刘学智

【汇报内容：计划】

普供堂杭州总仓

【汇报内容：结果】

<div>今天跟随龚经理一起拜访普供堂杭州总仓彭总，正常客情维护，主要是沟通今年深度合作事宜，最好是出几款产品由公司来代工，客户表示大彭总和小彭总都不在，主要还是由大彭总来决定。</div><div>2.下午出差义乌。</div>

【汇报内容：痛点】

普供堂打算后期的方向改为生鲜蔬菜

【汇报内容：支持】

如洽谈成功，需要公司代工<br />

【汇报内容：计划】

参加办事处月会

【汇报内容：结果】

本次会议主要是6月份市场客户销量提报，公司主推产品提报。<br />

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

需要公司政策支持

【汇报内容：计划】

回杭州办事处

【汇报内容：结果】

今天在杭州办事处参加月会。

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

【汇报内容：计划】

回杭州办事处

【汇报内容：结果】

今天回杭州办事处准备明天月会。

【汇报内容：痛点】

无

【汇报内容：支持】

无

【汇报内容：计划】

义乌江海平

【汇报内容：结果】

客户本月从杭州总仓共发货小炒黄牛肉110件，外婆菜200件，480扣肉王30件，408扣肉20件，鸡杂20件，糯米笋20件。单从数据上和月初时沟通发货对比呈下降趋势，客户表示是今年生意确实较差，同期对比是在下滑，要想超过同期还是要针对连锁酒店下功夫，后期将重点维护开发义乌区域。

【汇报内容：痛点】

客户同期下滑，因设立总仓，导致客户无须备货。

【汇报内容：支持】

后期开发连锁酒店，需要厨务支持。

【汇报内容：计划】

义乌江海平

【汇报内容：结果】

江海平外出，沟通老板娘，新开二批马总，出货个性鸡杂8件，408扣肉两件。沟通老板娘本月进货数据，客户表示要明天，盘点库存，下单我司小鱼小虾10件。

【汇报内容：痛点】

客户以后不太会备货太多，我司常规产品都会发往杭州总仓。

【汇报内容：支持】

营销物料支持，维护重点终端二批。<br />

【汇报内容：计划】

戈阳贵溪饭店，东阳厨缘

【汇报内容：结果】

<div>即将开业饭店，今天试菜我司小炒黄牛肉，扇子骨，腰花，扣肉王，客户品尝后对我司小炒黄牛肉还是非常满意，口感很嫩，扇子骨大众化，腰花可能是因为没有处理好，还是有点味道。最后客户下单小炒黄牛肉，扇子骨和外婆菜。<br /></div><div>沟通东阳朋哥，追加食得迷腰花一组，款已打。</div>

【汇报内容：痛点】

最近终端生意很差，食得迷产品消化太慢，小炒黄牛肉，酸菜小笋，428扣肉消化实在太慢。

【汇报内容：支持】

等腰花到货，需要推广市场，需要厨务支持。<br />

【汇报内容：计划】

厨缘酒店食材配送

【汇报内容：结果】

签订销售合同，25万50万75万。客户已经签订？推荐我司新品腰花，客户在卖客道，沟通客户不能只做老品，销量必然会下滑，新品肯定是要增加一两款的，客户下单一组腰花。

【汇报内容：痛点】

东阳离义乌太近，两个客户存在竞争关系。

【汇报内容：支持】

新品推广还是需要样品的支持。

汇报内容：计划：1.今天休假结束从老家回市场途中

汇报内容：结果：无

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：桐乡沈浩

汇报内容：结果：沟通客户我司今年销售合同，客户表示今年生意太难了，公司制定的销售目标根本完不成，沟通客户公司已经审批了销售目标，无法更改，今天正好带新同事过来，配合客户这边完成年度目标，需要公司支持也可以提前说出来，最后成功签订今年销售合同，75万，100万，150万。


汇报内容：痛点：客户对于公司新品还是比较抵触的，第二就是价格原因。

汇报内容：支持：还是需要公司价格和政策支持，八九月份还是要开一场大型品鉴会的支持。

汇报内容：计划：拜访开心厨房黄郑

汇报内容：结果：拜访老板娘，推荐我司白丝鱼，小炒黄牛肉，扣肉，老板娘表示今年生意太差，目前卖鱼兄弟的鱼已经停掉了，目前只接了一个小厂家，我司小炒黄牛肉之前也有试样过，客户表示还是价格原因，目前自己也在做安格斯牛肉，不过客户想贴牌喜宴扣肉，小一点300克左右，只是客户目前需求量太低，还是需要在沟通中。


汇报内容：痛点：绍兴市场确实是没有大体量的客户存在。

汇报内容：支持：后期可能需要公司的研发团队协助配合。

汇报内容：计划：绍兴鑫淼

汇报内容：结果：今天带新同事拜访鑫淼刘建水，正常客情维护，了解市场情况，客户表示我司腰花推广不错，已经三次返单，目前牛肉和扇子骨，外婆菜存量不多，月底会补单，客户表示最近扣肉下滑严重，以前的重点终端整件拿货，现在都是10盒报单，感觉今年比去年还难做，我司酸菜小笋最近也是卖不动，客户需要一些小炒蔬菜类。

汇报内容：痛点：无，客户配合度还是蛮高的

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：绍兴聚厨，沟通发货事宜

汇报内容：结果：今天带新同事一起拜访绍兴卓检平，沟通客户，本月我司小炒黄牛肉，外婆菜事宜，客户表示，发货产品都已经提报温州总采，这两天单报上去就好。沟通温州总采，我司产品发货事宜，客户表示在敲定，到时候会发一个发货清单。


汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：无

汇报内容：计划：好口福，义乌4家连锁快餐

汇报内容：结果：推荐我司外婆菜，个性鸡杂，小炒黄牛肉，店长表示公司有自己的采购团队由老板亲自掌控，我们这是来晚了，或者可以拿些新菜过来。2.下午义乌出差绍兴。3.沟通丽水高乐旅游，推荐我司小炒黄牛肉，170梅菜扣肉，采购需要样品，牛肉已经很满意了，扣肉只要研发试菜通过，即可下单。

汇报内容：痛点：无

汇报内容：支持：物流支持

汇报内容：计划：沟通义乌江海平备货事宜

汇报内容：结果：我司小炒黄牛肉目前还有三四十件，之前沟通是发货200件，目前普供堂已经进入统采模式，现在客户报单温州，由温州统一采购，沟通温州采购瓮佳丽，采购表示是要根据各分公司的实际销量来统一采购，订单会在今天下午递出。

汇报内容：痛点：普供堂进入统采模式后，原本可以压货的情况现在无法实现，公司发货杭州基本1-2天就到，分公司下单只需要少量备货就好。

汇报内容：支持：需要公司小炒黄牛肉的政策支持

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汇报内容：计划: 田耕记江西小炒，推荐我司小炒黄牛肉，酸菜小笋，扇子骨，店长表示门店所有食材都由老板娘亲自采购，该店在义乌有四家连锁，电话沟通老板娘合作事宜，客户表示目前还不需要，门店所有食材都是采购新鲜的，沟通老板娘可现场试菜，老板娘表示下周一可到柳青三区门店试菜。
汇报内容：结果: 老板娘表示要下周一过来试菜小炒黄牛肉和酸菜小笋。
汇报内容：痛点: 无
汇报内容：支持: 样品支持
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汇报内容：计划: 义乌江海平
汇报内容：结果: 客户目前小炒黄牛肉还有七十来箱，扇子骨六十来箱，外婆菜八十来箱，沟通客户备货事宜，客户表示最近生意确实较差，而且现在都是由普供堂总采一起采购，客户表示因为明天要去杭州，到时候统一提报，小炒黄牛肉，扇子骨，外婆菜都会报单。
汇报内容：痛点: 现在普供堂是根据一个月的单品销量来决定提报数量。
汇报内容：支持: 四大单品需要政策支持
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汇报内容：计划: 参加办事处月会
汇报内容：结果: 主要针对本月我司四大单品小炒黄牛肉，外婆菜，扣肉，扇子骨的发货事宜。
汇报内容：痛点: 客户目前还有库存，消化缓慢。
汇报内容：支持: 公司四大单品需要政策支持
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汇报内容：计划: 参加杭州办事处月会
汇报内容：结果: 主要是4月份回顾与5月份计划
汇报内容：痛点: 我区域下滑严重
汇报内容：支持: <div>5月份要增加客户销量，需要公司扣钱，扇子骨，小炒黄牛肉的支持。</div>
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汇报内容：计划: 沟通义乌江海平老婆我司小炒黄牛肉和扇子骨备货事宜。
汇报内容：结果: <div>1.老板娘表示目前库存小炒黄牛肉还有一百三多件，扇子骨还有七多件，月底应该是可以补单，问题不大。</div><div>2.下午义乌出差杭州。</div>
汇报内容：痛点: 无
汇报内容：支持: 客户后期会大批量下单，到时候小炒黄牛肉和扇子骨需要公司政策支持。
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汇报内容：计划: 沟通衢州吕荣海针对我司爽口腰花攻坚方案。拜访四季老板娘。
汇报内容：结果: <div>沟通孙总，我司腰花推广方案，其团队售卖一件腰花给予业务8元一箱的提成，顺便带动我司小炒黄牛肉，力争和李家厨较量一下，如果效果不错，将在七八月份出台小炒黄牛肉的攻坚方案。</div><div>2.拜访四季老板娘，洽谈我司衢州分销商合作事宜，客户表示，听过我司品牌，但是客户自己有代理刘郎产品，我司产品在衢州销量一般，以前扣肉还是可以合作，现在兴趣不大，如果有一些新品或者自己没有合作的产品还是可以考虑一下的。</div>
汇报内容：痛点: 我司产品在衢州市场知名度偏低
汇报内容：支持: 目前先推广爽口腰花，腰花结束后做一场小炒黄牛肉的攻坚方案。
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汇报内容：计划: 老土土菜馆，飘香猪尾，扇子骨试菜
汇报内容：结果: 老客户，使用我司小炒黄牛肉，外婆菜，扣肉王，爽口腰花，今天试菜扇子骨，飘香猪尾，客户品尝后对我司猪尾还是非常满意的，就是肥块有点多，口味不错，扇子骨客户在使用厨艺先锋，我司产品价格较高，客户觉得口味都差不多，过两天把我司19元扇子骨发过来。
汇报内容：痛点: 衢州市场老产品已经被各厂家瓜分，我司产品想要占领市场还是需要时间的沉淀和公司的支持。<br />
汇报内容：支持: 需要公司政策支持，五六七八，四个月会整理爽口腰花和小炒黄牛肉的攻坚方案。<br />
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汇报内容：计划: 签订今年的销售合同，下游终端试菜
汇报内容：结果: <div>1.衢州吕荣海今年销售合同为60万80万100万。今天已经签订完毕。</div><div>2.江湖地道菜，今天试菜我司小炒黄牛肉，个性鸡杂，客户品尝后非常满意，全部下单。</div>
汇报内容：痛点: 目前衢州市场小炒黄牛肉推广要加大力度，我司产品知名度太低。
汇报内容：支持: 还是需要我司小炒黄牛肉攻坚方案来开拓衢州市场，
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汇报内容：计划: 针对江山区域进行二批开发
汇报内容：结果: 徐记冻品，推荐我司小炒黄牛肉，外婆菜，扣肉，扇子骨，客户表示江山市场特殊，牛肉一般只用李家厨，扇子骨用厨艺先锋，推荐我司个性鸡杂，爽口腰花，客户表示腰花在使用客道，沟通客户，如果合作成功，江山市只放一家来操作市场，客户考虑后目前先做腰花和鸡杂。
汇报内容：痛点: 衢州市场各产品被各厂家单品瓜分，比如牛肉都在用李家厨，外婆菜用老铁，扇子骨用食掌柜等等。
汇报内容：支持: 政策和物料支持，客户稳定后会制定一系列攻坚方案
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汇报内容：计划: 常山亿发副食品
汇报内容：结果: 成功推荐我司小炒黄牛肉，腰花，鸡杂，白丝鱼。
汇报内容：痛点: 无
汇报内容：支持: 物料支持，大褂，围裙。
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汇报内容：计划: <div>1.拜访衢州吕荣海，客户外出，沟通孙总，去年做了75万，今年目标75万100万150万，客户表示今年生意太差，估计75万有点难度，除非公司大力支持，包括样品，政策支持，沟通客户会尽力协助客户。</div>
汇报内容：结果: 孙总需要和吕荣海沟通一下。
汇报内容：痛点: 衢州市场比较低迷，消费能力较差。
汇报内容：支持: 小炒黄牛肉，白丝鱼的政策支持。
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