周亮

【汇报内容：计划】

<div>湖南大区线下团队会议</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.月度促销申请</div><div>2.客户分类以及各项表格整理</div><div>3.6月份目标分解</div><div>4.产品讨论</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>湖南大区团队线下会议</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.总结上月工作</div><div>2.传达公司会议内容和定位</div><div>3.每个人下一步工作方向和思路</div><div>4.对客户进行分类，业务人员时间分配</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>湖南大区团队团建活动</div>

【汇报内容：结果】

<div>增强团队凝聚力，了解团队成员心态，工作和生活情况，聚餐，晚上在浏阳河边上散步，聊天，在露天KTV唱歌，释放压力，相互打气。</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>1.拜访新客户鑫盛食品</div><div>2.拜访老客户信立冷库</div>

【汇报内容：结果】

<div>1.拜访鑫盛食品是配送食堂的客户，客户拿了3件500g外婆菜给一个食堂进行试销，3件吃一餐，今天送货后又追加了3件，如果使用效果比较好，其他食堂会进行推广</div><div>2.拜访信立冷库，了解客户市场销售情况，推广新品扇子骨可以和他店里烧烤串串一起对夜宵店客户群体进行推广</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

【汇报内容：计划】

<div>向公司老板和领导汇报市场分析会议</div>

【汇报内容：结果】

<div>目前市场异常艰难，这个时候要勇于担当，讲真话，讲实话，让公司老板有正确的应对策略，为公司发展贡献自己的力量，团结一心，统一思想，希望公司越来越好！</div>

【汇报内容：痛点】

<div>无</div>

【汇报内容：支持】

<div>无</div>

汇报内容：计划：1.写市场分析报告2.区域线上会议，跟进目标的达成

汇报内容：结果：根据公司模板，从几个维度反馈目前市场面临的问题，能更好的达到解决问题的办法。区域内部线上会议，对达成本月目标进行了沟通，梳理了产品备货目标。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：签订合同，了解市场情况，推新品

汇报内容：结果：拜访线上平台客户欣城百货曹总，签订销售合同，查看客户库存，了解客户市场情况，客户反馈线上太卷了，没利润，现在外婆菜有的店子卖165，甚至有一个店卖157元每件，利润几乎所剩无几，没有冲劲，糯米笋和梅干菜还有滞销的，快要临期了，想办法帮助客户消化。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：公司与客户一起支援石门灾区扣肉

汇报内容：结果：支援石门灾区42件428扣肉，灾区情况严重，一万多人无家可归，公司与客户一起践行社会责任，帮助灾区渡过难关，让大家对聪厨有更多的了解。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：拜访益阳意向客户云野山珍吴总，洽谈合作

汇报内容：结果：已经初步确定益阳操作方案，原有客户曹中柱确定他的几个独家经营产品，目前主要还剩下一个鸡杂，其他产品基本替代有竞品同时在卖，独家产品对客户进行保护，其他的产品我们在益阳进行流通操作，卖多少给多少返利，确定益阳市场不严重下滑，扩大市场占有率，确保总合同完成，稳存量。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：前期市场开发客情支持

汇报内容：计划：与益阳客户曹中柱商议市场规划

汇报内容：结果：客户目前在做高毛利产品线，销售模式发生改变，做预定菜，拆包卖原料，我司产品目前没有契合的产品导致销量下滑，鉴于现在的情况，和客户说出我的想法和规划，客户也认可和同意1.益阳市场广开客户，每个客户都有自己的渠道和客户群体2.所开客户算曹中柱销量，返点从客户这里出3.做好规划，下月进行客户开发计划

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：拜访意向电商客户忆乡食杨总推广外婆菜，酸菜小笋

汇报内容：结果：客户经过线上价格分析，对我司产品和品牌很认可，但是对于目前线上的售卖价格乱象，导致客户做我们产品基本上没有利润，意愿不是很强烈，告知客户公司计划线上控价，客户愿意前期投入，但后期必须要赚钱，保持持续跟进。

汇报内容：痛点：线上价格太低，导致客户没有利润，客户也不好开发

汇报内容：支持：公司要采取办法进行控价，保证市场良性发展，开辟新的渠道，扩大品牌影响力和市场占有率

汇报内容：计划：拜访意向电商客户速厨拜访荣钱商贸和御肴乾

汇报内容：结果：1.拜访意向客户速厨，送样品蒜香骨和蒜香仔排，小酥肉，客户电商做的挺大，有专门的试样工作室，老板没在公司，试样后给反馈。2.拜访客户荣钱调料商行，给客户送扇子骨和小酥肉样品，增加新品销售，周末试了再给反馈。4：拜访御肴乾，送样品小酥肉以及推公司雪花肉丸，外婆菜，客户认为小酥肉和外婆菜没利润，雪花肉丸可以试着上链接

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：在工厂接待郴州连锁顶家家总厨曹总

汇报内容：结果：在厨校与客户一起对几个产品进行了试菜，客户与梁校长，谭总进行了交流，整体效果很好，下一步客户回去之后会对意向产品与老板再次进行测试，客户也会向老板汇报下次带所有厨师长到公司进行交流。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：1.蒸浏记定制扣肉二次试样2.接待顶家家总厨曹总

汇报内容：结果：1.与蒸浏记谢总对定制版扣肉进行了二次试样，客户反馈肉的颜色还是太白，还需要添加老抽增色，需要添加18g的辣椒粉和梅干菜一起炒制，也会增加肉的色泽度，上次报价62元，客户称他们底价是60元每包，也在公司价格范畴内，预计5号交货。2.在高铁站接到郴州连锁顶家家总厨曹总，与客户吃了个中饭，确定了只考虑原料型菜品，沟通了明天到公司参观学习，与厨校联动攻坚

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

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汇报内容：计划: <div>1.合同沟通</div><div>2.线上销售情况</div><div>3.客户诉求</div>
汇报内容：结果: <div>客户去年做了290万，今年客户按目前销售情况预测不会超过200万，经过了解，1.去年公司给客户做了流量费用支持，2.今年利润被低价销售压榨的非常微薄，不愿意去做投入，也没有了销售激情，不做主推，客户希望公司从根本上解决线上控价，做到公司有利润，客户有利润，这样才能长久良性发展</div>
汇报内容：痛点: <div>线上低价销售，导致客户没利润，线上新客户开发也难度增加，如继续恶化，外婆菜增量受阻，反之会逐步下滑</div>
汇报内容：支持: <div>下定决心，采取方案进行控价，先朝着这个方向去做，遇到问题再进行调整</div>
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汇报内容：计划: <div>拜访电商客户辣多金，了解销售情况</div>
汇报内容：结果: <div>1.客户能够接受平台版包装袋更换，在原有外袋上加上平台版三个字</div><div>2.客户基本上每月销量300件，上个月通过给客户做了政策支持，现在每个月能有500件销量，客户希望公司能够继续支持</div>
汇报内容：痛点: <div>客户外婆菜利润问题</div>
汇报内容：支持: <div>公司给予政策支持，保证客户利润，能够明显的快速起量</div>
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汇报内容：计划: <div>1.沟通收集外婆菜外包装袋平台版的意见</div><div>2.了解电商渠道控价方法，收集建议方法</div><div>3.客户纸质合同的签订</div>
汇报内容：结果: <div>客户认为包装袋作区分还不如对公司已知外婆菜线上销售的客户进行控价，这样公司有利润，客户也有利润，正常竞争并不是低价竞争，其他未经公司发货的线上客户也会有办法进行管控，这一点我单独和领导汇报。</div>
汇报内容：痛点: <div>外婆菜客户利润问题</div>
汇报内容：支持: <div>无</div>
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汇报内容：计划: <div>自筹经费团队团建，团队一起聚餐和爬岳麓区活动</div>
汇报内容：结果: <div>1.增强团队凝聚力和战斗力，培养团队家的文化</div><div>2.团队都处于放松的状态下探讨市场问题和建议</div><div>3.针对客户开发和新渠道潜力客户的搜集寻找方法各显神通，建言献策</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: 无
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汇报内容：计划: <div>1.4月份总结，5月份规划</div><div>2.5月份渠道开发方向（乡厨连锁和区域小型连锁，借助龙牌业务资源）</div><div>3.5月份1公斤扇子骨，小酥肉，小扇骨的铺货计划和任务制定</div>
汇报内容：结果: <div>统一思想，务必完成5月份任务目标，胡总助给了思路和方向的指导</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: <div>无</div>
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汇报内容：计划: <div>拜访益阳团洲市场云野山珍老板吴勇，沟通合作事宜</div>
汇报内容：结果: <div>1.经过沟通客户不想做我们食得迷品牌，想做聪厨品牌</div><div>2.需要调节现有客户曹中柱现在的操作模式，既不损害现有客户的利益，又能达到增量和我司在当地市场占有率</div><div>3.确定规划方案促成合作</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: <div>无</div>
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汇报内容：计划: <div>拜访益阳快餐连锁客户刘三米粉刘总推广产品，客户是米粉，盖码饭，小吃一体的快餐形式连锁品牌</div>
汇报内容：结果: <div>试菜老坛双卜，老坛下饭菜，爽口双脆，小炒鸡杂，老板娘只对爽口双脆有好感，与行政总厨刘总沟通对我们产品进行再次调试和出品，客户明天出差，15号以后再联系，下次计划推广雪菜冬笋</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: <div>如果有意向，公司可以支持一两件给他们个别门店进行试卖。</div>
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汇报内容：计划: <div>拜访益阳小型连锁简朴寨餐厅唐总，客户目前用的菜帮主首抓扇子骨，试菜12根实惠版扇子骨</div>
汇报内容：结果: <div>味型和价格比较满意，带肉率和形状比较竞品的差了一点，颜色比较深，客户还要与厨师长进行沟通，后续再跟进</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: <div>无</div>
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汇报内容：计划: <div>拜访株洲包子铺连锁老熊家产品总监陈总，推广爽口双脆，大包酸菜笋，外婆菜，小炒黄牛肉，原味牛肉</div>
汇报内容：结果: <div>包子馅料也要有季节性，笋类产品（大包酸菜笋，爽口双脆）会放在春季，外婆菜需要9-10月份才考虑，牛肉进行调试后给予回复</div>
汇报内容：痛点: <div>无</div>
汇报内容：支持: <div>无</div>
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汇报内容：计划: <div>1.外婆拜客户说卖一件还要亏本，每个月300件销量，帮助客户解决利润问题</div><div>2.团队节前遗留问题的及时执行和推进</div><div>3.十二根扇子骨，以及新品的铺货以及推广</div><div>4.老熊家包子铺明日拜访的前期准备工作</div>
汇报内容：结果: <div>制定任务，跟进目标，及时执行</div>
汇报内容：痛点: <div>电商客户外婆菜利润问题</div>
汇报内容：支持: <div>解决客户问题，合理的利润分配</div>
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