜访餐饮单店2家，食材配送商3家。</div><div>3.拜访蒸宫主排骨饭创始人龙哥，沟通雪菜跟梅味红烧肉产品推进，沟通效果非常好。</div><div>4.拜访陈克明面馆研发严总，跟进1.5kg梅菜扣肉产品测试情况。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园抢存量计划，重点来推原味牛肉，长沙市场原味牛肉比小炒黄牛肉更加适合市场，产品有嚼劲、带点筋膜更符合湖南口味，在门店上门店餐饮客户都介绍原味牛肉、提供样品给餐饮来测试。</div><div>2.蒸宫主排骨饭，雪菜、美味红烧肉这两个产品，客户负责人已经拍板了会上到供应链系统里面。</div><div>3.1.5kg梅菜扣肉产品情况，该产品已经确认通过，现在陈克明面馆已经使用上。</div>

【汇报内容：痛点】

无<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-26

2026-06-26 07:33:15

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午在帮经销商客户围山田园跑终端餐饮跟二批分销商，来帮助客户增大体量！</div><div>下午在陈克明研发大楼跟陈克明面馆研发负责人严总会面，就针对梅菜扣肉馅料做最后的选品确认。</div><div>送样品湘西外婆菜、酸菜小笋、原味牛肉、拆骨肉、个性鸡杂去鲜记湘乡银丝粉供应链。</div>

【汇报内容：结果】

<div>上午拜访餐饮终端，添加到了3家食材二批配送商，2家终端餐饮单店，拜访效果一般，二批食材配送还能扯一扯产品需求、问问产品价格，终端餐饮店跟负责人推荐产品直接被拒绝掉。<br /></div><div>陈克明面馆跟他们研发已经确认好先用1.5kg梅菜扣肉来替代2.5kg梅菜扣肉馅扣肉太小看不见固体肉块来先使用测试，近期也会立马先进行开户然后签订合同。</div><div>今天送样品带鲜记湘乡银丝粉供应链效果非常好，直接跟供应链负责人段总对接上，跟段总沟通时候发现客户这边门店全部都会更换新的机器人炒菜机，盖码饭项目马上要启动，先把产品确定好从所有直营门店先来推动，协助客户这边新机器人调试确认我们的产品，迅速来推进完成上品。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记湘乡银丝粉这边需要对供应链负责人段总，菜品研发刘总做客情关系来推进产品落地。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-26

2026-06-26 07:27:15

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午在帮经销商客户围山田园跑终端餐饮跟二批分销商，来帮助客户增大体量！</div><div>下午在陈克明研发大楼跟陈克明面馆研发负责人严总会面，就针对梅菜扣肉馅料做最后的选品确认。</div><div>送样品湘西外婆菜、酸菜小笋、原味牛肉、拆骨肉、个性鸡杂去鲜记湘乡银丝粉供应链。</div>

【汇报内容：结果】

<div>上午拜访餐饮终端，添加到了3家食材二批配送商，2家终端餐饮单店，拜访效果一般，二批食材配送还能扯一扯产品需求、问问产品价格，终端餐饮店跟负责人推荐产品直接被拒绝掉。<br /></div><div>陈克明面馆跟他们研发已经确认好先用1.5kg梅菜扣肉来替代2.5kg梅菜扣肉馅扣肉太小看不见固体肉块来先使用测试，近期也会立马先进行开户然后签订合同。</div><div>今天送样品带鲜记湘乡银丝粉供应链效果非常好，直接跟供应链负责人段总对接上，跟段总沟通时候发现客户这边门店全部都会更换新的机器人炒菜机，盖码饭项目马上要启动，先把产品确定好从所有直营门店先来推动，协助客户这边新机器人调试确认我们的产品，迅速来推进完成上品。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记湘乡银丝粉这边需要对供应链负责人段总，菜品研发刘总做客情关系来推进产品落地。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-25

2026-06-25 07:54:32

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.前往经销商客户围山田园，今天到货比较多，客户上午比较忙，帮助客户这边完成货卸入冻库，与客户一起拉近关系，针对后续开展工作打好前期基础。</div><div>2.下午14.30跟陈克明面馆采购、研发以及我们研发双方碰头对接产品！今天的见面交流效果非常好，对接产品需求非常明确。</div><div>3.带新品10根手抓扇子骨拜访客户兆亿冻品老板娘，拿我们扇子骨跟竞品扇子骨做对比。</div>

【汇报内容：结果】

陈克明面馆产品需求已经非常明确，第一1.5kg梅菜扣肉该产品已经确定，出品方式用来拌面，已经下单1件门店进行测试，第二步立马进行公司内部系统给陈克明面馆进行开户、签订合同，第三部牛腩、鸭腿肉、猪肉条按照客户要求来进行定制打样，熊荣俊已经从客户这边拿走样品回去准备打样！

【汇报内容：痛点】

客户目前没有自己供应链，前期需要克服各种困难，帮助客户陪跑！

【汇报内容：支持】

无

2026-06-24

2026-06-24 07:18:33

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>拜访经销商客户围山田园老板娘，针对抢存量目前原味牛肉跟腰花经过终端试样测试取得了一定的效果，针对围山田园上体量，公司在梅菜扣肉王提供了政策支持，帮助客户来抢占许大师扣肉的市场份额。<br /></div><div>拜访陈克明面馆项目采购负责人，与陈克明面馆对接推进了一大步，目前梅干菜扣肉馅，味型、报价已经通过客户这边也已经报单进行门店使用测试。</div><div>拜访逸兴供应链童总，本次拜访主要是送定制款850g扇子骨样品，还有2kg梅菜扣肉样品测试情况。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.围山田园抢存量：目前原味牛肉胡萝卜湘菜连锁餐饮，已经使用原味牛肉上架，专门用来上外卖小炒黄牛肉，跟进产品情况牛肉出品味型也比较稳定，卖的还可以，爽口腰花通过送样品给餐饮门店测试目前也有3家终端餐饮门店在用。</div><div>2.陈克明面馆已经约定好明天下午14.30在陈克明研发大楼见面，双方研发跟负责人一起方面对产品需求进行沟通，猪肉、牛肉需要定制的样品已经跟客户沟通好提前准备好，交流对接好产品需求、味型、片形规格后，研发带样品回去，进行快速打样并完成报价。</div><div>3.逸兴供应链样品情况，2kg梅菜扣肉这两天就会进行产品测试，850g无香精扇子骨明天就会送去中联重科食堂进行测试，及时跟进测试后结果。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

陈克明面业旗下项目：陈克明面馆7月份会有三家新店进行开业，全部开在长沙核心商圈，该客户需要提供陪跑支持。

2026-06-24

2026-06-24 06:47:57

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午部门每周线下碰头例会，陈总组织周会开场，首先是销售目标的进度，本月完成销售目标的方案分解，确保完成销售任务，上周重点工作达成事项，本周重点工作完成计划。<br /></div><div>陈克明面馆采购2.5kg梅菜扣肉馅产品报价推进，以及双方研发见面沟通猪肉、牛肉产品定制交流提前做好准备。</div><div>七盒湘鲜配菜：拜访负责人朱总、胡总了解我们产品的动销情况，还有产品上新试样！</div>

【汇报内容：结果】

<div>陈克明面馆这边产品需求猪肉、牛肉初加工类型产品，而且都是需要进行定制，客户这边五一广场店，跟河西梅溪湖店马上装修完毕都是核心商圈店，7月下旬可以开业，客户也参观考察过一次工厂，比较满意，立马预约时间双方研发进行碰面交流，快速完成产品打样报价。</div><div>七盒湘鲜配菜这边了解到一些情况，首先我们的1.5kg红烧肉被新辉煌替换掉了，主要原因就是价格差距太大，我们的原味牛肉跟外婆菜比较稳定，特别是原味牛肉销量成为第二大单品，跟朱总这边运营也沟通了把这个产品来做爆品来推，客户这边让利把价格调到18块钱左右，公司这边提供政策来支持，一起把产品推爆，新品上架这边雪菜产品会马上进行产品测试！</div>

【汇报内容：痛点】

<div>陈克明面馆这边猪肉、牛肉产品都需要进行定制，目前体量还达不到起订量，需要公司这边提供支持来与客户进行陪跑，客户这边7月下旬五一广场跟梅溪湖店开业后能上一点体量。<br /></div><div>七盒湘鲜配菜红烧肉产品被替换，主要是价格相差太大，我们红烧肉16.7元/斤，新辉煌这边红烧肉10元/斤跟我们相差7元左右。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-06-23

2026-06-23 07:33:27

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>上午部门每周线下碰头例会，陈总组织周会开场，首先是销售目标的进度，本月完成销售目标的方案分解，确保完成销售任务，上周重点工作达成事项，本周重点工作完成计划。<br /></div><div>陈克明面馆采购2.5kg梅菜扣肉馅产品报价推进，以及双方研发见面沟通猪肉、牛肉产品定制交流提前做好准备。</div><div>七盒湘鲜配菜：拜访负责人朱总、胡总了解我们产品的动销情况，还有产品上新试样！</div>

【汇报内容：结果】

<div>陈克明面馆这边产品需求猪肉、牛肉初加工类型产品，而且都是需要进行定制，客户这边五一广场店，跟河西梅溪湖店马上装修完毕都是核心商圈店，7月下旬可以开业，客户也参观考察过一次工厂，比较满意，立马预约时间双方研发进行碰面交流，快速完成产品打样报价。</div><div>七盒湘鲜配菜这边了解到一些情况，首先我们的1.5kg红烧肉被新辉煌替换掉了，主要原因就是价格差距太大，我们的原味牛肉跟外婆菜比较稳定，特别是原味牛肉销量成为第二大单品，跟朱总这边运营也沟通了把这个产品来做爆品来推，客户这边让利把价格调到18块钱左右，公司这边提供政策来支持，一起把产品推爆，新品上架这边雪菜产品会马上进行产品测试！</div>

【汇报内容：痛点】

<div>陈克明面馆这边猪肉、牛肉产品都需要进行定制，目前体量还达不到起订量，需要公司这边提供支持来与客户进行陪跑，客户这边7月下旬五一广场跟梅溪湖店开业后能上一点体量。<br /></div><div>七盒湘鲜配菜红烧肉产品被替换，主要是价格相差太大，我们红烧肉16.7元/斤，新辉煌这边红烧肉10元/斤跟我们相差7元左右。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-06-18

2026-06-18 08:20:48

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在经销商围山田园客户这边，帮助客户开发二批分销商，上午拜访4家，都已经加到负责人的微信，说明来意以后有客户需要聪厨产品欢迎询价问价。</div><div>2.下午跟陈总拜访陈克明面业旗下项目研发负责人严总，去陈克明面馆也参观学习了，了解了客户产品结构需求，沟通的效果特别好。</div><div>3.拜访兆亿冻品老板娘李总，本次目的就是让客户这边从围山田园进货，推到客户仓库里面，打造成有潜力的二批分销商！</div>

【汇报内容：结果】

<div>拜访二批分销商已经都沟通好，有客户需求聪厨的产品都会第一时间找我这边询价，兆亿冻品这边准备过完端午节就会进货雪花肉丸跟我们聪厨的扣肉来替换掉许大师的扣肉。</div><div>陈克明面馆下午跟研发负责人严总沟通的特别好，相互都非常认可，需求产品梅菜扣肉里馅料、猪肉条、牛肉片，过完端午节后双方立马研发碰头直接对接产品需求。</div>

【汇报内容：痛点】

陈克明面馆目前才1家门店，7月底五一广场店跟梅溪湖店马上就要开业，客户目前的需求猪肉、牛肉都是需要定制化，用来做粉面码子，前期可能达不到起订量。

【汇报内容：支持】

陈克明面馆发展潜力巨大，需要公司前期提供产品支持，与客户一起进行陪跑，相信以后肯定也是可以作为标杆来宣传！

2026-06-17

2026-06-17 07:25:54

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午部门每周线下周会，销售目标完成率，终端餐饮、终端连锁、二批分销商开发情况，本周工作开展计划，最后陈总做整体部署安排。</div><div>2.拜访蒸宫主排骨饭创始人龙哥，针对美味红烧肉、雪菜上品推进。</div><div>3.拜访陈克明面馆采购陈总，跟进样品测试情况，预约见面沟通订制产品需求了解。</div><div>4.拜访星沙产业园电视客户戴总，本次拜访主要跟戴总这边沟通公司的最新政策，以及线上价格混乱控价问题。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.本周工作主要是跟进蒸宫主排骨饭雪菜跟美味红烧肉产品上架，重心放在终端餐饮、二批分销商。</div><div>2.陈克明面馆已经预约明天下午14.00进行碰面，当面跟客户采购、研发对产品需求做跟进。</div><div>3.拜访电视客户戴总聊的非常好，这边等公司政策实施以后，外婆菜跟酸菜小笋基本可以上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>蒸宫主排骨饭客单价实在太低了，对性价比有极致的追求，很多产品都是卡在价格上没通过。</div><div>陈克明面馆目前3家门店，对产品需求大多数定制产品，达不到起订量！</div>

【汇报内容：支持】

陈克明面馆这边需求是，猪肉、牛肉片，需要定制化前期达不到起订量，需要跟客户一起陪跑，望公司支持！

2026-06-15

2026-06-15 07:14:57

日报内容

【汇报内容：计划】

今天陈克明面馆采购负责人携研发负责人、门店店长来工厂参观考察，客户这边目前是在长沙有3家门店，计划今年开到20家门店，想找大型工厂、有资质齐全的工厂进行合作，带客户参观工厂、并测试个性鸡杂、酸菜小笋、下饭菜、牛三鲜、梅菜扣肉王，客户整体比较满意，有意愿跟我们聪厨来合作。<br />

【汇报内容：结果】

测试完产品后对个性鸡杂、老坛下饭菜、梅菜扣肉馅料、杂酱码立马要求发样品，客户这边进行二次测试，今天接待效果非常好，客户意向很强烈。

【汇报内容：痛点】

客户这边需求的产品都是需要定制的，前期可能达不到起订量，需要跟客户一起进行陪跑！

【汇报内容：支持】

无

2026-06-14

2026-06-14 07:34:14

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.参加公司销售会议培训，厅同事们分享标杆案例分享。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.公司组织这几天的销售知识、技巧培训、同事们标杆案例分享、客户开发与维护、对自己提升特别大，学习到了更多的实战知识，在以后开发客户中可以借鉴销售同事们成功的案例来运用到我这边的客户中来实践。</div>

【汇报内容：痛点】

暂无

【汇报内容：支持】

暂无

2026-06-12

2026-06-12 07:11:02

日报内容

【汇报内容：计划】

上午公司销售培训，下午大合唱练习。

【汇报内容：结果】

<div>通过听夏老师讲课，还有同事们的案例分享，对如何精准找客户、开发客户、维护客户学到了非常多的技巧，今天收获巨大，感谢公司提供的这次机会。</div>

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

2026-06-11

2026-06-11 07:18:30

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午拜访逸兴供应链童总，带两份公司梅菜扣肉粽子，进行端午节拜访并赠送礼品，交流拉近客户的关系，想让客户多上两个产品。</div><div>2.拜访胡胖子有鱼有肉采购负责人张总，准备给客户端午节拜访赠送粽子礼品，张总有事不在办公室，特意打电话拜节祝福。</div><div>3.下午返程回工厂，与公司领导、销售同事们一起聚餐。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.上午拜访胡胖子有鱼有肉采购负责人，虽然没见面赠送端午节礼品，通过电话进行问候，客户比较开心满意，为以后上品缩短了很多距离。</div><div>2.拜访逸兴供应链效果非常好，以后多往客户办公室坐坐，多聊聊天增进感情，本次拜访也争取到了我们2.5kg梅菜扣肉的产品测试，报价已经通过。</div>

【汇报内容：痛点】

今天拜访逸兴供应链效果特别好，2kg梅菜扣肉有机会上品替换。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-11

2026-06-11 07:02:05

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.早上部门线下周会，分享上周工作总结，本周工作重点事项！</div><div>2.拜访经销商客户围山田园，临近端午节首先跟客户节日问候，安排粽子礼包送礼，拉近公司与客户之间关系。</div><div>3.拜访鲜记湘乡银丝粉负责人胡总，研发负责人刘总，向客户端午节送祝福，并安排粽子礼包送礼，拉近与客户进一步关系，为后续开展工作上品打基础。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.通过节日拜访赠送礼品，经销商围山田园与公司关系拉的更进，非常感谢公司一直以来的支持与信任。</div><div>2.通过拜访鲜记湘乡银丝粉负责人赠送端午节礼品，跟客户关系更进一步，也了解到客户现在对产品的需求，客户内部结构，以后推进产品替换更新打基础。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记湘乡银丝粉主要是以粉为主，盖码饭产品没有上体量，上了两个产品迟迟起不了量。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-10

2026-06-10 06:23:42

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.早上部门线下周会，分享上周工作总结，本周工作重点事项！</div><div>2.拜访经销商客户围山田园，临近端午节首先跟客户节日问候，安排粽子礼包送礼，拉近公司与客户之间关系。</div><div>3.拜访鲜记湘乡银丝粉负责人胡总，研发负责人刘总，向客户端午节送祝福，并安排粽子礼包送礼，拉近与客户进一步关系，为后续开展工作上品打基础。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.通过节日拜访赠送礼品，经销商围山田园与公司关系拉的更进，非常感谢公司一直以来的支持与信任。</div><div>2.通过拜访鲜记湘乡银丝粉负责人赠送端午节礼品，跟客户关系更进一步，也了解到客户现在对产品的需求，客户内部结构，以后推进产品替换更新打基础。</div>

【汇报内容：痛点】

鲜记湘乡银丝粉主要是以粉为主，盖码饭产品没有上体量，上了两个产品迟迟起不了量。<br />

【汇报内容：支持】

无

2026-06-09

2026-06-09 06:54:52

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.帮助经销商围山田园开发二批分销，拜访兆亿冻品老板娘李总，李总这边扣肉跟扇子骨卖的比较好，扣肉是卖的许大师的，扇子骨卖了几个厂家的，都是终端餐饮门店来拿货，本次拜访目的主要是把我们的扣肉跟扇子骨来替换掉竞品。</div><div>2.蒸宫主排骨饭，拜访老板龙哥，针对雪菜产品上架，美味红烧肉样品打样情况跟龙哥这边沟通交流。</div><div>3.七盒湘鲜配菜定制调理猪肉、酸菜小笋产品上架推进，酸菜小笋价格规格报价。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.兆亿冻货这边跟老板娘沟通好，接下去扣肉会慢慢使用我们聪厨的，扇子骨老板娘今天晚上也亲自测试了，味型、含肉量都还行，也会多往聪厨的扇子骨多推。</div><div>2.蒸宫主排骨饭，雪菜是确定可以上品，等美味红烧肉这边打样出来测试后没问题到时候跟雪菜一起上架产品。</div><div>3.七盒湘酸菜小笋已经成功上架测试，客户这边也已经下达订单过来。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.我们850g扇子骨品质、含肉量都通过，昨天兆亿老板娘李总测试的时候发现里面有4根b料，不成形。</div><div>2.七盒湘这边定制调理猪肉价格，我们跟新辉煌相差2块钱一斤的差距，客户出于成本考虑肯定会采购新辉煌的。</div>

【汇报内容：支持】

无

2026-06-08

2026-06-08 07:05:57

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访新塘垅小区里面做食堂配送的客户，添加到客户微信，跟客户聊天沟通行业话题。</div><div>2.下午前往七盒湘鲜配菜测试产品，客户这边更换了机器人用了美膳狮品牌的机器人，今天下午测试了定制调理猪肉、酸菜小笋两个品。</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访食堂配送客户李总这边，推荐了我们的几款团餐产品，外婆菜、个性鸡杂、牛肉、扣肉系列，跟李总这边初次了解，李总这边对产品要求也是比较追求性价比产品，我们的1kg外婆菜客户感兴趣，看李总这边时间来测试外婆菜产品！</div><div>2.七盒湘鲜配菜今天用美膳狮机器人炒制我们的产品，调理猪肉片用来做辣椒炒肉，味型跟炒出来的效果都非常好，产品已经通过，了解到客户这边目前刚跟新辉煌合作，只要价格能对标上就可以替换掉。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.七盒湘鲜配菜开始是用的众鲜的调理猪肉，要替换供应商的时候，分别让我们公司还有新辉煌公司2家来竞争，昨天猪肉测试结果味型通过，主要是看公司价格核算，已经了解到新辉煌供货猪肉价格了，确实价格比较低。</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.目前七盒湘鲜配菜是刚使用上新辉煌的猪肉片，供货价格9元/斤，规格是做的1000g的。</div><div>七盒湘目前猪肉是使用最多的，辣椒炒肉、莴笋炒肉、香干炒肉、红萝卜炒肉，猪肉类产品特别多，了解到客户一天体量要用10-15件猪肉，目前才12家门店，到这个月底会有30家门店开出来，希望公司这边进行价格核算的时候，能按照新辉煌供货价格一样，价格能打到跟新辉煌一样，确保可以替换掉使用用我们的调理猪肉，来抢占竞品市场份额！</div>

2026-06-07

2026-06-07 06:26:46

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午在七盒湘鲜配菜测试酸菜小笋、雪菜，还有上次测试通过的雪花肉丸、香芋蒸排骨产品上架推进。</div><div>2.下午跟客户粉有味餐饮连锁约定好进行产品测试，前几天已经在上河国际门店进行过测试，味型基本都已经通过，本次主要是通过机器人来操作炒制来测试，测试产品为原味烟笋、肥肠、爽口腰花、湘西外婆菜、拆骨肉！</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.七盒湘鲜配菜客户要求样品越早越好带过去做测试，由于客户今天更换新的机器人，去的时候客户这边一直在安装机器人，导致酸菜小笋跟雪菜没能及时进行现场测试，已经跟朱总沟通好明天再继续进行产品测试！</div><div>2.粉有味餐饮连锁，今天机器人炒制测试样品为拆骨肉、腰花，其他三个产品由于没有设置程序，调试机器程序的人今天有事休假了，今天测试拆骨肉荷包蛋、爆炒腰花的效果非常好，门店店长高度认可，对比客户现在所使用的拆骨肉要好很多，按照今天机器人炒制出来的味型，这个产品可以进行在门店上架售卖，测试情况反馈给粉有味老板李总，李总表示可以先小批量拿货在润和店进行替换竞品。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.七盒湘鲜配菜香芋蒸排骨、雪花肉丸产品上架推进出现问题要拖到9月份以后才能上架，客户运营负责人觉得该两款产品要在天气转冷的时候会上架主推，原因天气太热担心产品推不动、夏天要以爽口、素菜为主。</div><div>2.昨天我们的拆骨肉产品确认可以替换掉竞品上架，在产品报价的时候卡住了，300g拆骨肉12.5元价格跟他们现在用的1kg拆骨肉对比我们价格高出来太多，超高客户这边成本核算。</div>

【汇报内容：支持】

粉有味餐饮连锁拆骨肉因为价格离上架产品近在咫尺，准备用搭赠政策来降低成本，为了上产品希望公司能给予政策的支持。

2026-06-06

2026-06-06 06:03:27

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午8.00-11.30部门月度会议进行中，会议主题5月份工作总结、6月份工作计划、销售目标分解！</div><div>2.拜访经销商客户围山田园，6月份主要工作开展计划。</div><div>3.拜访七盒湘鲜配菜创始人朱总，针对酸菜小笋、雪菜上新推进！</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.6月份主要围绕围山田园一起开展终端餐饮单店、连锁餐饮、二批分销商为主，帮助围山田园消化库存、提升体量。</div><div>2.七盒湘酸菜小笋、雪菜推进，明天上午准备好样品前往时代阳光大道门店进行产品测试，产品报价已经通过，主要看产品测试情况，因为客户这边是用机器人操作，提前准备好方案来针对机器人操作还原度。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.七盒湘鲜配菜机器人炒制酸菜小笋、雪菜有个痛点就是不能煸干水分，对比猛火灶炒出来口感上会有差距，脆度达不到预期。</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.七盒湘鲜配菜这边产品都要求大包装，雪菜测试通过要上架产品时，如果是卡在大包装规格上，希望公司可以提供支持！</div>

2026-06-04

2026-06-04 23:10:49

日报内容

【汇报内容：计划】

<div>1.上午拜访二批分销，帮助围山田园开拓二批分销客户，拜访兆亿冻品老板娘，主推产品扣肉系列，客户现在主要卖许大师扣肉，利用我们的优势跟政策来替换掉许大师扣肉。</div><div>2.下午拜访蒸宫主排骨饭老板龙哥，主要是交流170g美味梅菜扣肉、170g美味红烧肉、400g雪菜直营门店试卖反馈，以及客户对产品的想法，帮助客户来解决问题实现成交！</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.兆亿冻品这边已经沟通交流的非常好，会慢慢的把我们的扣肉替换掉竞品扣肉，还了解到客户扇子骨体量不小，主要是低价扇子骨量大，价格在13-16元左右比较好推，后续扇子骨这个产品要做重点推，提前准备好产品方案。</div><div>2.蒸宫主排骨饭今天跟龙哥聊的非常好，了解到客户对我们产品的感受，梅菜扣肉跟红烧肉还需要调整，雪菜这个产品已经确认，可以直接上客户供应链，所有门店都上架。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>1.我们的扇子骨价格偏高，竞品有很多850g-1kg扇子骨价格在13-16元不等，性价比高，加上餐饮大环境低迷低价扇子骨更容易抢占市场。</div><div>2.蒸宫主排骨饭这边产品反馈，170g美味梅菜扣肉成本过高，客户目前使用的是客满缘300g梅菜扣肉，8片肉，快驴买菜平台上购买的，价格是6元/盒，我们的美味梅菜扣肉170g的要6.5元/盒，客户要用我们的3盒做2份出餐，虽然我们品质好一点，但是价格相差较大，170g美味红烧肉，红烧肉太少，干豆角比较多客户提出更改工艺，把干豆角跟红烧肉比例换一下可以上架产品。</div>

【汇报内容：支持】

<div>1.蒸宫主排骨饭快餐连锁，客户客单价特别低，追求极致的性价比，对170g美味红烧肉味型还是比较认可，产品反馈干豆角多红烧肉少，要求工艺调整多两三块红烧肉，少一点干豆角，价格不变情况下可以完成全部门店进行上架产品，望公司给予支持。</div>